Análisis de saturación de oxígeno en pacientes respiradores bucales sometidos a aislación absoluta de la Clínica Odontológica Universidad Nacional Andrés Bello, Santiago 2015

Tesis (Cirujano Dentista)La odontología tiene como principal objetivo mantener la integridad del Sistema Estomatognático, y conseguir un correcto equilibrio con la salud general del individuo. En el área de odontopediatría es cada vez más común encontrar pacientes respiradores bucales, por esta razón es necesario determinar si existen riesgos biológicos y cuál es el costo-beneficio basados en la medición de la oxigenación bajo aislación absoluta al momento de recibir tratamiento dental. Objetivo: Comprobar la existencia de riesgo para la salud general de los pacientes respiradores bucales al ser sometidos a aislación absoluta durante un procedimiento odontológico, poniendo en claro los posibles costos y beneficios. Materiales y métodos: la muestra fue de un total de 50 pacientes, 25 respiradores bucales, 25 respiradores normales (18 mujeres y 32 hombres) de Pregrado de Odontopediatría de la UNAB. Para esto se usó un análisis estadísticos; t student. Resultados: Se halló una alta correlación entre pacientes respiradores bucales y la disminución de los niveles de oxigenación, a diferencia de los pacientes respiradores normales quienes no sufrieron variación en su oxigenación. Si bien hubo un descenso en los niveles de oxigenación de los respiradores bucales, este no presenta un riesgo para la salud, ya que ningún registro fue bajo 94%, lo que de acuerdo a la OMS se considera seguro, sin embargo, los respiradores bucales presentan un peor comportamiento en comparación de los respiradores normales Conclusiones: Los protocolos de atención odontopediátricos sugieren atención bajo aislamiento absoluto, siguiendo la pauta de esta investigación, se concluye que no existen riesgos para realizar este tipo de procedimientos dentales, teniendo en cuenta la evaluación personal de cada paciente.Dentistry's main objective is maintaining the integrity of the stomatognathic system, and get the right balance with the overall health of the individual. In the field of dentistry it is becoming more common to find patients mouth breathers, therefore it is necessary to determine whether there are biological risks and what is the cost-benefit based on measurement of oxygenation under absolute insulation when receiving dental treatment. Objective: To verify the existence of risk to the general health of the mouth when subjected to complete isolation during a dental procedure, making clear the potential costs and benefits patients respirators. Materials and Methods: The sample consisted of a total of 50 patients, 25 mouth breathers, normal breathing 25 (18 women and 32 men) Undergraduate Dentistry UNAB. For this, a statistical analysis was used; t student. Results: a high correlation between mouth breathing patients and decreased levels of oxygenation, unlike normal breathing patients who did not suffer variation in oxygenation was found. While there was a decrease in the levels of oxygenation of the mouth breathers, this does not present a health risk, since no record was under 94%, which according to who considered safe, however, the mouth breathing have evaluated worse compared to normal respirators. Conclusions: Odontopediatric care protocols suggest care under absolute isolation, along the lines of this research, it is concluded that there are no risks for this type of dental procedures, taking into account the personal evaluation of each patient

Distribuciones de galaxias en vacíos cósmicos

Tesis (Lic. en Astronomía)--Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2018.En este trabajo se estudia la función de correlación bipuntual de galaxias dentro de las grandes regiones subdensas de la estructura en gran escala del Universo, a las cuales denominamos voids. En primer instancia se miden las correlaciones en un catálogo sintético derivado de utilizar el modelo semi-analı́tico de Guo et al. (2011) en la simulación numérica Millennium. Los resultados obtenidos muestran que el pasaje entre el espacio real y el espacio de redshift tiene un efecto mucho menor en las correlaciones medidas en la distribución de galaxias dentro de los voids que en las obtenidas para el catálogo completo; esto implica que las primeras se encuentran menos afectadas por las distorsiones que provocan las velocidades peculiares de las galaxias. Para disminuir aun más la diferencia entre las correlaciones, se construyó un perfil de velocidad radial media en función de la distancia al centro del void y se lo restó a las velocidades peculiares de las galaxias que pueblan las regiones subdensas. Posteriormente se buscó aplicar los mismos procedimientos a datos observacionales extraı́dos del SDSS-DR7, obteniendo resultados consistentes con los de los datos sintéticos.The aim of this work is to study the two-point correlation function inside the large subdense region of the large-scale structure in the universe known as voids. In the first instance the correlations are measured in a synthetic cataloge derived from the use of the semi-analytic of Guo et al. (2011) in the Millennium numerical simulation. The results obtained show that the passage between the real space and the redshift space have a much smaller affect in the correlations measured in the distribution of galaxies inside the voids than in the distribution of galaxies inside the voids than in the ones obtained for the complete cataloge. This implies that the first ones are less affected by the distortions provoked by the peculiar velocities of galaxies. In the order to reduce even more the difference between the correlations, a profile of the average radial velocity was created in function of the center of void’s distance, and was substracted from the peculiar velocities of the galaxies in the subdense region. After this, the same procedures were applied in the observational data extracted from the SDSS-DR7 and the results obtained were consistent with the synthetic data

