El plan contable diseñado por Francisco Ibáñez Puche para el Colegio Mayor Santa Cruz de la Universidad de Valladolid (1957-1981)

Restoration in 1942, the Colegio Mayor de Santa Cruz had been a pioneer in enforcing the existing regulations and in writing down its statutes according to them. Regarding to the economic acounting management, its regulation was not very extensive in the different statutes, it focused on topics related to the control such as the elaboration of budgets, accountability balance and the subordination of its accounting to the university.This lack of regulation is in contrast with the characteristics of its accounting system since 1957, when Francisco Ibañez Puche took responsibility of the administration of the colegio and designed a plan that increased the quantity and quality of the economic and financial information and divided the administrative organization in three aspects: in the first place, the administration system, paying attention to the problems related to food supplies, staff and the general services of the colegio; in the second place, the double-entry bookkeeping system, using a diario-mayor book, and formed by a reduced number of accounts, which allowed him to elaborate an advanced accountability, coming ahead of the legal regulations; and in the third place, the economic system, highlighting the need for increasing incomes, reducing the delay in the collection of subsidies and grants and the three-month elaboration of the budgets and accounting considering the uncertainty of the prices.Desde su restauración en 1942, el Colegio Mayor Santa Cruz fue pionero en aplicar la normativa vigente y redactar unos estatutos acordes a la misma. Respecto a la gestión económico-contable, su regulación no fue extensa en los diferentes estatutos, centrándose en temas relacionados con el control como la elaboración de presupuestos, rendición de cuentas y subordinación de su contabilidad a la universidad.Esta falta de regulación contrasta con las características de su sistema contable a partir de 1957, cuando Francisco Ibáñez Puche se hizo cargo de la administración del colegio y diseñó un plan que incrementó la cantidad y calidad de la información económico-financiera y dividió la organización administrativa en tres aspectos: en primer lugar, el régimen de administración prestando atención a los problemas relacionados con la alimentación, el personal y los servicios generales del colegio; en segundo lugar, el sistema contable por partida doble, empleando un libro diario-mayor y formado por un reducido número de cuentas, que permitió elaborar una contabilidad avanzada, adelantándose a las disposiciones legales; y en tercer lugar, el régimen económico resaltando la necesidad de aumentar los ingresos, reducir el retraso en el cobro de las subvenciones y becas y la elaboración trimestral de los presupuestos y cuentas ante la inseguridad de los precios

Análisis del desarrollo de un material multimedia orientado al manejo higiénico de los alimentos

The integration of multimedia resources in the different educational levels provides a new possibility to improve the processes of teaching and learning. The aim of this article is to explain the elements that were considered to develop a multimedia material on the subject of Hygienic Food Handling for students of Gastronomy in a private institution in Mexico. The objective was to evaluate the pedagogical, functional, technical and aesthetic aspects of the multimedia resource. The phases of analysis, design, development and evaluation of the material are described. The results indicate that the multimedia material is an efficient tool to provide content in an attractive way to students' interest.La integración de recursos multimedia en los diferentes niveles educativos ofrece una nueva posibilidad de mejora en los procesos de enseñanza-aprendizaje. Este artículo explica los elementos que se consideraron para desarrollar un material multimedia en el tema del Manejo Higiénico de Alimentos dirigido a estudiantes de Gastronomía en una institución privada en México. El objetivo fue evaluar los aspectos pedagógicos, funcionales, técnicos y estéticos del recurso multimedia. Se describen las fases de análisis, diseño, desarrollo y evaluación del material. Los resultados señalan que el material multimedia es una herramienta eficiente para proporcionar el contenido de una forma atractiva para interés de los estudiantes

Nivel de cumplimiento en la aplicación del protocolo en el abordaje de embarazo ectópico en mujeres atendidas en el servicio de complicaciones I del Hospital Bertha Calderón Roque, en el periodo comprendido del 1 de Julio al 31 de Diciembre del 2015

El embarazo ectópico, del griego, ectos (fuera) y topos (lugar), fue descrito por primera vez por Albulcasis en 1863.Mauriceau en el siglo XVII lo incluyó en su texto como complicación obstétrica y, en 1883, Lauson Tait practicó la primera salpingectomía por embarazo ectópico con supervivencia de la madre. (Msc. Carlos Moya Toneut, 2013) El embarazo ectópico es la implantación del producto de la concepción fuera de la cavidad endometrial. Un embarazo es eutópico o intrauterino cuando el huevo anida y se desarrolla en su lugar habitual, el endometrio de revestimiento de la cavidad uterina. La anidación en cualquier otro lugar es un embarazo ectópico

