Para além dos muros da escola: os estudantes e a periferia

A presente comunicação tem por objetivo central problematizar os processos envolvidos na elaboração e desenvolvimento de investigação empírica pautada pela abordagem narrativa. O trabalho de reflexão proposto vincula-se a uma investigação de doutoramento que se encontra em andamento, no âmbito das ciências da educação, cujo interesse primordial é compreender em profundidade os percursos de escolarização de jovens que frequentam a Escola Pública em contextos sensíveis. No entendimento de que a abordagem narrativa tem o potencial para se constituir numa fonte de informação sobre um grupo social específico, estudantes do ensino secundário em dois países distintos, Brasil e Portugal, levantamos uma série de questões que podem ser determinantes do caráter constitutivo das informações a serem recolhidas. Assim, chamamos a atenção para os sentidos do trabalho biográfico e a sua essência colaborativa, refletimos sobre os cuidados que a seleção dos sujeitos exige e discutimos a possível emergência de vulnerabilidades na relação entre investigador e participantes. Em tom de conclusão, salientamos que a interpretação dos dados gerados exige um diálogo entre as diversas partes interessadas na investigação e referimos que o conhecimento emergente do desenvolvimento de narrativas biográficas sempre resulta de um trabalho de intervenção

Towards an investigation on the determinants for effectiveness and efficiency of reverse logistics systems (RLS)

This article deals with the influence of economies of scale and postponement on the efficiency and effectiveness of reverse logistics systems (RLSs). In a global way, it aims to provide an understanding of RLSs to generate knowledge of practical and theoretical character. Starting from a generic model of circular flow of materials, the system studied is positioned between the final consumer and the traditional or direct supply chain. It is a qualitative approach over two case studies carried out in Portugal and Brazil dealing with scraptires. One deals with management system while the other deals with the reverse logistics system. As conclusions, the efficiency of RLSs is aided by economies of scale. Postponement has positive effects on efficiency by increasing the system capacity reducing logistics costs which indirectly leads to economies of scale, having a positive influence on the effectiveness of RLSs. According to what has been stated in this paper, the coordination between the direct and reverse flow is a typical case of a closed circuit

The role of Streptococcus mutans Cnm in intracellular invasion, adhesion to human cardiac tissues, and cariogenicity in vivo