La transdiciplinariedad como herramienta de Desarrollo Humano, Organizativo y Relevo Generacional desde la Union Campesinos Organizados de San Dionisio (UCOSD) y de extension universitaria desde la UNAN-Managua

La transdisciplinariedad como diálogo de saberes se convierte en una herramienta para construir un conocimiento válido, apropiado y efectivo para afrontar los desafíos actuales que tiene la Unión de Campesinos Organizados de San Dionisio (UCOSD) al mismo tiempo que la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua (UNAN – Managua) reflexiona sobre sus propias transformaciones desde la investigación y extensión social. Desde la asociatividad campesina se busca un camino de desarrollo humano y es el propio nivel de desarrollo el que incide en la dinámica organizativa de la asociatividad. A través de una Investigación Acción Participativa con un equipo transdisciplinario compuesto por docentes, estudiantes y campesinos se abordó durante tres años diálogos y acciones que han transformado las dinámicas organizativas hacia una mayor responsabilidad de las personas asociadas, de relevo generacional hacia una complementariedad generacional y de desarrollo a escala humana que equilibre el desarrollo empresarial y la adaptación al cambio climático en esta organización campesina; al mismo tiempo que se construía y validaba un modelo de proyección social basado en la conexión de las prácticas profesionales y las formas de graduación con las necesidades territoriales desde la Universidad que garantizaría la pertenencia y adecuación del currículo y sus contenidos, garantizando la interacción entre Universidad y sociedad Palabras Claves Transdisciplinariedad, Investigación Acción Participativa, Desarrollo humano, relevo generacional, extensión soci

Corrección quirúrgica de la alta miopía mediante implante de lentes fáquicas de cámara posterior

Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Cirugía II, leída el 13-04-2000El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar la eficacia, predictibilidad y seguridad del implante de lentes intraoculares fáquicas de cámara posterior en la corrección quirúrgica de la alta miopía, así como estudiar su posible repercusión sobre el endotelio corneal y la barrera hematoacuosa, y analizar las relaciones anatómicas de este tipo de lentes con el resto de estructuras del segmento anterior. Para ello se han intervenido 20 ojos de 10 pacientes con miopía comprendida entre las -9.00 y -20,00 dioptrías. En todos ellos se implantó una lente fáquica de cámara posterior ICL con objeto de corregir dicho error refractivo. Los pacientes fueron evaluados preoperatoriamente y a los meses 1, 3, 6, 12, 18 y 24 tras la cirugía. En todas las revisiones se realizó una exploración oftalmológica completa (agudeza visual, refracción, biomicroscopía, tonometría y oftalmoscopia). Con objeto de evaluar la eficacia y predictibilidad del método se prestó especial atención a las siguientes exploraciones: agudeza visual sin corrección; mejor agudeza visual corregida; refracción final; y análisis queratométrico. La seguridad del procedimiento fue valorada mediante el análisis de las complicaciones intra y postoperatorias, el estudio del endotelio corneal mediante microscopía especular (valoración de la densidad celular), el estudio de la barrera hematoacuosa mediante láser flare meter (valoración de la inflamación crónica subclínica), y el estudio de la transmitancia cristaliniana mediante fuorofotometría (valoración de la perdida de transparencia cristaliniana). Por último se estudió el segmento anterior mediante biomicroscopía ultrasónica con objeto de analizar las relaciones anatómicas de las lentes con las estructuras intraoculares adyacentes. Las principales conclusiones que se obtienen del presente estudio son que el implante de lentes fáquicas de cámara posterior ICL constituye una técnica de alta eficacia, elevada estabilidad, y moderada predictibilidad. La seguridad del procedimiento es alta, no existiendo en nuestro estudio complicaciones intra o postoperatorias, y ni la dispersión pigmentaria ni la catarata parecen ser amenazas a corto plazo. El implante de ICL es un procedimiento bien tolerado por el endotelio corneal. Sin embargo, la presencia de éste tipo de lentes conduce a una disminución de la transmitancia cristaliniana (y por tanto, de la transparencia del cristalino), medida mediante fluorofotometría, y origina una flare permanentemente elevado tras la cirugía, lo que traduce una ruptura continuada de la barrera hematoacuosa y, por tanto, una inflamación subclínica y crónica del segmento anterior. Mediante biomicroscopía ultrasónica ha sido posible constatar contacto entre la lente ICL y la cara posterior del iris en todos los casos, y entre la lente ICL y el cristalino, tanto a nivel central como periférico, en un alto porcentaje, lo que parece ser responsable de los hallazgos anteriores.Depto. de Inmunología, Oftalmología y ORLFac. de MedicinaTRUEpu

