Prácticas profesionales en Ciencias Económicas y Administrativas de la URACCAN, Rosita, 2018

The research was conducted with students of Business Administration and Public Accounting and Auditing at the University of the Autonomous Regions of the Nicaraguan Caribbean Coast (URACCAN), Rosita Campus. The purpose was to evaluate the practices of both careers, to describe the strengths and weaknesses in order to propose actions to strengthen the students' skills for their work performance. The research is qualitative and the level of depth is descriptive and framed in the phenomenological paradigm. The techniques applied were: individual interviews, focus groups, observation and documentary review. The main strength of the professional practices is to have regulations that govern the process of the same, the weaknesses are framed in the lack of application of the established rules, supervision, evaluation, guidance and the signing of agreements.The contributions evidenced in the process of the internship highlight the incorporation to the working world, the professional experience and interpersonal relationships, at the same time it is shown that not everything is positive when not complying with what is established, such is the case of the assignment of activities that are not of the professional profile and therefore the impact of the internship is not achieved.   La investigación se realizó con estudiantes de Administración de Empresas y Contabilidad Pública y Auditoría de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN), Rosita. La finalidad fue evaluar las prácticas de ambas carreras, describir las fortalezas y debilidades para proponer acciones que fortalezcan las habilidades del estudiantado para su desempeño laboral. La investigación es cualitativa y el nivel de profundidad es descriptiva y enmarcada en el paradigma fenomenológico. Las técnicas aplicadas fueron: entrevistas individuales, grupos focales, observación y la revisión documental.  La principal fortaleza de las prácticas profesionales es disponer de normativas que rigen el proceso de las mismas, las debilidades están enmarcadas en la falta de aplicación de las normas establecidas, supervisión, evaluación, orientación y la firma de convenios. Los aportes evidenciados en el proceso de la práctica destacan la incorporación al mundo laboral, la experiencia profesional y las relaciones interpersonales, a la vez se demuestra que no todo es positivo cuando no se cumple con lo establecido, tal es el caso de la asignación de actividades que no son del perfil profesional y por lo cual no se logra el impacto de las prácticas.&nbsp

Comparación de los niveles de glucosa perioperatoria en pacientes no diabéticas intervenidas por cirugía ginecológica con anéstesia general y neuroaxial mediante pruebas de glicemia capilar en los Hospitales Gineco Obstétrico Isidro Ayora, Enrique Garcés y Pablo Arturo Suarez durante el año 2012.

Variación en los niveles de glucosa o hiperglicemia como respuesta metabólica al estrés quirúrgico puede desencadenar un aumento en la morbilidad en el posoperatorio y a través de una técnica anestésica se puede disminuir esta respuesta, sobre todo en cirugías de abdomen y miembros inferiores. Los objetivos consistieron en comparar los niveles de glucosa en pacientes no diabéticas intervenidas de cirugía ginecológica bajo anestesia general o neuroaxial, mediante pruebas de glicemia capilar, así como ver la prevalencia de hiperglicemia o hipoglicemia en el perioperatorio en estas pacientes estudiadas. Estudio observacional de tipo cohorte prospectivo, realizado en los hospitales Gineco-Obstétrico Isidro Ayora, Pablo Arturo Suarez y Enrique Garcés de Quito durante el 2012. Se consideró a las pacientes intervenida de cirugía ginecológica, se realizó dos grupos uno para anestesia general y otro neuroaxial de 60 pacientes cada grupo. A cada paciente de cada grupo se le realizó tres tomas de glicemia capilar con un mismo glucómetro (Accu-Achek Active), 30 minutos antes de la cirugía, a los 60 minutos de la cirugía y a los 30 minutos de estancia en UCPA. Se analizaron los datos a través de medidas de tendencia central y dispersión como Media, DS, rangos, porcentajes e IC 95%, en el análisis de la variación de glicemia se empleó prueba t y Anova para medidas repetidas. Los resultados mostraron que existió una variación estadísticamente significativa entre anestesia general y raquídea (p<0,0001), la mayor variación fue entre el periodo preoperatorio y posoperatorio (p<0,0001)...Variation in glucose levels or hyperglycemia metabolic response to surgical stress can trigger an increase in postoperative morbility and through an anesthetic technique can reduce this response, especially in surgery of the abdomen and lower limbs. The objectives were to compare the levels of glucose in nondiabetic patients operated on for gynecological surgery under general anesthesia or neuraxial through capillary glucose tests and see the prevalence of hyperglycemia or hypoglycemia in the perioperative period in these patients studied. Observational study of prospective cohort conducted in hospitals Obstetric Gynecology Isidro Ayora, Pablo and Enrique Arturo Garcés of Quito in 2012. Patients were considered to surgery for gynecological surgery was performed two groups one for neuraxial anesthesia and another group of 60 patients each. Each patient in each group underwent three shots with a single capillary glucose meter (Accu-Achek Performed) 30 minutes before surgery, at 60 minutes of surgery and at 30 minutes of stay in PACU. Data were analyzed by measures of central tendency and dispersion as Media, DS, ranges, percentages and 95%, in the analysis of the variation of glycemia t test was used for repeated measures ANOVA. The results showed that there was estatistically significant variation between general and spinal anesthesia (p <0.0001), the greatest variation was between the preoperative and postoperative period (p <0.0001)..

