FUNGOS ALERGÊNICOS E TOXIGÊNICOS NO COMPOSTO DE CULTIVO DE Agaricus brasiliensis

The mushrooms Agaricus bisporus and Agaricus brasiliensis are grown on substrate obtained through a composting process that involves a complex and little known microbial succession. Sporulating and rapid-growth ascomycetes, and in special Aspergillus fumigatus have been reported among the different species isolated from the A. bisporus compost, indicating that pathogenic or potentially toxigenic species can remain in the compost at the end of the pasteurization process.  However, in Brazil, there are no reports of isolation and identification of fungi in the growing compost of A. brasiliensis mushrooms after the pasteurization process. This study aimed to evaluate, through serial dilution technique, the presence of contaminant fungi in two kinds of A. brasiliensis growing compost (1- sugar cane bagasse/coast-cross hay; 2- cotton residue/coast-cross hay). Species of Aspergillus, Emericella and Penicillium genera have been identified. Toxigenic fungi, as Aspergillus ochraceus, Aspergillus terreus and Penicillium oxalicum, were isolated from the formulations of growing compost of A. brasiliensis. Aspergillus fumigatus was found in both formulations; however, an intense spore production on the surface was observed in compost produced from cotton residue; which caused its use to be non-viable, for safety reasons. Considering that A. fumigatus is a human pathogen, preventive measures should be taken by workers involved in the production of compost, in order to prevent successive inhalation of spores.Os cogumelos Agaricus bisporus e Agaricus brasiliensis são cultivados em substrato obtido por um processo de compostagem que envolve uma sucessão microbiana complexa e pouco conhecida. Dentre as diferentes espécies isoladas do composto de A. bisporus, foram relatadas espécies de ascomicetos esporulantes e de crescimento rápido e, em especial, Aspergillus fumigatus, indicando que espécies patogênicas ou potencialmente toxigênicas podem permanecer no composto ao final do processo de pasteurização.  Entretanto, não há relatos no Brasil acerca do isolamento e identificação desses fungos a partir do composto de cultivo do cogumelo A. brasiliensis após o processo de pasteurização. Este estudo teve como objetivo avaliar, por meio da técnica de diluição seriada, a presença de fungos contaminantes em dois tipos de compostos de cultivo de Agaricus brasiliensis (1- bagaço de cana/capim Coast cross; 2- resíduo de algodão/capim Coast cross). Foram identificadas espécies pertencentes aos gêneros Aspergillus, Emericella e Penicillium. Fungos toxigênicos como Aspergillus ochraceus, Aspergillus terreus e Penicillium oxalicum foram isolados a partir das formulações de composto de cultivo do cogumelo A. brasiliensis. Aspegillus fumigatus foi encontrado nas duas formulações, porém, no composto produzido com resíduo de algodão, verificou-se  produção intensa de esporos na sua superfície, inviabilizando a sua utilização, por questões de segurança. Considerando que A. fumigatus é um patógeno humano, medidas preventivas devem ser tomadas pelos trabalhadores envolvidos na produção do composto para evitar a inalação sucessiva de esporos

Encontrio musical

Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: CulturaA Universidade é um cenário amplo para o encontro de diferentes culturas brasileiras, e o choque das identidades únicas de cada região enriquece a comunidade universitária e local. A apresentação cultural proposta integra acadêmicos e servidores de diferentes regiões e ligados ao cenário cultural da FURG pela Extensão Universitária. Na atividade serão interpretadas três músicas, uma de cada região de origem dos artistas em formação de Saxofone, Trombone e Violão com intervalos de cinco a dez minutos para conversa com o público sobre a experiência do acadêmico, escolha musical e integração no cenário cultural universitári

ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO: UMA VISÃO SOBRE OS RISCOS E VULNERABILIDADES DE SUA UTILIZAÇÃO

O consumo de água pode representar para a população exposição a diversos riscos. Um fator relevante na relação entre os riscos e saúde humana é a condição da vulnerabilidade. A vulnerabilidade é a resposta da população diante do risco, é o mecanismo de defesa e proteção utilizado em resposta a possibilidade de ser prejudicado a partir do consumo de água. O artigo tem como objetivo apresentar uma visão sobre os fatores de risco associados com o consumo de água e analisar os principais fatores de vulnerabilidades preponderantes para a proteção da saúde da população. Utilizou-se uma consulta a experts neste tema por meio da aplicação do método Delphi. Os resultados apontam que o controle dos riscos e a redução das vulnerabilidades da população no consumo de água dependem do controle de qualidade e adequação na tecnologia empregada no tratamento e distribuição de água, além de um constante controle da qualidade da água. A redução da vulnerabilidade da população está associada ainda a sua capacidade de entendimento e mobilização diante dos riscos e de efetivas ações de saúde e do saneamento a fim de promover para a população o conhecimento dos riscos e as ações e condutas necessárias para o seu controle, além de promoção de ações diretas sobre as formas de abastecimento de água

Motivations and Future Perspectives of Startups Entrepreneurs

Esta pesquisa tem como objetivo investigar as motivações e as perspectivas futuras dos empreendedores de Startups. O modelo do estudo considera: história anterior e expectativas iniciais para motivações na idealização de um projeto de Startup; aspectos que podem facilitar e/ou dificultar os negócios, bem como a transformação pessoal no desenvolvimento desses negócios; e os aspectos que podem levar os empreendedores à persistência ou desistência da prática empreendedora, junto às perspectivas futuras. Esta pesquisa guia-se por sua natureza descritiva, de abordagem qualitativa, realizada mediante entrevistas com 12 empreendedores de Startups, com o uso da análise de conteúdo. Os resultados apontaram que a motivação dos empreendedores de Startups partiu da observação de oportunidades, influência de grupos sociais e iniciativas da faculdade. Verificou-se influência da inovação e da independência como facilitadores desses empreendimentos; e a aceitação do produto, a escassez de recursos, a formação de uma equipe de trabalho, a alta carga tributária e a imaturidade como aspectos que dificultam o desenvolvimento das Startups. O insucesso financeiro também influenciou as mudanças nos objetivos desses empreendedores. Espera-se, portanto, que esta pesquisa contribua para a ampliação do conhecimento científico sobre as motivações e as perspectivas futuras dos empreendedores de Startups, grupo ainda pouco estudado nas Ciências Sociais Aplicadas.This research aims to investigate the motivations and future perspectives of Startups entrepreneurs. The study model considers: previous history and initial expectations for motivations in the idealization of a Startup project; aspects that may facilitate and/or hinder business, as well as personal transformation in the development of these businesses; and the aspects that can lead the entrepreneurs to the persistence or withdrawal of the entrepreneurial practice, next to the future perspectives. This research is guided by its descriptive, qualitative approach, conducted through interviews with 12 Startups entrepreneurs, using content analysis. The results pointed out that the motivation of Startups entrepreneurs started from the observation of opportunities, influence of social groups and initiatives of the college. There was an influence of innovation and independence as facilitators of these enterprises; and the acceptance of the product, the scarcity of resources, the formation of a work team, the high tax burden and immaturity as aspects that hinder the development of Startups. Financial failure also influenced changes in the goals of these entrepreneurs. It is hoped, therefore, that this research contributes to the expansion of scientific knowledge about the motivations and future perspectives of the entrepreneurs of Startups, a group still little studied in the Applied Social Sciences

