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Los pulqueros de Zapotlán el Grande: dos familias en resistencia
En este artículo se presenta una etnografía de dos familias de pulqueros de Zapotlán el Grande, Jalisco, que durante más de tres décadas se han resistido a un modelo hegemónico que pareciera exterminar poco a poco el conocimiento local que han procurado difundir sobre su oficio. En el marco de las transformaciones socioeconómicas y culturales ocasionadas por el paradigma de la globalización, las dos familias de pulqueros han vivido diversas vicisitudes; una de ellas es el desconocimiento que se tiene en el municipio de la producción, distribución y consumo de pulque. En consecuencia, el trabajo de los pulqueros se lleva a cabo en las periferias por falta de permisos comerciales que les permitan trabajar en la ciudad. Otro problema de gran impacto ha sido la proliferación de modelos agroindustriales que han propiciado la transformación no sólo de la agricultura tradicional, sino también de los modos de producción y consumo, en particular el pulque. Ante esto, los pulqueros tienen aparentemente dos alternativas: modificar sus prácticas productivas para adaptarse a las imposiciones socioeconómicas de la globalización o resistir empleando otras estrategias para seguir produciendo y distribuyendo los derivados del maguey, además de alternativas comerciales para que se consuman sus productos.
Haciendo economías alternativas en un entorno mercantilizado. El tianguis Pochtecatl en Jalisco, México
La globalización de los mercados y los gobiernos neoliberales han provocado la pauperización en las condiciones de vida de las clases trabajadoras y los grupos populares. En ese contexto resurgen las iniciativas de economías alternativas a la de mercado, basadas en la solidaridad y la reciprocidad. El tianguis Pochtecatl de economías alternativas es un esfuerzo en el sur de Jalisco, México, que busca mejorar el cuidado de la naturaleza, reafirmar los vínculos comunitarios y reivindicar los saberes regionales. Este tianguis ha transitado por distintas etapas, enfrentando retos y errores, así como reafirmando convicciones entre sus actores. Concluimos que estos esfuerzos son fundamentales para revertir la injusticia y la inequidad que genera el modelo económico hegemónico. Sin embargo, lograr que tales iniciativas trasciendan de los buenos deseos a resultados efectivos y sostenibles requiere convicción y compromiso por todos los actores con respecto a los retos que representa su instrumentación
La Ollita, una noria islámica en Niebla
En este trabajo se describe un pozo de noria hispanomusulmán de los alrededores de Niebla, se estudian los materiales cerámicos asociados a él, y se relaciona con la conducción conocida como los Caños de Niebla.______________________________In This work we study an islamic well with waterwheel near Niebla (Huelva, SW
Spain). The pottery from this site is anlayzed and relacionated with the islamic waterworks
called Caños de Niebla
Programa influencia de habilidades lúdicas para contrarrestar conductas agresivas en estudiantes de octavo grado de E.G.B. Escuela Río Coca Guayaquil - 2019
Este estudio investigativo tiene el propósito de demostrar como el proyecto influencia de
habilidades lúdicas contrarresta la agresividad del educando en octavo año de E.G.B. en
Guayaquil - Ecuador 2019. Siendo estadísticamente de carácter cuantitativo - experimental
y de forma pre - experimental, con una población total de 25 alumnos en octavo año
E.G.B. Escuela Río Coca Guayaquil - 2019, siendo un muestreo no probabilístico,
utilizando el procedimiento de sondeo, mediante una escala evaluativa sobre conductas
agresivas, para la cual también desarrolló un programa basado en las habilidades lúdicas.
