Dietary exposure to parabens and body mass index in an adolescent Spanish population

This work was carried out in line with 'GP/EFSA/ENCO/380 2018/03/G04: OBEMIRISK: Knowledge platform for assessing the risk of Bisphenols on gut microbiota and its role in obesogenic phenotype: looking for biomarkers'. This research was also funded by Plan Estatal de I + D + I 2013-2016 and co-funded by FEDER-ISCIII PI17/01758, FEDER-Consejeria de Salud y Familias, Junta de Andalucia PE-0250-2019, FEDER/Junta de Andalucia-Consejeria de Transformacion Economica, Industria, Conocimiento y Universidades/Proyecto P18-RT-4247. All individuals participating in this research signed an informed consent form and the study protocol was approved by the Ethics Com-mittee of the University of Granada.Parabens are alkyl esters of p-hydroxybenzoic acid which are extensively used in cosmetics, pharmaceuticals and foodstuffs due to their antimicrobial properties. The most commonly used parabens are methyl-(MeP), ethyl- (EtP), propyl-(PrP) and butyl-(BuP) paraben. Most human exposure to parabens is achieved through the consumption of food or pharmaceutical products and the use of personal care products. However, studies on dietary parabens exposure and the associated factors are very scarce. The main aim of the present study was to explore factors associated with dietary exposure to parabens in Spanish adolescents according to gender. Dietary data and anthropometric measures were collected from 585 adolescents (53.4% boys) aged 12–16 years. Parabens exposure through diet was assessed using a food frequency questionnaire with food products providing more than 95% of energy and macronutrient intake being included in analysis. Stepwise regression was used to identify the foods that most contributed to parabens intake. Logistic regression was used to evaluate factors predicting higher dietary exposure to parabens. The main contributors to dietary MeP, EtP, PrP and BuP exposure in adolescent boys were eggs (41.9%), canned tuna (46.4%), bakery and baked goods products (57.3%) and pineapple (61.1%). In adolescent girls, the main contributors were apples and pears (35.3%), canned tuna (42.1%), bakery and baked goods products (55.1%) and olives (62.1%). Overweight/obese girls were more likely to belong to the highest tertile of overall parabens intake (odds ratio [OR]: 3.32; 95% confidence interval [95% CI]: 1.21–9.15) and MeP (OR: 3.05; 95% CI: 1.14–8.12) than those with a body mass index lower than 25 kg/m2. These findings suggest a positive association between dietary exposure to parabens and overweight/obesity in adolescent girls.Plan Estatal de I + D + I 2013-2016FEDER-ISCIII PI17/01758FEDER-Consejeria de Salud y FamiliasJunta de Andalucia PE-0250-2019FEDER/Junta de Andalucia-Consejeria de Transformacion Economica, Industria, Conocimiento y Universidades/Proyecto P18-RT-424

Effects of HIV infection in plasma free fatty acid profiles among people with non-alcoholic fatty liver disease

This article belongs to the Section Infectious Diseases.Despite its high prevalence, the mechanisms underlying non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in people living with HIV (PLWH) are still unclear. In this prospective cohort study, we aim to evaluate differences in plasma fatty acid profiles between HIV-infected and HIV-uninfected participants with NAFLD. We included participants diagnosed with NAFLD, both HIV-infected and HIV-uninfected. Fatty acid methyl esters were measured from plasma samples. Ratios ([product]/[substrate]) were used to estimate desaturases and elongases activity. We used linear regression for adjusted analyses. We included 31 PLWH and 22 HIV-uninfected controls. We did not find differences in the sum of different types of FA or in FA with a greater presence of plasma. However, there were significant differences in the distribution of some FA, with higher concentrations of ALA, trans-palmitoleic, and behenic acids, and a lower concentration of lignoceric acid in PLWH. PLWH had lower C24:0/C22:0 and C16:0/C14:0 ratios, which estimates the activity of elongases ELOVL1 and ELOVL6. Both groups had similar fatty acid distribution, despite differences in traditional risk factors. PLWH had a lower proportion of specific ratios that estimate ELOVL1 and ELOVL6 activity, which had been previously described for other inflammatory conditions, such as psoriasis.This work was supported by the Instituto de Salud Carlos III project PI17/01717 Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013–2016. Co-funded by European Regional Development Fund “a way to make Europe”, and by the Spanish Ministry of Science, Innovation and Universities (Project PDI2020-114821RB-I00 MCIN/AEI/10.13039/501100011033).Peer reviewe

Nuevos Currículos formativos más internacionales e individualizados en el Grado en Bioquímica