Sulfite-reducing clostridia in the sediment of a high mountain lake (Laguna Grande, Gredos, Spain) as indicators of fecal pollution

We studied the vertical distribution of sulfite-reducing clostridia in the sediment of a Spanish high-mountain lagoon (Laguna Grande de Gredos, central Spain), with optimal sediment characteristics (temperature < 20°C) to maintain spores without growing. This allowed us to assess the original numbers of sulfite-reducing clostridia endospores settled, without postdepositional growing. Sulfite-reducing clostridia are normal inhabitants of the intestinal microbiota of humans and other mammals. These microorganisms may form endospores, which allow the bacteria to survive in almost any habitat, either terrestrial or aquatic, waiting for favorable conditions for growth. Sulfite-reducing clostridia could be suitable indicators of past human pollution because they have a great longevity in natural habitats and they cannot multiply at temperatures below 20°C or in the presence of O2. We found a great increase in the numbers of clostridia (expressed as colony-forming units per gram [CFU/g] of dry weight of sediment) since the 1970s, which reflects the rise of human pressure caused by the practice of outdoor activities.Clostridia CFU/g rose dramatically after the faulty operation of the depuration system of a mountain refuge built close to the lagoon. We compared the vertical distribution of clostridia CFU/g from Laguna Grande sediments with those from a neighbor lagoon (Laguna Cimera), which showed less tourist pressure and no direct disposal of sewage. Finally, we agree with the usefulness of the numbers of sulfitereducing clostridia as indicators of past pollution

EJERCICIO DE LA FUNCION DE REGULACION DE LA AUTORIDAD NACIONAL DE SALUD

oai:revistas.unsaac.edu.pe:article/1Se revisa los cambios realizados en el proceso de producción...

Importance of national health authority regulation for control of public health problems

Los países tienen, a través del Estado, la forma oficial de abordar el tema de Salud Pública. La Autoridad de Salud Nacional (ASN) es la que se responsabiliza de velar por el bien público en materia de salud, y ello incluye afrontar los problemas de salud pública (PSP); en razón de ello ejerce la Rectoría Sectorial, una de cuyas funciones exclusivas es la de regulación y fiscalización. La emisión de normas es expresión de dicha función y, entre los objetivos de esta actividad de la ASN, está el controlar y resolver los problemas de Salud Pública. Según las causas de los PSP, las normas que se emita estarán orientadas a responder el ¿qué hacer?, el ¿cómo debe ser? o el ¿cómo hacer?, respecto a dichos problemas. La emisión de normas obedece a los principios de cumplimiento obligatorio, aplicación nacional, base científico técnica, viabilidad operativa, concordancia con la realidad, defensa del bien público en Salud y coherencia político sanitaria. El ejercicio de la función de regulación y fiscalización de la ASN será eficiente si los PSP son resueltos, lo cual contribuirá a mejorar el nivel de salud de la población, razón fundamental de su existencia.By means of the State countries officially approach the topic of Public Health. The National Health Authority (NHA) is responsible for ensuring public asset in health matters including confronting Public Health problems (PHP) as it holds exclusive stewardship of regulation and supervision functions. Norm emission is expression of this function and objectives of NHA activity includes control and solution of Public Health problems. According to PHP causes norms emitted will be oriented to respond what to do, how should it be, or how to do it? Norm emission obeys to the principles of obligatory fulfillment, national implementation, technical and scientific basis, operative viability, accordance with reality, defense of Public Health goods, and sanitary political coherence. Exercise of NHA regulation and supervision function will be efficient when PHP are solved thus contributing to improving population health, fundamental reason of its existence

