O comportamento alimentar, o autoconceito e a obesidade infantojuvenil

Dissertação de mestrado integrado em Psicologia (área de especialização em Psicologia Clínica)A obesidade infantil e juvenil constitui-se atualmente como um problema de Saúde Pública, com elevada prevalência e tendência para aumentar, situação alarmante dadas as repercussões no organismo, nomeadamente no que concerne a estas fases de crescimento, destacando aspetos relativos ao comportamento alimentar e autoconceito. O presente estudo teve como principais objetivos avaliar as diferenças no comportamento e autoconceito entre crianças e adolescentes obesos e não obesos. Os participantes foram 101 mães e 101 crianças e adolescentes. As mães responderam ao Questionário do Comportamento Alimentar da Criança CEBQ (Warld e col., 2001); e as crianças e os adolescentes ao Piers-Harris Children`s Self-Concept Scale (Veiga, H., 2006). Os resultados obtidos demonstram que existem diferenças significativas entre as crianças e adolescentes obesos e não obesos ao nível das seguintes dimensões do comportamento alimentar: Resposta à Comida, Desejo de Beber e Prazer em Comer. As crianças e adolescentes obesos apresentam uma maior resposta à comida, um maior desejo de beber e um maior prazer em comer, do que as crianças e adolescentes não obesos. Relativamente ao autoconceito não existem diferenças significativas entre obesos e não obesos.Child and Adolescent obesity represent nowadays a public health problem with high prevalence and tendency to increase, given the alarming impact on the organization, namely concerning the stages of growth emphasizing aspects on the eating behaviour and the self-concept. The main objective of the present study was to assess differences on eating behavior and self-concept between obese and non-obese children and adolescents. Participants were 101 mothers and their 101 children and adolescents. Mothers completed the Children’s Eating Behaviour Questionnaire CEBQ (Warld et al., 2001); and their children and adolescents the Piers-Harris Children's Self-Concept Scale (Veiga, H., 2006). The results showed that there are significant differences among obese and non-obese children and adolescents in terms of the following dimensions of eating behaviour: Food Responsiveness, Desire to Drink and Enjoyment of Food. Obese children and adolescents showed greater food responsiveness, greater desire to drink and greater Enjoyment of Food, than non-obese children and adolescents. No significant differences were found on self-concept between obese and non-obese children

“Compositores Latinoamericanos”: Uma alternativa genuína para subverter o tradicionalismo no campo da música clássica

Este trabalho apresenta a genuína iniciativa da pianista Beatriz Balzi (1936-2001) para enriquecer o repertório pianístico do século XX com escolhas alternativas. Entre 1984 e 2000, a intérprete argentino- brasileira produziu uma série de sete CDs, exemplificando 13 países da América Latina através de 54 gravações por ela realizadas. Ciente do desconhecimento do público acerca desta música, então pouco divulgada pela mídia ocidental, Balzi adota uma postura pedagógica na organização de tais composições em seus CDs, como mostramos neste artigo.This paper presents the genuine initiative of pianist Beatriz Balzi (1936-2001) to improve the quality of the 20th century piano repertoire through alternative choices. From 1984 to 2000 the Argentinian-Brazilian interpreter produced and performed a CD collection of seven volumes, enclosing 54 contemporary piano pieces to exemplify 13 countries of Latin America. Aware of the public’s inexperience about this music, hardly divulged by the ordinary Western media at that time, Balzi adopted a pedagogical posture while organizing the compositions on her CDs, as we show in this article

Biodiesel from beef tallow: a technological patent mapping / Biodiesel de sebo bovino: um mapeamento de patente tecnológica

Beef tallow has become indispensable for the production of biodiesel since the introduction of biofuel manufacturing methods. The objective of this study is to create a technological map of patents that have employed bovine tallow in the manufacturing of biodiesel over the last ten years (2009–2019). The methodological approach was established using a bibliographic survey and a content analysis, in which keywords from the European Patent Office's (Espacenet) and Derwent Innovations Index databases were employed (DII). After a preliminary examination, 34 patents were found, divided into eight patent families, with China being the largest repository of these technologies, suggesting that the companies that promoted the use of beef tallow as a fuel had diversified completely, with no monopoly on technological content for a specific group of institutions

Massage with aromatherapy: effectiveness on anxiety of users with personality disorders in psychiatric hospitalization

