Evaluación física del huevo comercial de gallinas criollas (Gallus gallus domesticus) en el cantón La Troncal – Ecuador

A descriptive research with a mixed approach was carried out with the objective of evaluating the quality of the commercial egg of Creole hens from La Troncal canton - Ecuador, province of Cañar, Ecuador by means of an internal and external physical study of 1200 eggs (La Troncal parish, 400 eggs; Manuel de J. Calle parish, 400 eggs and Pancho Negro parish, 400 eggs). Each parish was considered as a treatment, the averages of the external and internal physical study variables were compared using Tukey’s test (p≤0.05). The most frequent color was blue with 484 eggs. The medium category was the most common based on egg weight. Hens from La Troncal parish produced eggs with higher shell percentage, egg white pH, egg white height and yolk height; Manuel J. Calle parish produced eggs with higher egg weight, shell thickness at the narrow pole, yolk weight and yolk diameter; while Pancho Negro parish produced eggs with higher yolk intensity, yolk pH and egg white index. In conclusion, La Troncal canton commercializes medium-sized Creole eggs, with varied color, mostly blue, acceptable yolk diameter and yolk height, good yolk pigmentation, producing eggs of very good quality.Se llevó a cabo una investigación descriptiva con un enfoque mixto, con el objetivo de evaluar la calidad del huevo comercial de gallinas criollas provenientes del cantón La Troncal – Ecuador, provincia de Cañar, Ecuador por medio de un estudio físico interno y externo a 1200 huevos (parroquia La Troncal, 400 huevos; parroquia Manuel de J. Calle, 400 huevos y parroquia Pancho Negro, 400 huevos). Cada parroquia fue considerada como un tratamiento, los promedios de las variables del estudio físico externo e interno fueron comparados usando la prueba de Tukey (p≤0.05). El color más frecuente fue el azul, con 484 huevos. Resultando más usual la categoría medianos en base al peso de los huevos. Las gallinas de la parroquia La Troncal originaron huevos con mayor porcentaje de cáscara, pH en la clara, altura de clara y altura de la yema; la parroquia Manuel J. Calle produjo huevos con mayor peso, grosor de la cáscara en el polo angosto, peso de la yema y diámetro de la yema; mientras que la parroquia Pancho Negro produjo huevos con mayor intensidad de la yema, pH de la yema e índice de la clara. En conclusión, el cantón La Troncal comercializa huevos criollos medianos, con variado color, mayormente azules, con aceptable diámetro y altura de la clara, buena pigmentación de la yema, produciendo huevos de muy buena calida

