La voluntad del valor: Papillon o la fuga permanente, ensayo literario desde un enfoque del poder panóptico y el esquizoanálisis

Este estudio pretende esbozar un proyecto de reflexión en torno a la capacidad de la literatura para interpretar los valores de la sociedad en que es a su vez interpretada, partiendo de una concepción del signo sugerida por Foucault tras su lectura de Nietzsche, según la cual éste, más que remitir a un significado original que deba ser descubierto deviene en sucesivas capas de interpretación. Condiciones de posibilidad de la enunciación, poder como relación y no como quantum, agenciamientos colectivos de enunciación, regímenes de signos y líneas de fuga son algunos de los principales conceptos que se desarrollan, en un intento de diálogo entre los aparatos teóricos de Foucault y Deleuze. A este propósito, la novela autobiográfica de Henri Charrière, Papillon, proporciona un escenario privilegiado para el experimento, en tanto se describen las resonancias de sus planteos con los estudios de los autores citados y se analiza su forma particular de narración, cuyas características escapan a los cánones literarios franceses de la modernidadFil: Gutiérrez, Andrés. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales. Escuela de Comunicación Social; Argentina

Universo invisible: una aproximación al conocimiento de la cultura Jama Coaque a través del análisis de dos vasijas cerámicas del Museo de América

Archaeometric analyses allow us to discover traces and features not only about components, or manufacturing structure of archaeological objects; they also make possible the interpretation of lifestyles of ancient cultures. Radiographs, probes with camcorder, along with the analysis of organic remains contained or iconographic interpretations suggest very interesting data to know more in depth the Jama Coaque culture of pre-Hispanic Ecuador.Los análisis arqueométricos permiten descubrir rasgos y trazas no sólo sobre componentes, estructura o fabricación de los objetos arqueológicos, sino que también posibilitan la interpretación sobre el modo de vida de las culturas antiguas. Radiografías, sondas con videocámara, junto con el análisis de los restos orgánicos que contienen o las interpretaciones iconográficas sugieren datos de gran interés para conocer un poco más en profundidad la cultura Jama Coaque del Ecuador prehispánico

Determinación de la capacidad antioxidante de vinos tintos. Efecto de la maceración con subproductos de la industria enológica

La uva es una de las frutas con mayor producción en el mundo, debido a que cada año se elaboran millones de hectolitros de vino. Por lo tanto, es de interés estudiar el efecto en la salud del vino tinto y su posible optimización. Los compuestos fenólicos del vino tinto son los responsables de su capacidad antioxidante y, por lo tanto, son los principales implicados en los beneficios en la salud que proporciona el vino. Las semillas procedentes del orujo, uno de los subproductos de la industria enológica, siguen conservando polifenoles tras la vinificación y es posible utilizarlas para mejorar las características antioxidantes del vino tinto. En este trabajo se han evaluado varios parámetros en muestras de vino tinto de Syrah a los que se les han añadido semillas durante la vinificación (Corto: adición de semillas una vez; Largo: adición de semillas en dos ocasiones). Se ha evaluado el contenido medio en fenoles totales mediante el método de Folin Ciocalteau y la capacidad antioxidante mediante los métodos ABTS y FRAP. El vino al que se le adiciona 12 gr/L de semillas en una sola fecha (Corto) presenta valores significativamente mayores (p<0,05) de polifenoles totales con respecto a los valores del vino Testigo (1725 y 1019 mg/L respectivamente). Los resultados obtenidos en cuanto a la capacidad antioxidante fueron significativamente más elevados en los vinos del ensayo Largo con respecto a los vinos Corto y Testigo (1893, 1181 y 867 μmoles TE/L respectivamente). En el caso del FRAP, los vinos elaborados con adición de semillas (Corto y Largo) presentaron valores más elevados de capacidad antioxidante que los elaborados sin adición (Testigo).Universidad de Sevilla. Grado en Farmaci

Evaluation of nitrogen elimination in anammox granular system for the treatment of industrial wastewater effluents

The present doctoral thesis focuses on the application of the single-stage partial nitritation-anammox (PN-AMX) processes with granular biomass for the removal of nitrogen from three hot-topic anaerobically digested industrial wastewater effluents, namely: fish-canning wastewater, pig slurry and the organic fraction of municipal solid waste (OFMSW). These wastewater streams are characterized by high concentrations of nitrogen and organic matter, and thus its treatment with the PN-AMX processes, as well as the performance of the biological processes, were assessed during the operation of laboratory scale reactors. The gathered experimental data will improve the start-up and applicability limits of the biological processes at full-scale, allowing the fulfillment of the increasingly stringent discharge requirements for these industrial effluents

Impacto de la capacitación en el servicio al cliente en restaurantes de comida rápida en el norte de Quito

