Agrobiodiversidad y Biotecnología

Este artículo describe los fundamentos básicos de la agrobiodiversidad, haciendo especial énfasis en la diversidad agrícola vegetal del país y su contribución al desarrollo de la agricultura y producción de alimentos. Resalta los principales campos de desarrollo biotecnológico que tienen relación con la conservación y el uso sustentable de esta biodiversidad específica, Finalmente, comenta sobre la importancia de poder conjugar inteligentemente diversidad genética, conservación y tecnología para alcanzar una agricultura más sustentable y ecológicamente responsable.Este artículo describe los fundamentos básicos de la agrobiodiversidad, haciendo especial énfasis en la diversidad agrícola vegetal del país y su contribución al desarrollo de la agricultura y producción de alimentos. Resalta los principales campos de desarrollo biotecnológico que tienen relación con la conservación y el uso sustentable de esta biodiversidad específica, Finalmente, comenta sobre la importancia de poder conjugar inteligentemente diversidad genética, conservación y tecnología para alcanzar una agricultura más sustentable y ecológicamente responsable

Emotional indicators associated with bullying behaviors victimization

Bullying is a specific expression of violence in the school environment that has become more relevant in recent decades, due to the appearance of new forms of violence. Experiences of bullying are associated with several social interactions, behavioral adjustment, emotional problems, mainly internalized problems such as anxiety, anxiety and anger. The purpose of this research was to evaluate the distress, anxiety, the expression of anger and the use of humor and its association with the roles of bullying and victimization in school situations in secondary school students from Mexico City. 406 high school students from Mexico City participated. The Reynolds RBVSS bullying victimization scales, the anger expression inventory and the humor styles questionnaire were applied to them. The data from this research confirm the association of expression of anger, agony, anxiety, and negative use of humor in bullying behaviors, in different ways in both bullies and victims

Plan de mejoras de los procesos administrativos, para el fortalecimiento de la gestión institucional del Camal Frigorífico del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Riobamba, de la provincia de Chimborazo

El objetivo de la presente investigación es el Plan de Mejoras de los Procesos Administrativos, para el Fortalecimiento de la Gestión Institucional del Camal Frigorífico del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del Cantón Riobamba, de la Provincia de Chimborazo, para lo cual se ejecutó un estudio y evaluación de la situación actual del Camal, logrando reunir la mayor cantidad de información que permita realizar la propuesta para implementarlo en esta Unidad Productiva, mediante los métodos deductivo, inductivo, analítico, sintético y comparativo; y técnicas e instrumentos como la observación directa y la encuesta cuyo enfoque se centra en optimizar tiempos de respuesta, fluidez en los trámites y definir los procesos administrativos de cada una de las áreas involucradas en este proceso. Mediante herramientas como la ISO 9001:2008. Dicho estudio ha permitido detectar los diferentes problemas de organización administrativa por esta razón se crea la necesidad de fortalecer la Gestión Institucional con la elaboración de un Plan de Mejoras de los Procesos Administrativos que ayude a realizar un mejor trabajo, tener secuencia de actividades con asignación de responsabilidades, con identificación del talento humano, se recomienda a la entidad la aplicación del Manual de Procesos Administrativos el cual permitirá realizar un manejo adecuado de la documentación, registros, archivos los cuales tendrán su respectivo seguimiento y evaluación, logrando así desarrollar políticas de calidad, mecanismos de mejora continua y el cambio en el comportamiento de desempeño de las personas que integran la entidad, aportando múltiples beneficios enfocados hacia la eficacia y eficiencia.The objective of this research is to develop a Management Processes Improvement Plan in order to strength the institutional Management in “El Camal Figorifico del Gobierno Descentralizado de Riobamba”, in Chimborazo Province. For this research a study and evaluation of the Camal place wheere animals are killed or burchered for food) situation were performed to gather information for the proposal which was implemented in this Production Unit, by apllying the deductive, inductive, analytical, systhenic and comparative methods; techniques and instruments such as direct observation and survey withthe purpose of optimizing response time, fluidity in the processes and defining the management processes of each one of the áreas involvedin this process. The ISO 9001:2008 tool was also used. Through the study, the different problems in the management organization were identified, for this reason it is necessary to strength the Institutional Management by implementing a management processes Improvement Plan which contributes to the work improvement, have a sequence of activities with responsabilities assignation, and with human talent identification. It is recomended that the Institution applies the Management Process Manual dor a proper management of documents, record, and files which can be monitored and evaluated in order to develop quality policies, continuous improvement mechanisms and a change in the behavior on the people who work in the Unit, Contributing in this way with multiple benefits focused towards efficiency and effectiveness

Los Avatares De Las Acciones Gubernamentales Que Combaten El Acoso Escolar En El Estado De San Luis Potosí

