Associação entre duração do sono e comportamento alimentar em escolares de 7 a 14 anos do município de Florianópolis-SC

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014Introdução: Períodos mais curtos de sono estão associados a hábitos alimentares menos saudáveis, incluindo uma preferência por alimentos gordurosos, pular o almoço, fazer lanches e comer fora de casa. Objetivo: Verificar a associação entre duração do sono e comportamento alimentar em escolares de 7 a 14 anos de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. Método: Trata-se de um estudo transversal, realizado com amostra probabilística de 2506 escolares matriculados em escolas públicas e privadas. Os dados de sono foram obtidos com base em questionário estruturado enviado aos pais, juntamente com o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. A variável independente do estudo foi a duração do sono dicotomizada em ?sono insuficiente? (Abstract : Introduction: Shorter sleep durations are associated with less healthy dietary habits, including a preference for fatty foods, skipping breakfast, snacking and eating outside the home. Objective: To assess the association between sleep duration and eating behavior inschool children from Florianópolis, Santa Catarina, Brazil. Method: This is a cross-sectional study with 2506 schoolchildren enrolled in public and private schools. Sleep data were collected through a questionnaire sent to the parents along with the Informed Consent Statement. The independent variable was sleep, categorized into three groups, insufficient sleep "(<9 hours) and "sufficient sleep? ? (=9h). Dietary intake of schoolchildren was assessed by a Food Questionnaire of the Previous Day (PDFQ-3). The dependent variables were: daily number of meals, food healthy consumption and food unhealthy consumption, breakfast omission and replacement of lunch and dinner with snacks. Bivariate and multivariate analyzes were performed using Stepwise Multiple Linear Regression, using the STATA 11.0, according to the analysis model. The results were presented by prevalence ratios and their intervalor of 95%. The level of statistical significance for association was 5%. Results: Most schoolchildren showed prevalence of sufficient sleep 57.2% (95% CI 38.9 to 46.8). Regarding food consumption, 13.2% (95% CI 10.9 to 16.0) of the students consumed inadequate daily numbers of meals and 88.8% (95% CI 86.0 to 91.7) consumed inappropriate consumption both of healthy foods (88.8%, 95% CI 86.0 to 91.7) and unhealthy foods (61.1% 95 55.5% -. 66.4). However, there was a low frequency of breakfast omission (11.6%, 95% CI 9.6 to 13.9) and replacement of lunch with snacks (4.8% , 95% CI 3.1 to 6.4) or replacement of dinner with snacks (5.8%, 95% CI 4.2 to 7.3). The schoolchildren who sleep less have 1.33 (95% CI 1.00 to 1.76) or 33% more likely to consume an inadequate number of meals (= 3 times / day) than those with sufficient sleep duration and 1.56 (95% CI 1.10 to 2.22) or 56% more likely to make an inadequate intake of healthy foods (<4 times / day). Conclusion: Sleep duration is associated with eating behavior, which directly influences the nutrition and health of the individual as a whole. The results of the present investigation can serve as a basis for actions in the area of health and nutrition aiming at raising awareness about the importance of maintaining good living habits

As contribuições da equoterapia no processo de ensino aprendizagem em alunos do ensino inclusivo durante o período pandêmico

Esse trabalho objetivou mostrar a importância da prática de equoterapia durante o período pandêmico, em alunos com necessidades especiais de ensino (AEE) e alunos do ensino inclusivo, como forma de mitigação dos prejuízos em suas aprendizagens e em todo desenvolvimento psicomotor, sendo observados aspectos positivos em alunos praticantes, tanto pelos professores quanto pelos pais como redução da ansiedade, desenvolvimento de fala, coordenação motora, melhora na socialização, concentração entre outros efeitos benéficos constatados, evidenciando a relevância da prática de equoterapia como uma ferramenta pedagógica capaz de otimizar o processo de ensino – aprendizagem e reduzir os danos observados nesse processo durante a pandemia

