Índice de Massa Corporal e número de horas de sono: que relação com os hábitos alimentares

Trabalho complementar (Trabalho de Investigação) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Dr.ª Sílvia Pinhão (Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e Hospital de São João do Porto)Resumo da tese: Introdução e objetivos: Há autores que sugerem que a privação do sono, um comportamento típico da sociedade moderna, desempenha um papel decisivo na obesidade. Assim foi objetivo verificar se existe alguma correlação entre o IMC e o número de horas de sono numa população com excesso de peso/obesidade. População e métodos: Recolha de dados antropométricos, dados sobre o sono (relatados) e a ingestão alimentar (avaliada por um questionário 24h anteriores), numa amostra de 97 mulheres com excesso de peso/obesidade, com idades entre os 18 e 65 anos, seguidas numa consulta de nutrição. Resultados: As doentes dormem uma médis de 6,2 horas por noite. A mediana de refeições é de 5 e o almoço é a refeição que mais contribui para o valor energético total (VET). Os hidratos de carbono são os nutrientes que mais contribuem para o VET e a mediana de ingestão de fritos e doces é de 1x/semana. O pão e a carne/pescado, são os alimentos mais frequentemente consumidos, os bolos, o açucar e a gordura de adição são os menos consumidos. As doentes que dormem maior número de horas apresentam ingestão energética superior, bem como maior ingestão proteica, consomem mais carne, pescado e ovo e, a refeição que menos contribui para o VET é a ceia. Não foi encontrada qualquer relação com o número de horas de sono e o IMC. Discussão e Conclusões: O número médio de horas de sono encontrado é inferior ao recomendado como saudável, embora nesta amostra não exista qualquer relação entre o IMC e número de horas de Sono.Thesis abstract: Introduction: Some authors suggest that sleep deprivation, behaviour typical of modern society, plays a decisive role in obesity. So it was aimed to determining whether there is correlation between BMI and the number of hours of sleep in a population with overweight/obesity. Population and methods: Anthropometric data collection, data on sleep (reported) and dietary intake (assessed by a questionnaire 24 hours earlier) was made using a sample of 97 women with overweight/obesity, aged between 18 and 65 years, followed in a nutritional consultation. Results: Our sample sleeps an average of 6.2 hours per night. The median is 5 meals a day and lunch is the meal that contributes most to the total energy value (TEV). Carbohydrates are the nutrients that contribute most to the TEV and the median intake of fried foods and sweets is 1x/week. The bread and meat/fish, are the most commonly consumed group foods, cakes, sugar and added fat are the least consumed. Patients who sleep more hours have higher energy intake and higher protein intake, eat more meat, fish and egg, and the meal that contributes least to the TEV is evening snack. We did not find any relation between number of hours of sleep and BMI. Discussion and conclusions: The average number of hours of sleep found is lower than recommended as healthy, although in this sample there is no relationship between BMI and number of hours of sleep

Redução do lead time de peças de substituição

Este projeto foi desenvolvido no Value Stream CS-ES da Bosch Termotecnologia S.A., empresa localizada em Aveiro, que foi selecionada pelo Grupo Bosch como destino para a transferência de produção de um conjunto de peças de substituição, destinadas ao mercado holandês. O objetivo do projeto consistia na melhoria do Lead Time de um grupo inicial de 58 referências transferidas, que são vendidas para uma outra empresa do grupo Bosch, localizada em Deventer, Holanda, e que tem como finalidade abastecer o seu cliente final holandês. O propósito destas peças de substituição é substituir peças similares em equipamentos que apresentam essa necessidade, seja, por exemplo, por avaria ou por diminuição de rendimento. Neste contexto, através da redução de tempo de disponibilização destas peças, a Bosch de Aveiro apresenta-se como solução rentável para esta transferência de produção. A redução do Lead Time foi conseguida a partir de uma primeira análise, seguida da alteração de standards ao nível do planeamento, produção/embalagem e expedição, tendo por base a metodologia Investigação-Ação. A partir da implementação de cross docking no armazém subcontratado, alterações a nível de planeamento da produção, a empresa foi capaz de, não só reduzir o Lead Time destas peças de 18 para 12 dias, como adicionalmente diminuir os custos associados ao processo. Adicionalmente, ainda foram feitas alterações ergonómicas nos postos de embalagem em sacos da secção de embalagem de peças de substituição. Por fim, as sugestões apresentadas para o grupo de 58 peças de substituição incluídas neste projeto serão, futuramente, utilizadas e adaptadas para as restantes referências a ser transferidas, podendo também ser utilizadas para as restantes peças de substituição que já eram produzidas nesta fábrica.This project was developed at the Value Stream CS-ES of Bosch Thermotechnology, S.A., a company located in Aveiro, which was selected by the Bosch Group as the destination for the transfer of production of a set of spare parts, whose end customer is the Dutch market. The objective of the project consisted in improving the lead time for an initial group of 58 transferred references, which are sold to another company of the Bosch Group, located in Deventer, Netherlands, which then are supplied to their Dutch end customer. These spare parts are intended to replace similar parts in equipment that need it, due to, for example, failure or reduced performance. By reducing the time of availability of these parts, Bosch Thermotechnology, S.A presents itself as a profitable solution for the transfer of this production. The lead time reduction was achieved through an analysis, followed by the change of standards in terms of planning, production/packaging and shipping, based on the Research-Action methodology. From the implementation of cross docking and changes on the production planning level, the company was able to, not only reduce the Lead Time of these spare parts from 18 to 12 days, but also reduce the costs associated with the process. Additionally, ergonomic changes were made to the bag packing stations in the spare parts packing section. Finally, the suggestions presented for the group of 58 spare parts included in this project, will also be used and adapted in the future for the remaining references to be transferred, and they can also be used for the spare parts that are already produced by this factory.Mestrado em Engenharia e Gestão Industria