El objetivo principal del presente proyecto ha intentado desarrollar e implementar estrategias innovadoras en el proceso de enseñanza-aprendizaje que mejoren la preparación del estudiantado para su inserción y éxito en el mercado laboral, fomentando competencias profesionales, habilidades transversales y una formación práctica alineada con las demandas actuales del sector profesional correspondiente. Así, queremos darles a nuestros estudiantes la posibilidad de Internacionalizar su Curriculum a lo largo de los cuatro años que pasan en el Grado, dándoles una visión internacional de cualquier aspecto relacionado no sólo con su formación académica, sino también con sus salidas profesionales a nivel global, tratando en todo momento de dotarlos de competencias que fomenten su autonomía, su creatividad y emprendimiento, tal y como demanda la sociedad actual. El presente proyecto se estructuraba en los siguientes grandes bloques: 1. Internacionalización del currículum con objeto de incrementar el multilingüismo, la multiculturalidad y la internacionalización de los estudiantes. 2. Orientar e incentivar a la movilidad. La consecuencia natural de la internacionalización del currículum es que tengan experiencias de movilidad, con lo cual pretendemos motivar e informar para que se atrevan a vivir una experiencia de movilidad. 3. Mentorización por Profesionales Egresados del Grado en Bioquímica UGR. La mentorización de alumnos del último año del Grado en Bioquímica por parte de Egresados del propio Grado, es uno de los puntos fuertes de este proyecto haciendo que el concepto y la comunicación de Egresados-Universidad adquiera la mejor de sus dimensiones. 4. Orientación mediante sobre las salidas profesionales y la empleabilidad, mediante unas jornadas de empleabilidad.Grado en Bioquímic

¿Qué queda de mí?

Este libro es una reclamación a quienes hemos sido, somos o seremos docentes. A quienes no hemos respetado a las personas que se han puesto junto a nosotros y nosotras, confiando su bien más preciado: la libertad. Estas páginas denuncian cada vez que convertimos una visión en la visión, una emoción en la emoción, un saber en el saber, un comportamiento en el comportamiento. Es un grito contra la imposición, la normalización, la neutralización y la universalización de una perspectiva particular. Una pugna contra cada proceso que no se ha conectado con las vidas de los aprendices. Un texto colaborativo realizado por alumnado de Educación y Cambio Social en el Grado en Educación Infantil de la Universidad de Málaga y coordinado por Ignacio Calderón Almendros

Reducing the environmental impact of surgery on a global scale: systematic review and co-prioritization with healthcare workers in 132 countries

Abstract Background Healthcare cannot achieve net-zero carbon without addressing operating theatres. The aim of this study was to prioritize feasible interventions to reduce the environmental impact of operating theatres. Methods This study adopted a four-phase Delphi consensus co-prioritization methodology. In phase 1, a systematic review of published interventions and global consultation of perioperative healthcare professionals were used to longlist interventions. In phase 2, iterative thematic analysis consolidated comparable interventions into a shortlist. In phase 3, the shortlist was co-prioritized based on patient and clinician views on acceptability, feasibility, and safety. In phase 4, ranked lists of interventions were presented by their relevance to high-income countries and low–middle-income countries. Results In phase 1, 43 interventions were identified, which had low uptake in practice according to 3042 professionals globally. In phase 2, a shortlist of 15 intervention domains was generated. In phase 3, interventions were deemed acceptable for more than 90 per cent of patients except for reducing general anaesthesia (84 per cent) and re-sterilization of ‘single-use’ consumables (86 per cent). In phase 4, the top three shortlisted interventions for high-income countries were: introducing recycling; reducing use of anaesthetic gases; and appropriate clinical waste processing. In phase 4, the top three shortlisted interventions for low–middle-income countries were: introducing reusable surgical devices; reducing use of consumables; and reducing the use of general anaesthesia. Conclusion This is a step toward environmentally sustainable operating environments with actionable interventions applicable to both high– and low–middle–income countries

Contenido en enzimas y composición lipídica de membranas pancreáticas, en conejos con aterosclerosis. Influencia de la ingesta de distintos tipos de grasa (girasol, oliva y pescado)

Se pretende cumplir, los siguientes objetivos en este estudio: 1.- Estudiar si, en conejos, existe un patrón adaptativo de la secreción del páncreas exocrino a la grasa de la dieta, similar al descrito por nuestro grupo en carnívoros y omnívoros. 2.- Si existe esta adaptación, dar un primer paso en el estudio de los mecanismos implicados en ella, haciendo especial énfasis en la relación: composición de la grasa de la dieta y composición lipídica de las membranas celulares del páncreas exocrino, así como del contenido en enzimas de esta glándula. 3.- Conocer si la aterosclerosis inducida por la dieta afecta a la funcionalidad de la misma.Tesis Univ. Granada

Contenido en enzimas y composición lipídica de membranas pancreáticas, en conejos con aterosclerosis. Influencia de la ingesta de distintos tipos de grasa (girasol, oliva y pescado)

Se pretende cumplir, los siguientes objetivos en este estudio: 1.- Estudiar si, en conejos, existe un patrón adaptativo de la secreción del páncreas exocrino a la grasa de la dieta, similar al descrito por nuestro grupo en carnívoros y omnívoros. 2.- Si existe esta adaptación, dar un primer paso en el estudio de los mecanismos implicados en ella, haciendo especial énfasis en la relación: composición de la grasa de la dieta y composición lipídica de las membranas celulares del páncreas exocrino, así como del contenido en enzimas de esta glándula. 3.- Conocer si la aterosclerosis inducida por la dieta afecta a la funcionalidad de la misma.Tesis Univ. Granada