The purpose of this article is to report the actions taken by the government in fighting against bullying in the State of San Luis Potosi. The study was carried out based on article 4° of the Mexican Constitution and article 12° of the San Luis Potosi Estate Constitution. Here, it was established that the State is responsible for the fulfillment of the best interest of the child and it must fully guarantee their rights. Also, these articles states that this principle shall guide the design, monitoring, and evaluation of public policies aimed at them. It is well known that bullying exist and is growing increasingly. For instance, this can be seen in 2000 and 2003 through the Child and Youth Consultations of the Federal Electoral Institute. In 2008, a study was conducted by the National Institute of Psychiatry. In 2009, the National Report on Gender Violence was carried out by the Secretariat of Public Education and the United Nations Fund. In 2012, the National Results of the Child and Youth Consultation was obtained. A study in 2014 exhorts the Federal Executive to carry out the necessary public policies in order to prevent and reduce bullying. In the same year, a special report was given on the aspect of respect for human rights in public secondary schools in the State of San Luis Potosí. In conclusion, despite knowing the problem of bullying, there is still no specific and concrete policy to fight bullying in San Luis Potosi

Participación comunitaria como estrategia para mejorar las condiciones de movilidad peatonal de los adultos mayores. Caso de estudio: Colonia Jardines de San Manuel, Puebla, Puebla

Factores como amplias avenidas, deterioro de infraestructuras y espacio público, falta de mantenimiento, proyectos parciales e inadecuados por parte de las autoridades, así como falta de vinculación entre los principales actores que inciden en la conformación del territorio, han provocado que en la colonia Jardines de San Manuel, las condiciones actuales de movilidad peatonal sean inadecuadas, lo que significa un riesgo constante para todos los habitantes, en particular para los adultos mayores, quienes mayoritariamente se desplazan a pie para realizar sus actividades cotidianas al interior de la colonia. Este problema se manifiesta en inseguridad al transitar el espacio público, ya que existen conflictos entre modos de movilidad, banquetas en mal estado, diversos tipos de barreras y calles cerradas, lo que ocasiona atropellamientos, caídas, lesiones y la necesidad de realizar recorridos más largos y peligrosos. Por ello, el objetivo general de esta investigación es incidir en el mejoramiento de las condiciones actuales de movilidad peatonal para los adultos mayores de la Colonia Jardines de San Manuel, a través de un proceso de participación comunitaria, promoviendo la cooperación entre los principales actores identificados. La metodología general de investigación es la de sistemas complejos, así como investigación acción participativa, basada en una reflexión teórica, legal, evaluación de condiciones de movilidad, implementando técnicas como recorridos en campo, mediciones, diagramas, así como aplicación de cuestionarios y entrevistas. Los resultados obtenidos hasta el momento indican que los procesos de participación comunitaria representan una alternativa para consolidar nuevas formas de gobernanza, gestión de políticas públicas y por ende mejoramiento de los entornos a escala barrial

Physiological stress on rufous-collared sparrow Zonotrochia capensis on an urban-rural matrix in the high tropical Andes

Urbanization has dramatically changed landscapes, representing a novel challenge to many species whose habitats have been affected by this process. Some species appear to adapt better than others to urban environments. However, in some cases, even when population data shows good levels of adaptation, physiological data shows oppose patterns and species are under greater level of stress than in natural habitats.La urbanización ha cambiado dramáticamente los paisajes, esto representa un nuevo desafío para varias especies, cuyos hábitats se han visto alterados por este proceso. Algunas especies parecen tener mejor adaptación que otras a los ambientes urbanos. Sin embargo, en algunos casos, incluso cuando los datos poblacionales muestran una Buena adaptación, los datos fisiológicos muestran patrones opuestos y las especies se encuentran en condiciones más altas de estrés que en sus ambientes naturales. El estrés incluye varios factores que pueden proveer información sobre como las especies se adaptan a nuevos ambientes, arrojando datos informativos que permiten a los investigadores hacer predicciones sobre evolución, ecología poblacional y conservación a largo plazo..

El Colegio del Estado de Puebla y sus Documentos Fundacionales

279 páginas : ilustraciones, algunas a color, facsímiles ; 31 cm.Esa obra, de las doctoras María de Lourdes Herrera Feria y Rosario Torres Domínguez, profesoras de la Facultad de Filosofía y Letras de nuestra casa de estudios, preparada con la colaboración del licenciado Edgar Iván Mondragón Aguilera, Jefe de Proyectos de la Biblioteca Histórica José María Lafragua, constituye un eslabón fundamental para entender la continua evolución y transformación de nuestra universidad. Nuestro antecesor institucional directo, el Colegio del Estado, fundado en 1825, bajo la premisa de apoyar la propuesta educativa nacionalista, intentó reformar el esquema seguido en los tradicionales establecimientos educativos centralistas coloniales. Inmersos en la labor de normar su vida interna, no voltear la mirada al antecedente de los colegios jesuitas, específicamente el del Colegio del Espíritu Santo, San Gerónimo y San Ignacio de Puebla, fue prácticamente imposible. Este devenir es el tema medular de la presente obra, cuya realización hubiera sido imposible sin la conservación material de sus Constituciones, Estatutos y Reglamentos, documentos fundacionales que atestiguan la recuperación y asimilación de una experiencia institucional centenaria, cuya exploración permite reconocer el vínculo entre el pasado y el presente

