La comunicación en alimentación y salud: una responsabilidad social = Communication on food and health: a social responsibility

Resumen: Informar con rigor y utilizar las herramientas adecuadas son los dos objetivos de los medios de comunicación. Los expertos en nutrición reconocen no conseguir una comunicación eficiente debido a que no reciben esa formación por lo que los medios deben traducir su mensaje al lenguaje común, para que sea útil y comprensible para la población.Internet se ha convertido en un medio de comunicación más, siendo el de mayor credibilidad y desplazando a los medios convencionales: prensa escrita, radio y televisión. Se ha observado que ocho de cada diez internautas se conectan a internet a diario, de los cuales, un tercio consulta medios de comunicación online. Asimismo, la mitad de internautas declaran ver vídeos diariamente en plataformas como YouTube. Debido a su creciente popularidad, se podría concluir que para difundir información en general e información de salud y nutrición en particular al máximo nivel, es fundamental subir contenido en formato audiovisual. Palabras clave: comunicación de la salud, comunicación en nutrición, medios de comunicación, internet, audiovisual, YouTube Abstract: To report rigorously and to use the adequate tools are the two objectives of media. The experts in nutrition recognise not being able to achieve an efficient communication due to the fact that they do not receive such training; therefore, media has to translate the message to the common language, to be useful and comprehensible to the population.Internet has become another media, being the most credible and displacing conventional media: press, radio and television. It has been observed that eight out of ten internet users connect daily to the internet, of whom, one third checks online media. Furthermore, half of the internet users state watching videos daily in platforms such as YouTube.  Due to its growing popularity, it could be concluded that in order to disseminate information in general and health and nutrition information in particular at the highest level, uploading content in audio-visual format is essential. Key words: health communication, nutrition communication, media, Internet, Audio-visual, YouTube doi: http://dx.doi.org/10.20318/recs.2016.311

Patient involvement in clinical research: Why, when, and how

The development of a patient-centered approach to medicine is gradually allowing more patients to be involved in their own medical decisions. However, this change is not happening at the same rate in clinical research, where research generally continues to be carried out on patients, but not with patients. This work describes the why, when, and how of more active patient participation in the research process. Specific measures are proposed to improve patient involvement in 1) setting priorities, 2) study leadership and design, 3) improved access to clinical trials, 4) preparation and oversight of the information provided to participants, 5) post-study evaluation of the patient experience, and 6) the dissemination and application of results. In order to achieve these aims, the relative emphases on the ethical principles underlying research need to be changed. The current model based on the principle of beneficence must be left behind, and one that upholds the ethical principles of autonomy and non maleficence should be embraced. There is a need to improve the level of information that patients and society as a whole have on research objectives and processes; the goal is to promote the gradual emergence of the expert patient

Glaciokarst landforms in the Siera de los Grajos, Babia and Luna natural park (Cantabrian Mountains, NW Spain)

Landforms resulting from the interaction between paleo-glaciers and karst are studied by using the Sierra de los Grajos (Cantabrian Mountains) as a model. This area contains glacial landforms that have not interested geomorphologists due to their low altitude (Peña Castillo is about 1857 m a.s.l.), the absence of glacial cirques and the scarcity of large moraines. However, the prevalence of groundwater flow and chemical dissolution has favoured the preservation of glacial landforms. Lateral and frontal moraines show three main glacial stages and other minor glacier stabilization phases, with the paleo-ELA oscillating between 1650 and 1760 m. Moraines are combined with depressions and sinks resulting from subglacial karstic drainage. This convergence of forms and processes is an exception in the Cantabrian Mountains, where postglacial erosion has usually eroded the frontal moraines and the proglacial sediments. In the case of the Sierra de los Grajos, despite the underground drainage and preservation of many glacial deposits on karstic landforms, an outwash-plain was formed. These proglacial sediments and others from non-karstified areas filled the depressions of the preglacial terrain located at their edges. The main glaciokarstic landforms have been mapped and a sedimentological analysis of the outwash plain was made in order to reconstruct the glacial dynamics of this area.Key words: glaciokarst landforms, glacial geomorphology, karst geomorphology, geomorphological mapping, Cantabrian Mountains. Glaciokraški relief na območju Sierra de los Grajos v parku Babia in luna (Kantabrijsko gorovje, SZ Španija)Na območju Sierra de los Grajos (Kantabrijsko gorovje) smo raziskovali relief, ki je v preteklosti nastal z medsebojnim vplivanjem kraških in ledeniških procesov. Zaradi nizke nadmorske višine (Peña Castillo je le 1857 m nad morjem) ter odsotnosti velikih moren in krnic to območje geomorfologov do sedaj ni posebej zanimalo. Prav kraški procesi in z njimi povezano podzemno odtekanje so tu omogočili ohranitev ledeniških oblik. Bočne in čelne morene kažejo na tri glavne faze poledenitev in več manjših faz stabilizacije ledenikov z ravnovesno mejo (ELA) med 1650 in 1760 m.n.m. Morene so pogosto vezane na kraške globeli. Glaciokraške pojave najdemo le na tem območju Kantabrijskega gorovja, kjer je sicer poledeniška erozija odstranila čelne morene in proglacialne sedimente. Kljub podzemnemu odtoku in ohranitvi številnih ledeniških sedimentov na kraškem reliefu se je na Sierra de los Grajos oblikoval predledeniški vršaj (sander). Proglacialni sedimenti in sedimenti iz nekraških območij so zapolnili globeli v predledeniškem kraškem terenu. Kartiranje glaciokraških reliefnih in analiza sedimentov predledeniških vršajev sta nam omogočila rekonstrukcijo dinamike ledenika na obravnavanem območju.Ključne besede: glaciokraške reliefne oblike, ledeniška geomorfologija, kraška geomorfologija, geomorfološko kartiranje, Kantabrijsko gorovje, Španija.

