O número e a forma numa interligação de conteúdos no processo de aprendizagem na Educação Pré-Escolar e no Ensino Básico

Mestrado (Relatório de Estágio), Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico, 15 maio de 2019, Universidade dos Açores.O presente Relatório de Estágio foi realizado no âmbito do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico da Universidade dos Açores, campus de Ponta Delgada, no contexto das unidades curriculares de Estágio Pedagógico I e de Estágio Pedagógico II. Este documento apresenta uma reflexão global sobre o processo desenvolvido nas práticas educativas, focando, de forma particular, as atividades realizadas no âmbito da temática selecionada: o número e a forma numa interligação de conteúdos no processo de aprendizagem na Educação Pré-Escolar e no 1.º Ciclo do Ensino Básico. O percurso realizado, que é descrito neste relatório, permite perceber como é que estes dois conceitos se desenvolvem no processo de ensino-aprendizagem. O relatório é constituído por três grandes partes que se articulam e dialogam entre si. Na primeira parte, são feitas algumas considerações acerca do perfil e formação do educador/professor e explora-se o tema central tanto em termos teóricos como a partir da apresentação do relato de práticas havidas nos dois estágios. De modo complementar, são ainda apresentados dados de um estudo de natureza qualitativa e descritiva, realizado ao nível do 1.º Ciclo do Ensino Básico, sobre erros dos alunos em tarefas relacionadas com números, operações e formas geométricas. Este estudo teve o intuito de conhecer onde persiste o erro em tarefas matemáticas, se naquelas sem correção pelo professor ou naquelas com correção pelo professor, podendo a correção ser realizada de forma coletiva ou individual. Nele participaram 15 crianças da turma de estágio e foram recolhidos registos escritos de tarefas produzidas por elas, sendo os dados tratados mediante a análise de conteúdo. Na segunda parte, expomos a ação pedagógica realizada na Educação Pré-Escolar bem como a análise e reflexão das atividades concretizadas no âmbito da temática deste relatório de estágio. Por fim, na terceira parte, apresentamos a ação pedagógica realizada no 1.º Ciclo do Ensino Básico, assim como a análise e reflexão das atividades realizadas no âmbito da temática deste relatório. Quanto ao estudo, concluímos que os erros têm menor incidência na sequência de correções individualizas, contrariamente às tarefas corrigidas coletivamente. O número de erros mantém-se mais elevado nas tarefas sem correção, o que parece revelar alguma falta de iniciativa do aluno para a regulação da qualidade das tarefas matemáticas que realiza. Relativamente à prática pedagógica, na Educação Pré-Escolar foi possível aferir que grande parte das atividades matemáticas permitiram abordar conteúdos, principalmente, da Linguagem Oral e Abordagem à Escrita e das Artes Visuais. No caso do 1.° Ciclo, as atividades matemáticas estiveram particularmente relacionadas com conteúdos do Estudo do Meio, do Português e da Expressão Plástica. Em ambas as práticas pedagógicas, foi evidente que a exploração de situações do dia-a-dia das crianças bem como o lúdico facilitaram o desenvolvimento de diversas capacidades associadas ao número e à forma, sendo ótimas estratégias para a consolidação destes conceitos.ABSTRACT: This Internship Report was performed within the scope of the Master's Degree in Childhood Education and Teaching of 1st Cycle of Primary Education in the University of the Azores, Ponta Delgada Campus, in the context of the curricular units of Pedagogical Stage I and Pedagogical Stage II. This document intends to present a global reflection on the process that was developed in educational practices, focusing on the activities carried out within the scope of the selected theme, in particular: the number and form in a content interconnection over the learning process in Childhood Education and in the 1st Cycle of Primary Education. The journey described in this report allows us to understand how these two concepts develop during the teaching-learning process. The report is based on three major parts which articulate and dialogue one to another. In the first part, some considerations will be made about the profile and training of the educator/ teacher and explores the central theme, both in theoretical terms and in the presentation of data from a study conducted in the 1st Cycle of Primary Education. This qualitative and descriptive study had the purpose to determinate where does the error in mathematical tasks persists, whether in those without the teacher’s correction or those corrected by the teacher, wherein the correction being done collectively or individually. Fifteen children from the internship class have participated in the study, and their executed tasks were subject to written records which provided the data processed through content analysis. The second part will describe the pedagogical action carried out in childhood education, as well as the analysis and reflection of the activities carried out within the scope of this internship report. Finally, the third part will refer to the pedagogical action performed in the 1st Cycle of Primary Education, as well as the analysis and reflection of the activities carried out within the scope of this report. As for the study itself, it is concluded that the errors have a lower incidence in the sequence of individualized corrections, in opposition to the tasks that are corrected collectively. The number of errors remains higher in tasks without correction, which seems to reveal some lack of initiative in students to regulate the quality of the mathematical tasks they were assigned to resolve. Regarding the pedagogical practice, in Childhood Education it was possible to verify that a great share of mathematical activities allowed to approach some contents such as Oral Language, Approach to Writing and Visual Arts. As for the 1st Cycle inferences, the mathematical activities were mainly related to the contents of the Study of the Environment, Portuguese and Plastic Expression. In both pedagogical practices, it was clear that the instigation of the ordinary circumstances of children’s everyday life, as well as playtime, has facilitated the development of several skills related to number and form, thus resulting in great strategies for the consolidation of these concepts

