Múltiplos e diferentes caminhos para ser negro e respeitado em Uberlândia (1983-2000)

Este artigo aborda diferentes caminhos percorridos por homens e mulheres negros em Uberlândia na disputa por espaços e reconhecimento social. Diferentes instrumentos são usados nessas formas de luta, motivadas por iguais processos de exclusão social. Para compreender como se tecem práticas políticas e culturais e suas possíveis interconexões escolhemos as narrativas orais e a imprensa local como fontes históricas privilegiadas nessa análise

Association of processed meat intake and obesity in a population-based study of Japanese-Brazilians

OBJECTIVE: The aim of this study was to investigate the association between the consumption of processed meat with overall, abdominal, and overall with abdominal obesity in a Japanese-Brazilian population, which is known to be at cardiometabolic risk. SUBJECTS AND METHODS: A total of 329 men and 443 women aged ≥ 30 years were evaluated in a cross-sectional population-based survey. Diagnosis of overall obesity and abdominal obesity were based on the World Health Organization (WHO) criteria for Asians. Food intake was assessed by a validated food frequency questionaire. RESULTS: In men, processed meat intake was positively associated with overall with abdominal obesity (OR 2.97; 95%CI 1.13-7.78) after adjustment. In women, only the red meat group was associated with overall with abdominal obesity after adjustment (OR 0.47, 95%CI 0.23-0.96). CONCLUSION: Our results showed that high intakes of processed meats were associated with overall with abdominal obesity in male Japanese-Brazilians, but not in females.OBJETIVO: Investigar a associação entre consumo de alimentos embutidos e obesidade generalizada, abdominal e generalizada com abdominal em nipo-brasileiros de Bauru, SP. SUJEITOS E MÉTODOS: Quatrocentos e quarenta e três mulheres e 329 homens nipo-brasileiros não miscigenados (≥ 30 anos) foram avaliados em estudo transversal de base populacional. Para o diagnóstico de obesidade, foram empregados os critérios da Organização Mundial da Saúde para asiáticos. A ingestão de alimentos foi avaliada por meio de questionário de frequência alimentar validado. A ingestão foi estratificada em terços para análise. RESULTADOS: Nos homens, a ingestão de colesterol e alimentos embutidos mostrou-se positivamente associada à obesidade generalizada com abdominal quando o primeiro terço de ingestão foi comparado ao último, após ajustes (OR 2,97; IC95% 1,13-7,78). Em mulheres, somente o grupo das carnes vermelhas associou-se à obesidade geral com abdominal após ajustes (OR 0,47; IC95% 0,23-0,96). CONCLUSÃO: Ingestão elevada de alimentos embutidos associou-se à obesidade generalizada com adiposidade abdominal em homens nipo-brasileiros, mas não em mulheres.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Universidade de São Paulo Faculdade de Saúde Pública Departamento de NutriçãoUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Departamento de Medicina PreventivaUNIFESP, Depto. de Medicina PreventivaSciEL

CONTRA AGENDA: LA COBERTURA DEL THE INTERCEPT BRASIL COMO RESISTENCIA A LA COBERTURA SILENCIOSA Y ENVIADA DE LOS MEDIOS BRASILEÑOS

Informar com qualidade é função precípua do jornalismo a partir de um acordo tácito entre cidadãos e imprensa. Qual o papel do The Intercept Brasil (TIB) no contra-agendamento das informações da operação Lava-Jato frente à cobertura jornalística da grande mídia brasileira? A Análise de Conteúdo foi utilizada para analisar conteúdos jornalísticos veiculados durante um mês de cobertura do caso pelo TIB. Identificamos que, enquanto a mídia brasileira silenciava o assunto, o TIB deu visibilidade e importância ao tema. Contudo, a cobertura do TIB foi pautada pela grande imprensa como resultado de vazamentos ilegais a partir de diálogos que poderiam ter sido adulterados. Informing with quality is a key function of journalism based on an tacit agreement between citizens and the press. What is the role of The Intercept Brasil (TIB) in counter-scheduling of information about the Lava-Jato operation in the face of journalistic coverage by the mainstream Brazilian media? Content Analysis was used to analyze journalistic content broadcast during a month of coverage of the case by TIB. We identified that, while the Brazilian media silenced the subject, the TIB gave visibility and importance to the theme. However, the coverage of the TIB was guided by the mainstream media as a result of illegal leaks from dialogues that could have been tampered with.Los informes de calidad son una función principal del periodismo basado en un acuerdo tácito entre los ciudadanos y la prensa. ¿Cuál es el papel de The Intercept Brasil (TIB) en la contra-agenda de la información de la Operación Lava-Jato frente a la cobertura de noticias de los principales medios de comunicación brasileños? El Análisis de Contenido se utilizó para analizar el contenido periodístico publicado durante un mes de cobertura de casos de TIB. Identificamos que, mientras los medios brasileños silenciaron el tema, el TIB le dio visibilidad e importancia. Sin embargo, la cobertura de TIB fue gobernada por la prensa convencional como resultado de filtraciones ilegales de diálogos que podrían haber sido manipulados

