MORFOANATOMÍA FOLIAR DE ALVARADOA AMORPHOIDES LIEBM. DEL ESTADO DE MORELOS, MÉXICO

Se describen las características anatómicas y morfológicas de la hojas compuestas deAlvaradoaamorphoidesLiebm.procedentede una selva baja caducifolia ubicada en el municipio deTlaquiltenango, Morelos, México. Las hojas se fijaron y se prepararon para obtener secciones transversales, longitudinales yparadermalesen un criostatoLeicaa -20°C. Se tiñeron con safranina-azulalcianoy azul de toluidina; se deshidrataron y montaron con resina. Se siguieron los protocolos dediafanizaciónpara describir la arquitectura foliar. Para las descripciones anatómicas y morfológicas se midieron: los pecíolos ypeciólulos, la lámina, los pelos, las células epidérmicas y los parénquimas en empalizada y esponjoso. A los caracteres mensurables se les aplicaron los siguientes análisis: de varianzas de una vía o en su caso pruebas no paramétricas. Se registraron datos deΨxy valores de conductancia estomática. Los resultados muestran: hojas compuestas y pubescentes imparipinnadas confilotaxishelicoidal, con venaciónbroquidódromafestonada. Hojasbifaciadashipostomáticas, con estomasanomocíticosy hundidos en cámaras pre-estomáticas con células epidérmicas modificadas en papilas. Elpecióluloes móvil, presenta parénquima cortical con drusas y depósitos de origenpolifenólico. Los valores deΨhfueron del orden de -3.29 y -2.01MParegistrados en junio y septiembre respectivamente. Se observó que aunque la morfología de la epidermis y el movimiento foliar reducen el área de exposición de la hoja a la radiación solar directa, los espacios intercelulares delmesófilopermiten el desarrollo de unainterfaselíquido-vapor que logra valores hasta de 313mmol/m2sdegsen promedio, lo que sugiere el continuo abastecimientode una capa límite que evita un posible sobrecalentamiento de las hojas

Influencia de las competencias parentales en la atención y la flexibilidad cognitiva de escolares

Antecedentes: pese a que existe evidencia sobre el efecto que tienen los contextos en que se desenvuelven los/as niños/as en su desarrollo cognitivo y funcionamiento ejecutivo, hay pocos estudios que analicen la influencia específica que tienen determinadas competencias parentales en la atención y la flexibilidad cognitiva. Objetivo: el objetivo de este estudio fue determinar la influencia de las competencias parentales vinculares, formativas, reflexivas y protectoras, sobre la atención y la flexibilidad cognitiva de escolares de primer grado. Método: participaron 96 díadas de padre/madre/cuidador e hijo/a de escuelas chilenas. Los primeros fueron evaluados/as mediante la Escala de Parentalidad Positiva (e2p) y los/as niños/as con las subpruebas Sendero Color y Sendero Gris de la Batería ENFEN. Se realizaron análisis de correlación de Pearson y ANOVA unidireccional. Resultados: los resultados evidenciaron una influencia significativa de las competencias parentales formativas y protectoras en la atención de los/as niños/as. No se encontró influencia de ninguna competencia parental en la flexibilidad cognitiva. Conclusiones: estos resultados podrían explicarse desde un punto de vista madurativo, pues el desarrollo de la flexibilidad cognitiva está modulado por la adquisición previa de otras habilidades cognitivas y, en consecuencia, se desarrolla en etapas posteriores respecto al grupo etario de la muestra

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco 2013

En el primer apartado, dedicado al sistema de medios en general, se presentan tres artículos: “Nuevos medios de comunicación en Jalisco”, “c7 ¿medio público o vocero del gobierno?” y “Réquiem por un ombudsman”. El segundo apartado está dedicado al tema de la libertad de expresión; se presentan aquí dos textos: “La vulnerabilidad en un ambiente de cambio. Los ataques a los medios de comunicación en Jalisco durante el año” y “Violaciones a la libertad de expresión de periodistas y trabajadores de medios en Jalisco, 1995-2013”. En el apartado “Derecho a la información, comunicación y política” se ofrecen cuatro textos de índole muy diversa: “La estrategia de comunicación del Gobierno del Estado”, “Diálogos públicos: la discusión de una nueva ley de transparencia para Jalisco”, “Cuando un niño desaparece, el peor enemigo es el tiempo…”, sobre la alerta Amber, y “2013: un año marcado por despidos en diversos periódicos de Guadalajara”. En la sección “Los que se fueron” se presenta la semblanza de Felipe Vicencio. Y en el apartado de “La investigación del observatorio de medios” se comparten los resultados de un trabajo sobre los columnistas de opinión jaliscienses que escriben en la prensa local.ITESO, A.C