Qualidade sanitária e diversidade de bactérias e leveduras cultiváveis na erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.- Hil.) processada e in natura

Yerba mate (Ilex paraguariensis) is a native plant of southern Brazil, whose leaves, after processing, are used as a beverage by the population of Brazil, Argentina, Paraguay and Uruguay. This study assessed the sanitary quality of the processed yerba mate (presence of thermophilic and mesophilic bacteria, molds and yeasts, Salmonella sp. and coliforms), and evaluated the microbial diversity (bacteria and yeasts) in leaves and in the processed yerba mate. Samples were collected in a yerba mate plantation field (leaves) and from local shops (processed yerba mate) of Vargeão city, Santa Catarina state, Brazil. Standard methods were used to determine the bacteria and fungi counts, as well as to isolate bacteria and yeasts from leaves and processed yerba mate. Bacteria and yeasts were identified through biochemical and physiological assays, and by rDNA gene sequencing. The main thermophilic bacterium found in both processed yerba mate and leaves was Bacillus licheniformis. The predominant mesophilic bacteria in leaves were Pantoea ananatis, Staphylococcus sciuri and S. epidermidis, while in processed yerba mate the predominant species were Bacillus megaterium, B. amyloliquefaciens and Klebsiella pneumoniae. The yeasts most frequently identified in leaves were Aureobasidium pullulans and Sympodiomycopsis sp., and those identified in the processed yerba mate were Rhodosporidium kratochvilovae, Rhodotorula mucilaginosa and Sporobolomyces nylandii. All microbiological parameters for processed yerba mate were in line with the current Brazilian legislation, as well as with the parameters established by the World Health Organization.A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma espécie nativa da região meridional do Brasil, cujas folhas, após o processamento, são utilizadas como bebida pelas populações do Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade sanitária da erva-mate processada (presença de bactérias mesófilas, termófilas, bolores, leveduras, Salmonella sp. e coliformes) e avaliar a diversidade microbiana (bactérias e leveduras) nas amostras in natura e após processamento. As coletas das amostras foram realizadas no município de Vargeão, Santa Catarina, Brasil. Foram utilizados métodos oficiais para as contagens de bactérias e fungos, assim como para o isolamento de bactérias e leveduras das folhas e da erva-mate processada. A identificação das bactérias e leveduras foi realizada por meio de testes bioquímicos, fisiológicos e pelo sequenciamento do gene do rDNA de cada amostra. O termófilo mais encontrado tanto na erva-mate processada quanto nas folhas foi o Bacillus licheniformis. Os mesófilos que predominaram nas folhas foram: Pantoea ananatis, Staphylococcus sciuri e S. epidermidis. Já na erva-mate processada os mesófilos mais frequentes foram: Bacillus megaterium, B. amyloliquefaciens e Klebsiella pneumoniae. As principais leveduras identificadas nas folhas foram: Aureobasidium pullulans e Sympodiomycopsis sp. Na erva-mate processada as leveduras identificadas foram: Rhodosporidium kratochvilovae, Rhodotorula mucilaginosa, Sporobolomyces nylandii. Verificou-se que todos os parâmetros microbiológicos para a erva-mate processada atenderam tanto à legislação brasileira vigente, como também aos parâmetros estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde

