Descripción de una producción tipo veal en una lechería en Pereira, Risaralda

La producción de ganado bovino en Colombia se divide de tres formas: leche, carne y doble propósito. Con el paso del tiempo se han adoptado diferentes estrategias en la producción de estos animales para ofrecer un producto de alta calidad a los diferentes nichos de mercado. La carne de ternera lechal o tipo veal comenzó a producirse en países europeos con muy buenos resultados, es por esto que varios países han comenzado a producir este tipo de carne para satisfacer las necesidades de sus consumidores. Se realizó una comparación entre el peso y la ganancia diaria entre 5 terneros machos destinados a la producción veal y 5 terneras hembras tipo leche. Para realizar la comparación se hizo un análisis de varianza que mostró que no hubo diferencias estadísticamente significativas en cuanto a ganancia de peso entre ambos tipos de producción. Se realizó una comparación con dos trabajos, uno realizado en el Pie de Monte Llanero, Colombia y otro en la Universidad de San Carlos de Guatemala en la facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, se obtuvo que los pesos al sacrificio y el promedio de peso y ganancia de peso fueron muy similares

La evaluación en la estrategia Evalúa Jalisco: sus efectos sobre la interacción de los actores públicos

La estrategia Evalúa Jalisco, como parte del Sistema de Evaluación y Monitoreo de programas públicos en Jalisco, durante el periodo de gobierno 2013-2018, es el objeto de estudio del presente trabajo pues ha generado diversos mecanismos que permiten analizar su avance y si logró tener consecuencias en la interacción de los actores públicos. La investigación buscó responder a la pregunta ¿qué efectos ha tenido el componente de evaluación de la estrategia Evalúa Jalisco sobre la interacción de los actores públicos? Para ello se discuten qué factores motivaron al gobierno estatal a instaurar el Sistema de Monitoreo y Evaluación de Jalisco, cuáles fueron los instrumentos clave para su establecimiento y consolidación, cómo se ha modificado el diálogo entre los actores públicos en el marco de su interacción en la estrategia Evalúa Jalisco, qué aprendizajes se pueden derivar de ella y cuáles son los usos de la evaluación

Modelo de auditoría para el mejoramiento del sistema de control interno de instituciones financieras en Colombia basado en lineamientos de la ley Sarbanes Oxley sección 404

Trabajo de InvestigaciónEl papel desempeñado por el auditor contemporáneo ha cambiado durante los últimos años, las tendencias del mercado y los nuevos modelos económicos acompañados de la tecnología requieren cada vez más de un control interno que permita mitigar los riesgos propios de cada actividad. Las legislaciones tanto internas como externas promulgan normas y/o leyes encaminadas a establecer mecanismos que garanticen de cierta manera la confiabilidad y transparencia de las operaciones.INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. MARCOS DE REFERENCIA 3. METODOLOGIA 4. DESARROLLO DE LA PROPUESTA 5. PRODUCTOS A ENTREGAR RESULTADOS RECOMENDACIONES TRABAJOS FUTUROS BIBLIOGRAFÍA ANEXOSEspecializaciónEspecialista en Auditoría de Sistemas de Informació

La distopía en Black Mirror: una propuesta didáctica para el análisis sociocrítico del discurso audiovisual

Esta investigación tuvo como objetivo general desarrollar una secuencia didáctica que permitiera el fortalecimiento de la comprensión lectora en estudiantes de grado 11. Para tal propósito se ha recurrido al uso de producciones audiovisuales seriadas en el aula de clase en lugar de los textos tradicionales. Tal propuesta surge de la creciente influencia de este tipo de narraciones en la que se ha venido desplazando tanto al cine como a la literatura y en cuyo lugar las series han venido a ocupar un papel determinante en la construcción y difusión de los valores sociales, tal respaldo investigativo se encuentra consignado en el planteamiento teórico de la presente propuesta investigativa. Así las cosas, la obra audiovisual usada para realizar este proyecto ha sido la serie Black Mirror, y de esta, el capítulo tres que corresponde a la tercera temporada, llamado Men Against The Fire. La pertinencia de esta serie responde al hallazgo en ella del concepto de distopía, que expresa la avasalladora influencia de las tecnologías en la sociedad, fenómeno harto conocido por los jóvenes que comprenden la población seleccionada para desarrollar este proyecto investigativo