Glaciokarst landforms in the Sierra de los Grajos, Babia and Luna natural park (Cantabrian Mountains, NW Spain)

Producción CientíficaLandforms resulting from the interaction between paleo-glaciers and karst are studied by using the Sierra de los Grajos (Cantabrian Mountains) as a model. This area contains glacial landforms that have not interested geomorphologists due to their low altitude (Peña Castillo is about 1857 m a.s.l.), the absence of glacial cirques and the scarcity of large moraines. However, the prevalence of groundwater flow and chemical dissolution has favoured the preservation of glacial landforms. Lateral and frontal moraines show three main glacial stages and other minor glacier stabilization phases, with the paleo-ELA oscillating between 1650 and 1760 m. Moraines are combined with depressions and sinks resulting from subglacial karstic drainage. This convergence of forms and processes is an exception in the Cantabrian Mountains, where postglacial erosion has usually eroded the frontal moraines and the proglacial sediments. In the case of the Sierra de los Grajos, despite the underground drainage and preservation of many glacial deposits on karstic landforms, an outwash-plain was formed. These proglacial sediments and others from non-karstified areas filled the depressions of the preglacial terrain located at their edges. The main glaciokarstic landforms have been mapped and a sedimentological analysis of the outwash plain was made in order to reconstruct the glacial dynamics of this area.Ministerio de Economía, Industria y Competitividad - Fondo Europeo de Desarrollo Regional (projects CGL2016-76215-R and CGL2015-65569-R

Aplicación de software estadísticos y modelos matemáticos para la evaluación de la velocidad de corrosión en el acero

La corrosión es un fenómeno que se presenta día a día, no solo en los procesos industriales sino en la propia naturaleza . Debido a que la corrosión tiene graves consecuencias, desde hace mucho tiempo, es considerada un problema de gran magnitud alrededor del mundo. En este trabajo, se aplican métodos estadísticos para el análisis de resultados experimentales . La aplicación del diseño de experimentos de bloques al azar permitió evaluar el comportamiento de la velocidad de corrosión del acero, a partir de software estadísticos y modelos matemáticos, teniendo en cuenta la influencia de la variable bloque: tiempo de exposición en la cámara de niebla salina neutra y el comportamiento del grado de oxidación. Se evidenció, que los factores tienen un efecto estadísticamente significativo en la velocidad de Corrosión, al nivel de confianza de 95,0% . El diseño de experimento garantiza minimizar la cantidad de recursos, la posibilidad del estudio de las variaciones de los factores durante el proceso y la selección de una estrategia sobre las decisiones a tomar en el futuro, con vistas a reducir la intensidad del fenómeno

SEGUIMIENTO A GRADUADOS: POSIBILIDADES DE EMPLEO, COMPETENCIAS Y FUNCIONES DE LOS ABOGADOS (UNIANDES IBARRA)