Plan de acción tutorial "orientación profesional a farmacéuticos: farmaempleo"

La “función tutorial universitaria” es considerada una herramienta muy importante en la formación universitaria. Objetivos: i) Divulgar el plan FARMAEMPLEO de la Facultad de Farmacia de la UGR; ii) Captar el interés del alumnado de los dos últimos cursos de grado; iii) Establecer relaciones con distintas instituciones; y, iv) Organizar jornadas sobre las salidas profesionales del grado. La estructuración del PAT diseñado se basa en la división de los miembros del equipo en grupos de trabajo, de modo que cada uno de ellos se encargue de las actividades propuestas en la infraestructura del PAT. Entre las actividades diseñadas destacan: a) presentación y divulgación del PAT (difusión sobre las competencias profesionales de la titulación); b) organización de jornadas sobre salidas profesionales; c) información sobre las posibilidades de formación para el empleo ofrecidas por la universidad; d) programación de talleres de aprendizaje enfocados a la inserción laboral; e) creación de página web; y, f) organización de foros de empresas que ofrezcan trabajo. Resultados: La estructura del PAT ha sido desarrollada con éxito, quedando definidas las principales acciones a realizar y la infraestructura precisa para ello. De esta manera, en el próximo curso académico se llevará a cabo este proyecto.SIN FINANCIACIÓNNo data 201

A gut microbiome signature for HIV and metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease

Author contributions: JM: Formal Analysis, Investigation, Software, Writing – original draft. AT: Formal Analysis, Investigation, Writing – original draft. JD: Supervision, Writing – review & editing. MC: Writing – review & editing. JR: Formal Analysis, Methodology, Software, Writing – review & editing. CA: Investigation, Writing – review & editing. MM: Writing – review & editing. RM: Writing – review & editing. DB: Writing – review & editing. SM: Writing – review & editing. SS: Conceptualization, Methodology, Validation, Writing – review & editing. MS: Conceptualization, Formal Analysis, Investigation, Methodology, Resources, Supervision, Writing – original draft, Writing – review & editing.Introduction: Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD), has emerged as an increasingly recognized problem among people living with HIV (PLWH). The gut-liver axis is considered to be strongly implicated in the pathogenesis of MASLD. We aimed to characterize the gut microbiota composition in PLWH and MASLD and compare it with that of two control groups: PLWH without MASLD and individuals with MASLD without HIV infection. Methods: We collected clinical data and stool samples from participants. Bacterial 16S rRNA genes were amplified, sequenced, and clustered into operational taxonomic unit. Alpha diversity was studied by Shannon and Simpson indexes. To study how different the gut microbiota composition is between the different groups, beta diversity estimation was evaluated by principal coordinate analysis (PCoA) using Bray-Curtis dissimilarity. To further analyze differences in microbiome composition we performed a linear discriminant analysis (LDA) effect size (LEfSe). Results: We included 30 HIV+MASLD+, 30 HIV+MASLD- and 20 HIV-MASLD+ participants. Major butyrate producers, including Faecalibacterium, Ruminococcus, and Lachnospira dominated the microbiota in all three groups. Shannon’s and Simpson’s diversity metrics were higher among MASLD+ individuals (Kruskal-Wallis p = 0.047). Beta diversity analysis showed distinct clustering in MASLD-, with MASLD+ participants overlapping regardless of HIV status (ADONIS significance <0.001). MASLD was associated with increased homogeneity across individuals, in contrast to that observed in the HIV+NAFDL- group, in which the dispersion was higher (Permanova test, p value <0.001; ANOSIM, p value <0.001). MASLD but not HIV determined a different microbiota structure (HIV+MASLD- vs. HIV+MASLD+, q-value = 0.002; HIV-MASLD+ vs. HIV+MASLD+, q-value = 0.930; and HIV-MASLD+ vs. HIV+MASLD-, q-value < 0.001). The most abundant genera in MASLD- were Prevotella, Bacteroides, Dialister, Acidaminococcos, Alloprevotella, and Catenibacterium. In contrast, the most enriched genera in MASLD+ were Ruminococcus, Streptococcus, Holdemanella, Blautia, and Lactobacillus. Conclusions: We found a microbiome signature linked to MASLD, which had a greater influence on the overall structure of the gut microbiota than HIV status alone.Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España)Sección Dptal. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos (Veterinaria)Fac. de VeterinariaTRUEpu

BIOrienta2: orientación a futuros farmacéuticos. La Investigación en biomedicina como carrera profesional

El Grado de Farmacia ofrece una formación idónea para personas que enfoquen su carrera profesional como investigadores en el área de Biomedicina. Ninguna otra formación de Pregrado aúna conocimientos tan amplios en Microbiología, Parasitología, Química, Biología Molecular y Biotecnología así como en aspectos relacionados con el mecanismo de acción de fármacos y con alteracions fisio/patológicas a nivel molecular. Por ello, nos hemos planteado realizar un Plan de Acción Tutorial enfocado a formar alumnos desde sus etapas iniciales en la investigación en Biomedicina: elección de su trayectoria curricular, requisitos para realizar una carrera científica y oportunidades de formación en esta áre