La orgía: un acercamiento conceptual desde la teoría psicoanalítica

En una reunión que congrega a la clase prestante de una sociedad, y tras la intervención de un mago, se produce una orgía de la cual sólo una persona mantendrá intacto el recuerdo. Todo lo sucedido en el evento y después de él, es lo que narra el cuento “La Orgía” de Germán Espinosa, que fue el pretexto para analizar algunos conceptos del psicoanálisis freudiano relativos al inconsciente, la pulsión, la represión, la censura y la psicología de las masas. Este escrito, producto de la lectura y escritura colaborativa a lo largo de un semestre académico, da cuenta de lo elaborado en el marco de un grupo de estudio en psicoanálisis en el que participan egresados y estudiantes de psicología de todos los niveles de formación

De la impotencia al poder-no. Tópicos de la resistencia en la cultura iberoamericana

La pujante presencia de Iberoamérica en el ámbito geopolítico, así como en la literatura y las artes a nivel global, es indiscutible en nuestros días. A partir de ello, cobra vigencia analizar ciertos tópicos culturales de la demarcación. El marco teórico posestructuralista añade grandes posibilidades reflexivas al escrutinio investigativo. Gilles Deleuze y Félix Guattari, junto con Giorgio Agamben son los principales pensadores que introducen los ejes paradigmáticos de los estudios aquí reunidos, los cuales son producto de la colaboración internacional entre académicos de la Universidad Autónoma del Estado de México y la Universidad Pontificia Bolivariana de Medellín, Colombia, a través de la Red de investigación “Crítica a las manifestaciones del poder: violencia y resistencia”.Universidad Autónoma del Estado de Méxic

Integrative development of a short screening questionnaire of highly processed food consumption (sQ-HPF)

Background: Recent lifestyle changes include increased consumption of highly processed foods (HPF), which has been associated with an increased risk of non-communicable diseases (NCDs). However, nutritional information relies on the estimation of HPF consumption from food-frequency questionnaires (FFQ) that are not explicitly developed for this purpose. We aimed to develop a short screening questionnaire of HPF consumption (sQ-HPF) that integrates criteria from the existing food classification systems. Methods: Data from 4400 participants (48.1% female and 51.9% male, 64.9 +/- 4.9 years) of the Spanish PREDIMED-Plus (PREvention with MEDiterranean DIet) trial were used for this analysis. Items from the FFQ were classified according to four main food processing-based classification systems (NOVA, IARC, IFIC and UNC). Participants were classified into tertiles of HPF consumption according to each system. Using binomial logistic regression, food groups associated with agreement in the highest tertile for at least two classification systems were chosen as items for the questionnaire. ROC analysis was used to determine cut-off points for the frequency of consumption of each item, from which a score was calculated. Internal consistency of the questionnaire was assessed through exploratory factor analysis (EFA) and Cronbach's analysis, and agreement with the four classifications was assessed with weighted kappa coefficients. Results: Regression analysis identified 14 food groups (items) associated with high HPF consumption for at least two classification systems. EFA showed that items were representative contributors of a single underlying factor, the HPF dietary pattern (factor loadings around 0.2). We constructed a questionnaire asking about the frequency of consumption of those items. The threshold frequency of consumption was selected using ROC analysis. Comparison of the four classification systems and the sQ-HPF showed a fair to high agreement. Significant changes in lifestyle characteristics were detected across tertiles of the sQ-HPF score. Longitudinal changes in HPF consumption were also detected by the sQ-HPF, concordantly with existing classification systems. Conclusions: We developed a practical tool to measure HPF consumption, the sQ-HPF. This may be a valuable instrument to study its relationship with NCDs

Humanismos en el siglo XXI : ¿qué humanismo para qué sociedad?