Celiac Immunogenic Potential of α-Gliadin Epitope Variants from Triticum and Aegilops Species

The high global demand of wheat and its subsequent consumption arise from the physicochemical properties of bread dough and its contribution to the protein intake in the human diet. Gluten is the main structural complex of wheat proteins and subjects affected by celiac disease (CD) cannot tolerate gluten protein. Within gluten proteins, α-gliadins constitute the most immunogenic fraction since they contain the main T-cell stimulating epitopes (DQ2.5-glia-α1, DQ2.5-glia-α2, and DQ2.5-glia-α3). In this work, the celiac immunotoxic potential of α-gliadins was studied within Triticeae: diploid, tetraploid, and hexaploid species. The abundance and immunostimulatory capacity of CD canonical epitopes and variants (with one or two mismatches) in all α-gliadin sequences were determined. The results showed that the canonical epitopes DQ2.5-glia-α1 and DQ2.5-glia-α3 were more frequent than DQ2.5-glia-α2. A higher abundance of canonical DQ2.5-glia-α1 epitope was found to be associated with genomes of the BBAADD, AA, and DD types; however, the abundance of DQ2.5-glia-α3 epitope variants was very high in BBAADD and BBAA wheat despite their low abundance in the canonical epitope. The most abundant substitution was that of proline to serine, which was disposed mainly on the three canonical DQ2.5 domains on position 8. Interestingly, our results demonstrated that the natural introduction of Q to H at any position eliminates the toxicity of the three T-cell epitopes in the α-gliadins. The results provided a rational approach for the introduction of natural amino acid substitutions to eliminate the toxicity of three T-cell epitopes, while maintaining the technological properties of commercial wheats

Estandarización de un protocolo de regeneración de cebolla chalote (Allium cepa var. aggregatum) a partir de meristemas apicales

Shallots (Allium cepa var. aggregatum) are a type of onion which form several bulbs from a single basal disc. They are characterized by a high total solids content which improves their gastronomic and neutraceutical properties. Shallots (Allium cepa var. aggregatum) are a culinary staple with high commercial value in European, North American and South American markets. Their commercial production via vegetative propagation, however, is time-consuming and strongly affected by viral diseases. The aim of this study was to establish an in vitro apical meristem culture protocol for the regeneration of shallot plants. The efficiency of different regeneration and bulb-formation media were evaluated in this investigation. The best results for plant regeneration (68 % efficiency) were obtained with MS + 30g. L-1 sucrose + 1.5g. L-1 benomyl + 1.1uM NAA + 8.9uM BAP and for bulb formation (77% efficiency) with MS + 10uM ancymidol and 50g. L-1 sucrose. Moreover, 50% of all plants regenerated from apical meristems were effectively acclimatized. The protocol developed and standardized in this investigation can be used to increase the efficiency of shallot bulb-seed production for commercial applications.La cebolla chalote (Allium cepa var. aggregatum) forma varios bulbos a partir de un solo disco basal y tiene mayor contenido de sólidos totales que aumentan su valor gastronómico y nutracéutico. Es un producto altamente valorado en el mercado europeo, estadounidense y sudamericano. En el Ecuador no se la registra como una variedad diferente a la cebolla roja. Sin embargo, la cebolla chalote es apetecida y utilizada dentro del sector gastronómico y aumenta el interés de su producción. El objetivo de este estudio fue estandarizar un protocolo de regeneración in vitro de plantas de chalote a partir de meristemas apicales. Se aisló meristemas apicales a partir de bulbos de chalote, se probó varios medios para la regeneración de plantas y la formación de bulbos. El porcentaje de regeneración de plantas más alto (68%) se obtuvo con el medio: MS + 30g. L-1 sacarosa, 1.5g. L-1 benomyl + 1.1uM NAA + 8.9uM BAP, y de embulbamiento (77%) con el medio: Ms + 10uM ancymidol + 50g. L-1 sacarosa. Finalmente, el 50% de plantas regeneradas a partir de meristemas fueron aclimatadas eficientemente. El protocolo establecido en esta investigación puede ser utilizado para mejorar la producción de bulbo-semilla y así promover el cultivo de cebolla chalote en el país