Orientador: Pedro Luiz RosalenTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de PiracicabaResumo: Um dos principais agentes etiológicos da cárie dentária, Streptococcus mutans, dispõe de um sofisticado repertório de mecanismos de sobrevivência e virulência, pelos quais pode causar doenças orais e extra-orais. A capacidade de S. mutans interagir com componentes de matriz extracelular tecidual, tais como colágeno, permite a colonização de diferentes tecidos do hospedeiro. Previamente, demonstramos que a proteína ligante de colágeno Cnm (~120 kDa) promove adesão ávida de S. mutans à dentina radicular ex vivo e aumenta cárie coronária in vivo. Todavia, a influência de Cnm sobre o desenvolvimento de cárie radicular, onde o colágeno é abundante, permanece desconhecida. No Capítulo I, utilizamos um modelo de ratos dessalivados sob alto desafio cariogênico para investigar o papel de Cnm no desenvolvimento de cárie radicular. Ratos infectados com a cepa OMZ175?cnm (knockout) apresentaram menos cárie coronária com envolvimento inicial de dentina quando comparados aos infectados com a cepa selvagem OMZ175 e a complementada OMZ175Acnm::pcnm (p<0,05) após 5 semanas. No entanto, não foram observadas diferenças significativas quanto ao desenvolvimento de cárie radicular. Interessantemente, os ratos infectados com OMZ175 ou OMZ175?cnm::pcnm apresentaram maior exposição radicular (até cerca de 18,5% mais elevada, P <0,05) do que aqueles infectados com OMZ175?cnm ou UA159 (cepa naturalmente negativa para Cnm). Em síntese, este capítulo descreve a contribuição de Cnm no desenvolvimento da cárie, particularmente nos estágios iniciais de lesão dentinária, e destaca seu potencial impacto no desenvolvimento de doenças periodontais e destruição óssea alveolar, a ser investigado em estudos futuros. Há também evidências de que Cnm desempenha um papel importante, e ainda subestimado, no desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Contudo, ainda não se conhecem os mecanismos pelos quais patógenos orais Cnm+ colonizam e persistem em tecidos cardíacos humanos. No Capítulo II, utilizamos um sistema de expressão heteróloga em Lactococcus lactis NZ9800 para investigar o papel de Cnm na invasão intracelular, adesão a tecidos cardíacos ex vivo e desenvolvimento de endocardite infecciosa (EI) in vivo. Semelhante a S. mutans, a expressão de Cnm em L. lactis mediou ligação ao colágeno e laminina, invasão de células endoteliais da artéria coronária humana e aumentou a virulência em larvas de Galleria mellonella (p<0,05). Utilizando um modelo de colonização da valva aórtica humana ex vivo, demonstramos que as cepas Cnm+ de S. mutans ou L. lactis colonizaram tecidos da valva aórtica de 10 a 100 vezes mais que as cepas Cnm- (p<0,001). Finalmente, um ensaio de EI em coelhos revelou que a cepa Cnm+ de L. lactis foi recuperada de tecidos cardíacos com uma frequência significativamente mais elevada (~ 70%, p=0,0001) em relação à cepa Cnm-. Em síntese, este capítulo descreve que a presença de Cnm é suficiente para conferir virulência a um organismo não patogênico e confirma a utilidade do sistema heterólogo de L. lactis para caracterização adicional de fatores de virulência bacterianos. Coletivamente, os nossos resultados fornecem evidência de que a ligação a componentes da matriz extracelular tecidual mediada por Cnm é um atributo de virulência importante de S. mutans para o desenvolvimento de doenças orais e sistêmicasAbstract: One of the major etiological pathogens of dental caries, Streptococcus mutans, utilizes a sophisticated repertoire of survival and virulence mechanisms, thereby potentially causing oral and extra-oral diseases. The ability of S. mutans to interact with tissue extracellular matrix components, such as collagen, enables colonization of different host tissues. Previously, we demonstrated that the 120-kDa surface collagen-binding protein Cnm promotes stringent adhesion of S. mutans to root dentin ex vivo and increases coronal caries in vivo. Nevertheless, the impact of Cnm on root caries development, where collagen is abundant, remains unknown. In Chapter I, we used a desalivated rat model under a highly cariogenic challenge to investigate whether Cnm contributes to root caries development. Rats infected with the cnm-knockout strain OMZ175?cnm showed lower levels of slight dentinal smooth-surface caries when compared to the wild type OMZ175 and complemented strain OMZ175?cnm::pcnm (P<0.05) after 5 weeks. Nevertheless, no significant differences were observed for root caries development. Surprisingly, rats infected with OMZ175 or OMZ175?cnm::pcnm showed increased root surface exposure (up to ~18.5% higher, P<0.05) than those infected with OMZ175?cnm or UA159 (naturally defective for Cnm). In summary, this chapter describes the contribution of Cnm to caries development, particularly in early stages of lesion severity, and highlights its potential impact on periodontal diseases and alveolar bone destruction. Cnm has also been reported to play an important and underestimated role in the onset of cardiovascular diseases. Yet, the mechanisms employed by Cnm+ oral pathogen to colonize and persist in human heart tissues are still poorly understood. In Chapter II, we used a heterologous expression system in Lactococcus lactis NZ9800 to investigate the role of Cnm in intracellular invasion, adhesion to cardiac tissues ex vivo and development of infective endocarditis (IE) in vivo. Similar to S. mutans, expression of Cnm in L. lactis enabled robust binding to collagen and laminin, invasion of human coronary artery endothelial cells and increased virulence in Galleria mellonella larvae (P<0.05). Using an ex vivo human heart tissue colonization model, we showed that Cnm+ strains of either S. mutans or L. lactis outcompete their Cnm- counterparts by 10-100 fold for tissue colonization (P<0.001). Finally, a rabbit IE assay showed that the L. lactis Cnm+ strain was recovered from heart tissues at significantly higher frequencies (~70%, p=0.0001) than the L. lactis Cnm- strain. In summary, this chapter describes that Cnm is enough to confer virulence to an otherwise non-pathogenic organism and confirms the usefulness of the L. lactis heterologous system for further characterization of bacterial virulence factors. Collectively, our results provide evidence that binding to extracellular matrix components mediated by Cnm is an important virulence attribute of S. mutans to cause oral and systemic diseasesDoutoradoFarmacologia, Anestesiologia e TerapeuticaDoutor em Odontologia2013/25080-7FAPES