Intervenção psicomotora em crianças do 1.º ciclo, com dificuldades de comportamento e de aprendizagem, no Colégio Pedro Arrupe

O presente documento foi desenvolvido na Unidade Curricular de Ramo de Aprofundamento de Competências Profissionais, do Mestrado em Reabilitação Psicomotora da Faculdade de Motricidade Humana. Este relatório reflete toda a intervenção realizada no Colégio Pedro Arrupe durante o ano letivo 2017/2018 durante oito meses. A intervenção psicomotora foi concretizada num contexto escolar com crianças do 1.º ciclo e baseada essencialmente nas dificuldades de comportamento e de aprendizagem, em sessões individuais ou de grupo. No sentido de complementar todo o trabalho efetuado, executou-se a caracterização institucional e a abordagem teórica às problemáticas de maior incidência neste ciclo e implicadas diretamente na atuação da estagiária. A realização da prática profissional inclui a intervenção psicomotora com os casos acompanhados nos vários contextos, bem como de modo mais pormenorizado, é apresentado um estudo de caso que abrange todos os dados inerentes à implementação do plano pedagógico-terapêutico, permitindo a aferição da sua evolução e da importância e necessidade do psicomotricista no contexto escolar.This paper was developed in the curricular unit of Professional CompetencesDeepening, of the master in Psychomotor Rehabilitation of the Faculty of Human Kinetics. The entire intervention carried out at the Pedro Arrupe College during the 2017/2018 school year for eight months is disclosed in this report. The psychomotor intervention was carried out in a scholar context with children of the 1st grade. It was based essentially on the difficulties of behaviour and learning, established in individual or group sessions. In order to enhance all the work accomplished, the institutional characterization and the theoretical approach to the problems of greater incidence in this grade were carried out and directly implicated in the trainee’s proceeding. The accomplishment of the professional practice includes the psychomotor intervention with the cases followed in the various contexts. As well as in a more detailed way a case study that covers all the data inherent in the implementation of the pedagogicaltherapeutic plan is presented. Therefore, is granted the assessment of its evolution and the importance and necessity of the psychomotor therapist in the scholar context

A importância da literatura infantil no desenvolvimento socioemocional das crianças

O Relatório Final surge no âmbito das Unidades Curriculares de Prática Educativa I e II, decorrentes do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico. Com base nas práticas realizadas ao longo do Mestrado, tornou-se relevante perceber qual seria o impacto da literatura infantil no desenvolvimento socioemocional das crianças do 1º Ciclo do Ensino Básico. A autoconsciência, a autorregulação, a consciência social, a gestão de relacionamentos e a tomada de decisões são competências que devem ser desenvolvidas desde os primeiros anos de vida. Utilizou-se a literatura infantil para educar para as emoções, mostrando que o docente apresenta um papel fundamental no desenvolvimento das mesmas. O estudo apresentado neste Relatório Final foi realizado com uma turma de 4º ano, e partiu das questões de investigação definidas pela autora. “Será a literatura infantil um meio auxiliar no desenvolvimento socioemocional”, “Quais os mecanismos que o/a aluno/a utiliza para gerir as suas emoções” e “Como pode o professor ajudar o/a aluno/a a gerir as suas emoções através do conto infantil”. A análise destas questões demostra que os contos infantis podem ter um papel importante no desenvolvimento emocional e social das crianças. Tendo o docente um papel fundamental nesse desenvolvimento, torna-se necessário que os currículos sofram algumas alterações com o objetivo de enfatizar os aspetos sociais e emocionais do aluno

