Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de frutas (lulo y mora) en el municipio de Belén de Umbría Risaralda

El presente proyecto pretende mejorar la iniciativa empresarial de los habitantes del municipio de Belén de Umbría del departamento de Risaralda. El desarrollo de este trabajo está orientado a la realización de un estudio de factibilidad de una planta procesadora de fruta. La ejecución del proyecto contribuye a: Mejor empleo para los campesinos: en el municipio ya que en la actualidad emerge con gran furor la producción de frutas como la mora y el lulo. Los campesinos en este momento le están apostando a la producción de frutas, y con la creación de una planta procesadora los campesinos tiene más oportunidad de producir sus tierras y generar empleo en este tipo de agricultura con los demás habitantes de la región

“Nibs de cacao orgánico” para mercados verdes

El cacao y los productos a base de cacao como el chocolate son ampliamente consumidos en muchos países, los consumos van desde 2,8 g / persona / día (Gran Bretaña) a 27,8 g / persona / día (Suiza) (Rusconi y Conti, 2010). En torno al cacao se han venido desplegando a lo largo y ancho de la geografía de Colombia y en nuestro caso del departamento, grandes campañas de fomento a este cultivo. Por parte de diferentes instituciones, entidades, empresarios y productores rasos se han hecho esfuerzos para engrandecer las áreas de cultivo. Clones más productivos, precoces y tolerantes a las diferentes plagas y enfermedades, están siendo sembrados con especial interés. Sus particulares características de cultivo de tardío y largo rendimiento, especie productora – protectora exitosamente conjugadas con climas y suelos de aptitud sin restricciones, cada día lo cotizan más en la baraja de opciones para adelantar procesos de verdadero desarrollo rural, sostenible y rentable. Los mercados, cada vez son más exigentes y además conscientes de pagar por calidad. En este sentido, el cacao no es la excepción. La identificación de los parámetros que pueden hacer mucho más rentable el cultivo de cacao se deben encaminar a producir materia prima para mercados nacionales e internacionales cada día más exigentes en calidad

Assessment Of Human Health Risk Associated With Methylmercury In The Imported Fish Marketed In The Caribbean

The decline in marine and freshwaters catches in recent years in Colombia has led to a change in dietary habits, with an increase in the purchase and consumption of imported fish. This is of particular concern as fish are sometimes caught in mercury-contaminated waters, and are subsequently sold canned or uncanned. In addition, canned tuna has received little attention as it is widely assumed that concentrations are low. In this study, total mercury (THg) and methylmercury (MeHg) concentrations were evaluated in three imported fish species marketed in Colombia, Prochilodus lineatus, Prochilodus reticulatus, and Pangasianodon hypophthalmus, plus four brands of canned tuna and one of sardines. One brand of tuna showed the highest mean concentrations of THg (0.543 ± 0.237 μg/g, wet weight, ww) and MeHg (0.518 ± 0.337 μg/g ww), while concentrations in P. hypophthalmus were approximately 30 times lower (≈0.02 µg/g ww). The estimated weekly intake (EWI) in children was above the provisional tolerable weekly intake (PTWI) of MeHg established by the Joint FAO/World Health Organization (WHO) Expert Committee on Food Additives (JECFA) in 2007, 1.6 μg/kg body weight (bw) per week, for all the canned tuna brands. Values for adults were below PTWI, whereas for women of childbearing age, values were above PTWI only for brand D of canned tuna. The estimate of the potential risk indicated that MeHg levels in canned tuna can generate negative effects in vulnerable groups, while the EWI of fresh fish did not pose a threat to the general population. Therefore, establishing strategies to address the high consumption of canned tuna, and continuous monitoring to control commercial food, are recommended to decrease Hg exposure

La perspectiva de género: el discurso de la Alta Consejería Presidencial para la Equidad de la Mujer

