Impact of mediterranean diet promotion on environmental sustainability: a longitudinal analysis

[EN]This article aims to estimate the differences in environmental impact (greenhouse gas [GHG] emissions, land use, energy used, acidification and potential eutrophication) after one year of promoting a Mediterranean diet (MD). Methods Baseline and 1-year follow-up data from 5800 participants in the PREDIMED-Plus study were used. Each participant's food intake was estimated using validated semi-quantitative food frequency questionnaires, and the adherence to MD using the Dietary Score. The influence of diet on environmental impact was assessed through the EAT-Lancet Commission tables. The influence of diet on environmental impact was assessed through the EAT-Lancet Commission tables. The association between MD adherence and its environmental impact was calculated using adjusted multivariate linear regression models.SIPublicación en abierto financiada por el Consorcio de Bibliotecas Universitarias de Castilla y León (BUCLE), con cargo al Programa Operativo 2014ES16RFOP009 FEDER 2014-2020 DE CASTILLA Y LEÓN, Actuación:20007-CL - Apoyo Consorcio BUCL

Perfil de alumnos con abandono escolar en una universidad privada mexicana

El objetivo de este trabajo fue determinar el perfil de alumnos con mayor abandono de la universidad ITESO, en programas de pregrado de nueve semestres, con el fin de mejorar la retención. Estimamos el abandono aplicando el método de Análisis de Supervivencia de Kaplan-Meier con ocho variables explicativas y un seguimiento de 12 semestres. La aplicación de pruebas de rango logarítmico a las curvas estimadas para cada categoría de las variables determinó que existen perfiles diferenciados. El perfil de mayor abandono es el de alumnos que ingresan con más de 20 años, masculinos, con promedio de preparatoria menor a 80, no procedentes de la zona metropolitana de Guadalajara, de preparatorias públicas, sin beca ni crédito, con el menor rango de puntuación en examen de ingreso y que iniciaron en programas de administración o ingenierías. Con estos hallazgos es posible detectar a los alumnos con mayor probabilidad de abandono desde su ingreso

Prediction of Online Students Performance by Means of Genetic Programming

Problem: Online higher education (OHE) failure rates reach 40% worldwide. Prediction of student performance at early stages of the course calendar has been proposed as strategy to prevent student failure. Objective: To investigate the application of genetic programming (GP) to predict the final grades (FGs) of online students using grades from an early stage of the course as the independent variable Method: Data were obtained from the learning management system; we performed statistical analyses over FGs as dependent variable and 11 independent variables; two statistical and one GP models were generated; the prediction accuracies of the models were compared by means of a statistical test. Results: GP model was better than statistical models with confidence levels of 90% and 99% for the training testing data sets respectively. These results suggest that GP could be implemented for supporting decision making process in OHE for early student failure prediction

Educación, paz y derechos humanos: ensayos y experiencias

Los trabajos compilados se organizan en tres apartados. El primero, "La educación para la paz y los derechos humanos", integra trabajos sobre el discurso individualista y los derechos de los excluidos, las tareas pendientes de investigación, y las intuiciones y certezas sobre la educación para la paz. El segundo apartado, "La educación para la paz y los derechos humanos en la educación formal", presenta algunas experiencias, como son la yugoslava, la de una escuela wixarika, y la de una escuela en el Estado de México. El tercer apartado, "La educación para la paz y los derechos humanos en la educación no formal", integra experiencias desarrolladas en grupos de derechos humanos, de teatro popular, de la cultura nahua y organismos de la sociedad civil