Motivations and Future Perspectives of Startups Entrepreneurs

Esta pesquisa tem como objetivo investigar as motivações e as perspectivas futuras dos empreendedores de Startups. O modelo do estudo considera: história anterior e expectativas iniciais para motivações na idealização de um projeto de Startup; aspectos que podem facilitar e/ou dificultar os negócios, bem como a transformação pessoal no desenvolvimento desses negócios; e os aspectos que podem levar os empreendedores à persistência ou desistência da prática empreendedora, junto às perspectivas futuras. Esta pesquisa guia-se por sua natureza descritiva, de abordagem qualitativa, realizada mediante entrevistas com 12 empreendedores de Startups, com o uso da análise de conteúdo. Os resultados apontaram que a motivação dos empreendedores de Startups partiu da observação de oportunidades, influência de grupos sociais e iniciativas da faculdade. Verificou-se influência da inovação e da independência como facilitadores desses empreendimentos; e a aceitação do produto, a escassez de recursos, a formação de uma equipe de trabalho, a alta carga tributária e a imaturidade como aspectos que dificultam o desenvolvimento das Startups. O insucesso financeiro também influenciou as mudanças nos objetivos desses empreendedores. Espera-se, portanto, que esta pesquisa contribua para a ampliação do conhecimento científico sobre as motivações e as perspectivas futuras dos empreendedores de Startups, grupo ainda pouco estudado nas Ciências Sociais Aplicadas.This research aims to investigate the motivations and future perspectives of Startups entrepreneurs. The study model considers: previous history and initial expectations for motivations in the idealization of a Startup project; aspects that may facilitate and/or hinder business, as well as personal transformation in the development of these businesses; and the aspects that can lead the entrepreneurs to the persistence or withdrawal of the entrepreneurial practice, next to the future perspectives. This research is guided by its descriptive, qualitative approach, conducted through interviews with 12 Startups entrepreneurs, using content analysis. The results pointed out that the motivation of Startups entrepreneurs started from the observation of opportunities, influence of social groups and initiatives of the college. There was an influence of innovation and independence as facilitators of these enterprises; and the acceptance of the product, the scarcity of resources, the formation of a work team, the high tax burden and immaturity as aspects that hinder the development of Startups. Financial failure also influenced changes in the goals of these entrepreneurs. It is hoped, therefore, that this research contributes to the expansion of scientific knowledge about the motivations and future perspectives of the entrepreneurs of Startups, a group still little studied in the Applied Social Sciences

Polyphasic taxonomy for identification of Aspergillus section Flavi: a review

O gênero Aspergillus é um dos principais grupos de micro-organismos em importância para a indústria, a agricultura e a saúde pública. A mais importante publicação para a identificação e a classificação desse gênero foi baseada em critérios fenotípicos. Entretanto, devido à variabilidade das características fenotípicas, reinvestigações têm sido realizadas. Dessa forma, este trabalho tem como objetivo apresentar as principais técnicas utilizadas para identificar e classificar espécies do gênero Aspergillus seção Flavi. Nesse sentido, nossa abordagem integrará a Taxonomia Polifásica pautada nas características micro e macromorfológicas, fisiológicas, na produção de metabólitos, dados moleculares e no uso da espectrometria de massas pela técnica de MALDI-TOF MS.The Aspergillus genre is one of the main groups of microorganisms in terms of relevance to industry, agriculture, and public health. The most important publication concerning this genre identification and classification was based in fenotipic criteria. However, due to the variability of the fenotipic characteristics, new investigations have been made. This work, thus, aims to present the main technics used to identify and classify species of the Aspergillus genre section Flavi. So, our approach will contemplate the Polyphasic Taxonomy based on micro-, macromorphological, and physiological characteristics, as well as on the production of metabolits, molecular data, and on the use of mass spectrometry through the MALDI-TOF MS technic.AGRADECIMENTOS: À FAPEMIG – Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Brasil) –, pelo apoio financeiro. À Capes – Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Brasil) –, pela bolsa de doutorado a F. C. Da Silva e pelo apoio financeiro a C. Santos e N. Lima como Professores Internacionais Visitantes no Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola da Universidade Federal de Lavras, Lavras (MG), Brasil.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Formando florestas: recuperação florestal participativa no Mosaico do Jacupiranga - SP

