181 research outputs found
Worldwide (poly)phenol intake: assessment methods and identifed gaps
Introduction: (Poly)phenols (PPs) are plant secondary metabolites widely distributed in dietary sources, and several evidences show that consumption of PP has a positive impact in human health. However, the correct estimation of food intake and the estimation of PP content of foods are essential to associate PPs intake with health effects.
Purpose: This review aimed to gather information from several studies on PP intake in different countries, compare methods used for both assessment of food intake and PP quantification and highlight existing gaps and future directions.
Methods: Twenty-four studies of PP intake from thirteen countries were selected for analysis. The selected studies included assessment of all plant food groups contributing to PP intake, total PP content and/or content of major classes (flavonoids or phenolic acids), a large study population and both genders.
Results and conclusion: Most studies presented daily intakes of extractable (poly)phenols. Very few studies have determined intake of non-extractable (poly)phenols, which is a very important fraction of PPs contributing to total PP intake. High heterogeneity was observed among countries regarding the intake of total PP intake and the two main PP classes. This may reflect not only different diet patterns, but also different methods used for collecting food consumption data and estimation of PP content. Thus, criteria of harmonization are suggested regarding assessment of food intake, determination of PP content in foods and validation with biomarkers.FCTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
The Underexplored Journey
The world of (poly)phenols arising from dietary sources has been significantly amplified with the discovery of low molecular weight (LMW) (poly)phenol metabolites resulting from phase I and phase II metabolism and microbiota transformations. These metabolites, which are known to reach human circulation have been studied to further explore their interesting properties, especially regarding neuroprotection. Nevertheless, once in circulation, their distribution to target tissues, such as the brain, relies on their ability to cross the blood-brain barrier (BBB), one of the most controlled barriers present in humans. This represents a key step of an underexplored journey towards the brain. Present review highlights the main findings related to the ability of LMW (poly)phenol metabolites to reach the brain, considering different studies: in silico, in vitro, and in vivo. The mechanisms associated with the transport of these LMW (poly)phenol metabolites across the BBB and possible transporters will be discussed. Overall, the transport of these LMW (poly)phenol metabolites is crucial to elucidate which compounds may exert direct neuroprotective effects, so it is imperative to continue dissecting their potential to cross the BBB and the mechanisms behind their permeation.publishersversionpublishe
Genomic epidemiology unveils the dynamics and spatial corridor behind the Yellow Fever virus outbreak in Southern Brazil
Despite the considerable morbidity and mortality of yellow fever virus (YFV) infections in Brazil, our understanding of disease outbreaks is hampered by limited viral genomic data. Here, through a combination of phylogenetic and epidemiological models, we reconstructed the recent transmission history of YFV within different epidemic seasons in Brazil. A suitability index based on the highly domesticated Aedes aegypti was able to capture the seasonality of reported human infections. Spatial modeling revealed spatial hotspots with both past reporting and low vaccination coverage, which coincided with many of the largest urban centers in the Southeast. Phylodynamic analysis unraveled the circulation of three distinct lineages and provided proof of the directionality of a known spatial corridor that connects the endemic North with the extra-Amazonian basin. This study illustrates that genomics linked with eco-epidemiology can provide new insights into the landscape of YFV transmission, augmenting traditional approaches to infectious disease surveillance and control
Formação docente e o uso das tecnologias no âmbito escolar
The purpose of this research was to understand how teachers are trained in the use of technology, with emphasis on the challenges they are imposing on education professionals, taking into account the guidelines defined in the PCN. The study was carried out through interviews with public and private teachers, characterizing as an empirical research with elements, instruments and strategies that are contained in a qualitative approach. Data analysis was used to analyze the data. It was possible to understand that teachers see in ICT a transformative and determinant possibility for education.Key-words: teacher training; educational technologies; NCP.Esta pesquisa teve como objetivo entender como acontece a formação dos docentes em relação ao uso das tecnologias, levando em consideração as diretrizes definidas nos parâmetros curriculares nacionais. O estudo foi realizado por meio de entrevistas com professores da rede pública e privada, caracterizando-se como uma pesquisa empírica com elementos, instrumentos e estratégias que estão contidos em uma abordagem qualitativa. Para análise dos dados utilizou-se a análise de conteúdo. Foi possível compreender que os professores vêem nas TIC uma possibilidade transformadora e determinante para a educação.Palavras-chave: formação de professores; tecnologias educacionais; PCN