A ETNOGRAFIA APLICADA AO CAMPO DA ADMINISTRAÇÃO NO BRASIL

Tendo em vista a crescente complexidade dos fenômenos estudados pela Administração, a pesquisa qualitativa surgiu como forma de romper com o ponto de vista tradicional, estreito e opressivo do positivismo. Sendo assim, as abordagens qualitativas têm sido cada vez mais utilizadas no campo da Administração para pesquisar, compreender e analisar fenômenos implícitos ou explícitos presentes em grupos de indivíduos e em organizações. Dentre as diversas possibilidades metodológicas em estudos qualitativos, este artigo apresenta de forma destacada a Etnografia. O objetivo geral dessa pesquisa consiste em analisar a utilização dos estudos etnográficos aplicados ao campo da Administração no Brasil nos últimos dez anos. A fim de atingir o objetivo proposto realizou-se um levantamento bibliográfico de todos os artigos pertencentes à Administração que foram publicados e indexados na base da SciELO no período compreendido entre 2007 e 2017. A partir da análise das informações levantadas foi possível obter um panorama da aplicação da Etnografia na Administração no período considerado

Mentha aquatica L. extract effects on mitochondrial bioenergetics

Mentha aquatica (water mint) extracts are regularly used in food flavoring and pharmacology. In the present study, the possible effects of an ethanolic extract from leaves of M. aquatica L. on rat liver mitochondria bioenergetics were evaluated. The plant extract (25 μg·mg protein−1) but not the vehicle, inhibited the mitochondrial oxidative system, as seen by a depression of respiration (state 3, respiratory control ratio (RCR), FCCP stimulated respiration) and lower generation of the transmembrane electric potential using glutamate+malate and succinate as respiratory substrates. The depressing effects in oxidative phosphorylation can probably be related with the polyphenolic composition of the extract (mainly eriodictyol-7-O-rutinoside, luteolin-7-O-rutinoside, naringenin- 7-O-rutinoside, hesperitin-7-O-rutinoside and rosmarinic acid) that can interact with membrane and change the inner mitochondrial membrane lipidic moiety. Despite decreasing the RCR, the presence of M. aquatica extract did not affect the mitochondrial phosphorylative capacity, as estimated by the ADP/O ratio. No significant increase in inner mitochondrial membrane permeability was observed and induction of mitochondrial permeability transition pore was not altered in the range of concentrations tested (up to 25 μg·mg protein−1) either. For the highest concentrations tested (25 μg·mg protein−1 or higher) the inhibition observed on the mitochondrial respiratory chain, as reflected by FCCP-stimulated respiration, revealed that M. aquatica ethanolic extract is toxic for mitochondrial bioenergetics. In conclusion, the presente study suggests that a high daily consumption of an ethanolic extract of M. aquatica leaves should be regarded as hazardous

Perception of occupational stress by military firefighters from a city in the countryside of Minas Gerais

Objective: to identify the factors those predispose the military fireman to develop occupational stress. Method: this was a descriptive study, with quantitative and qualitative approach. 32 interviews were conducted using a semistructured questionnaire and an interview recorded with guiding questions. The data were analyzed using the SPSS 16.0 version and for the interviews was used content analysis. Results: Seven categories namely: understanding stress, stress in daily work; factors stressors and emotional damage due to stress. Conclusion: It was noticed in this study the difficulty of theoretical science on this subject. Moreover, we can infer that concern firefighters, feel and express stress in different ways and thus to realize when they are under job stress