Atividade antifúngica e modo de ação do óleo essencial de Coriandrum sativum L. (coentro) sobre Candida spp. e alvos moleculares afetados na expressão do genoma humano

Orientadores: Pedro Luiz Rosalen, Marta Cristina Teixeira DuarteDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de PiracicabaResumo: Introdução: A candidíase oral é uma infecção fúngica oportunista da cavidade oral, cujas taxas de prevalência e incidência vêm aumentando significativamente em todo o mundo. Assim, novas estratégias orientadas para gerir esta doença têm sido propostas, dentre as quais está o uso de óleos essenciais (OE) com propriedades antifúngicas. Evidências indicam que o OE de Coriandrum sativum L. (coentro) é um forte agente antifúngico contra Candida e, portanto, investigações devem dar continuidade ao conhecimento gerado. Objetivo: Este estudo buscou avaliar a atividade antifúngica e modo de ação do OE de C. sativum sobre Candida spp., e determinar os alvos moleculares afetados na expressão global do genoma humano. Material e Métodos: C. sativum foi obtido a partir do Banco de Germoplasmas do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (Universidade Estadual de Campinas, SP, Brasil) cujo OE e fração ativa tiveram o perfil fitoquímico determinado por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa. Posteriormente, foram realizados testes com cinco cepas de referência de Candida: Determinação da Concentração Inibitória e Fungicida Mínima (CIM/CFM); modo de ação antifúngica (ensaio do sorbitol e ergosterol); Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) de biofilmes de Candida e testes de inibição de aderência em biofilme. Utilizou-se nistatina, anfotericina B ou caspofungina como controles positivos, além de controles negativos. Também, foi testado o efeito do OE sobre a atividade proteolítica de C. albicans. Por fim, um ensaio de farmacogenômica identificou quais alvos moleculares no genoma humano foram afetados pelo OE e fração ativa de C. sativum. Os testes foram realizados em triplicata de experimentos independentes e os dados foram tratados estatisticamente (ANOVA, pós-teste de Tukey, ?=0,05). Os dados da análise farmacogenômica foram processados nas plataformas GeneGo MetaCore® e David Bioinformatics Resources. Resultados: O perfil fitoquímico EO indicou monoterpenos (37,9%) e sesquiterpenos (62,1%) como compostos principais. Os valores de CIM/CFM para o OE variaram de 15,6 a 62,5 µg/mL. Quanto ao modo de ação, o OE de C. sativum parece se ligar ao ergosterol da membrana celular fúngica, aumentando a permeabilidade iônica e causando morte celular; entretanto, o OE não atua sobre vias de biossíntese da parede celular. Estes achados confirmam as alterações na integridade da morfologia do biofilme verificadas nas análises por MEV. Além disso, o OE apresentou atividade antiaderente em biofilme em baixas concentrações (15,6-62,5 µg/mL) contra as cepas testadas, bem como atividade contra proteases produzidas por C. albicans, sendo estatisticamente significante na CIM (p<0,05). Finalmente, o OE e sua fração ativa apresentaram baixa citotoxicidade em células humanas com CI30 de 359,8 e 366,7 µg/mL, respectivamente. As principais vias afetadas estão relacionadas com quimiocinas e MAP-quinase (apoptose, proliferação) bem como proteínas de adesão. Conclusões: O OE das folhas de C. sativum tem forte atividade antifúngica e antiaderente sobre Candida spp. e atividade anti-proteolítica sobre C. albicans, e atua aumentando a permeabilidade iônica da membrana celular, provavelmente devido ao efeito sinérgico de mono e sesquiterpenos. Análise farmacogenômica indicou