Sanitary quality and diversity of culturable bacteria and yeasts in processed and in natura yerba mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.

Yerba mate (Ilex paraguariensis) is a native plant of the southern region of Brazil, whose leaves, after processing, are used as a beverage by Brazilian, Argentinean, Paraguayan and Uruguayan inhabitants. The purpose of this work was to verify the sanitary quality of the processed yerba mate (presence of thermophilic and mesophilic bacteria, molds and yeasts, Salmonella sp. and coliforms), and to evaluate the microbial diversity (bacteria and yeasts) in leaves and in the processed yerba mate. Sample collections were carried out monthly from January to June 2013, in a yerba mate plantation fields (leaves) and from the local commerce (processed yerba mate) of Vargeão city, Santa Catarina state, Brazil. Standard methods were used to determine the bacteria and fungi counts, as well as to isolate bacteria and yeasts from leaves and processed yerba mate. Bacteria and yeasts identification was carried out through biochemical and physiological assays, and by rDNA gene sequencing. The main thermophilic bacterium found in processed yerba mate and leaves was Bacillus licheniformis. The mesophilic bacteria that predominated in leaves were Pantoea ananatis, Staphylococcus sciuri and Staphylococcus epidermidis, while in processed yerba mate there was a predominance of Bacillus megaterium, Bacillus amyloliquefaciens and Klebsiella pneumoniae. The most frequent yeasts identified in leaves were Aureobasidium pullulans and Sympodiomycopsis sp., and those identified in the processed yerba mate were Rhodosporidium kratochvilovae, Rhodotorula mucilaginosa and Sporobolomyces nylandii. All microbiological parameters for processed yerba mate were in line with the current Brazilian legislation, as well as the parameters established by the WHO.(Qualidade sanitária e diversidade de bactérias e leveduras cultiváveis na erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) processada e in natura). A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma espécie nativa da região meridional do Brasil, cujas folhas, após o processamento, são utilizadas como bebida pelas populações do Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade sanitária da erva-mate processada (presença de bactérias mesófilas, termófilas, bolores, leveduras, Salmonella sp. e coliformes) e avaliar a diversidade microbiana (bactérias e leveduras) nas amostras in natura e após processamento. As coletas das amostras foram realizadas no município de Vargeão, Santa Catarina, Brasil. Foram utilizados métodos oficiais para as contagens de bactérias e fungos, assim como para o isolamento de bactérias e leveduras das folhas e da erva-mate processada. A identificação das bactérias e leveduras foi realizada por meio de testes bioquímicos, fisiológicos e pelo sequenciamento do gene do rDNA de cada amostra. O termófilo mais encontrado tanto na erva-mate processada quanto nas folhas foi o Bacillus licheniformis. Os mesófilos que predominaram nas folhas foram: Pantoea ananatis, Staphylococcus sciuri e S. epidermidis. Já na erva-mate processada os mesófilos mais frequentes foram: Bacillus megaterium, B. amyloliquefaciens e Klebsiella pneumoniae. As principais leveduras identificadas nas folhas foram: Aureobasidium pullulans e Sympodiomycopsis sp. Na erva-mate processada as leveduras identificadas foram: Rhodosporidium kratochvilovae, Rhodotorula mucilaginosa, Sporobolomyces nylandii. Verificou-se que todos os parâmetros microbiológicos para a erva-mate processada atenderam tanto à legislação brasileira vigente, como também aos parâmetros estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde. Palavras-chave: alimento seguro, microbiota, chimarrão