Factors affecting the quality of low-fat cheeses

Low-fat cheeses are associated with defects in appearance, texture and flavour. This thesis aimed to evaluate factors affecting the quality of low fat cheeses based on optical properties, use of fat replacers and controlling the lactose to casein ratio. We studied the effect of low and high temperatures on the properties of Cheddar cheeses varying in fat content. Low-fat cheeses were more translucent than full-fat. During heating cheeses developed similar levels of opaqueness, independent of the fat content, due to protein-protein interactions. This was reversed when cheeses were cooled. Translucency and rheology were studied in low-fat Mozzarella cheese at high temperatures for different holding times. Increasing temperature and holding times reduced translucency. Excessive heat treatments led to slight increase in translucency. Cheese appearance was affected by heat-induced colloidal calcium phosphate. Rheological properties of cheeses were also affected by the formation of heat-induced calcium phosphate structures. The effects of levels of titanium dioxide, annatto and homogenisation pressure on the properties of reduced-fat Cheddar cheese were evaluated. Titanium dioxide led to cheeses with reduced translucency and an opposite trend was observed in cheeses made with annatto. Homogenisation of cheesemilk led to an increase in whiteness. CIELAB data were correlated with Kubelka-Munk analysis, except in homogenisation treatment. Supplementing cheesemilks with amidated-, high-methoxy- and lowmethoxy pectins were investigated in the properties of reduced-fat Cheddar cheese. Increased moisture content and reduced insoluble calcium in cheeses made with amidated- and low-methoxy pectins led to improved texture and melting. Using ultrafiltration in milk to reduce the lactose to casein ratio in low- and reduced-fat Gouda cheeses was proposed as an alternative method to control acid development. Cheeses made with lactose standardization had higher pH, and lower levels of lactic acid and insoluble calcium than cheeses made using traditional methods, leading to softer texture and improved melting. Sensory panelist found that cheeses made with lactose standardization were less acidic. The findings of this thesis provide a better understanding of the optical properties of cheese and propose different approaches to improve the properties of low-fat cheeses

Evaluación al procedimiento monitorio laboral : ¿Existe una verdadera subordinación al artículo 19 número 3 inciso quinto de la Constitución Política de la República

Tesis (Licenciado en Ciencias Jurídicas)INTRODUCCIÓN: La presente investigación, tiene por objeto dilucidar la siguiente interrogante, dentro del contexto de la Nueva Justicia Laboral: ¿Existe una verdadera subordinación del procedimiento monitorio al Derecho Constitucional del Debido Proceso?, es una respuesta que encontraremos al final de nuestra investigación. En una primera aproximación, y de los antecedentes reunidos y recabados por el suscrito, cabe señalar que la respuesta a nuestra pregunta, no es clara, y es necesario realizar un estudio acabado de las diversas aristas que rodean al tema. En mi opinión, el procedimiento monitorio da para pensar y cuestionarse, si existe una armonía con el precepto constitucional en cuestión, dada su naturaleza procesal. En efecto, por la forma en que se desarrolla, pareciera que existe a todas luces una injusticia, consistente en la dictación de una sentencia, y la resolución de un conflicto laboral, sin oír las alegaciones de una de las partes, quien para defender sus derechos y realizar las alegaciones correspondientes debe impugnar una sentencia ya dictada. Por otra parte, debemos contextualizar este procedimiento, enmarcado dentro de la modernización de la justicia laboral, y en general de los procesos judiciales, tales como en materia Penal, de Familia y próximamente Civil. El legislador, ha propendido a agilizar y simplificar, la forma de solucionar los conflictos en materia del Trabajo. Bajo ese prisma, el Procedimiento Monitorio, viene a constituir una innovación en el Ordenamiento Jurídico Procesal, que es necesario analizar a fondo, toda vez que al parecer se prefiere un juicio rápido, antes que llegar a una solución justa, en que se ventilen las pruebas dentro de un conocimiento más profundo del sentenciador. En ese mismo orden de ideas, se hará presente en el transcurso de la investigación, una situación que no deja de sorprender, este es el hecho de existir una serie de principios orientadores de la nueva justicia laboral, y que la aplicación de algunos de ellos como el de Bilateralidad de la Audiencia, parece tener una relevancia más restringida en el..