Analysis of the Off-Grid Solar Energy Implementation in the Aracari Community in Novo Airão - Amazonas

The challenges of bringing electricity to isolated communities in the Amazon are extremely complex, especially due to their large territorial extension. However, photovoltaic solar energy technology becomes a viable alternative for electrification of isolated regions. In view of this possibility, the concessionaire responsible for the distribution of electricity in the state of Amazonas, Amazonas Energia, prepared a project and implemented photovoltaic generation and distribution systems in twelve communities, located in six municipalities in the Amazon. Therefore, this research aimed to present the analysis of the off-grid photovoltaic system project, which aims at serving the Aracari community in Novo Airão - AM, as well as its positive and negative impacts after the project implementation, considering the tripod variables. of sustainability. The analysis of the results showed that the installed system presents major problems in relation to maintenance, a situation attributed to the lack of resources forecasting and disarticulation of this initiative with public policies aimed at social, economic and environmental sustainability. Consequently, the installed system cannot meet the potential demand of the community, since due to the lack of maintenance and operation services, it caused the system to be interrupted, in which there was a power outage in the mini plant, rendering it inoperative

Applicability Study of ISO 14001: 2015 for Implementation of the Environmental Management System in an Electro-Electronic Industry in PIM

This article presents the result of a diagnosis made through a checklist based on the ISO 14001: 2015 normative items in a company that operates in the electronics industry. This study sought to identify the level of environmental sustainability recommended by ISO 14001, the change in behavior with the implementation of selective collection in the company and the elaboration of environmental control procedures, idealizing economic growth in a sustainable manner, preserving the environment and ensuring the environment. future of future generations. The conclusions are that the evaluated company needs to comply with 65% of the mandatory items of NBR ISO 14001: 2015, which evidenced the need for an environmental education program to assist in the implementation of the environmental management system in the evaluated industry

ALOCAÇÃO DE RECURSOS ORÇAMENTÁRIOS PROVENIENTES DE EMENDAS PARLAMENTARES: O CASO DA UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE

Diante do cenário adverso de grave restrição orçamentária que resulta em limitações ao orçamento das Instituições Federais de Ensino Superior (IFES), a Universidade Federal Fluminense (UFF) adotou medidas de fortalecimento para a captação de outras fontes orçamentárias de recursos. O presente artigo analisará, na vigência do Plano Plurianual (PPA) 2020-2023, a destinação de recursos de emendas parlamentares, nas ações orçamentárias da Educação Superior, indicadas pelos Deputados Federais e Senadores às IFES do estado do RJ. Na primeira parte, contextualiza-se o que são e as classificações das emendas parlamentares e de que forma àqueles que foram eleitos como representantes dos interesses do povo estão nos representando, por intermédio desses recursos. Na sequência, realiza-se uma análise das emendas destinadas às IFES/RJ e a identificação de seus impactos como dispositivo para refrear a restrição orçamentária nessas Instituições. Ao fim, destaca-se o comportamento da UFF para captar recursos provenientes de emendas e como esses compõem e fortalecem o orçamento da Universidade. Os resultados mostram a contribuição desses recursos ao orçamento da UFF, através da retomada de projetos e obras que foram interrompidos devido à redução da capacidade de investimento por parte do Governo Federal

AVALIAÇÃO DE MÉTODOS DE DESCONTAMINAÇÃO PARA OBTENÇÃO DE CULTURAS PURAS DE LEPTOSPIRAS A PARTIR DE AMOSTRAS MISTAS COM Spirillum spp.