Tijolos de adobe de solo-cimento com adição de resíduo de serragem de madeira

Degradation and the environmental impacts caused by the civil construction industry (CCI) are observed in all stages of its production process. In this context, alternatives have been sought to reduce the accelerated consumption of natural resources, environmental damages, high energy consumption in material manufacturing, and the costs of final products, such as the development of sustainable construction techniques and materials. Within this context, the reuse of waste generated by the civil construction industry, agribusinesses, and other sectors is highlighted. The reclamation of raw earth for the production of stabilized soil blocks is one of the possibilities for reusing these materials and promoting sustainable development within the CCI. This study aimed to assess the feasibility of incorporating wood sawdust into a soil-cement matrix for the production of adobe bricks, focusing on presenting alternative construction materials with low environmental impact. To achieve this, analyses of simple compressive strength, water absorption capacity, and shrinkage have proceeded for the 7-day cure period. Blocks manufactured with the addition of wood sawdust demonstrated adequate performance in terms of shrinkage.La degradación y los impactos ambientales causados por la industria de la construcción se observan en todas las fases de su proceso productivo. En este contexto, se han buscado alternativas para reducir el consumo acelerado de recursos naturales, el daño ambiental, el alto consumo energético en la fabricación de materiales y los costos de los productos finales, como el desarrollo de técnicas y materiales de construcción sustentables. En este contexto destaca la reutilización de residuos generados por la propia industria de la construcción, la agroindustria y otros sectores. El rescate de tierras crudas para producir bloques de suelo estabilizados es una de las posibilidades de reutilización de estos materiales y desarrollo sostenible de la industria de la construcción. Este estudio tuvo como objetivo verificar la factibilidad de incorporar aserrín de madera a un matriz suelo-cemento para la fabricación de ladrillos de adobe, con enfoque en presentar materiales constructivos alternativos de bajo impacto ambiental. Para ello se realizaron análisis de resistencia a la compresión simple, capacidad de absorción de agua y contracción del bloque durante el período de curado de 7 días. Los bloques fabricados con la adición de aserrín de madera mostraron un comportamiento adecuado en cuanto a contracción.A degradação e os impactos ambientais causados pela indústria da construção civil (ICC) são observados em todas as fases de seu processo produtivo. Nesse contexto, tem-se buscado alternativas para reduzir o consumo acelerado de recursos naturais, os danos ambientais, o alto consumo de energia na fabricação de materiais e os custos dos produtos finais, como o desenvolvimento de técnicas construtivas e materiais sustentáveis. Dentro desse contexto, destaca-se o reaproveitamento dos resíduos gerados pela própria indústria da construção civil, de agronegócio e outros setores. O resgaste da terra crua para produção de blocos de solo estabilizado é uma das possibilidades de reutilização desses materiais e desenvolvimento sustentável da ICC. Este estudo teve como objetivo verificar a viabilidade da incorporação de serragem de madeira em matriz de solo-cimento para a fabricação de tijolos de adobe, com enfoque em apresentar materiais de construção alternativos e de baixo impacto ambiental. Para isso, foram realizadas análises de resistência à compressão simples, capacidade de absorção de água e retração dos blocos para o período de cura de 7 dias. Os blocos fabricados com a adição de serragem de madeira apresentaram adequado desempenho no que se refere à retração

ACESSIBILIDADE E UTILIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE SAÚDE POR GESTANTES COM HIV: REVISÃO INTEGRATIVA

Objetivo: avaliar a acessibilidade e utilização dos serviços de saúde pelas gestantes que vivem com HIV. Método: revisão integrativa realizada nas bases de dados LILACS, PubMed e SCOPUS no período de janeiro de 2016, totalizando 39 produções. Para avaliação crítica dos estudos primários utilizou-se a classificação do nível de evidência. Resultados: a acessibilidade tem esbarrado nos aspectos: tempo, horário de funcionamento, insuficiência de insumos, transporte, localização, custos, estrutura dos serviços, estigma, ausência de apoio, acesso a conhecimentos, privacidade, confidencialidade e relação profissional-usuária. Quanto à utilização dos serviços de saúde, o mesmo foi limitado ao exame anti-HIV e apresentou profilaxia incompleta. O tipo de uso dos serviços incluiu exames, uso de antirretrovi­rais, pré-natal e parto. Conclusão: a acessibilidade e a utilização dos serviços pelas gestantes com HIV encontram barreiras relacionadas ao tempo, a localização e aos aspectos psicossociais. Descritores: Acesso aos Serviços de Saúde; Gestantes; HIV; AIDS.