Eating out of home in Portugal: characterization and effects on dietary intake

This cross-sectional study aims to describe and compare energy, nutrient intake, and food consumption according to eating location and by age groups using data from the National Food, Nutrition and Physical Activity Survey (IAN-AF 2015/2016). Dietary intake was estimated by two non-consecutive days of food diaries (children)/24-hour recalls (other age groups) and four eating location categories were defined according to the proportion of meals consumed at out of home locations: Home (at least 80% of meals at home), Other Homes, School or Work and Restaurants and Other Places. The majority of meals (69.1%) were consumed at home. Meals were also often taken at school by children and adolescents, and in restaurants and similar outlets by adults and elderly. Children and adolescents in the School or Work category ate more fruit, vegetables and pulses and cereals and starchy tubers, whereas adults in this category ate more red and processed meats, sugar sweetened beverages and sweets. Compared to Home category, Restaurants and Other Places was associated with worse diet adequacies among children (β=-1.0; 95%CI=-2.0,-0.04), adolescents: (β=-2.4; 95%CI=-3.2,-1.5) and adults (β=-1.3; 95%CI=-1.6,-1.0) reflecting higher intakes of energy, fat, trans and saturated fatty acids, and sodium. The elderly consumed more free sugars and fat when eating out of home in general. Overall, findings reflect important variation in nutrient profiles by eating location, with meals taken at school or work contributing to higher consumption of nutrient-dense foods and those taken in restaurants and other similar settings implying higher consumption of energy-dense foods.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Analysis of Heart Rate in Different Types of Classes of Physical Education

Several studies claim that the physical effort of students during the Physical Education classes (PE) is low. There is a lack of desirable intensity to cause adaptations and improvement of physical fitness. Purpose: In this study, we intend to analyse the average values of heart rate (HR) during different phases of the PE class, trying to identify possible differences between collective and individual sports (basketball and apparatus gymnastics). The sample consisted of a group of 15 students, 5 female and 10 male (15.2 ± 12:56 years) and the study was conducted over 10 sessions (5 of each type), registering values of HR (bpm) using HR monitors (Polar Electronic, FT1 model). Results: After exploratory data analysis there were significant differences in the transition phase (basketball: 146 ± 27.2 bpm, p = 0.001; apparatus gymnastics: 138.4 ± 25.8 bpm, p = 0.001) and the drilling stage (basketball: 151.2 ± 26.1 bpm, p = 0.000; gymnastics apparatus: 143.0 ± 27.0 bpm, p = 0.000). In the process of organizing, the differences were not significant (basketball: 136.8 ± 26.2 bpm, p = 0526; apparatus gymnastics: 132.3 ± 23.9 bpm, p = 0526). Conclusions: Having these results, we believe that PE teachers should plan sessions that provide increased uptime and higher levels of intensity for students, especially in periods of drilling, regardless of the class.info:eu-repo/semantics/acceptedVersio

Atitudes em Relação à Estatística Entre Pós-Graduandos em Odontologia

Aim: To validate the Attitudes Toward Statistics Scale (EAE) and to investigate the perceptions and attitudes toward statistics among dentistry postgraduates students. Method: A total of 115 postgraduates students (62 master's students, 80 women, age 26 ± 4 years) answered the items of the EAE and the Clinician Attitudes Toward Biostatistics (CATB). Information on academic training was collected. Confirmatory factor analysis (χ²/df, CFI, TLI and RMSEA) was conducted to estimate the validity of the instruments to sample. The standardized mean scores of CATB and EAE factors were estimated and compared (ANOVA). Results: The EAE two-factor fit model exhibited adequate validity for the sample (χ²/df = 1.814, CFI = 0.979, TLI = 0.976, and RMSEA = 0.086). Individuals who received their first training earlier, reported better performance in mathematics and greater knowledge of statistics, also exhibition more positive attitudes toward statistics. Individuals who reported having a research career focus, and who evaluated their supervisors’ knowledge of statistics as very poor to intermediate, presented a greater awareness of the importance of statistics in research and scientific evidence. Conclusion: The EAE was valid and reliable for the sample. Perceptions and attitudes toward biostatistics were associated with variables involving the participant's academic formation.Objetivo: Validar a Escala de Atitudes frente à Estatística (EAE) e verificar as percepções e atitudes frente à Estatística de pós-graduandos em Odontologia. Métodos: Participaram 115 estudantes de pós-gradução (62 mestrandos, 80 mulheres, idade: 26 ± 4 anos) que responderam aos itens da EAE e da Clinician Attitudes Toward Biostatistics (CATB). Informações sobre atividades relacionadas à pesquisa e ao curso de pós-graduação foram coletadas. Análise fatorial confirmatória (χ²/df, CFI, TLI and RMSEA) foi conduzida para verificar a validade dos instrumentos à amostra. Os escores médios padronizados dos fatores do CATB e da EAE foram estimados e comparados (ANOVA). Resultados: O modelo refinado de dois fatores da EAE mostrou validade adequada para a amostra (χ²/df = 1.814, CFI = 0.979, TLI = 0.976, and RMSEA = 0.086). Indivíduos que receberam seu primeiro treinamento mais cedo, relataram melhor desempenho em matemática e maior conhecimento de estatística, também exibindo atitudes mais positivas em relação à estatística. Os indivíduos que relataram ter foco na carreira de pesquisa e que avaliaram o conhecimento de seus orientadores em estatística como muito fraca a intermediária, apresentaram uma maior conscientização sobre a importância da estatística em pesquisas e evidências científicas. Conclusão: A EAE foi válida e confiável para a amostra. As percepções e atitudes frente à estatística estiveram associadas às variáveis que envolvem a formação acadêmica do participante