OBJETIVO Investigar a efetividade da massagem com aromaterapia utilizando óleos essenciais de Lavandula angustifolia e Pelargonium graveolens (0,5%) para diminuição da ansiedade de pacientes com Transtornos de Personalidade durante a internação psiquiátrica. MÉTODO Ensaio clínico não controlado com 50 sujeitos submetidos a seis massagens com aromaterapia, realizadas em dias alternados, na região cervical e torácica posterior. Foram coletados dados vitais (frequências cardíaca e respiratória) antes e após cada sessão e foi aplicada uma escala sobre ansiedade (Inventário de Ansiedade Traço-Estado), no início e término da intervenção. Os resultados foram analisados estatisticamente com o teste t pareado e qui-quadrado. RESULTADOS Houve diminuição estatisticamente significativa (pOBJECTIVE To investigate the effectiveness of aromatherapy massage using the essential oils (0.5%) of Lavandula angustifolia and Pelargonium graveolens for anxiety reduction in patients with personality disorders during psychiatric hospitalization. METHOD Uncontrolled clinical trial with 50 subjects submitted to six massages with aromatherapy, performed on alternate days, on the cervical and the posterior thoracic regions. Vital data (heart and respiratory rate) were collected before and after each session and an anxiety scale (Trait Anxiety Inventory-State) was applied at the beginning and end of the intervention. The results were statistically analyzed with the chi square test and paired t test. RESULTS There was a statistically significant decrease (p < 0.001) of the heart and respiratory mean rates after each intervention session, as well as in the inventory score. CONCLUSION Aromatherapy has demonstrated effectiveness in anxiety relief, considering the decrease of heart and respiratory rates in patients diagnosed with personality disorders during psychiatric hospitalization.OBJETIVO Investigar la efectividad del masaje con aromaterapia utilizando aceites esenciales de Lavandula angustifolia y Pelargonium graveolens (0,5%) para la disminución de la ansiedad de pacientes con Trastornos de Personalidad durante la estancia en hospital psiquiátrico. MÉTODO Ensayo clínico no controlado con 50 sujetos sometidos a seis masajes con aromaterapia, realizados en días alternados, en la región cervical y torácica posterior. Fueron recogidos datos vitales (frecuencias cardiaca y respiratoria) antes y después de cada sesión y se aplicó una escala sobre ansiedad (Inventario de Ansiedad Estado-Rasgo), en el inicio y término de la intervención. Los resultados fueron analizados estadísticamente mediante la prueba t pareada y de chi cuadrado. RESULTADOS Hubo disminución estadísticamente significativa (

PLANEJAMENTO DA UFSC EM RELAÇÃO AOS EGRESSOS DO PPGAU

Tendo em vista que a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) oferece um curso de Mestrado Profissional em Administração Universitária, no qual grande número dos egressos são servidores da própria Instituição, esta pesquisa objetiva identificar a existência de planejamento por parte da UFSC, em relação ao reconhecimento e valorização dos seus servidores, egressos do Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária (PPGAU). Para alcançar este objetivo adotou-se a metodologia de pesquisa descritiva com abordagem predominantemente qualitativa, recorrendo-se a pesquisa bibliográfica e documental. Foi ainda realizada uma entrevista semiestruturadas com a Secretária da Secretaria de Gestão de Pessoas (SEGESP). Como resultado, identificou-se que ainda não há planejamento por parte da administração da SEGESP, quanto ao reconhecimento e valorização dos Servidores Técnico-Administrativos da UFSC, mestres em Administração Universitária

Sociedade do conhecimento ou sociedade das ilusões?

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A tradição na palma da mão: uma abordagem didática com orientação EDS no pré-escolar

Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino BásicoO presente trabalho propõe-se relatar o percurso efetuado desde a planificação, conceção, implementação e avaliação de uma abordagem didática, com orientação EDS, implementado num grupo de crianças do Pré-escolar, contextualizado nas tradições de uma cidade portuguesa. Este projeto de investigação teve como principais pilares teóricos a situação de emergência planetária atual e a relevância da Educação para o Desenvolvimento sustentável na atualidade, encontrando-se enquadrado, metodologicamente, num paradigma interpretativo, sendo de natureza qualitativa, inserindo-se da vertente do estudo de caso. Nesta investigação foram adotadas como técnicas de recolha de dados a observação participante, o inquérito por entrevista e a compilação documental. Para que se procedesse à análise dos dados foi elaborado um instrumento de análise de conteúdo, este devidamente validado por um perito e que se aplicou a todos os documentos integrantes do corpus documental. Os resultados desta investigação revelaram que foi ao nível das capacidades que se verificaram mais evidências de aprendizagem por parte das crianças, seguindo-se a subdimensão dos conhecimentos e, por último, a das atitudes e valores.This paper intends to report the route made from the planning, design, implementation and evaluation of an educational approach with EDS guidance, implemented in a group of children from Preschool, contextualized in the traditions of the city of Aveiro. This research project had as its main theoretical pillars the current planetary emergency situation and the relevance of education for sustainable development today, lying framed, methodologically, an interpretative paradigm, and qualitativ