Riscos de Pobreza na População de Idade Avançada na Vila de Cucujães

Riscos de Pobreza na População de Idade Avançada na Vila de Cucujãe

Contaminação microbiana em tofu industrial

This study aimed to evaluate the microbiological quality of tofu sold in supermarkets in Porto Alegre/Brazil. Bacteria counts were performed for Bacillus cereus, mesophilic, coliforms and Staphylococcus coagulase positive and negative. The presence of Listeria sp. was also evaluated. Two different brands of tofu (A and B) were collected, one lot per month, for six months. Five samples from each lot were analyzed. All lots presented mesophilic aerobic counts above 4.3x105 CFU g-1. Four of the six lots from brand A and all lots from brand B showed E. coli and/or Staphylococcus coagulase positive counts above the Brazilian law accepted limits. The Staphylococcus coagulase negative counts were higher than those of coagulase positive in all lots. In all lots where Staphylococcus coagulase positive counts were above the legal limit, there were counts of coagulase negative above 104 CFU g-1. B. cereus and Listeria sp. were not found in either brand. The majority of lots of brand A and all lots of brand B were unsuitable for human consumption. Our results showed that there are problems in tofu manufacturing in both industries analyzed. There is a need of improvement on its microbial quality to avoid problems of food-borne illness, and finally the need of a better control by the Brazilian inspection services.Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de queijo tofu comercializados em um supermercado da cidade de Porto Alegre, RS. Foram realizadas contagens de Bacillus cereus, bactérias mesófilas, coliformes, Staphylococcus coagulase positive e negativo e, a pesquisa de Listeria sp. Foi realizada a coleta de duas diferentes marcas (A e B), com um lote por mês, durante seis meses; sendo analisadas cinco amostras de cada lote. Todos os lotes apresentaram contagens de mesófilos aeróbios acima de 4,3x105 UFC g-1. Quatro dos seis lotes da marca A e todos os lotes da marca B apresentaram contagens de E. coli e/ou Staphylococcus coagulase positive acima do permitido pela legislação vigente. As contagens de Staphylococcus coagulase negativos foram superiores às contagens dos coagulase positivos em todos os lotes. Nos lotes em que foram encontradas contagens fora do padrão estabelecido para os Staphylococcus coagulase positivos, havia contagens dos coagulase negativos acima de 104 UFC g-1. Não foram isolados B. cereus e Listeria sp. Ambas as marcas apresentaram sérios problemas sanitários, pois a maioria dos lotes da marca A e todos os lotes da marca B estavam impróprios para o consumo mesmo na ausência dos outros patógenos pesquisados. Nossos resultados mostram que há problemas sérios na produção de tofu em ambas as indústrias analisadas. Existe a necessidade de melhorias no sistema de produção para evitar a ocorrência de doenças causadas por este alimento e, também, que deve haver um maior controle da qualidade deste alimento pelos serviços de fiscalização