Insectos asociados a la guayaba (Psidium guajava L.) en Catacamas, Honduras

Guayaba (Psidium guajava L.) is a fruit from tropical and subtropical countries, it grows in various conditions of hot and dry climates. The main objective of this study was the identification of the main insects associated with the crop of guayaba, the study was developed between the months of September to December 2018 in the fruit section of the National University of Agriculture in Catacamas, Honduras, for this research, traps were placed to capture insects, among them, the Pitfall-traps, and the McPhail trap. 10 sampling sites were chosen, where the traps were placed. The distance between sampling points was 96 square meters between Pitfall-traps and at a height of 1.5 meters for the McPhail trap. The collection of samples for each trap was carried out every 15 days, identifying the insects found by each type of trap during the months of study, 13 orders, 40 families, 45 genders and 37 species of insects associated to guayaba were found, with 10 different insect feeding habits. The families with the greatest abundance and richness in guayaba were: Muscidae, Lauxaniidae, Tephritidae, Apidae and Formicidae, the main feeding habits were phytophagous, saprophytic, predatory, parasitoid, nectarivore, hematophagous, omnivore, detritivore. Insect diversity was estimated using the Shannom-weaver diversity index, the mean diversity index found was 1.061.La Guayaba (Psidium guajava L.) es un fruto proveniente de los países tropicales y subtropicales, crece en diversas condiciones de climas cálidos y secos. El objeto de estudio fue la identificación, descripción de los principales insectos plagas y benéficos asociados a la guayaba, el estudio fue desarrollado entre los meses de septiembre a diciembre del 2018 en la sección de frutales de la Universidad Nacional de Agricultura en Catacamas, Honduras; para esta investigación se colocaron trampas para captura de insectos, entre ellas, la trampa de caída libre Pitfall-traps, y trampa McPhail. Se escogieron 10 sitios de muestreos, donde se colocaron las trampas. La distancia entre puntos de muestreo fue de 96 metros cuadrados entre tipo de trampa Pitfall-traps y a una altura de 1.5 metros para las trampas McPhail. La recolecta de muestras por cada trampa se realizó cada 15 días, identificando los insectos encontrados por cada tipo de trampa durante los meses de estudio. Se encontraron 40 familias de insectos asociados a la guayaba, distribuidos en trece órdenes, con 10 hábitos alimenticios diferentes. Las familias con mayor abundancia y riqueza en la guayaba fueron: Muscidae, Lauxaniidae, Tephritidae, Apidae y Formicidae y los principales hábitos alimenticio fueron fitófago, saprofito, depredador, parasitoide, nectarívoro, hematófago, omnívoro, detritívoro. La diversidad insectil se estimó utilizando el índice de diversidad de Shannon-Weaver, el promedio de índice de diversidad encontrada para los insectos en guayaba fue de 1.061

Des¿igualdad? económica en hogares rurales de Quintana Roo, México (2000-2018)

In the academic literature there is a position that rural and indigenous regions that expel labor to larger urban regions tend to generate processes of income inequality. Based on that premise, the rural areas of Quintana Roo, Mexico, if they typically expel labor to regions such as the Riviera Maya and Costa Maya, it has begun to generate the gaps pointed out in the theory. For this purpose, we analyzed the social conditions modules of the Mexican National Household Income and Expenditure Survey 2000 – 2018 (Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto 2000 – 2018 de los Hogares de México, ENIGH). With such data, the Gini coefficient in rural households was estimated and the Lorenz curve was plotted to illustrate the levels of inequality and accumulation. Among the most important results is the fact that rural households in Quintana Roo escape the theoretical postulates, since they showed a slight decrease in inequality during the studied periodEn la literatura académica existe la postura de que las regiones rurales e indígenas que expulsan mano de obra a regiones urbanas de mayor tamaño, tienden a generar procesos de desigualdad en el ingreso. A partir de esa premisa se han analizado las zonas rurales de Quintana Roo, México, si es que típicamente expulsan mano de obra a regiones como la Riviera Maya y la Costa Maya, se han comenzado a generar las brechas que se señalan en la teoría. Para ello, se analizaron los módulos de condiciones sociales de la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto 2000-2018 de los Hogares de México (ENIGH). Con dichos datos se estimó el coeficiente de Gini en hogares rurales y se trazó la curva de Lorenz para ilustrar los niveles de desigualdad y acumulación. Entre los resultados más importantes está el hecho de que los hogares rurales de Quintana Roo escapan a los postulados teóricos, puesto que en el período de estudio mostraron disminución leve de la desigualda

Manejo del pulgón amarillo (Melanaphis sacchari) en sorgo, con insecticidas biológicos y sintéticos en Masaya, Nicaragua