Importância da amamentação na prevenção da classe II esquelética

Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Medicina DentáriaIntrodução: Hoje em dia, existe um vasto consenso na literatura de que a amamentação, especialmente se prolongada, pode proteger a criança, do risco de má-oclusão de Classe II esquelética. Vários autores acreditam que as crianças amamentadas por um longo período de tempo estão menos suscetíveis ao desenvolvimento de má-oclusão, devido à estimulação do crescimento sagital da mandíbula e da correta relação intermaxilar, através do estímulo mecânico dos músculos faciais. Objectivos: o trabalho efectuado apresenta como objectivo geral, aferir a consciencialização existente ou não, nas mulheres mães e grávidas (primíparas ou multíparas) quanto aos benefícios da amamentação. Para tal, foi necessário obter das participantes respostas a várias questões, tais como: tempo de amamentação ideal; motivo de interrupção da amamentação; motivo que levaria a optar por amamentar; influência da amamentação no desenvolvimento da boca e face do neonato; número de políticas de promoção e apoio à amamentação existentes no estabelecimento de saúde que frequentavam. Materiais e métodos: foi desenvolvido um estudo observacional descritivo, aplicado a mães e grávidas (primíparas e multíparas), que frequentaram os serviços de ginecologia e obstetrícia do Centro Materno Infantil do Norte. 122 participantes constituíram a amostra. Os dados foram recolhidos com recurso a um questionário e foram introduzidos no programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS®) versão 22.0 para Windows®. Foi ainda utilizado o teste de Qui-Quadrado e quando não foi possível a sua aplicação, optou-se pela utilização do teste de Bonferroni. Resultados e Conclusão: Em relação ao tempo de amamentação, o que se confirmou foi que, em termos amostrais, há uma diminuição do tempo médio de amamentação à medida que o número de filhos aumenta. O motivo mais frequentemente relatado pelas mães que conduziu à interrupção da amamentação foi a Hipogalactia. O vínculo afectivo entre mãe e filho foi indicado pela maioria das participantes como o motivo pelo qual optaram por amamentar. As inquiridas revelaram pouco conhecimento quando questionadas sobre a influência do biberão e amamentação no desenvolvimento da boca e face do bebé. As políticas de promoção e apoio à amamentação são escassas e revelam-se pouco eficazes nos estabelecimentos de saúde. Introduction: There is a usual vast consensus in literature that breastfeeding, if long-term used, can protect the child from developing a Class II skeletal malocclusion. Several authors believe that long-term breastfed children are less likely to develop a malocclusion due to the stimulation of sagittal growth of the jaw and the right intermaxilar relationship, through mechanical stimulation of the facial muscles. Objectives: the work done has as main objective, to assess the existing awareness or not, in mothers and pregnant women (primiparous or multiparous) about the benefits of breastfeeding. To do this, it was necessary to get the participants answers to several questions, such as: optimal breastfeeding time; breastfeeding interruption reason; reason would lead to choose to breastfeed; influence of breastfeeding on the development of the mouth and face of the newborn; number of promotion and support of breastfeeding policies at health facility attending. Methods: a descriptive observational study was developed, implicating mothers and pregnant woman (primiparous and multiparous), who requested the gynecology and obstetrics services of the Centro Materno Infantil do Norte. 122 participants took part in this study. Data were collected from a questionnaire and after introduced in the Statistical Package for the Social Sciences (SPSS®) version 22.0 for Windows® Program. A test called “Chi-Square’” was also used. Whenever its application wasn’t possible, the “Bonferroni” test was selected to be used. Results and Conclusion: Concerning the breastfeeding period, this sample showed that there is a decrease in the average period of breastfeeding as the number of children increases. Hypogalactia was considered to be the most frequently reported reason for mothers to stop the breastfeeding. The emotional bond between mother and child was the main reason to breastfeed. The inquired people reveal little know-how when questioned about the influence of bottle feeding and of breastfeeding in the children mouth and face´s development. Breastfeeding promotion and support policies are short-lived and it is proved to be ineffective in the health facilities

Direitos e inclusão da pessoa com deficiência : processo de trabalho e acessibilidade em uma instituição pública de Guaratuba

Orientação: Andréa Brag