Adaptación al español del instrumento sobre cultura organizacional de Denison

En este estudio se presentan los resultados de la adaptación a grupos I+D universitarios de habla hispana de la encuesta sobre cultura organizacional de Denison. Este cuestionario, compuesto por 60 ítems que identifican 12 tipos culturales, que a su vez se agrupan en cuatro dimensiones, ha demostrado su influencia para aumentar la efectividad organizacional. La adaptación al castellano que aquí se propone ha sido aplicada a 488 personas pertenecientes a 39 grupos de I+D tecnológicos de la Universidad Politécnica de Valencia. Los resultados obtenidos muestran unas propiedades psicométricas adecuadas para la adaptación realizada en cuanto a validez y fiabilidad, que replican casi en su totalidad la estructura del modelo de la versión original. This article presents a Spanish adaptation of Denison Organizational Culture Survey. This questionnaire consists of 60 items, grouped in 12 sub-scales, which identify 4 cultural dimensions. These dimensions have been widely study and their influence in organizational effectiveness is accepted. The Spanish adaptation proposed here has been applied in 488 participants of 39 I+D technological groups of Polytechnic University of Valencia. Results show adequate psychometric properties, so we can conclude that the Spanish adaptation almost fully replicates the structure of the original version in English

Dirección y diseño de experiencia para clientes de azul novias

Este proyecto consiste en el diseño de una experiencia para los visitantes de Azul Novias, tienda de vestidos de novia que estará ubicada en Ciudad Juárez, Chihuahua en el principio del año 2018. Primeramente, se presenta una definición de diseño de experiencia como introducción, y se mencionan los factores que la conforman (olfativos, gustativos, visuales, táctiles, auditivos y humanos). Seguido a esto, se plantea el problema del proyecto, el cual fue establecido con base en un estudio etnográfico realizado a dos diferentes dueños y/o gerentes de casas de novias para conocer la problemática y la situación actual de las tiendas de vestidos de novia en Ciudad Juárez. De acuerdo con los hallazgos obtenidos durante el estudio anteriormente mencionado, se estableció el objetivo del proyecto, el cual menciona que se debe desarrollar un plan de diseño de experiencia para las personas que visiten Azul Novias. Como herramienta para obtener información sobre el segmento de mercado al que está dirigida la experiencia, se utilizaron el grupo de enfoque y la entrevista a profundidad. El grupo de enfoque fue realizado a personas del sexo femenino, comprometidas o recién casadas, de una clase socioeconómica de media a alta. Con base en la información obtenida durante esta investigación cualitativa, se desarrollaron estrategias para diseñar y dirigir una experiencia para las personas que visiten Azul Novias. Esta experiencia se divide en cuatro apartados, siendo estos el módulo de diseño gráfico, mercadotecnia, recursos humanos, así como arquitectura y diseño de interiores. El presente proyecto consta de una primera fase (investigación y plan de implementación), sin embargo, se pretende continuar con la segunda fase, es decir, la implementación del plan, en Febrero del 2018, una vez que se cuente con la renta del local

Relevancia de los hechos del mundo en la modelización : la milpa como hecho paradigmático para la selección artificial