With the objective of providing alternatives to sorghum producers on the management of yellow aphid (Melanaphis sacchari, Zehnter), a trial was established from September to December 2018 at San José farm, Nindirí, Masaya, where alternatives of formulated microbial and botanical origin, including synthetics, were evaluated. The products were: M.A® 17.5 SP (Beauveria bassiana + Metarrhizium anisopliae, (Pirex®6% EC) chrysanthemum extracts + potassium soap, (Biocontrol limonene® 90 EC) lemon extracts, (TASK® 25 WG) Thiamethoxam, (TARGET® 24 SC) Sulfoxaflor, compared to the absolute control which consisted of water application. The variables evaluated were: number of M. sacchari (winged adults) per plant, yield in kg/ha per treatment evaluated, partial budget analysis, dominance analysis and marginal rate of return using the CIMMYT methodology. The results obtained show that the Thiametoxan treatment has greater control of winged adults of M. sacchari, the treatment that exerts less damage on Coccinella sp and Chrysoperla sp was B. bassiana + M. anisopliae. Thiamethoxam, Sulfoxaflor and Chrysanthemum + potassium soap have the highest commercial returns and the highest net benefits, while Thiamethoxan is the treatment with the highest marginal rate of returnCon el objetivo de brindar alternativas a productores de sorgo sobre el manejo del pulgón amarillo (Melanaphis sacchari, Zehnter), se estableció un ensayo de septiembre a diciembre de 2018 en la finca San José, Nindirí, Masaya, donde se evaluaron alternativas de origen microbianos y botánicos formulados, incluyendo sintéticos. Los productos fueron: M.A® 17.5 SP (Beauveria bassiana + Metarrhizium anisopliae, (Pirex®6% EC) extractos de crisantemo + jabón potásico, (Biocontrol limoneno® 90 EC) extractos de limón, (TASK® 25 WG) Tiamethoxam, (TARGET® 24 SC) Sulfoxaflor, en comparación con el testigo absoluto que consistió en aplicación de agua. Las variables evaluadas fueron: Numero de M. sacchari (adultos alados) por planta, rendimiento en kg/ha por tratamiento evaluado, análisis de presupuesto parcial, análisis de dominancia y tasa de retorno marginal mediante la metodología CIMMYT. Los resultados obtenidos demuestran que el tratamiento Thiametoxan tiene mayor control de adultos alados de M. Sacchari, el tratamiento que ejerce menos daño en Coccinela sp y Chrysoperla sp fue B. bassiana + M. anisopliae. Thiametoxam, Sulfoxaflor y Crisantemo+jabón potásico presentan los mayores rendimientos comerciales y los mayores beneficios netos, mientas que Thiametoxan es el tratamiento con mayor tasa de retorno margina

Elementos para un argumento didáctico desde el estudio histórico del Teorema Fundamental del Cálculo en Newton

This paper, which follows the historiographic approach and is framed within the author's doctoral thesis research, it evidences an argument employed by Isaac Newton in his studies that culminated in a version of what is currently recognized as the Fundamental Theorem of Calculus (FTC). From this perspective, the CFT will be analyzed in four different periods, 1665, 1666, 1669, and 1704 of Newton's work. The characteristics of this argument can be converted into a structure for alternative presentation in the TFC teaching to university students since heuristics plays an important role in problem-solving. Then, the pretension that it becomes another resource for the teaching of TFC would be based on retaking it as the relation between the problem of the areas and the inverse problem of the tangents, beyond the usual one, i.e., the inverse relationship between the derivative and the integral.  Este escrito, que sigue el enfoque historiográfico y se enmarca dentro de la investigación de la tesis doctoral del autor, evidencia un argumento empleado por Isaac Newton en sus estudios que culminarán en una versión de lo que se reconoce actualmente como el Teorema Fundamental del Cálculo (TFC). Desde esta perspectiva se analizará el TFC en cuatro períodos distintos, 1665, 1666, 1669 y 1704 de la obra de Newton. Las características de este argumento se pueden convertir en una estructura para la presentación alternativa en la enseñanza del TFC a estudiantes universitarios, toda vez que la heurística juega un papel importante en la resolución de problemas. Luego, la pretensión que se convierta en otro recurso para la enseñanza del TFC se basaría en retomarlo como la relación entre el problema de las áreas y el problema inverso de las tangentes, más allá de la usual, i.e. la relación inversa entre la derivada y la integra