O mar português : contributos de Portugal para a manutenção da arquitetura de segurança do Atlântico Norte
Mercê da expectável aprovação do aumento da extensão da sua plataforma continental, Portugal está muito perto de se tornar num dos maiores países marítimos do mundo. Esta circunstância trará não só inúmeras oportunidades de prosperidade e aumento de influência mundial, como também diversos desafios. Encontramo-nos num século cada vez mais incerto, onde a segurança e a geopolítica coexistem de forma elaborada e, por vezes, se entrelaçam de um modo perigoso e inesperado. As relações internacionais, a segurança e a geopolítica, tal como as conhecemos hoje, apresentam-se como realidades cada vez menos estanques mas, ao contrário, mais mutáveis e interrelacionadas. Analisar e perceber a dimensão da arquitetura de segurança do Atlântico Norte, as relações de Portugal com os diversos atores deste espaço marítimo e compreender quais os contributos do país para a sua manutenção, tendo em conta a futura extensão da plataforma continental portuguesa, constituem os objetivos deste trabalho.Result of the expected approval of the extension of its continental platform, Portugal is very close to becoming one of the largest maritime countries in the world. This circumstance will bring not only numerous opportunities to increase prosperity and global influence but also several challenges. We found ourselves in a century increasingly uncertain, where security and geopolitics coexist in a complex way and sometimes are played in dangerous and unexpected ways. International relations, security and geopolitics, as we know it nowadays, are presented as fewer watertight but rather much more mutable and inter-related. Analyze and understand the dimension of the North Atlantic’s security architecture, the relationships of Portugal with several actors of this maritime territory and understand the Portuguese contributions of its maintenance, taking into account the extension of the Portuguese continental platform, are the aims of this work
Tarefas de investigação na aprendizagem do tema "A energia no aquecimento e arrefecimento de sistemas"
Relatório da prática de ensino supervisionada, Mestrado em Ensino de Física e de Química no 3º ciclo do Ensino Básico e no Ensino Secundário, Universidade de Lisboa, 2014Este trabalho tem como finalidade conhecer de que forma as tarefas de investigação podem promover a aprendizagem dos alunos, na lecionação da subunidade “A energia no aquecimento / arrefecimento de sistemas”, parte integrante da disciplina de Física e Química A do 10.º ano de escolaridade. Mais concretamente pretendem-se conhecer as dificuldades que os alunos sentem com as tarefas de investigação, as aprendizagens que realizam e as estratégias que utilizam para aprenderem, e a avaliação que os alunos fazem do uso destas tarefas.
A intervenção decorreu numa turma do 10.º ano de escolaridade, constituída por 28 alunos, onde foram realizadas seis tarefas de investigação ao longo de três blocos de 90 minutos e três de 135 minutos. Neste trabalho, recorreu-se a uma metodologia de investigação qualitativa, por se pretender conhecer e descrever as reações dos alunos da turma, em ambiente de sala de aula, ao serem desenvolvidas as tarefas de investigação. Os instrumentos de recolha de dados utilizados foram a observação naturalista (notas de campo e registos áudio), entrevistas em grupo focado e documentos escritos. Da análise de conteúdo emergiram várias categorias e subcategorias, que facilitaram a organização e compreensão dos dados.
Os resultados indicaram que os alunos sentiram dificuldades nos conceitos científicos, ao planear atividades, pesquisar e selecionar informação, trabalhar em grupo e gerir o tempo. Contudo, ao longo do tempo, as dificuldades foram sendo ultrapassadas, verificando-se aprendizagens ao nível das competências do tipo conceptual, processual e social e atitudinal. Solicitar ajuda e trabalhar em grupo foram algumas das estratégias utilizadas pelos alunos para aprenderem. Os resultados mostraram também que os alunos avaliaram positivamente estas tarefas, manifestando interesse e gosto.The main purpose of this work is to know in what way the inquiry tasks could promote learning in 10th grade students in the study of the subunit “The energy in heating and cooling systems”, contained in Physics and Chemistry A discipline. Specifically, the aim is to know the difficulties that students experience when they are developing these tasks, as well as their learning, the strategies used by them to learn, and what is the students’ evaluation relatively to these tasks.