La universidad, en un sentido amplio, contribuye con su proyecto humanista al cultivo de la sociedad civil y de los ciudadanos que exige la crisis actual. Se trata de propiciar un escenario que nos permita avanzar desde la mera palabrería –a veces cómoda o indolente– hacia el pensamiento crítico comprometido y consecuente, y, de este modo, transitar desde la apatía hacia la solidaridad, desde la desafección hacia la confianza, desde la búsqueda de soluciones individuales hacia la construcción de nosotros incluyentes. Todo ello mediado por el diálogo social, esa actividad fundamental que puede ayudarnos a superar la polarización entre creencias pertinaces y a darles protagonismo a la palabra generosa, a la escucha profunda y a sus actuaciones consecuentes. Este volumen está compuesto por dieciocho capítulos que reúnen las voces de veintidós autores que, desde su saber y su sentir, abordan la cuestión orientadores ¿qué humanismo para qué sociedad?, así como la pregunta por las exigencias de asumir un proyecto humanista que pretende la formación de personas, la conformación de comunidades y la transformación de realidades. Decidimos agrupar las contribuciones en tres secciones : una teórica, otra práctica y una última de carácter práctica. La primera empieza con la reflexión de Restrepo alrededor de la relación fecunda entre técnica y humanismo, para continuar con las aportaciones de los filósofos Conill, Vélez, Gómez y Ríos. La sección práctica está encabezada por la reflexión de la maestra Espinosa junto con las exigencias prácticas de Tamayo, Mejía, Lemos y Echeverri. La última sección parte del humanismo esencial y situado de Eslava para darles paso a las consideraciones de Silva, los representantes estudiantiles, Bernal, Vélez, Sierra, Yepes y Mesa266 p

The Effect of Physical Activity and High Body Mass Index on Health-Related Quality of Life in Individuals with Metabolic Syndrome

[EN] The main objective of this study was to examine the relationship between the level of physical activity (PA) and the degree of obesity with health-related quality of life (HRQoL) in individuals with metabolic syndrome (MetS) who participated in the Predimed-Plus study. A total of 6875 subjects between 55 and 75 years of age with MetS were selected and randomized in 23 Spanish centers. Subjects were classified according to categories of body mass index (BMI). PA was measured with the validated Registre Gironi del Cor (REGICOR) questionnaire and subjects were classified according to their PA level (light, moderate, vigorous) and the HRQoL was measured with the validated short-form 36 (SF-36) questionnaire. By using the ANOVA model, we found a positive and statistically significant association between the level of PA and the HRQoL (aggregated physical and mental dimensions p < 0.001), but a negative association with higher BMI in aggregated physical dimensions p < 0.001. Furthermore, women obtained lower scores compared with men, more five points in all fields of SF-36. Therefore, it is essential to promote PA and body weight control from primary care consultations to improve HRQoL, paying special attention to the differences that sex incurs.SIThe Predimed-Plus trial was supported by the Spanish government’s official funding agency for biomedical research, ISCIII, through the Fondo de Investigación para la Salud (FIS), which is co-funded by the European Regional Development Fund (three coordinated FIS projects led by Jordi Salas-Salvadó and Josep Vidal, including the following projects: PI13/00673, PI13/00492, PI13/00272, PI13/01123, PI13/00462, PI13/00233, PI13/02184, PI13/00728, PI13/01090, PI13/01056, PI14/01722, PI14/0147, PI14/00636, PI14/00972, PI14/00618, PI14/00696, PI14/01206, PI14/01919, PI14/00853, PI14/01374, PI16/00473, PI16/00662, PI16/01873, PI16/01094, PI16/00501, PI16/00533, PI16/00381, PI16/00366, PI16/01522, PI16/01120, PI17/00764, PI17/01183, PI17/00855, PI17/01347, PI17/00525, PI17/01827, PI17/00532, PI17/00215, PI17/01441, PI17/00508, PI17/01732, PI17/00926, PI19/00957, PI19/00386, PI19/00309, PI19/01032, PI19/00576, PI19/00017, PI19/01226, PI19/00781, PI19/01560, PI19/01,332), the Special Action Project entitled: Implementación y evaluación de una intervención intensiva sobre la actividad física Cohorte PREDIMED-PLUS grant to Jordi Salas-Salvadó, the European Research Council (Advanced Research Grant 2013–2018; 340918) grant to Miguel Ángel Martínez-Gonzalez, the Recercaixa grant to Jordi Salas-Salvadó (2013ACUP00194), grants from the Consejería de Salud de la Junta de Andalucía (PI0458/2013; PS0358/2016; PI0137/2018), the PROMETEO/2017/017 grant from the Generalitat Valenciana, the SEMERGEN grant and FEDER funds (CB06/03 and CB12/03), Olga Castaner is funded by the JR17/00,022 grant, ISCIII. Christopher Papandreou is supported by a postdoctoral fellowship granted by the Autonomous Government of Catalonia (PERIS 2016–2020 Incorporació de Científics i Tecnòlegs, SLT002/0016/00,428). María Rosa Bernal-Lopez was supported by “Miguel Servet Type I” program (CP15/00028) from the ISCIII-Madrid (Spain), cofinanced by the Fondo Europeo de Desarrollo Regional-FEDER, Ignacio M.Giménez-Alba is supported by a FPU predoctoral contract (reference FPU18/01703) from the Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, Spain