Proyecto “Promoviendo la Cultura de Paz, la Reconciliación y la Educación Socioemocional en Nicaragua”, IMLK-UPOLI y COSUDE

Cartillas de Educación para la Cultura de Paz La colección de cartillas de Educación para la Cultura de Paz es parte integrante de la Línea Editorial del proyecto Promoviendo la Cultura de Paz, la Reconciliación y la Educación Socioemocional, auspiciado por la Cooperación Suiza para América Central (COSUDE) y ejecutado por el Instituto de Investigación y Acción Social Martin Luther King de la Universidad Politécnica de Nicaragua (UPOLI)

Incidencia y severidad de Mal de Panamá (Fusarium Sp) en Guineo (Musa balbisiana ABB)

The cultivation of musaceae (Musaceae) in Nicaragua has been an area of good profitability and acceptable production rates, representing a promising product in the department of Rivas and in some areas of the country. The income of this crop has been threatened by this disease that affects the plant and its fruits. With the objective of contributing to scientific knowledge through a study of the main symptoms and environmental conditions of Panama Disease, associated with the guineo crop, this research was conducted from March 2014 to March 2015, in a Taungya system, to describe the main symptoms of damage and calculate the incidence, severity and ABCPE of Panama Disease in guineo crop. Pathogen data collection was done through visual monitoring in the field and laboratory diagnosis at the National Agrarian University. Sampling was carried out weekly; for the field test, samples of diseased or symptomatic plants of the causal agent were taken and eliminated. As a result of the study, Fusarium sp associated with the guineo crop was identified. In general, the incidence of this causal agent showed a similar behavior in the guineo (0.53 %) and mahogany (0.61 %) blocks, followed by melina (0.36 %), the cedar, pochote, oak and teak blocks showed vascular wilt symptoms in percentages ranging from 1.12 % to 1.80 %.El cultivo de las musáceas (Musaceae) en Nicaragua, ha sido un rubro de buena rentabilidad y aceptables índices de producción, representa un producto promisorio en el departamento de Rivas y en algunas zonas del país. Los ingresos de este cultivo se han visto amenazados por esta enfermedad (Mal de Panamá) que afecta a la planta y sus frutos. Con el objetivo de contribuir al conocimiento científico, a través de un estudio de los principales síntomas y condiciones ambientales de Mal de Panamá, asociados al cultivo de guineo, se realizó esta investigación de marzo del 2014 a marzo del 2015, en un sistema Taungya, para describir los principales síntomas de daño y calcular la incidencia, severidad y ABCPE (Área Bajo la Curva de Progreso de la Enfermedad) de Mal de Panamá en cultivo de guineo. La recolección de los datos del patógeno se hizo a través de monitoreos visuales en campo y diagnóstico de laboratorio de la Universidad Nacional Agraria. El muestreo se realizó semanal, para la prueba de campo se tomaron muestras de plantas enfermas o sintomatológicas del agente causal, se procedió a su eliminación. Como resultado del estudio se identificó Fusarium sp asociado al cultivo de guineo. De manera general la incidencia de este agente causal reflejó un comportamiento similar en los bloques de guineo (0.53 %) y caoba (0.61 %), seguido de melina (0.36 %), en los bloques de cedro, pochote, roble y teca los síntomas de marchitamiento vascular se presentaron en porcentajes de 1.12 % a 1.80 %

Motivación hacia la lectura en inglés como lengua extranjera en estudiantes de educación media general