The intervention occurred in a 10th grade class, involving 28 students, who developed six inquiry tasks over three time-blocks of 90 minutes and other three time-blocks of 135 minutes. In this work, it was used a qualitative investigation methodology, because the aim was to know and describe the students reactions, in classroom environment, while they were developing inquiry tasks. The data collection instruments were naturalist observation (field notes and audio records), focused group interviews and written documents. The content analysis provided several categories and subcategories, which facilitated the organization and understanding of the data.
The results showed that students felt difficulties in scientific concepts, in activity planning, searching and selecting information, working in group and managing time. However, over time, the difficulties were being surpassed, and students revealed learning and competences development. Requesting assistance and working in group were some of students’ learning strategies. The results also revealed that students evaluated positively these tasks, expressing interest for them
Perfil e trajetória acadêmica de estudantes indígenas da Universidade de Brasilia
A Universidade de Brasília (UnB) foi pioneira na oferta de vagas específicas aos indígenas, tendo firmado, em 2004, Convênio de Cooperação com a Fundação Nacional do Índio (FUNAI). Tal convênio instituiu a criação de vagas suplementares e vestibular específico para estudantes indígenas. Em 2012, com a promulgação da “lei de cotas” (Lei 12.711) tornou-se obrigatória a reserva de vagas nas universidades federais para pretos, pardos e indígenas. Transcorridos 17 anos do Convênio de Cooperação e seis da lei de cotas, informações relativas ao perfil da população de estudantes indígenas da UnB, bem como à sua trajetória acadêmica, não foram publicadas, sendo este o objetivo do presente estudo. Para tanto, foi realizada uma pesquisa documental no Sistema de Graduação (SIGRA) da Universidade, a partir da qual foram levantadas informações relativas às seguintes variáveis: idade, sexo, etnia, curso, data de ingresso e situação acadêmica (ativo, trancado, desistente, graduado). Foi identificado o total de 108 estudantes indígenas, com idade média de 24,39 anos, provenientes de todas as regiões do país e pertencentes a 35 diferentes etnias. Do total de estudantes, 26,9% concluíram o curso até o momento e 43,5% foram desligados. Estes dados evidenciam a diversidade cultural do grupo de estudantes indígenas e apontam índices de evasão superiores aos do ensino superior de um modo geral. Acredita-se que a inexistência de mecanismos e espaços específicos de acolhimento e acompanhamento destes estudantes na fase inicial de implementação desta política tenham influenciado a permanência dos mesmos na Universidade
Movimientos en la Educación Matemática : temblores penetrantes en las verdades establecidas
Este artigo constrói – enquanto se faz – compreensões das autoras sobre uma Filosofia da Diferença para/na/da/sobre Educação Matemática, a partir de movimentos de pesquisa e de prática – de academia e de vida [de ser, de estar e de haver] – EXpostos nos artigos do Boletim online de Educação Matemática – BOEM que foram publicados na Edição Temática Educação Matemática e Filosofia da Diferença, em novembro de 2020, no número dezessete do volume oito. A provocação sobre tremores perfurantes nas verdades instituídas é nossa! É nossa, mas só despertada graças às dezesseis contribuições de colegas professores com/em formação, cujos textos colocam em evidência experiências, teorias e ideias sobre temas relacionados ao (des)foco da edição. Como resultado, apresentamos um convite à leitura e a reflexões para ampliação de compreensões a respeito da Filosofia da Diferença e de suas relações com a Educação Matemática.This article constructs – as it is done – the authors' understandings about a Philosophy of Difference to/at/of/about Mathematics Education, from research and practice movements – from academia and life [to being, to having] – exposed in the articles of the Online Bulletin of Mathematics Education - BOEM that were published in the Thematic Edition Mathematics Education and Philosophy of Difference, in November 2020, at number seventeen of volume eight. The provocation about piercing tremors in the established truths is ours! It is ours, but only awakened thanks to the sixteen contributions of teachers and researchers, whose texts highlight experiences, theories and ideas on topics related to the focus of the edition. As a result, we present an invitation to reading and reflections to broaden understandings about the Philosophy of Difference and its relations with Mathematics Education
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