O objetivo desse relato é divulgar as experiências adquiridas com o Projeto “Formando Florestas - Recuperação Florestal Participativa no Mosaico do Jacupiranga - SP”, realizando uma análise crítica das ações empregadas e dos resultados obtidos, pontos de melhoria e oportunidades criadas com as ações educativas e de capacitação e de assistência técnica e extensão rural alcançados.  As ações envolveram implantação de áreas demonstrativas de recuperação e manejo agroflorestal de forma combinada com a capacitação, fortalecimento dos viveiros comunitários existentes no Mosaico do Jacupiranga, com assistência técnica para melhoria na estrutura física e na técnica de produção das mudas e apoio para a formalização dos empreendimentos. A iniciativa promoveu a conservação dos recursos florestais em Unidades de Conservação, por meio de manejo e recuperação florestal, com participação comunitária e implantação de sistemas agroflorestais, com ênfase em espécies de uso econômico como a araucária (Araucaria angustifolia), erva-mate (Ilex paraguaensis) e o palmito juçara (Euterpe edulis). Tratando-se de uma experiência inovadora em extensão rural, as ações possibilitaram a 40 famílias de agricultores novas perspectivas para se manter no território e conviver com as unidades de conservação onde moram e as que os cercam.  O fortalecimento do trabalho em rede entre os agricultores e a suas organizações foi marcante, o que vem possibilitando que novos projetos de ATER aconteçam na região, ampliando os elos dessa rede

Formando florestas: recuperação florestal participativa no Mosaico do Jacupiranga - SP

O objetivo desse relato é divulgar as experiências adquiridas com o Projeto “Formando Florestas - Recuperação Florestal Participativa no Mosaico do Jacupiranga - SP”, realizando uma análise crítica das ações empregadas e dos resultados obtidos, pontos de melhoria e oportunidades criadas com as ações educativas e de capacitação e de assistência técnica e extensão rural alcançados.  As ações envolveram implantação de áreas demonstrativas de recuperação e manejo agroflorestal de forma combinada com a capacitação, fortalecimento dos viveiros comunitários existentes no Mosaico do Jacupiranga, com assistência técnica para melhoria na estrutura física e na técnica de produção das mudas e apoio para a formalização dos empreendimentos. A iniciativa promoveu a conservação dos recursos florestais em Unidades de Conservação, por meio de manejo e recuperação florestal, com participação comunitária e implantação de sistemas agroflorestais, com ênfase em espécies de uso econômico como a araucária (Araucaria angustifolia), erva-mate (Ilex paraguaensis) e o palmito juçara (Euterpe edulis). Tratando-se de uma experiência inovadora em extensão rural, as ações possibilitaram a 40 famílias de agricultores novas perspectivas para se manter no território e conviver com as unidades de conservação onde moram e as que os cercam.  O fortalecimento do trabalho em rede entre os agricultores e a suas organizações foi marcante, o que vem possibilitando que novos projetos de ATER aconteçam na região, ampliando os elos dessa rede

Stellar population properties of ETGs in compact groups of galaxies

We present results on the study of the stellar population in early-type galaxies (ETGs) belonging to 151 compact groups (CGs). We also selected a field sample composed of 846 ETGs to investigate environmental effects on galaxy evolution. We find that the dependences of mean stellar ages, [Z/H] and [α/Fe] on central stellar velocity dispersion are similar, regardless where the ETG resides, CGs or field. When compared to the sample of centrals and satellites from the literature, we find that ETGs in CGs behave similarly to centrals, especially those embedded in low-mass haloes (Mh<1012.5M⊙). Except for the low-mass limit, where field galaxies present a star-forming signature, not seen in CGs, the ionization agent of the gas in CG and field galaxies seem to be similar due to hot, evolved low-mass stars. However, field ETGs present an excess of H α emission relative to ETGs in CGs. Additionally, we performed a dynamical analysis, which shows that CGs present a bimodality in the group velocity dispersion distribution – a high- and low-σ mode. Our results indicate that high-σ groups have a smaller fraction of spirals, shorter crossing times, and a more luminous population of galaxies than the low-σ groups. It is important to emphasize that our findings point to a small environmental impact on galaxies located in CGs. The only evidence we find is the change in gas content, suggesting environmentally driven gas loss