Los resultados del estudio determinaron a nivel general que la utilización del proyecto
influencia de actividades lúdicas si contrarresta de modo relevante (0.00) el
comportamiento agresivo de los educandos en octavo año de E.G.B. Guayaquil - Ecuador
2019. De la misma manera también se determinó que el referido programa si contrarresta
significativamente la agresividad física (.000), la agresividad oral (.000) y la conducta
agresiva en la convivencia escolar (.000), con un nivel de significancia (p<0.01). En
conclusión, el programa influencia de habilidades lúdicas es una metodología que
disminuye significativamente la conducta agresividad, por la cual es de suma importancia
que se promueva en los centros educativos a fin de desarrollar el bienestar físico,
psicológico y emocional de los educandos en la convivencia escolar
Caracterización de jales mineros para recuperación de elementos estratégicos (Ga, In, Ge y tierras raras)
Se realizó la caracterización fisicoquímica, mineralógica y elemental de 3 muestras distintas de jales mineros, procedentes de la explotación tanto de minerales de hierro como de minerales polimetálicos, con el fin de evaluar la posibilidad de recuperación de elementos estratégicos como Ga, In, Ge y/o tierras raras para su posible uso en la fabricación de nuevos materiales. La caracterización mineralógica se llevó a cabo por Difracción de Rayos X (DRX) y Microscopia Electrónica de Barrido con análisis de Energía Dispersiva de rayos X (MEB-EDS). La caracterización elemental se realizó por diversas técnicas: Espectroscopia Óptica de Emisión por Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-OES) y acoplado a un Espectrofotómetro de Masas (ICP-MS), Fluorescencia de Rayos X (FRX), y por Análisis Instrumental de Activación de Neutrones (INAA). Los resultados indicaron que los elementos mayoritarios (>100 mg/kg) presentes en las muestras son Fe, Zn, Pb y Cu, los cuales aumentan su concentración con la disminución del tamaño de partícula. Los elementos estratégicos encontrados fueron Ga, Y, La, Ce, Nd y Sc en concentraciones de 5 a 32 mg/kg. Se descubrió también la presencia de Au (2.1 mg/kg) en una de las muestras en partículas menores a 250 μm.The physicochemical, mineralogical and elemental characterization of 3 different samples of mining residues from the exploitation of both iron ores and polymetallic minerals was done in order to evaluate the possibility of recovery of strategic elements, like Ga, In, Ge and/or rare earth elements (REE) for its possible use in the manufacture of new materials. The mineralogical characterization was carried out by X-ray Diffraction (XRD) and Scanning Electron Microscopy with Energy Dispersive X-ray analysis (SEM-EDS). The elemental characterization was performed by diverse methods: Inductively Coupled Plasma Atomic Emission Spectrometry with optic detector (ICP‐AES) and with a Mass Spectrometer detector (ICP-MS), X-ray Fluorescence (XRF), and Instrumental Neutron Activation Analysis (INAA). The results indicated that the major elements (>100 mg/kg) in the samples are Fe, Zn, Pb and Cu, and their concentration increase with decreasing particle size. The strategic elements found were Ga, Y, La, Ce, Nd and Sc in concentrations from 5 to 32 mg/kg. It was also found the presence of Au (2.1 mg/kg) in one of the samples in particles less than 250 μm
Identificación de conductas adictivas y prevención en adolescentes a nivel nacional
Originally it applied to the type of psychoactive substances that, when consumed by a person, cause them to become addicted. In recent years it has been observed that there are also behaviors that have the potential to cause dependence without the presence of a substance and have addictive properties similar to psychoactive substances.
The development of addictive behavior depends on several factors: scientific studies show that there is an interaction between biological factors, that is, a specific susceptibility of the human nervous system, psychological factors and environmental factors.