Toward the end of the 1970s, the process of establishing an institutional framework dedicated to the protection of women’s rights began in Colombia. This process has been characterized by a constant transformation of the national mechanism structure and, at the same time, by the changes in the priorities that said process has placed on the national agenda in relation to the empowerment of women. This article seeks to analyze, in light of the content of international pressures and visions regarding women’s rights, the overall institutional adjustment and the related support for the transformation undertaken by the Presidential Council for Women’s Equality (CPEM). Accordingly, taking into account the priorities outlined in the international framework, it intends to identify the référentiel from which the cpem has been promoting the inclusion of women in the national public policy agenda. Desde finales de los años setenta el Estado colombiano inició el proceso de configuración de la institucionalidad dedicada a la protección de los derechos de las mujeres. Dicho proceso se ha caracterizado por una constante transformación de la estructura del mecanismo nacional y, a la vez, por los cambios en las prioridades que este ha puesto en la agenda nacional en relación con el adelanto de las mujeres. El presente artículo buscará analizar, a la luz del contenido de las exigencias y visiones internacionales en materia de los derechos de las mujeres, el ajuste institucional y el sustento de la transformación de la acción de la Consejería Presidencial para la Equidad de la Mujer (CPEM). Así, teniendo en cuenta las prioridades esbozadas en el referencial internacional, se pretende identificar los referenciales a partir de los cuales la cpem ha venido impulsando la inclusión del tema de las mujeres en la agenda pública nacional

Diversity of cingulate xenarthrans in the middle-late Eocene of Northwestern Argentina

The study of Paleogene mammals of intermediate and low latitudes has increased in the last decades and has been clearly demonstrated their importance in the comprehension of the evolution and faunistic changes outside Patagonia. The study of these faunas permits establishing new comparisons among contemporaneous faunistic associations, completing the distributional patterns, and evaluating evolutionary changes in the lineages in relation to climatic conditions prevailing in each of the different regions. In this work we study the diversity of Dasypodidae recovered from the Geste Formation (Northwestern Argentina). Bearing levels of Geste Formation were referred alternatively to a Barrancan subage of Casamayoran SALMA (middle Eocene, Lutetian-Bartonian) or a Mustersan SALMA (middle-late Eocene, Bartonian-Priabonian) on faunistic comparations with their equivalent in Patagonia, although absolute isotopic data indicates ca. 37-35 Ma (late Eocene, Priabonian). We described the following taxa of Dasypodidae: (i) Dasypodinae Astegotheriini: cf. Astegotherium sp., ?Prostegotherium sp., Parastegosimpsonia cf. P. peruana; (ii) Dasypodinae indet.; (iii) Euphractinae Euphractini: Parutaetus punaensis sp. nov.; (iv) Dasypodidae incertae sedis: Pucatherium parvum, Punatherium catamarcensis gen. et sp. nov. In comparison with other beds bearing Eocene cingulate faunas from Northwestern Argentina, Geste Formation presents the greatest diversity of dasypodids. This association is consistent with a late Eocene age and shows a taxonomic and biogeographic relevant features given by a unique specific composition: (i) it differs from that known for contemporaneous faunas from Southern latitudes and younger associations from more tropical areas; (ii) it includes genera with close affinities to those distant areas; (iii) it presents unique taxa typical from Eocene units exposed at Northwestern Argentina. This highlights the evolutionary and biogeographic meaning of the cingulate of the Geste Formation and supports the idea that the faunistic regionalization probably obeyed to latitudinal than to temporal factors.Facultad de Ciencias Naturales y Muse

Diversity of cingulate xenarthrans in the middle-late Eocene of Northwestern Argentina

The study of Paleogene mammals of intermediate and low latitudes has increased in the last decades and has been clearly demonstrated their importance in the comprehension of the evolution and faunistic changes outside Patagonia. The study of these faunas permits establishing new comparisons among contemporaneous faunistic associations, completing the distributional patterns, and evaluating evolutionary changes in the lineages in relation to climatic conditions prevailing in each of the different regions. In this work we study the diversity of Dasypodidae recovered from the Geste Formation (Northwestern Argentina). Bearing levels of Geste Formation were referred alternatively to a Barrancan subage of Casamayoran SALMA (middle Eocene, Lutetian-Bartonian) or a Mustersan SALMA (middle-late Eocene, Bartonian-Priabonian) on faunistic comparations with their equivalent in Patagonia, although absolute isotopic data indicates ca. 37-35 Ma (late Eocene, Priabonian). We described the following taxa of Dasypodidae: (i) Dasypodinae Astegotheriini: cf. Astegotherium sp., ?Prostegotherium sp., Parastegosimpsonia cf. P. peruana; (ii) Dasypodinae indet.; (iii) Euphractinae Euphractini: Parutaetus punaensis sp. nov.; (iv) Dasypodidae incertae sedis: Pucatherium parvum, Punatherium catamarcensis gen. et sp. nov. In comparison with other beds bearing Eocene cingulate faunas from Northwestern Argentina, Geste Formation presents the greatest diversity of dasypodids. This association is consistent with a late Eocene age and shows a taxonomic and biogeographic relevant features given by a unique specific composition: (i) it differs from that known for contemporaneous faunas from Southern latitudes and younger associations from more tropical areas; (ii) it includes genera with close affinities to those distant areas; (iii) it presents unique taxa typical from Eocene units exposed at Northwestern Argentina. This highlights the evolutionary and biogeographic meaning of the cingulate of the Geste Formation and supports the idea that the faunistic regionalization probably obeyed to latitudinal than to temporal factors.Facultad de Ciencias Naturales y Muse