Dietary intake of polychlorinated dibenzo-p-dioxins and furans, adiposity and obesity status

Introduction: The principal source of exposure to Polychlorinated dibenzo-p-dioxins and polychlorinated dibenzo-p-furans (PCDD/Fs) in humans comes from food intake. PCDD/Fs, are a family of potential endocrine disruptors and have been associated with different chronic diseases such as diabetes and hypertension. However, studies assessing the relationship between dietary exposure to PCDD/Fs and adiposity or obesity status in a middle-aged population are limited. Objective: To assess cross-sectionally and longitudinally the associations between estimated dietary intake (DI) of PCDD/Fs and body mass index (BMI), waist circumference, and the prevalence/incidence of obesity and abdominal obesity in a middle-aged population. Methods: In 5899 participants aged 55-75 years (48% women) living with overweight/obesity from the PREDIMED-plus cohort, PCDD/Fs DI was estimated using a 143-item validated food-frequency questionnaire, and the levels of food PCDD/F expressed as Toxic Equivalents (TEQ). Consequently, cross-sectional and prospective associations between baseline PCDD/Fs DI (in pgTEQ/week) and adiposity or obesity status were assessed at baseline and after 1-year follow-up using multivariable cox, logistic or linear regression models. Results: Compared to participants in the first PCDD/F DI tertile, those in the highest tertile presented a higher BMI (β-coefficient [confidence interval]) (0.43kg/m2 [0.22; 0.64]; P-trend <0.001), a higher waist circumference (1.11 cm [0.55; 1.66]; P-trend <0.001), and a higher prevalence of obesity and abdominal obesity (1.05 [1.01; 1.09] and 1.02 [1.00; 1.03]; P-trend = 0.09 and 0.027, respectively). In the prospective analysis, participants in the top PCDD/F DI baseline tertile showed an increase in waist circumference compared with those in the first tertile after 1-year of follow-up (β-coefficient 0.37 cm [0.06; 0.70]; P-trend = 0.015). Conclusion: Higher DI of PCDD/Fs was positively associated with adiposity parameters and obesity status at baseline and with changes in waist circumference after 1-year of follow-up in subjects living with overweight/obesity. Further large prospective studies using a different population with longer follow-up periods are warranted in the future to strengthen our results. Keywords: Abdominal obesity; Adiposity; Endocrine disrupting chemicals; Obesity; Polychlorinated dibenzo-p-furans (PCDD/F)

Effect of a nutritional intervention based on an energy-reduced Mediterranean diet on environmental impact

[EN]To estimate the environmental impact of a dietary intervention based on an energy-reduced Mediterranean diet (MedDiet) after one year of follow-up. Methods Baseline and 1-year follow-up data were used for 5800 participants aged 55–75 years with metabolic syndrome in the PREDIMED-Plus study. Food intake was estimated through a validated semiquantitative food consumption frequency questionnaire, and adherence to the MedDiet was estimated through the Diet Score. Using the EAT-Lancet Commission tables we assessed the influence of dietary intake on environmental impact (through five indicators: greenhouse gas emissions (GHG), land use, energy used, acidification and potential eutrophication). Using multivariable linear regression models, the association between the intervention and changes in each of the environmental factors was assessed. Mediation analyses were carried out to estimate to what extent changes in each of 2 components of the intervention, namely adherence to the MedDiet and caloric reduction, were responsible for the observed reductions in environmental impact. Results We observed a significant reduction in the intervention group compared to the control group in acidification levels (−13.3 vs. -9.9 g SO2-eq), eutrophication (−5.4 vs. -4.0 g PO4-eq) and land use (−2.7 vs. -1.8 m2). Adherence to the MedDiet partially mediated the association between intervention and reduction of acidification by 15 %, eutrophication by 10 % and land use by 10 %. Caloric reduction partially mediated the association with the same factors by 55 %, 51 % and 38 % respectively. In addition, adherence to the MedDiet fully mediated the association between intervention and reduction in GHG emissions by 56 % and energy use by 53 %.SIPublicación en abierto financiada por el Consorcio de Bibliotecas Universitarias de Castilla y León (BUCLE), con cargo al Programa Operativo 2014ES16RFOP009 FEDER 2014-2020 DE CASTILLA Y LEÓN, Actuación:20007-CL - Apoyo Consorcio BUCL