Diseño de la unidad de impregnado para la expansión de tabaco mediante Dióxido de Carbono

El proceso DIET (Dry Ice Expanded Tobacco) de expansión del tabaco utiliza las propiedades del dióxido de carbono para aumentar el volumen de la hoja de tabaco. Este proceso está compuesto por varias etapas, las cuales podrían agruparse en tres unidades principales: Unidad de Acondicionamiento, Unidad de Impregnado y Unidad de Expansión. La operación de mayor trascendencia en el proceso DIET es el impregnado, pues es cuando se incorpora el dióxido de carbono a las células de la hoja del tabaco. El objetivo de este Trabajo Fin de Grado ha sido el diseño de la Unidad de Impregnado, así como el estudio y selección de las condiciones mas favorables de presión y temperatura del proceso

Gestión administrativa y compromiso organizacional de los colaboradores en una municipalidad provincial de Lambayeque

En una municipalidad provincial de Lambayeque, existen dos grandes problemas que aquejan al municipio; siendo la gestión administrativa y el compromiso organizacional, debido a que la entidad no hace un eficiente uso de los procesos de la administración, como son planificar, organizar, dirigir y controlar; viéndose afectado el compromiso organizacional en los colaboradores, razones por la cual se realizó la presente investigación; que tuvo como objetivo determinar la relación entre la gestión administrativa y compromiso organizacional de los colaboradores en una en una municipalidad provincial de Lambayeque; cuyo tipo de estudio fue aplicada, diseño no experimental; con una muestra de 61 trabajadores a quienes se les aplico cuestionarios; teniendo como resultado una correlación positiva muy alta, concluyendo además que existe correlación positiva muy alta entre la gestión administrativa y el compromiso organizacional de los colaboradores de una municipalidad provincial de Lambayeque, manifestando que, si la gestión administrativa es eficiente, el compromiso organizacional también lo será

Ética ecológica. El derecho ambiental y los derechos de la naturaleza

Este trabajo trata sobre de los derechos relacionados a la defensa de la naturaleza, en primer lugar se echara un vistazo al ―derecho ambiental‖ que predomina en la actualidad en la mayoría de los países, donde este derecho no cumple con su cometido de protección a la naturaleza por encontrarse dentro de una lógica capitalista, a continuación examinaremos los ―derechos de la naturaleza‖ que se revelan como idóneos para la defensa de la naturaleza, así como la ética donde nosotros encontramos el fundamento para estos derechos, cayendo en cuenta que en la actualidad no se vive en un antropocentrismo, sino en un capitalocéntrismo, para esto usaremos la hermenéutica analógica.Palabras Clave: Derecho ambiental; derechos de la naturaleza; dominación; antropocentrismo; capitalocentrismo; analogía

Registro del patrimonio cultural inmaterial culinario tradicional del cantón Chambo para el fortalecimiento del sector turístico y gastronómico 2013

Los Registros del Patrimonio Cultural Inmaterial Culinario del Cantón Chambo de la Provincia de Chimborazo, como propuesta de difusión cultural proporcionan información que permite rescatar la gastronomía tradicional. Se aplicó una encuesta a una muestra de 387 personas donde se midieron las variables tradiciones alimentarias, costumbres, platos típicos, festividades, de los resultados obtenidos se pudo determinar que el 40% de la población encuestada desconoce el significado de Patrimonio cultural Inmaterial gastronómico tradicional, principalmente se debe a que no se cuenta con registros verídicos de la gastronomía que posee el Cantón Chambo; con el 45% se estableció como regular la información que ofrecen las autoridades sobre los beneficios que trae la gastronomía típica tradicional; un 71% de la población manifiesta que esta investigación es muy necesaria para el desarrollo y fortalecimiento del sector turístico del Cantón. Es importante que organismos gubernamentales como el INPC mediante campañas y capacitaciones consigan que la población logre identificar y diferenciar correctamente los términos “típico” de lo “tradicional” lo que permita conseguir entre los habitantes del Cantón Chambo una noción básica de que preparaciones gastronómicas son consideradas como Patrimonio Cultural Inmaterial Gastronómico con la única finalidad de conservar y preservar culturas gastronómicas propias de su sector.Records of the Intangible Cultural Heritage Culinary of Chambo town Province of Chimborazo, as proposed cultural diffusion provides information that allows rescue the traditional cuisine. A survey was applied to a sample of 387 people where the variables food traditions, customs, dishes, festivities, the results obtained were measured it was determined that 40% of those surveyed know the meaning of traditional Intangible Cultural Heritage Dining mainly because it has not truthful records of gastronomy that has Chambo town; 45% was established to regulate the information offered by the authorities on the benefits that brings the cuisine Traditional; 71% of the population said that this research is very necessary for the development and strengthening of the tourism sector in the town. It is important that government agencies like the NCPI though campaigns and training get the population able to identify and correctly distinguish the ”typical” terms of the “traditional” was is likely to deliver the in habitants of Chambo town a basic notion of gastronomic preparations are considered Gastronomic Intangible Cultural Heritage as the sole purpose of conserving and preserving culinary cultures specific to their fields