The purpose of this research was to determine the motivation towards reading in English in general middle school students of the Bolivarian Republic of Venezuela. The methodology used was non-experimental, with a transversal design. The population consisted of 200 students. The technique used for data collection was the survey with a questionnaire as an instrument directed to the students.  The statistical software SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) was used for the analysis of the information collected, which employs regression models, advanced data reduction models, trend analysis, set analysis, and missing values analysis. Once the results were obtained and analyzed, it was found that the students surveyed had a low level of motivation when reading in English, the main cause was the lack of interest in learning this foreign language, as well as the little use of interactive strategies to encourage readingEsta investigación tuvo como propósito determinar la motivación hacia la lectura en inglés, en estudiantes de educación media general de la República Bolivariana de Venezuela. La metodología que se utilizó fue de tipo no experimental, con un diseño trasversal. La población estuvo formada por 200 estudiantes. La técnica utilizada para la recolección de datos fue la encuesta con un cuestionario como instrumento dirigido a los estudiantes.  Para el análisis de la información recabada se empleó el programa estadístico informático SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) que emplea modelos de regresión, modelos avanzados de reducción de datos, análisis de tendencia, de conjunto y de valores perdidos. Obtenidos y analizados los resultados, se conoció que en los estudiantes encuestados existe un bajo nivel de motivación al realizar lecturas en inglés, siendo la causa principal del desinterés por el aprendizaje de esta lengua extranjera, así como el poco uso de estrategias interactivas que fomenten la lectura

Conexión

Pablo Palacios, economista y artista plástico, 25 años de edad. Desde niño adquirió el amor por el dibujo y la pintura, sentimiento que trata de plasmar en sus obras. Disfruta llevar lo que piensa y vive al lienzo para que la obra revele a través de las pinceladas una historia. Domina varias técnicas, pero enfoca en el óleo por su versatilidad. Los géneros con los que más se identifica son el expresionismo, surrealismo e hiperrealismo. Dominar los tres y hacer combinación entre sí, le resulta fantástico y sería un reto lograrlo. Para Pablo, pintar la figura humana, los rostros, animales, paisajes y bodegones es magia, y su inspiración nace en el momento de querer transmitir un mensaje a los espectadores relacionado al tiempo, a la vida, a la belleza, a la metafísica. Es un admirador de la naturaleza y de todo aquello que parece insignificante. Byron Alaniz RayoArtista de la plástica nicaragüens

Construcción de ciudadanías humanizantes en el marco de la postpandemia

The pandemic caused by Covid-19 represented for the school important changes in the way of approaching and conducting its pedagogical proposal, which made it necessary to reflect on learning for life and the construction of new citizenships. The methodology is the result of an analysis, interpretation and documentary synthesis of texts produced during the pandemic that contributed to the understanding of the challenges generated in the post-pandemic period. The school is proposed as a scenario that transcends the transmission of knowledge towards a citizenship that learns for life, in the context.  The importance of recognizing the social processes generated around the school is highlighted as an opportunity to strengthen relations with the community and from there, to configure an educational proposal that improves the conditions of the context in which it carries out its pedagogical action.   Finally, it emphasizes the importance of the educational act in the undertaking of a citizen transformation oriented in the principles of equity and social justice, as a contribution to the construction of critical, democratic and participative citizenships, co-responsible with the communities and open to otherness. La pandemia ocasionada por el Covid-19 representó para la escuela cambios importantes en la forma de plantear y conducir su propuesta pedagógica, lo cual hizo necesaria la reflexión sobre los aprendizajes para la vida y la construcción de nuevas ciudadanías. La metodología es resultado de un análisis, interpretación y síntesis documental de textos producidos durante la pandemia y que aportan a la comprensión de los retos que se generan en la postpandemia. Se plantea la escuela como escenario que trasciende la transmisión del conocimiento hacia una ciudadanía que aprende para la vida, en el contexto.  Se resalta la importancia de reconocer los procesos sociales gestados alrededor de la escuela como una oportunidad para fortalecer las relaciones con la comunidad y desde allí, configurar una propuesta educativa que mejore las condiciones del contexto en el que realiza su acción pedagógica.   Finalmente, se enfatiza en la importancia del acto educativo en el emprendimiento de una transformación ciudadana orientada en los principios de equidad y justicia social, como aporte a la construcción de ciudadanías críticas, democráticas y participativas, corresponsables con las comunidades y abiertos a la alterida