Análisis de las Estrategias de Apoyo Institucional para el Programa Colombia Mayor en el Municipio de Anserma - Caldas, en el año 2019

Respuestas a derechos de petición interpuestos a la Alcaldía de Anserma- Caldas y FIDUAGRARIA-EQUIDAD; Anexo 2: Link de base de datos de pagos Programa 2015Colombia cuenta con una política pública nacional de Envejecimiento y Vejez 2007-2019, dirigida a toda la población residente en Colombia y en especial, a los mayores de 60 años con énfasis en aquellos en condiciones de vulnerabilidad social, económica y de género; teniendo presente el lineamiento por ciclo de vida. Es una política concertada, que articula a todos los estamentos del gobierno y la sociedad civil en un propósito común de visibilizar e intervenir la situación del envejecimiento y la vejez en el periodo 2007-2019. En este contexto, esta monografía brinda los elementos necesarios para analizar las estrategias de apoyo institucional del programa Colombia Mayor en el municipio de Anserma Caldas en el año 2019 y a la vez, permite establecer como desde la gestión pública, este programa contribuye en el análisis de los resultados obtenidos en el programa para la calidad de vida de los adultos mayores. Así mismo, pretende conocer el funcionamiento del programa, las dificultades que se han presentado en su implementación, los resultados obtenidos en la satisfacción de las necesidades de la comunidad adulta mayor que recibe el beneficio y analizar el funcionamiento del programa, así como la cadena de valor como herramienta estratégica, que analiza las actividades, los productos y los resultados que se llevan a cabo durante su ejecución.Colombia has a national public policy on Aging and Old Age 2007-2019, aimed at the all population residing in Colombia and especially those over 60 years of age with emphasis on those in conditions of social, economic and gender vulnerability, bearing in mind the life cycle. It is a concerted policy that articulates all levels of government and civil society in a common purpose of making visible and intervening the situation of aging and old age in the period 2007-2019. In this context, this monograph provides the necessary elements to analyze the institutional support strategies of the “Colombia Mayor” program in the municipality of Anserma Caldas in 2019 and, at the same time, it allows establishing how, from public management, this program contributes to the analysis of the results obtained in the program for the quality of life of older adults. Likewise, it aims to know the operation of the program, the difficulties that have arisen in its implementation, the results obtained in satisfying the needs of the older adult community that receives the benefit, and to analyze the operation of the program and its value chain. As a strategic tool that analyzes the activities, products and results that are carried out during its execution

Manual para el manejo sostenible de los residuos peligrosos en laboratorios de química 

El presente Manual parte de la experiencia específica del área de Química del Departamento de Ciencias Básicas de la Corporación Universidad de la Costa (en adelante CUC) durante el desarrollo de las prácticas de los laboratorios de Química Inorgánica I y II y del laboratorio de Química Orgánica para estudiantes de Ingenierías y Administración Ambiental, la intención es que sirva de referencia general para cualquier experiencia de Laboratorio de Química en cualquier Universidad. El manejo de los residuos se constituye en un tema relevante en la actualidad, tanto en un contexto social, como en uno ambiental y legal. En la mayoría de los países del mundo existen normas de vertimiento y tratamiento para dichos residuos, que van con el espíritu de las declaraciones de Río, del Programa 21 y del Plan de Aplicación de Johannesburgo y Colombia forma parte de esa comunidad.This Manual is based on the specific experience of the Chemistry area of ​​the Department of Basic Sciences of the University Corporation of the Coast (hereinafter CUC) during the development of the practices of the Inorganic Chemistry Laboratories I and II and the Laboratory of Organic Chemistry for engineering students and Environmental Administration, the intention is that it serves as a general reference for any Chemistry Laboratory experience in any University. The management of waste is a relevant issue today, both in a social context, as an environmental and legal. In most countries of the In the world, there are dumping and treatment regulations for such waste, which go in the spirit of the Rio declarations, of Agenda 21 and the Johannesburg Plan of Implementation, and Colombia is part of that community