It is challenging to obtain pure cultures of Leptospira from environmental samples, mainly due to the presence of accompanying microbiota that can contaminate cultures, highlighting bacteria of the genus Spirillum that have characteristics similar to leptospires. Thus, cannot be eliminated by the most common decontamination techniques during leptospires isolation process. The purpose of this study was to evaluate five decontamination methods to obtain pure cultures of Leptospira from mixed samples with Spirillum spp. We collected ten samples from untreated domestic sewage dumped of to streets in Macapá city – Brazilian Amazon, and submitted to bacteriological culture for Leptospira isolation. The presence of leptospires was confirmed by visualization under dark-field microscopy and by 16S PCR. In the samples in which Spirillum was observed, five methods of decontamination were tested: 1 – Membrane filtration (0.20 μm and 0.22 μm); 2- Culture in selective medium for Leptospira spp.; 3- Centrifugation; 4- Serial dilution and 5- Plating on solid EMJH medium. Out of all 10 samples, five were positive for leptospires and in three there was the simultaneous detection of leptospires and Spirillum. Plating on solid EMJH medium (5) was the most efficient method, decontaminating all three mixed cultures. Only one culture was decontaminated by the technique of culture in selective medium for Leptospira spp. (2), and the other methods were ineffective. In conclusion, plating on solid EMJH medium method can be used to obtain pure cultures of Leptospira spp. from environmental samples containing Spirillum spp.Keywords: Leptospira; decontamination; mixed cultures; Spirillum.É um desafio obter culturas puras de Leptospira a partir de amostras ambientais, principalmente devido à presença de microbiota acompanhante que pode contaminar culturas, destacando bactérias do gênero Spirillum que possuem características semelhantes às leptospiras. Assim, não pode ser eliminado pelas técnicas mais comuns de descontaminação durante o processo de isolamento das leptospiras. O objetivo deste estudo foi avaliar cinco métodos de descontaminação para obter culturas puras de Leptospira a partir de amostras mistas com Spirillum spp. Foram coletadas dez amostras de esgoto doméstico não tratado descartado nas ruas da cidade de Macapá - Amazônia Brasileira, e submetidas à cultura bacteriológica para isolamento de Leptospira. A presença de leptospiras foi confirmada por visualização em microscopia de campo escuro e por 16S PCR. Nas amostras em que Spirillum foi observado, foram testados cinco métodos de descontaminação: 1 - Filtragem por membrana (0,20 μm e 0,22 μm); 2- Cultura em meio seletivo para Leptospira spp.; 3- Centrifugação; 4- Diluição em série e 5- Plaqueamento em meio sólido EMJH. Das 10 amostras, cinco foram positivas para leptospiras e em três houve a detecção simultânea de leptospiras e Spirillum. Plaqueamento em meio sólido EMJH (5) foi o método mais eficiente, descontaminando as três culturas mistas. Apenas uma cultura foi descontaminada pela técnica de cultura em meio seletivo para Leptospira spp. (2), e os outros métodos foram ineficazes. Em conclusão, o método de plaqueamento em meio sólido EMJH pode ser usado para obter culturas puras de Leptospira spp. de amostras ambientais contendo Spirillum spp.Palavras-chave: Leptospira, descontaminação, culturas mistas, Spirillum