baixa citotoxicidade do OE e sua fração ativa com alvos moleculares específicos afetados no genoma humano, o que incentiva o desenvolvimento de novas pesquisas pré-clínicas toxicológicas e clínicas nesta áreaAbstract: Introduction: Oral candidiasis is a common opportunistic fungal infection of the oral cavity with increasingly significant worldwide prevalence and incidence rates. Accordingly, novel specific-targeted strategies to manage this ailment have been proposed, among which is the use of essential oils (EO) with antifungal properties. Coriandrum sativum L. (coriander) EO has proven antifungal activity against Candida species and thus deserves further investigation. Objective: This study aimed to evaluate the antifungal activity and mode of action of the EO from Coriandrum sativum L. leaves on Candida spp., and to determine the molecular targets affected in the whole-genome expression in human cells. Material and Methods: C. sativum was obtained from the Germoplasm Bank of the Research Center for Chemistry, Biology and Agriculture (University of Campinas, SP, Brazil) whose EO and active fraction had their phytochemical profile determined by Gas Chromatography coupled to Mass Spectrometry. Then, we carried out the following tests with five reference strains of Candida spp. (CBS): Minimum Inhibitory and Fungicidal Concentration (MIC/MFC); antifungal mode of action (sorbitol and ergosterol assays); Scanning Electron Microscopy (SEM) analysis of Candida biofilm and tests of inhibition of biofilm adherence. We used nystatin, amphotericin B or caspofungin as positive controls, in addition to negative controls. Also, we tested the effect of C. sativum EO on the proteolytic activity of C. albicans. Next, a pharmacogenomic assay identified which molecular targets in the human genome were affected by C. sativum EO and its active fraction. Tests were performed in triplicate of independent experiments and data were statistically treated (ANOVA, Tukey¿s post-test, ?=0.05). Pharmacogenomic data were processed on GeneGo MetaCore® and DAVID Bioinformatics Resources. Results: The EO phytochemical profile indicated monoterpenes (37.9 %) and sesquiterpenes (62.1 %) as major compounds. The MIC/MFC values for the EO ranged from 15.6 to 62.5 µg/ml. With regard to the mode of action, C. sativum EO may bind to membrane ergosterol, increasing ionic permeability and causing membrane damage to cell death, but it does not act on cell wall biosynthesis-related pathways. This mode of action confirms the changes in the integrity of the biofilm morphology as verified in the analyses by SEM. The EO showed anti-adherent activity at low concentrations (31.2 ¿ 62.5 µg/ml) against all strains tested, as well as activity against proteases produced by C. albicans, with statistical significance at MIC (P < 0.05). Finally, the EO and its active fraction had low cytotoxicity on human cells with IC30 of 359.8 and 366.7 µg/ml, respectively, affecting the pathways of chemokines and MAP-kinase (apoptosis, proliferation), as well as adhesion proteins. Conclusions: The EO from C. sativum leaves has strong antifungal and anti-adherent activity against Candida spp., as well as anti-proteolytic activity against C. albicans, and acts by increasing cell membrane ionic permeability, probably due to the synergistic effect of mono- and sesquiterpenes. Pharmacogenomic analyses revealed low cytotoxicity with specific targets affected in the human genome, which encourages further pre-clinical toxicological screening and clinical research in this fieldMestradoFarmacologia, Anestesiologia e TerapeuticaMestre em Odontologi