The objective of this study was: To describe addictive behaviors and prevention in adolescents at the national level, the type of this article is a descriptive narrative documentary design, from scientific literature (MasScience, lilacs, Redalyc, Elsevier, SciELO and Pubmed), The result through individual reading about addictive behaviors is a strong desire where the person will carry out non-normal behavior based on their ideologies or behavior. There is a problem pattern where an activity is performed and it causes significant clinical deterioration. To avoid these behaviors, the person must be motivated to change, making decisions and identifying their own wrong act is the first step, maintaining good communication, encouraging the person affected to have responsible behavior, and making known the activities that are okay.Originalmente se aplicaba al tipo de sustancias psicoactivas que, al ser consumidas por una persona, provocan que ésta se vuelva adicta. En los últimos años se ha observado que también existen conductas que tienen potencial para causar dependencia sin la presencia de una sustancia y tienen propiedades adictivas similares a las sustancias psicoactivas. El desarrollo de un comportamiento adictivo depende de varios factores: los estudios científicos muestran que existe una interacción entre factores biológicos, es decir, una susceptibilidad específica del sistema nervioso humano, factores psicológicos y factores ambientales. Este estudio tuvo como objetivo describir las conductas adictivas y prevención en adolescentes a nivel nacional, el tipo del presente artículo tiene como modalidad diseño documental narrativo de tipo descriptivo, de literatura científica (MasScience, lilacs, Redalyc, Elsevier, SciELO y Pubmed), el resultado mediante la lectura individual sobre las conductas adictivas que es un fuerte deseo donde la persona llevara a cabo una conducta no normal en base a sus ideologías o comportamiento. Existe un patrón problema donde se realiza una actividad y esta provoca un deterioro clínico significativo. Para evitar estas conductas la persona debe tener motivación de cambio, la toma de decisiones e identificar su propio acto erróneo es el primer paso, mantener una buena comunicación, estimular que el afectado tenga una conducta responsable, hacer conocer las actividades que están bien
Enseñanza de lectura literal en resolución de problemas matemáticos en Escuela Nueva
El presente artículo expone las reflexiones de las autoras sobre la enseñanza de la lectura literal para fortalecer la comprensión y resolución de problemas matemáticos con estudiantes de Escuela Nueva. Trata algunos criterios teóricos fundamentales de la enseñanza de la lectura literal y la relación de esta con la resolución de problemas matemáticos a partir de los principios pedagógicos de la Escuela Nueva; y se desarrolla metodológicamente siguiendo la estrategia de la enseñanza directa propuesta por Baumann (citado en Quintana, 2004), a saber: introducción, demostración, práctica guiada, práctica individual y evaluación. De igual forma, se adoptan herramientas didácticas de Escuela Nueva como biblioteca viajera, lectura en casa, lectura en clase y talleres de aplicación. Con el propósito de fortalecer la interacción lectura literal y resolución de problemas en las aulas de Escuela Nueva, se describen los resultados de este ejercicio reflexivo, que el docente puede llevar a la práctica para mejorar los procesos de enseñanza y aprendizaje. A modo de conclusión, se establece que la relación entre lectura literal y resolución de problemas matemáticos está en la fase de comprensión del mismo, siendo este proceso la base fundamental para el éxito de este ejercicio matemático
Lactancia materna y diarrea aguda en los primeros tres meses de vida
Objetivo. Evaluar el efecto de la lactancia materna exclusiva y sus interacciones con algunos factores socioeconómicos, en relación con la incidencia de diarrea aguda durante los primeros tres meses de la vida. Material y métodos. En la ciudad de Durango, México, en 1994 se llevó a cabo un estudio de cohorte con tres meses de seguimiento; la muestra estuvo compuesta por 327 parejas de madre y recién nacido, residentes de la ciudad de Durango, durante el periodo abril-junio de 1994. Para el análisis se utilizaron técnicas descriptivas, análisis bivariados y modelos multivariados de regresión logística con efectos aleatorios. Resultados. Los niños que no reciben lactancia exclusiva al seno materno tienen un riesgo significativamente elevado de padecer diarrea aguda desde el inicio de la vida (RMlactancia mixta= 3.23; IC 95% 1.84-5.68 y RMlactancia artificial=4.36; IC 95% 2.32-8.19). Además, el efecto protector de la lactancia al seno materno es independiente del que tienen factores de riesgo tales como la educación materna deficiente, la falta de apoyo social y el hecho de que la madre sea adolescente. Sin embargo, en el caso especial del saneamiento ambiental encontramos evidencia de una posible modificación del efecto respecto al tipo de lactancia ( DG=9.26; p=0.09), que se traduce en una razón de momios para la carencia de agua y drenaje mayor que la suma de las RM para cada condición por separado (RMno agua/no drenaje = 2.58; IC 95% 1.10-6.03, en el modelo multivariante final). Conclusiones. Al igual que estudios previos encontramos que la lactancia exclusiva al seno materno tiene una gran importancia, a pesar de que en el entorno persistan condiciones adversas ligadas a la pobreza y al subdesarrollo socioeconómico. En especial, parece que la protección que confiere la lactancia al seno es todavía mayor cuando se carece de las condiciones básicas de saneamiento, lo cual, a su vez, se traduce en oportunidades de intervención como el aseguramiento de la provisión de agua potable para el recién nacido. El texto completo en inglés de este artículo está disponible en: http://www.insp.mx/salud/ 47/en
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