Geodiversidade e ocupação urbana de Juiz de Fora:: Possibilidades e desafios

This paper aims to present some sites and geodiversity elements in Juiz de Fora City, showing its importance in the city spatial dynamic formation as an important element for the urban population, aiming to demonstrate how the occupation of the studied areas interfere on the city’s dynamic and spatial organization. Therefore, rocky outcrops and aspects of the structural geomorphology that stand out in the city were investigated by satellite images and field observation. After choosing some geodiversity sites, people who develop activities related to such geodiversity sites were interviewed. Then it was possible to link cultural, aesthetic, historic-scientific and scientific values to those sites of geodiversity of Juiz de Fora urban area. By means of this research, it is expected that there will be initiatives regarding the city geodiversity valorization, in order to promote geoconservation actions and also to contribute and spread the words about knowing the geodiversity in Juiz de Fora city, since there are few studies about such theme in that region, aiming that the understanding of such issues may help the population to understand its insertion in where they live.&nbsp;Este artigo tem como objetivo apresentar alguns sítios e elementos da Geodiversidade na cidade de Juiz de Fora, mostrando sua importância na formação da dinâmica espacial da cidade como elemento importante para a população urbana, procurando demonstrar como a ocupação das áreas estudadas interferem na organização dinâmica e espacial da cidade. Para tanto, foram investigados afloramentos rochosos e aspectos da geomorfologia estrutural que se destacam na cidade por meio de imagens de satélites e observação em campo. Após a escolha de alguns sítios de geodiversidade, foram realizadas entrevistas com sujeitos que desenvolvem alguma atividade relacionada aos sítios de geodiversidade. A partir daí foi possível atrelar os valores científicos, histórico-científicos, estéticos e culturais à esses sítios de geodiversidade da área urbana de Juiz de Fora. Espera-se que através da pesquisa haja iniciativas a respeito da valorização da Geodiversidade da cidade, com intuito de promover ações de geoconservação e também contribuir e divulgar sobre o conhecimento sobre a geodiversidade presente em Juiz de Fora, já que há poucos estudos dentro dessa temática na região, visando que o entendimento dessas questões podem auxiliar a população entender a sua inserção dentro do espaço em que vivem

Representatividade de Paulo Freire no ensino de CTS brasileiro: olhares por meio da análise de redes sociais

This paper sought to establish a first overview of the Freirean assumptions in the academic production of Science, Technology and Society (STS) education in Brazil, though the analysis of the main recurring keywords and theoretical references by researchers in the field.The thirteen articles analyzed in the survey were taken from the STS and Education Group database of CEFET / RJ, which gathers 244 articles on STS, from 1996 to 2016, in 31 journals. The selection criterion was to find in the title, abstract or keywords of the articles, terms related to Freirean pedagogy. At first, it was invested in the analysis of Social Network, through the mentioned keywords and authors. Subsequently an analytical reading was carried out in the articles in order to identify how the knowledge related to the Freire approach was related to the STS approach. The discussion carried out in the present work can help in the understanding of how the main theoretical fields of Paulo Freire are represented in the CTS approach. The results obtained presented evidences that lead to the need of deeper theoretical analyzes, but show that the interrelationships between Freire and CTS are made superficially and without theoretical deepening.Este trabajo tuvo como objetivo establecer una primera visión general de los supuestos freireanos en la producción académica de la educación en ciencia, tecnología y sociedad (CTS) en Brasil, a través del análisis de las principales palabras clave recurrentes y referenciales teóricos de investigadores en el campo. Los trece artículos analizados en la encuesta fueron encontrados en el banco de datos del Grupo CTS y Educación delCEFET / RJ, que reúne 244 artículos sobre CTS, de 1996 a 2016, en 31 revistas. El criterio de selección fue encontrar en el título, resumen o palabras clave de los artículos, términos relacionados a la pedagogía freireana. En un primer momento, estudiamos la Red Social, por medio de las palabras clave y autores citados. Posteriormente se realizó una lectura analítica en los artículos con el objetivo de identificar cómo lossaberes relacionados con el enfoque desde Freire se relacionaron con el enfoque CTS. La discusión realizada en el presente trabajo puede ayudar a la comprensión de cómo los principales campos teóricos de Paulo Freire están representados en el enfoque CTS. Los resultados obtenidos presentaron evidencias que llevan a la necesidad de análisis teóricos más profundos, pero muestran que las interrelaciones entre Freire y CTS sehacen de manera superficial y sin profundización teórica.Este trabalho buscou estabelecer um primeiro panorama dos pressupostos Freireanos na produção acadêmica do ensino Ciência Tecnologia e Sociedade, CTS, no Brasil, por meio da análise das principais palavras-chave e referenciais teóricos mais recorrentes pelos pesquisadores da área. &nbsp;Os treze artigos analisados na pesquisa foram retirados no banco de dados do Grupo CTS e Educação do CEFET/RJ, que reúne 244 artigos sobre CTS, de 1996 a 2016, em 31 periódicos. O critério de seleção foi encontrar no título, resumo ou palavras-chave dos artigos, termos relacionados à pedagogia freireana. Num primeiro momento, investiu-se na análise de Rede Social, por meio das palavras-chaves e autores citados. Posteriormente, foi realizada uma leitura analítica nos artigos com objetivo de identificar como os saberes relacionados à abordagem desde Freire foram relacionados com o enfoque CTS. A discussão realizada no presente trabalho pode auxiliar no entendimento de como os principais campos teóricos de Paulo Freire são representados na abordagem CTS. Os resultados obtidos apresentaram evidências que levam à necessidade de análises teóricas mais profundas, mas mostram que as inter-relações entre Freire e CTS se fazem de maneira superficial e sem aprofundamento teórico