Estudio de potencial industrial de cinco variedades de tomate (Lycopersicum sculentum Miller) cultivadas en condiciones de hidroponía e invernadero con aplicación de tres dosis de fertilizante foliar quelatado

La investigación se realizó dentro de los invernaderos de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la universidad de El Salvador, durante el periodo comprendido entre febrero-agosto de 2022. La investigación tuvo por propósito la determinación del potencial de uso industrial para cinco variedades de tomate Magine, Carrucha, Domi, Dodel y Decia a las que se les aplico tres dosis de fertilizante foliar quelatado de 15, 25 y 35 cc; para efectos de la investigación se midieron a nivel de laboratorio cinco características físico/químicas siendo estas pH, acidez titulable, solidos totales, diámetro ecuatorial de frutos, consistencia y rendimiento en jugo siendo y el grado de aceptabilidad por medio de una prueba hedónica. El cultivo de los tomates se realizó mediante la técnica de hidroponía en sustrato inerte bajo condiciones de invernadero y las pruebas de laboratorio con las que se determinaron las características físicas/químicas fueron hechas en las instalaciones del laboratorio de química agrícola de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador. Para analizar la información se emplearon diversas técnicas estadísticas tanto descriptivas (media aritmética, desviación estándar, coeficiente de variación y representaciones graficas) como estadísticas inferenciales por medio de la técnica del análisis de varianza (ANOVA) utilizando un arreglo factorial de 3x5 bajo el diseño completamente al azar (DCA) finalizando con el método multivariante de datos de análisis de componentes principales (ACP). Como resultado las variedades presentaron valores promedios similares en las características físico/químicas con aquellas especializadas para la industria y se determinó que su mayor potencial de industrialización es para productos que no requieran altos espesores como las salsas y los jugos debido a que mostraron altos rendimientos en jugo y consistencias mayoritariamente poco. Las pruebas hedónicas mostraron que el tratamiento de 25cc de fertilizante aplicado a la variedad carrucha presento la mejor aceptación por parte de los catadores. Palabras clave: rendimiento en jugo, solidos solubles, pH, acidez titulable, consistencia, diámetro ecuatorial de fruto, prueba hedónic

Corrección quirúrgica de la alta miopía mediante implante de lentes fáquicas de cámara posterior