Se persiguió describir las posibilidades de empleo de los graduados en la carrera de Derecho UNIANDES Ibarra, sus competencias y funciones, para lo cual se usaron posturas teóricas que abordan los programas de seguimiento a graduados en la educación superior, el análisis de sus competencias y su incidencia en los mercados laborales. Se aplicó la investigación descriptiva de campo, con enfoque cuantitativo, la muestra se integró por 122 profesionales del derecho y se usó el cuestionario como instrumento, asimismo, la estadística descriptiva complementada con el análisis cualitativo permitió interpretar los datos. Los hallazgos indican que los profesionales del Derecho encuestados disponen de las competencias requeridas para iniciar sus proyectos laborales, no obstante, han confrontado limitaciones que les impiden lograr un desarrollo sostenido, esta información debe ser aprovechada por la Universidad y por el Estado para unir esfuerzos y redefinir sus políticas con la meta de satisfacer las demandas formativas y de empleabilidad de los profesionales del Derecho

Pasado y futuro de la infección por VIH. Un documento basado en la opinión de expertos

[EN] HIV infection is now almost 40 years old. In this time, along with the catastrophe and tragedy that it has entailed, it has also represented the capacity of modern society to take on a challenge of this magnitude and to transform an almost uniformly lethal disease into a chronic illness, compatible with a practically normal personal and relationship life. This anniversary seemed an ideal moment to pause and reflect on the future of HIV infection, the challenges that remain to be addressed and the prospects for the immediate future. This reflection has to go beyond merely technical approaches, by specialized professionals, to also address social and ethical aspects. For this reason, the Health Sciences Foundation convened a group of experts in different aspects of this disease to discuss a series of questions that seemed pertinent to all those present. Each question was presented by one of the participants and discussed by the group. The document we offer is the result of this reflection. [ES] La infección por VIH cumple ahora casi 40 años de existencia. En este tiempo, junto a la catástrofe y la tragedia que ha supuesto, ha representado también la capacidad de la sociedad moderna de asumir un reto de esta magnitud y de transformar, gracias al tratamiento antirretroviral, una enfermedad mayoritariamente letal en una enfermedad crónica, compatible con una vida personal y de relación prácticamente normales. Este aniversario parecía un momento idóneo para pararse a reflexionar sobre el futuro de la infección VIH, los retos que todavía quedan por abordar y las perspectivas para el inmediato futuro. Esa reflexión tiene que ir más allá de planteamientos meramente técnicos, de profesionales especializados, para abordar aspectos sociales y éticos. Por este motivo, la Fundación de Ciencias de la Salud convocó a un grupo de expertos en distintos aspectos de esta infección para discutir una serie de preguntas que parecieron pertinentes a todos los convocados. Cada pregunta era expuesta por uno de los participantes y discutida por el grupo. El documento que ofrecemos es el resultado de esa reflexión.For transparency purposes, we would like to inform you that GSK has contributed to the funding of this publication. Its content reflects the authors’ own opinions, criteria, conclusions and/or findings, which may not necessarily coincide with those of GSK. GSK always recommends that its products are used in accordance with the technical data sheet approved by the health authorities.S

Ponte en su piel : racismo y xenofobia : la otra cara del sida

Los vídeos fueron emitidos en el año 1992 por Telemadrid en los espacios dedicados a los 'Servicios Públicos'. -- 'Ponte en su piel : racismo y xenofobia' tiene una duración de 34' 18'' y 'La otra cara del SIDA' tiene una duración de 52' 17''Los objetivos de este vídeo es sensibilizar y concienciar a la población, principalmente a los alumnos y alumnas, sobre la importancia del racismo y el sida en la sociedad actual. 'Ponte en su piel : racismo y xenofobia' analiza los efectos de la inmigración, la Ley de extranjería y la tramitación de permisos de trabajo y de residencia para los inmigrantes. Resalta la necesidad de una aproximación a las personas de otras razas o culturas. 'La otra cara del SIDA' ayuda a conocer, tanto en su aspecto biológico como social, la enfermedad del SIDA. Ambas tratan aspectos que se relacionan con los temas transversales del currículo de Educación Secundaria y Educación de personas adultas.MadridBiblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín 5 -3 Planta; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; [email protected]

Educación Secundaria Obligatoria : materiales de apoyo a las áreas transversales

Contiene: t. 1. Apaga y vámonos, salud y tabaco ; A tu salud, problemas relacionados con el alcohol - t. 2. Ponte en su piel, racismo y xenofobia ; La otra cara del sida.El objetivo de los vídeos es sensibilizar y concienciar a los alumnos de los peligros sanitarios que ocasiona el tabaco y el alcohol en el organismo aportando opiniones a favor y en contra. El vídeo sobre el sida ayuda a conocer tanto el aspecto biológico como social y el grave problema de salud pública que supone en la Comunidad de Madrid. Por último el vídeo sobre racismo y xenofobia analiza los efectos de la inmigración.MadridES