As redes sociais em projetos de Extensão de educação em solos:: ênfase no projeto “Ampliando os horizontes: o solo, a vida e a arte” da Universidade Federal de Juiz de Fora

The Project “Expanding the Horizons: Soil, life and art” aims to democratize the soil’s scientific knowledge by disseminating themes related to Geography, Biology, Chemistry and Arts. This work has evaluated the project page’s performance on Instagram. For that, a panorama of the Soil Extension Projects on social networks (Instagram, Facebook, Site/Blog and/or YouTube), cataloged in the book – “Soil Education Initiatives in Brazil” has been outlined. During 10 months, a panorama of the “Expanding the Horizons” Project’s profile has been outlined by using Instagram metrics such as likes, interaction with the audience through the stories, followers’ profiles and the impressions by posted contents. The results have shown that 65% of the Brazilian projects have some kind of social network and Instagram is their main one. The project’s profile shows that most of its followers live in Juiz de Fora city and they are between 25 and 34 years old. The most liked themes were about Geography and Diverse Issues. The surveys on Chemistry and Biology of the soils have interacted better with the audience. Finally, the themes of more interaction were Diverse Issues and Presentations. It was confirmed then the importance of social networks for Education Extension Projects on soils, including the “Expanding Horizons” one which has shown a significant interaction with the Instagram audience, increasing the popularization of such an important theme to the environmental issues, sharing knowledge and awakening the importance of the soil for biodiversity conservation.O projeto “Ampliando os Horizontes: o solo, a vida e a arte” busca democratizar o conhecimento científico do solo por meio de divulgação de temas relacionados à Geografia, Biologia, Química e Artes. Este trabalho avaliou a performance da página do projeto no Instagram. Para tanto, traçou-se um panorama dos Projetos de Extensão em Solos nas redes sociais (Instagram, Facebook, Site/Blog e/ou YouTube), catalogados no livro “Iniciativas de Educação em Solos no Brasil”. Mediante o uso de métricas do Instagram como curtidas; interação do público com enquetes dos stories; perfil dos seguidores; e por fim, as impressões por conteúdos postados, foi traçado um panorama do perfil do projeto “Ampliando os Horizontes” em um período de 10 meses. Os resultados mostraram que 65% dos projetos brasileiros possuem algum tipo de rede social, sendo o Instagram a principal. O perfil do projeto possui a maioria de seus seguidores residentes em Juiz de Fora e possuem idade entre 25 a 34 anos. Os temas que mais geraram curtidas foram relacionados à Geografia e a Assuntos Diversos. As enquetes sobre Química e Biologia dos solos foram as de maior interação com o público. Por fim, os temas de maior interação foram Assuntos Diversos e Apresentações. Confirmou-se a importância das redes sociais para projetos extensionistas de educação em solos, incluindo o “Ampliando os Horizontes”, que apontou significativa interação com o público do Instagram, aumentando a popularização deste tema tão caro às questões ambientais, compartilhando conhecimento e demonstrando a importância do solo para a conservação da biodiversidade