Monitoramento tecnológico do processamento do óleo de licuri (Syagrus coronata) para fins alimentícios

The licuri, native to the caatinga, has a sweetened pulp and edible almonds rich in oil that can be used technologically. Thus, the objective was to carry out the technological monitoring of the processing of licuri oil in order to visualize the current scenario and define future perspectives. The INPI and ESPACENET patent bases were used using the names “Syagrus coronata”, “licuri” and “ouricuri”, in addition to the keyword “oil” in English and Portuguese. Scientific productions were also searched using the same keywords of the patent survey, through the Google Scholar, Periódicos Capes and Scopus databases. Fifteen patents and 51 scientific productions were found regarding the use of licuri oil, with the first patent published in the 70s and just over half of the scientific productions published in the last 6 years. Being naturally Brazilian, the country and its inventors stood out in technological innovation regarding the use of licuri oil. This oil had multiple applications, especially in the production of cosmetics, animal feed, as well as in the development of biofuels, with the food industry as the least applied area. Only two patents were related to its use in the human diet, being for bakery products and food supplementation. In view of this, there are still several possibilities for technological innovation with the use of licuri oil, either with updates in the areas already studied or its application in other market niches, especially those of food and health, considering the importance of innovation in these areas.O licuri, nativo da caatinga, apresenta polpa adocicada e amêndoas comestíveis ricas em óleo que pode ser aproveitado tecnologicamente. Assim, objetivou-se realizar o monitoramento tecnológico do processamento do óleo de licuri a fim de visualizar o cenário atual e definir as perspectivas futuras. Foram utilizadas as bases de patentes do INPI e ESPACENET utilizando as denominações “Syagrus coronata”, “licuri” e “ouricuri”, além da palavra-chave “óleo” nos idiomas inglês e português. Também foram pesquisadas produções científicas utilizando as mesmas palavras-chave do levantamento de patente, através das bases Google acadêmico, Periódicos Capes e Scopus. Foram encontradas 15 patentes e 51 produções científicas referentes ao uso do óleo de licuri, tendo a primeira patente publicada na década de 70 e pouco mais da metade das produções científicas publicadas nos últimos 6 anos. Por ser naturalmente brasileiro, o país e seus inventores destacaram-se em inovação tecnológica acerca do uso do óleo de licuri. O referido óleo apresentou múltiplas aplicações, destacando-se, principalmente, na produção de cosméticos, alimentação animal, bem como no desenvolvimento de biocombustíveis, tendo como área menos aplicada a da indústria de alimentos. Apenas duas patentes estiveram relacionadas ao seu uso na dieta humana, sendo para produtos de panificação e suplementação alimentar. Diante disso, ainda há diversas possibilidades de inovação tecnológica com o uso do óleo de licuri, seja com atualizações nas áreas já estudadas ou sua aplicação em outros nichos de mercado, especialmente os de alimentos e saúde, considerando a importância de inovação nessas áreas

Um enfoque no BDI de empresas de engenharia de pequeno porte através da aplicação do sistema de custeio ABC/ABM

The study broaches the implantation of the company costing system based on activities - ABC of a small size engineering company to identify the values of the installments of indirect expenses and of the profit associated to each kind of service, as well as to each kind of customer. The civil building industry is commented by means the presentation of its most important characteristics: production system, impact of the social contributions and the projects’ quality in composing budgets and forming the sales price of engineering services, highlighting also its importance in the country development. The scenery includes the ABC/ABM costing systems, since these techniques bring a clearer view of cost and profitability of services and customers, as well as information to improve the quality and efficiency of activities performed. In order the companies can remain at the market, efficient management of their costs is indispensable. However, most decision taken, which is based on costs, does not regard their possible variations, what compromises its quality. At these changes conditions, this work was aimed to verify if the ABC costing system associated to ABM one can contribute to the decision process in forming the sale price of engineering services for a small size company located in the south of the Brazilian State of Minas Gerais.O estudo aborda a implantação do sistema de custeio baseado em atividades - ABC em uma empresa de engenharia de pequeno porte para identificar os valores das parcelas de despesas indiretas e do lucro associados a cada tipo de serviço e também a cada tipo de cliente. A indústria da construção civil é comentada através da apresentação de suas características mais importantes: sistema de produção, impacto dos encargos sociais e da qualidade dos projetos na composição dos orçamentos e a formação do preço de venda de serviços, ressaltando ainda sua importância no desenvolvimento do país. O cenário envolve o sistema de custeio ABC/ABM, uma vez que estas técnicas trazem uma visão mais clara do custo e da lucratividade dos serviços e clientes, bem como informações para melhorar a qualidade e eficiência das atividades que executam. Para que as empresas possam se manter no mercado, torna-se indispensável uma gestão eficiente dos seus custos. No entanto, a maioria das decisões que são tomadas e que se baseiam em custos não contempla as suas possíveis variações, o que compromete a sua qualidade. Nesta condição de mudanças, este trabalho tem por objetivo mostrar que o sistema de custeio ABC aliado ao ABM pode contribuir para o processo de decisão na formação de preço de venda de serviços de engenharia para uma empresa de pequeno porte sediado no sul do Estado de Minas Gerais