Synthesis, antileishmanial activity and QSAR studies of 2-chloro- N -arylacetamides

We describe herein the synthesis and evaluation of the antileishmanial activity against promastigote forms of Leishmania amazonensis and cytotoxicity to murine macrophages of a series of 2-chloro-N-arylacetamide derivatives. All compounds were active, except one (compound 3). Compound 5 presented the most promising results, showing good antileishmanial activity (CI50=5.39±0.67 µM) and moderate selectivity (SI=6.36), indicating that further development of this class is worthwhile. Preliminary QSAR studies, although not predictive, furnished some insights on the importance of electronic character of aryl substituent to biological activity, as well as an indirect influence of hydrophobicity on activity

Discovering the Archaeologists of Portugal 2012-14

The present report was elaborated by Associação Profissional de Arqueólogos (APA, Portugal) in the context of the DISCO 2014 project, coordinated by York Archaeological Trust. The nature of APA – a professional association of archaeologists – is coherent with the goals of DISCO 2014, since it is our objective to survey the profession in Portugal, define its major difficulties and influence the decision makers for possibly necessary changes. The project DISCO 2014 is, therefore, the essence of what APA needed to achieve among Portuguese archaeologists – define how many professionals there are, where they work and in which conditions. Furthermore, it was necessary to define which changes might be pivotal to ensure the good path of the discipline in the country and internationally. Upon knowledge of the nature of enquiries and methodology used by other countries (in December 2013), APA decided to launch two questionnaires – a first one individual, and a second one, designed for organisations. The questionnaires were defined with the approval of YAT and were then launched in a Google Survey platform. Archaeologists were individually invited to fill out the forms digitally, through the Internet. Then, a survey of potential employers in Archaeology was performed so that a considerable and diverse number of organisations could be also invited to answer the questionnaire. In this case, we selected institutions which employed archaeologists. For the individual questionnaires we obtained 572 answers to 827 invitations. For the organisations questionnaire we obtained 103 answers. The specific goal of the present project is to identify the changes that have occurred in Archaeology since the 2008 crisis and how our profession has been affected in different countries. Portuguese results demonstrate that the crisis became particularly severe after 2011, as it is visible in the results of both questionnaires – individual and organisational. This economic pressure was likely due to with the interruption of large public investments as a consequence of the World Monetary Fund and European Central Bank intervention in the country. Analysis of the results obtained from the answers to the questionnaires demonstrates specific problems, such as the reduction of permanent jobs, a higher mobility of archaeologists and a severe reduction in income. Academic investment and achievement, however, continues to be significant, even though funding for research has been reduced in the past two years. Socially, archaeologists in Portugal are almost all born in the country and have significant academic education, with a high percentage of professionals that hold postgraduate degrees, from universities in different locations and various countries. In the private sector archaeologists in Portugal have significantly lower salaries than equivalent university graduates in other academic areas. Labour contracts are volatile and work conditions very variable, depending on the private companies the professionals work for. 6 Recently, however, a Union of the Archaeology Workers (STARQ) has been created and the contractual problems are being discussed at that level. APA (Associação Profissional de Arqueólogos) works for the better quality of archaeological work developed in our country. In that sense, we have prepared a series of recommendations that we are directing to an array of institutions which can influence the decision making sectors in diverse areas of public intervention.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Cronologia da actividade da entidade reguladora para a comunicação social

[Introdução] A análise da performance da Entidade Reguladora para a Comunicação Social (ERC), o organismo que regula os meios de comunicação social em Portugal, é a razão fundamental para a elaboração desta cronologia que apresentamos sob a forma de e-book. A nosso ver, este constitui um excelente ponto de partida para um estudo aprofundado do desempenho deste organismo regulador. Neste sentido, considerámos proveitoso abranger o contexto mediático, isto é, o ambiente e o conjunto de iniciativas e de acontecimentos marcantes no sector dos media (e que inclusivamente poderão, por vezes, ter desencadeado acções do regulador). Por esta razão, a cronologia que agora publicamos abrange acontecimentos relevantes para a performance do organismo regulador dos media e não se cinge apenas ao elemento micro que é o da actividade de um qualquer organismo individualmente considerado.Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT