Efecto anticariogénico de ácidos grasos saturados, insaturados y sus mezclas en la desmineralización del esmalte inducida por sacarosa sobre un modelo biológico de caries in vitro

61 p.Introducción: Se ha reportado un efecto protector de los ácidos grasos insaturados de la dieta, pues inducirían una disminución de la cariogenicidad de los biofilms de S. mutans y la inhibición de la desmineralización del esmalte. Sin embargo, se desconoce la anticariogenicidad de ácidos grasos tales como palmítico, esteárico, oleico, linoleico y sus mezclas, en una matriz con agente surfactante (tween 20). Por lo tanto, se evaluará el potencial efecto anticariogénico de ácidos grasos emulsionados en un modelo biológico de caries in vitro, preestablecido para el crecimiento de biofilms de S. mutans UA159 sobre bloques de esmalte dental bovino. Materiales y Métodos: Una vez maduros los bloques y sus biopelículas, se expusieron 3 veces al día a sacarosa al 10% durante 5 minutos y luego a ácidos grasos. Todos en una concentración final de 10 mM, en un medio con tween 20. Los controles cariogénico, anticariogénico y negativo se expusieron a Sacarosa 10%, NaF al 0.05% y NaCl al 0.9%, respectivamente. El medio de cultivo fue renovado 2 veces al día y se determinó el pH después de cada exposición a ácidos grasos. Los biofilms fueron separados de los bloques de esmalte y se analizó los microorganismos viables y el porcentaje de pérdida de dureza superficial del bloque de esmalte (%PDS). El experimento fue realizado en triplicado, en tres fases diferentes (n=9) por 5 días consecutivos. Para el análisis estadístico se utilizaron ANOVA, prueba de Tukey con un nivel de significación del 95%. Resultados: Las biopelículas expuestas a ácidos grasos de 18 carbonos con agente surfactante, produjeron una reducción de la desmineralización del esmalte y de los microorganismos viables al ser comparado con su control cariogénico, (P 0.05). En conclusión, se encuentra evidencia que sustenta que los ácidos grasos de 18 carbonos, saturados o insaturados tienen un efecto anticaries. Al estar emulsionado el ácido esteárico penetra en la biopelícula lo que finalmente resulta en una disminución de la cariogenicidad./ ABSTRACT: A protective effect of dietary unsaturated fatty acids has been reported, as they would induce a decrease in the cariogenicity of Streptococcus mutans biofilms and inhibition of enamel demineralization. However, the effect of other fatty acids or the combination of the already tested stearic, oleic, linoleic in a matrix with surfactant is unclear. Therefore, the aim was to test the anti-cariogenic potential of emulsified fatty acids in a biological model of caries, in vitro. Enamel slabs were used to grow S. mutans biofilms. Once mature, biofilms were exposed 3 times per day to 10% sucrose for 5 minutes and then to a panel of different fatty acids or to combinations, at a final 10mM concentration and dissolved with tween 20. Positive and negative controls were included. Spent media were used to measure pH twice per day, after each exposure to fatty acids. After 5 days, biofilms were evaluated for biomass, viable microorganisms and the slabs were assessed for the percentage of surface hardness loss to estimate demineralization. Three independent experiments, each in triplicate, were carried out (n = 9). Outcomes were compared among the fatty acid groups using ANOVA and Tukey with a significance level of 95%. Biofilms exposed to 18-carbon fatty acids with surfactant agent induced a reduction in the demineralization of enamel and viable microorganisms when compared to a cariogenic control (p 0.05). In conclusion, a potential anti-caries effect for the 18-carbon fatty acids, either saturated or unsaturated is confirmed. Unlike previous reports, emulsified stearic acid also has a potential anticariogenic properties

Capital, aceleración y biopolítica. Tres cabezas de la misma lógica tecno-contemporánea

The relationship between the logic of capital and acceleration are close today, as the first requires the second to expand. This accelerated capital uses biopolitics as one of the mechanisms to be carried out, which will manage the bodies to adapt to contemporary temporal patterns so as to be destined for the consumption of merchandise. It is possible to observe this mechanism today in what is the business of the next millennium: the management of sex, body and sexuality. In this way, in the pharmacopornographic regime, capital, acceleration, and biopolitics converge to produce new devices that produce subjectivity from flexible, soft, and internal technologies. Biopower's control over bodies is accelerated by intensifying the relationship between technology and body.La relación entre la lógica del capital y la aceleración hoy son estrechas, ya que la primera requiere de la segunda para expandirse. Este capital acelerado utiliza la biopolítica como uno de los mecanismos para hacerse efectuar, la que gestionará los cuerpos para adaptarse a las pautas temporales contemporáneas como para estar destinada al consumo de mercancías. Es posible observar este mecanismo hoy en día en lo que es el negocio del próximo milenio: la gestión del sexo, cuerpo y sexualidad. De esta forma, en el régimen farmacopornográfico que conceptualiza Preciado, capital, aceleración y biopolítica convergen para producir nuevos dispositivos productores de subjetividad a partir de tecnologías flexibles, blandas, e internas. El control del biopoder sobre los cuerpos se acelera al intensificar la relación entre tecnología y cuerpo

Medication-induced esophagitis

Clinical, radiographic, and endoscopic features of medication-induced esophagitis (MIE) in 4 patients are described. When the clinical history and symptoms raise a high index of suspicion for MIE, a double-contrast esophagram or endoscopic examination should be performed. The proximal esophagus, particularly the aortic segment, and occasionally the distal esophagus are the sites most commonly affected by MIE. Superficial mucosal erosions, shallow ulcers, and subtle mucosal alterations can be demonstrated by double-contrast esophagrams if careful attention is paid during performance and interpretation of these studies in an appropriate clinical setting.Peer Reviewedhttp://deepblue.lib.umich.edu/bitstream/2027.42/48123/1/261_2005_Article_BF02035023.pd