Smart education as empowerment: outlining veteran teachers’ training to promote digital migration

Within the enhancement of technology and its ongoing integration into formal education setting, learning environments have been challenged to operationalize and arrange systems that engage pedagogy and technology together. The nature of this ongoing transformation is closely related to the paradigms that reign in the twenty-first century, in a scenario of what is now called a Fourth Industrial Revolution. School, despite losing its monopoly on knowledge diffusion, still plays a central role in educating new generations, therefore, it holds key responsibility in addressing contemporary logics of learning, living and becoming a citizen. Amidst the course of change and the ultimate calls for innovation in education, we encounter veteran teachers, professionals with a long teaching history, whose challenges include becoming familiar with new devices in order to fulfil their work demands. In this article, we then explore how central veteran teachers are for the progression to a smarter education scenario, through debating a training carried out in Portugal with 38 teachers from pre-school and k-12, aimed at promoting their digital migration. Data strengthen ties regarding teachers’ perceptions and attitudes in relation to technology and consequent resource on it as pedagogical tools. Also, the overall discussion of the training provides clues on how teacher-oriented actions might address their identity if meaningful output is desired, in order to support a real change of practice.Digital migrations and curricular innovation: giving new meaning to experience and rekindle teaching profession after 50 (Project number: PTDC/CED-EDG/28017/2017

Sentidos da escola em contextos periféricos: narrativas de jovens brasileiros e portugueses

Vivemos num mundo caraterizado por um intenso movimento de (re)transformação social,com forte apelo à inovação e mudança, em ambientes de colossal exposição à informação.Este cenário exige uma reflexão aprofundada acerca do papel da escola, na composição doespaço público e democrático da sociedade civil. A partir da apreensão de um mundoglobalizado, guiado por uma racionalidade neoliberal, em que permanecem visíveis uma sériede desigualdades nas esferas social, política e democrática, a presente tese problematiza aideia de que a escola, assim como a sociedade em que se insere, corrobora experiênciasdistintas para diferentes públicos. Nesse sentido, interessamo-nos pelas trajetórias juvenis quese desenrolam à margem de grupos e espaços privilegiados. Assim, esta investigação recorrea contextos de caráter periférico, no Brasil e em Portugal, esmiuçando a complexificação deseus sistemas escolares e o fenómeno da massificação da escola. Buscamos, com recurso auma metodologia de caráter fenomenológico interpretativo, amparada nos princípios daabordagem narrativa, reconstituir a experiência da escola para jovens alunos do ensinosecundário público, de modo a sistematizar os sentidos que a instituição faz projetar nastrajetórias de vida destes sujeitos. Este estudo multicasos envolveu vinte e cinco alunos, queparticiparam da investigação por meio de grupos de discussão focalizada e/ou de entrevistasde tipo biográfico. Foram elaboradas vinte e uma narrativas, em que se fica a conhecer atrajetória individual de cada participante, com detalhes de suas pertenças familiares, juvenis,culturais e institucionais. A interpretação dos dados, orientada pelos princípios da análise deconteúdo, desvelou um conceito de periferia de caráter polissémico, superando a negatividadeassociada a este, e afirmando lógicas identitárias e culturais diversas, com as quais os jovensse identificam e das quais se orgulham. Os resultados apontam para a diversidade de papéisque a família ocupa face às trajetórias de escolarização, funcionando como ponto de apoio ouembate, de acordo com a representação que faz do lugar da escola na vida de seus filhos.Sobre a passagem pela escola, fica-se a conhecer uma experiência que é multifacetada e queorganizamos segundo quatro narrativas, com destaque para a ideia de uma Escola Refúgio -as outras narrativas remetem para a Escola Sistema, a Escola Simulacro e a EscolaOportunidade. A escola, na sua dimensão de refúgio, se reconhece enquanto espaço daexperimentação. Trata-se de uma construção que assenta numa vivência do quotidiano e queabriga a possibilidade de esquecer, momentaneamente, dos problemas de ordem pessoal efamiliar. Nas periferias, é um espaço de sorriso e liberdade para os jovens, sobretudo