Impactos a la biodiversidad por parques eólicos en el noreste de méxico

The present article is a product of a bibliographical revision, which aim consisted of analyzing how the northeastern part of Mexico, from the energy reform of 2013, has had an increase of renewable energy production, becoming prominent the wind energy, this due to orographic conditions that generate friendly weather conditions. The analysis method was applied, with a quality approach, non-experimental design, under a cross documental-bibliographical level. Following the documental review, it was found that, although the wind power relieves the fossil fuel dependence, itemizes the fact whereby the installation and the operation of wind parks causes impacts to the biodiversity, specially to flying capacity species (birds, bats, and butterflies), in particular; collisions with wind turbines, environmental disturbance, as well as habitat changes. It is concluded that it is clear the growth of the wind industry that sustains and will sustain the northeastern part of the country.El presente artículo es producto de una revisión bibliográfica, cuyo objetivo consistió en analizar cómo el noreste de México desde la reforma energética de 2013 ha tenido un aumento de producción de energías renovables, destacándose la energía eólica, esto debido a condiciones orográficas que generan condiciones climáticas favorables. Se aplicó el método de análisis, con un enfoque cualitativo, diseño no experimental, bajo un nivel documental-bibliográfico transversal. Tras la revisión documental se encontró que, Si bien la producción eólica mitiga la dependencia de combustibles de origen fósil, pormenoriza el hecho por el cual la instalación y operación de parques eólicos desencadena impactos a la biodiversidad, en especial a especies con capacidad voladora (aves, murciélagos y mariposas), entre los que se destacan; colisiones con aerogeneradores, disturbio ambiental, así como modificación de hábitat.  Se concluye que es evidente el crecimiento de la industria eólica que mantiene y mantendrá el noreste del país

Perfil del turista que visita las Lomas de Lachay departamento de lima, en el año 2016

El objetivo principal de dicha investigación fue conocer el perfil del turista que visita las Lomas de Lachay, en el año 2016. La presente investigación fue de tipo descriptivo, la población que se estudió fueron 40000 personas que acudieron a las Lomas de Lachay en el año 2016, obteniendo así una muestra de 380 turistas para el presente estudio. En cuanto a la muestra tuvo un error muestral de 0.05 %. La metodología del presente estudio se realizó mediante fuentes secundarias, recurriendo así a tesis y artículos científicos. Por otro lado los datos obtenidos provienen de los resultados logrados por el desarrollo y aplicación de una encuesta, que utilizó un cuestionario de 14 preguntas. En conclusión se puede manifestar que con respecto a la dimensión sociodemográfica, los turistas que visitaron las Lomas de Lachay en el año 2016 son en su mayoría de género femenino con un promedio de edad de 15 años, siendo la mayoría solteras, teniendo como nivel de educación secundaria de nacionalidad peruana. Asimismo usaron como principal medio de información el internet para buscar e investigar a profundidad acerca de dicho destino. Como recomendación se tiene que adecuar y acondicionar las Lomas para de esa forma incentivar a que no solo los estudiantes formen parte de este recorrido, al contrario que todos lo visiten de acuerdo a los gustos y preferencias de ellos

On-Demand Labor: Tactics of Flexibility and Control

This poster explores the perspectives of workers in on-demand positions man-aged through online platforms. Our interview-based study considers how Uber drivers perceive their employment status, how they view Uber’s management tactics and how they modify their work practices in order to control their schedules and wages. We found that workers tended to view themselves as independent contractors and had strong understandings of the tactics used by Uber to manage the supply of drivers. However, we also found that they do not view their responses to these tactics as a form of resistance. Instead of seeing their employment status as a problem that calls for collective action, drivers were primarily interested in increasing their own wages

Comparative analysis between a STEM-based learning process and traditional teaching

The use of technology in education has modified teaching and learning processes. New concepts such as science, technology, engineering and mathematics (STEM) are changing traditional learning. The purpose of STEM education is to prepare students for university engineering courses and higher technical education. The main aim of the study reported on here was to understand the influence of a STEM-based teaching process in different socio-educational dimensions. This was done by comparing the results achieved with a traditional expository teaching process with different groups of students. A quasiexperimental design was applied. A sample of 231 Spanish students from the first year of secondary education (ESO) was chosen. The results show that the STEM approach was significant in all the dimensions of study and, according to teachers, was more influential for student motivation and grades. The results also show that the STEM teaching approach was significant in all the dimensions of study. These dimensions are motivation; teacher-student, student-content and student-student interactions; autonomy; collaboration; depth of content; resolution of problems; class time, student ratings; and teacher ratings. According to teachers, the strongest influence was on the students' motivation and qualifications