Habilidades auditivas e linguagem em crianças com implante coclear

Mestrado em Ciências da Fala e da AudiçãoObjectivo/tema: O implante coclear é um dispositivo electrónico que proporciona estimulação auditiva, indicado para indivíduos com surdez severa a profunda bilateral com benefícios limitados com aparelhos auditivos convencionais. O desenvolvimento linguístico e auditivo das crianças utilizadoras de implante coclear apresenta diferenças significativas relativamente ao das crianças normo-ouvintes, bem como em função da idade de implantação. Os principais objectivos do estudo foram a investigação relativamente ao desempenho de crianças utilizadoras de implante coclear a nível linguístico e em tarefas de processamento auditivo central e à influência da idade de implantação nos resultados. Método: Participaram neste estudo 10 crianças com surdez profunda bilateral congénita, entre os 7 e os 8 anos de idade, 7 implantadas antes dos 2.5 anos e 3 implantadas após essa idade. Foram avaliadas com os seguintes instrumentos: teste de padrão de frequência, teste de padrão de duração, teste de detecção de intervalo no ruído, teste de fala no ruído, teste de fala filtrada e Grelha de observação da linguagem – nível escolar. Resultados: Os principais resultados do estudo foram: um contributo para a caracterização do desempenho de crianças utilizadoras de implante coclear a nível linguístico e de tarefas de processamento auditivo central; indicadores que apontam para um efeito positivo da precocidade da implantação a nível do desenvolvimento das capacidades referidas; o desenvolvimento de cinco testes que avaliam habilidades auditivas. Discussão: Os resultados deste estudo, no que diz respeito à influência da idade de implantação no desempenho, estão de acordo com os resultados encontrados na literatura. Relativamente ao desempenho em tarefas de processamento auditivo central, encontram-se poucos dados na literatura. Conclusão: Os dados recolhidos apontam para um efeito positivo da precocidade da implantação nos resultados. Novos estudos deverão contemplar amostras de maiores dimensões e com mais faixas etárias.Objective / theme: A cochlear implant is an electronic device that provides auditory stimulation to individuals with bilateral severe to profound hearing loss with limited benefits from conventional hearing aids. The linguistic and auditory development of children who use cochlear implants is significantly different to that of hearing children. Age at implantation also influences the linguistic and auditory development. This study investigated the performance of children who use cochlear implant in language and central auditory processing tasks and the influence of age at implantation on the results. Method: A total of 10 children with bilateral congenital profound deafness with ages between 7 and 8 years participated in our study: 7 implanted before 2.5 years old and 3 implanted after that age. They were evaluated with: frequency pattern test, duration pattern test, gap in noise detection test, speech in noise test, filtered speech test and a Portuguese language evaluation test. Results: The main results were: a contribution for the characterization of the performance of cochlear implant users in language and central auditory processing tasks; indicators that support the positive effect of early implantation on the development of language and auditory abilities; and the development of 5 tests that evaluate auditory abilities. Discussion: The obtained results, regarding the effects of early implantation, are in agreement with the literature. The published data on the performance of implanted children in central auditory processing tasks is scarce. Conclusion: The collected data indicates a positive effect of early implantation. New studies should use bigger samples and extend the covered age range

Quality Assurance : testes de aceitação para um software de gestão de empresas

Trabalho de Projeto de Mestrado, Engenharia Informática (Engenharia do Software), 2022, Universidade de Lisboa, Faculdade de CiênciasAutomatic tests are recordings that register the actions taken by a user or tester in the software, we can also include validations of certain results and after that automatically played. We can call this a test case or a script, which in this case are in language C++. The aim of the recording is to validate an application or part of it, with inputs already defined, without human intervention. Therefore, there are fewer human errors because testers do not have to follow the same steps repeatedly. This project was proposed by the company ARTSOFT, in order to complete the Master’s Degree in Computer Engineering, specialized in Software Engineering. The project aims is to performe acceptance tests to validate two modules of the business management software, ARTSOFT, Android and iPhone Operating System applications also created by this company. The job of the quality team consists of defining a test plan for the application models. The next steps are to develop the scripts, recording the actions needed to the test case. We create the input files to inject into each script, define the expected output, as well as, the validations that we want to make in the system. Finally, perform manual tests and automatic tests (scripts) in order to guarantee and increase the quality of business man agement solutions. Subsequently, with the execution of the scripts, a report is produced with the result of the execution and the result of the validations. From a testers perspective, it is important to prevent bugs as early as possible, so that there are no disastrous consequences and, for this reason, developers and testers must work together to develop quality software

A complexidade do sistema fiscal em sede de IRC : uma análise à luz de decisões do CAAD