The service at fast food restaurants in northern Quito, in general, is the Achilles heel of them. Therefore, it was decided to perform a study based on Karl Albrecht´s writings focused on service quality, and Colin Armistead and Graham Clark, who on the other hand, argue that the key is to focus on the customer´s experience. For this study the restaurant Los Choris Av. de los Shyris, owned by the author, was used. In the experiment, 400 random surveys were passed among local consumers, which measured the perceived satisfaction the guests have about the service provided. Subsequently, the waiters and service people were divided in three different groups. The first, received no external training whatsoever. The second was trained under the precepts of Albrecht, focusing their work on service excellence. Finally, the third group focused on meeting customer needs, as taught by Armistead and Clark. At the end of the study, the 400 surveys were re-ran but now divided equally between the three groups to again measure satisfaction given the various exhibitions. The results, in general, were as expected.El servicio en restaurantes de comida rápida en el norte de Quito, en general, es el talón de Aquiles de los mismos. Por lo tanto, se resolvió realizar un estudio basado en los escritos de Karl Albrecht, enfocados en la calidad del servicio per se, y los de Colin Armistead y Graham Clark, quienes por el contrario, sostienen que la clave está en enfocarse en los deseos del cliente. Para dicho estudio, se utilizó al restaurante Los Choris Av. de los Shyris, propiedad del autor del mismo. En el experimento, se pasaron aleatoriamente 400 encuestas entre los consumidores del local, las cuales medían la satisfacción percibida por los comensales acerca del servicio proporcionado. Posteriormente, se dividió a los meseros y gente de servicio en tres diferentes grupos. El primero, no recibió capacitación externa de ningún tipo. El segundo, fue capacitado bajo los preceptos de Albrecht, enfocando su trabajo en la excelencia del servicio. Finalmente, el tercer grupo se concentró en satisfacer las necesidades del cliente, como lo pregonan Armistead y Clark. Al final del estudio, se volvieron a correr las 400 encuestas pero ahora divididas equitativamente entre los tres grupos, para nuevamente medir la satisfacción dadas las diversas exposiciones. Los resultados, de manera general, fueron los esperados

Documentación del sistema de gestión de calidad certificado bajo la norma NTC ISO 9001:2008 para la empresa Comercializadora OKA SAS

El agradecimiento más grande esta dado para mi familia, para mis padres quienes en su lucha constante siempre procuraron brindarme las mejores oportunidades para el logro de mis metas académicas, personales y espirituales. Quienes siempre me inculcaron desde el hogar el trabajo fuerte, el logro de las metas con sacrificio y excelencia, a ellos debo y doy gracias por mi éxitos hoy logrados. Agradezco a la Universidad tecnología de Pereira por poner en mi camino grandes profesores, quienes me brindaron sus conocimientos y tuvieron la disposición para enseñar y trasmitir toda esa experiencia no solo académica sino también de vida, a ellos gracias, por estar hay para darme un horizonte y Guiarme, agradecimientos al ingeniero CARLOS ALBERTO BURITICA mi director de tesis por su apoyo y guía durante este proceso, y por los conocimientos brindados en mi carrera, y a todos los demás profesores de la facultad de ingeniería industrial. Quiero agradecer inmensamente a la empresa donde he realizado mi proyecto (COMERCIALIZADORA OKA SAS) quienes me brindaron el apoyo y los recursos necesarios para el buen desarrollo de mi proyecto de grado, y quienes me brindaron una gran oportunidad de formación, teniendo como ganancia una experiencia invaluable, y una formación que será un punto de partida para mi desempeño como profesional en el campo laboral y personal.This paper work is the result of the documentation and implementation of Quality Management Systems requirements NTC ISO 9001:2008 in COMERCIALIZADORA OKA SAS, it emerges as a need from the organization to formalize its processes and have a benchmark of quality and customer service to its suppliers, customers, employees and other stakeholders. In the same way this paper work was developed by the organization, because the national and international market standards are required to be considered competitive, value-added to products and services, thus ensuring the quality, transparency and security in its products and activities. The type of investigation is descriptive, which “expect to highlight the characteristics of the situation or the object of study”. All the elements and the variables were identified on the Quality management system of the company, and as well as the relationship with each processes of the study done on the paper work. As a proposal to formalize the organization as a system process, defining from the needs six processes: 2 managers processes, 3 missionary processes and 1 support process, all the records, documents and formats were documented. This work was made to show the employees from COMERCIALIZADORA OKA SAS, how important quality work is and to focus on the customer. As a tool to facilitate the implementation of a quality management system, I created a quality manual which contains the summary of the documents implemented in the organization, as well as the scope of the whole system and the company’s strategic direction

Liderazgo político

En el presente ensayo se busca generar conciencia política, interés participativo y una conciencia social que permita comprender el papel privilegiado y protagónico del ejercicio democrático. Naturalmente pretende este escrito sentar un precedente en la pertinencia que surge ante la necesidad de encontrar representación dentro de la comunidad y la sociedad en general. Desde él hemos conocido diferentes formas de abordar el mundo y de pensar el país. Siempre los líderes políticos han actuado de acuerdo a las coyunturas que les presenta la époc

DIPLOMADO DE PROFUNDIZACION CISCO INFORME– PRUEBA DE HABILIDADES PRÁCTICA

La presente prueba de habilidades prácticas del diplomado de profundización CCNP (Cisco Certified Network Professional) consta de dos escenarios en el que se plantean dos etapas de configuración, las cuales, evaluadas en conjunto, componen la totalidad de las etapas de configuración de una red empresarial real. El primer escenario propone una red con 3 Routers, dos Switches y cuatro dispositivos finales, a los cuales se les debe realizar la configuración básica para que los dispositivos operen adecuadamente con una compañía proveedora de servicio de internet. Para la segunda prueba de habilidades se configuran los protocolos de ruteo para IPV4 e IPV6 y para ello se proponen unas tareas donde se prueba con varios de ellos. Para el desarrollo de los escenarios propuestos se utiliza el software especializado en simulación de redes GNS3This practical skills test of the CCNP (Cisco Certified Network Professional) deepening diploma consists of two scenarios in which two configuration stages are proposed, which, evaluated together, make up all the configuration stages network of a real company. The first scenario proposes a network with 3 Routers, two Switches and four end devices, to which the basic configuration must be carried out so that the devices operate properly with an internet service provider company. For the second skills test, the routing protocols for IPV4 and IPV6 are configured and for this, some tasks are proposed where several of them are tested. For the development of the proposed scenarios, the specialized software for network simulation GNS3 is used