Proponemos la exploración de la milpa y su potencial para constituirse en hecho paradigmático del modelo selección artificial. La milpa como hecho del mundo cuenta con amplia relevancia social y cultural para los estudiantes de los pueblos indígenas de México. En este trabajo presentamos las ideas de estudiantes recuperadas a partir de tres secuencias didácticas basadas en modelización, y definimos las ideas del modelo que podrían relacionarse, así como las consideraciones para incorporar los saberes sobre la milpa al proceso de modelización científica escolar.Proponemos la exploración de la milpa y su potencial para constituirse en hecho paradigmático del modelo selección artificial. La milpa como hecho del mundo cuenta con amplia relevancia social y cultural para los estudiantes de los pueblos indígenas de México. En este trabajo presentamos las ideas de estudiantes recuperadas a partir de tres secuencias didácticas basadas en modelización, y definimos las ideas del modelo que podrían relacionarse, así como las consideraciones para incorporar los saberes sobre la milpa al proceso de modelización científica escolar

Fortalecimiento de la producción poética a partir de la lectura del graffiti de la Universidad de Nariño

Esta propuesta indaga la dimensión didáctica de los graffiti, específicamente aquellos que se encuentran en las paredes de los baños en la Facultad de Educación de la Universidad de Nariño, como estrategia motivadora de creación textual; describe las características comunicativas y estéticas que se usan respecto a la intensión y al mensaje que quieran transmitir los elementos en cuestión, admitiendo la escritura en espacios no convencionales y la representación de la intimidad como acceso directo a la publicación de ideas y pensamientos del “yo” y de los “otros”. La recolección y la clasificación de varios graffiti parten de la observación de las paredes de los baños en la Facultad de Educación; se documenta con fotografías de varios graffiti icónicos y textuales en los espacios objeto de estudio, validando el carácter anónimo. El objetivo es dar campo abierto a la didáctica de la producción textual, haciendo uso de elementos cotidianos y contemporáneos, y al mismo tiempo promover la generación de textos espontáneos, en la Licenciatura de Lengua Castellana y Literatura de la Facultad de Educación de la Universidad de Nariño

The Universality of Human Rights: a commitment to the multiculturalism of indigenous peoples

En el presente artículo se afirma que, la “universalidad” de los derechos entra en una contradicción ontológica, frente a su figura jurídica, en tanto; de un lado, se busca que todos los pueblos accedan de manera homogénea a los mismos “derechos” y, de otro lado, se desconoce la heterogeneidad de las variedades culturales de las comunidades. Para defender dicha afirmación se toma por referente teórico los planteamientos de Foucault (1998, 1999) y Galtung (1969) sobre el ejercicio de dominación y de violencia estructural que ha surgido gracias a la globalización. Se toma por estudio al Resguardo indígena de San Lorenzo, ubicado en el municipio de Supía, departamento de Caldas en la zona Andina Colombiana. Para ello; primero, se analiza el planteamiento de la universalidad de los derechos humanos y, en especial, de los derechos de los pueblos indígenas; segundo, se analiza la noción de universalidad de los derechos teniendo por caso de análisis al Resguardo Indígena de San Lorenzo y; tercero, se concluye que pese a que la universalidad de derechos atenta directamente contra la ancestralidad de los pueblos indígenas, estos vienen desarrollando estrategias comunitarias para garantizar la pervivencia multicultural de los pueblos.The present article states that the "universality" of Rights comes into an ontological contradiction when put in front of its legal figure; whereas, on one side, is pursued that all people access the same "Rights" in a homogeneous way, and, on the other hand, it is not recognized the heterogeneity of cultural varieties among communities. To defend such statement is used as theoretical reference the approach of  Foucault (1998, 1999) and Galtung (1969) regarding the exertion of domination and structural aggression that has come due to globalization. Is taken as case of study the Indigenous Reserve of San Lorenzo (Resguardo San Lorenzo) located in the Municipality of Supía, in the Caldas Department of the Colombian Andean area. Therefore, at first, is analyzed the stance of the Human Rights Universality, and, specially, about the Rights of indigenous people; in second place, is analyzed the idea of universality of rights, having as case of study, the indigenous Reserve of San lorenzo and; in third place, come to the conclusion that, despite the universality of rights attempts directly against the hereditary of the indigenous people, those have come developing community strategies to guarantee the multicultural prevalence of the people