Mestrado em Contabilidade, Fiscalidade e Finanças EmpresariaisEste estudo visa analisar a complexidade do sistema fiscal português no âmbito do Imposto sobre os Rendimentos de Pessoas Coletivas (IRC), através dos determinantes que influenciam as decisões arbitrárias do Centro de Arbitragem Administrativa (CAAD). A amostra é composta por 1097 decisões com um período temporal compreendido entre 2011 e 2019, incluindo variáveis como o capítulo do CIRC em que se enquadra cada decisão, o tipo de sociedade requerente, o ano da decisão, o valor da decisão, o tempo da decisão, o número de palavras de cada decisão, a competência do valor das custas e o resultado da decisão. Neste trabalho foram utilizados os modelos Probit e Poisson para avaliar os determinantes que influenciam as decisões do CAAD. Os resultados demonstram que, de um modo geral, quase todas as variáveis estudadas neste trabalho têm influência na decisão do pedido de pronúncia arbitral. Adicionalmente, mostrou-se que a decisão do pedido arbitral, alguns capítulos do CIRC e alguns anos de decisão são variáveis estatisticamente significativas quando estudada a associação entre o número de palavras composto por cada decisão.This study aims to analyze the complexity of the Portuguese tax system under the Corporate Income Tax (IRC), through the determinants that influence the arbitrary decisions of the Administrative Arbitration Center (CAAD). The sample consists of 1097 decisions with a time period between 2011 and 2019, including variables such as the chapter of the CIRC that fits every decision, the type of applicant company, the year of the decision, the decision value, the decision time, number of words for each decision, the competence of the amount of costs and the result of the decision. In this study we used the Probit and Poisson models to evaluate the determinants that influence CAAD decisions. The results demonstrate that, in general, almost all the variables studied in this work have an influence on the decision of the request. Additionally, it was shown that the arbitration decision, some chapters of the CIRC and some years of decision are statistically significant variables when studying the association between the number of words composed by each decision.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Pobreza e resiliência: contributo para o estudo sobre os efeitos do trabalho das Zungueiras de Benguela na economia familiar

Dissertação de Mestrado em Estudos AfricanosA zunga é o exercício de venda ambulante informal que em África no geral, é desempenhada maioritariamente por mulheres, apesar de existirem também homens e crianças no exercício da mesma. Em Angola o empobrecimento de muitas famílias, afeta diretamente as mulheres uma vez que são elas por regra e tradição as responsáveis pela gestão da casa e pelos cuidados familiares. Como resposta à pobreza as mulheres inventam mecanismos de sobrevivência de onde ressaltam os negócios informais, que são no fundo espelho das suas competência e capacidade para amenizar a precaridade das condições económicas das suas famílias. Esta dissertação visa estudar questões que se articulam entre a pobreza das famílias e a resiliência das zungueiras de Benguela. É nosso objetivo demonstrar como as zungueiras, apesar de tantas dificuldades por que passam, lidam com as situações de carência económica, enfrentando, de cabeça erguida, um mundo de problemas e zungando pela “sobrevivência familiar” onde as preocupações com os filhos ocupam papel de destaque. Mediante entrevistas e observações feitas no terreno procurámos compreender como a zunga as auxilia na melhoria da situação das suas famílias, mas também procurámos estudar as suas rotinas, os seus êxitos, os insucessos, no fundo a sua resiliência.Zunga is the exercise of informal vending that in Africa in general is performed mostly by women, although there are also men and children in pursuit of it. In Angola the impoverishment of many families, directly affects women as they are, by rule and tradition, responsible their home and family care. In response to poverty women invent survival mechanisms such as informal businesses, which reflects their competence and ability to deal with the precarious economic conditions of their families. This thesis aims to study issues that are articulated between the poverty of families and resilience of zungueiras in Benguela. We aim to demonstrate how zungueiras (women sellers), despite the difficulties they experience, deal with situations of economic hardship facing a world of trouble and fighting for their "family survival" namely their children. Through interviews and observations made on the field we tried to understand how zunga activities assists in improve the situation of a great number of families, but we also tried to observe the sellers routines, their successes, failures, their resilience.N/