El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar la eficacia, predictibilidad y seguridad del implante de lentes intraoculares fáquicas de cámara posterior en la corrección quirúrgica de la alta miopía, así como estudiar su posible repercusión sobre el endotelio corneal y la barrera hematoacuosa, y analizar las relaciones anatómicas de este tipo de lentes con el resto de estructuras del segmento anterior. Para ello se han intervenido 20 ojos de 10 pacientes con miopía comprendida entre las -9.00 y -20,00 dioptrías. En todos ellos se implantó una lente fáquica de cámara posterior ICL con objeto de corregir dicho error refractivo. Los pacientes fueron evaluados preoperatoriamente y a los meses 1, 3, 6, 12, 18 y 24 tras la cirugía. En todas las revisiones se realizó una exploración oftalmológica completa (agudeza visual, refracción, biomicroscopía, tonometría y oftalmoscopia). Con objeto de evaluar la eficacia y predictibilidad del método se prestó especial atención a las siguientes exploraciones: agudeza visual sin corrección; mejor agudeza visual corregida; refracción final; y análisis queratométrico. La seguridad del procedimiento fue valorada mediante el análisis de las complicaciones intra y postoperatorias, el estudio del endotelio corneal mediante microscopía especular (valoración de la densidad celular), el estudio de la barrera hematoacuosa mediante láser flare meter (valoración de la inflamación crónica subclínica), y el estudio de la transmitancia cristaliniana mediante fuorofotometría (valoración de la perdida de transparencia cristaliniana). Por último se estudió el segmento anterior mediante biomicroscopía ultrasónica con objeto de analizar las relaciones anatómicas de las lentes con las estructuras intraoculares adyacentes. Las principales conclusiones que se obtienen del presente estudio son que el implante de lentes fáquicas de cámara posterior ICL constituye una técnica de alta eficacia, elevada estabilidad, y moderada predictibilidad. La seguridad del procedimiento es alta, no existiendo en nuestro estudio complicaciones intra o postoperatorias, y ni la dispersión pigmentaria ni la catarata parecen ser amenazas a corto plazo. El implante de ICL es un procedimiento bien tolerado por el endotelio corneal. Sin embargo, la presencia de éste tipo de lentes conduce a una disminución de la transmitancia cristaliniana (y por tanto, de la transparencia del cristalino), medida mediante fluorofotometría, y origina una flare permanentemente elevado tras la cirugía, lo que traduce una ruptura continuada de la barrera hematoacuosa y, por tanto, una inflamación subclínica y crónica del segmento anterior. Mediante biomicroscopía ultrasónica ha sido posible constatar contacto entre la lente ICL y la cara posterior del iris en todos los casos, y entre la lente ICL y el cristalino, tanto a nivel central como periférico, en un alto porcentaje, lo que parece ser responsable de los hallazgos anteriores

La transdisciplinariedad una herramienta para transformar la investigación y extensión universitaria

The Autonomous University of Nicaragua (UNAN - Managua) from the multidisciplinary School of Matagalpa and the Union of peasants organized in San Dionisio (UCOSD) are conducting an interdisciplinary dialogue since 2013. This dialogue is possible through a participatory action research where they are articulating different undergraduate and graduate levels at the University with the organizational, productive and environmental needs of the peasant organization. The different academic degrees of the university such as: agricultural engineering, economics and agricultural economics have had different dialogues with more than 300 peasant families organized in the Calico River sub basin. In these dialogues from the 13 communities where the UCOSD is present, a problematic has been detected: community organization has fallen apart giving way to an administrative bureaucracy that gradually transformed a peasant social movement into a company that provides peasants. The contradictions faced by peasant movements and rural families dialogue with the contradictions experienced by the University in its research work and extension. Hierarchical models of power, visions of knowledge are contradicted and little disrespectful, transfer inertia and not listening, personal pains that carry heavy backpacks on their students or the sons and daughters of farmers. These contradictions help us rethink governance models, models of research and extension and its articulation with teaching that should drive a university to meet the challenges and transformations of this century.Rev. iberoam. bioecon. cambio clim. Vol. 1 num 2, 2015, pág. 52-74La Universidad Autónoma de Nicaragua (UNAN – Managua) desde la Facultad multidisciplinaria de Matagalpa y la Unión de campesinos organizados de San Dionisio (UCOSD) están realizando un diálogo transdisciplinario desde el año 2013. A través de una investigación acción participativa donde se están articulando diferentes niveles de grado y postgrado de la Universidad con las necesidades organizativas, productivas y ambientales de la organización campesina. Desde las carreras de ingeniería agronómica, economía y economía agrícola se ha dialogado con más de 300 familias campesinas organizadas en la subcuenca del río Cálico. En estos diálogos desde las 13 comunidades donde tienen presencia la UCOSD se ha detectado una enfermedad: la organización comunitaria ha muerto dejando paso a una burocracia administrativa que transforma poco a poco de un movimiento social campesino en una empresa prestadora de servicios campesinos. Las contradicciones que sufren los movimientos campesinos y las familias rurales dialogan con las propias contradicciones que sufre la Universidad en su quehacer investigativo y de extensión. Modelos jerárquicos de poder, visiones del conocimiento encontradas y poco respetuosas, inercias de transferencia y no escucha, dolores personales que cargan mochilas pesadas sobre sus estudiantes o sobre los hijos e hijas de los productores. Estas contradicciones nos ayudan a repensar los modelos de gobierno, los modelos de investigación y extensión y su articulación con docencia que debería impulsar una Universidad para enfrentar los retos y transformaciones de este siglo XXI.Rev. iberoam. bioecon. cambio clim. Vol. 1 num 2, 2015, pág. 52-7