419 research outputs found

    Utilization of Guarango (Caesalpinia spinosa) in the Province of Loja

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    Guarango (Caesalpinia spinosa) was studied in different parts of Loja province, mainly Loja, Catamayo, Gonzanamá, and Paltas, to use this species in the food and chemical industries because many studies in our country show that this species is not correctly used. It started with studies of the yields according to the place and time of recollection, after which the correct treatment was found, like the kind of grinding to optimize the handling of the sample, the chemical determination (tannins) in the pod, and its bromatological characteristics (moisture, fat, and protein). The chemical determination of tannins was done through titration of a macerated pod using carmine indigo and KMnO4 to 0,1 N, while bromatological determination with moisture, fat, and protein was applied using the standard methods of AOAC 7003, AOAC 7.056 y AOAC 47.021, respectively. In these results, it was found that there is little variability in experiments of percent of integument, endosperm, and germ, while in experiments of moisture, the amount of pod and seeds had significant differences. In addition, the percentage of tannins was excellent for use in the leather industry. While the germen had qualities of a good food supplement due to its high fat and protein content and low moisture. Finally, a method of extraction of the guarango parts could be designed that can be easily replicable by farmers. Based on the results, we can conclude that it is possible to establish ventures with guarango (C. spinosa) due to the remarkable properties of this species in food, textiles, and other industries. Keywords: Caesalpinia spinosa, guarango, pod, germ, used. Resumen Se realizó un estudio sobre el guarango (Caesalpinia spinosa) de diferentes cantones de la provincia de Loja, principalmente: Loja, Catamayo, Gonzanamá y Paltas, con la finalidad de aprovechar esta especie ofreciendo alternativas de uso dentro de la industria química y alimentaria ya que, según estudios realizados, dentro de nuestro país no es aprovechada. Se partió desde el estudio de rendimientos según el lugar y tiempos de recolección, posterior a esto se buscó el tratamiento adecuado como molienda para el manejo óptimo de la muestra, la determinación química (taninos) en vaina y bromatológica (humedad grasa y proteína). Para la determinación química (taninos) se realizó titulación al macerado de la vaina usando índigo carmín y KMnO4 al 0,1 N, mientras que para determinación bromatológica como la humedad, grasa y proteína se aplicó métodos estandarizados de la AOAC 7003, AOAC 7.056 y AOAC 47.021, respectivamente. En los resultados se obtuvo ensayos que demostraron la poca variabilidad del porcentaje de tegumento, endospermo y germen, mientras que en los ensayos de humedad, cantidad de vainas y semillas, taninos, hay variabilidades significativas

    Aristolochia quiricoana (Aristolochiaceae), a new species from southern Costa Rica

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    Background and Aims: Aristolochia is the largest genus in Aristolochiaceae and is widely distributed in the world. A recent synopsis of Aristolochia in Costa Rica recognized 19 species; nevertheless, recent botanical exploration in southwestern Costa Rica has revealed yet another new species of this genus. Methods: The new species resulted from fieldwork in Buenos Aires, Puntarenas Province. Specimens from several herbaria were examined, as well as the type material of the most morphologically similar species. Comments about its distribution, habitat, phenology, conservation status and morphological distinction from related species are provided. Key results: Aristolochia quiricoana, a member of Aristolochia series Thyrsicae, is described and illustrated from the southern Pacific region of Costa Rica, where it is apparently endemic. It is similar to A. ornithorhyncha, from which it is distinguished by its shorter pedicels, wider, oblong perigone limbs with a shorter appendix, and a different floral color pattern. Conclusions: The new taxon described here represents the 22nd species documented in Aristolochia series Thyrsicae, as well as the 20th species of the genus from Costa Rica

    Manejo odontológico en pacientes con terapia antiagregante plaquetaria

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    ResumenLa terapia antiagregante plaquetaria se considera hoy en día esencial en aquellos pacientes que poseen riesgo de presentar accidentes cerebrovasculares, formación de trombos y en la colocación de prótesis valvular o stents coronarios, ésta permite la profilaxis ante cualquier evento tromboembólico que se pueda presentar; indiscutiblemente uno de sus efectos secundarios es la tendencia al sangrado, por lo tanto esto hace relevante conocer las consecuencias en la práctica odontológica habitual para evitar accidentes y prevenir hemorragias postoperatorias. El objetivo de este trabajo es presentar los fármacos más usados dentro de esta terapia, su mecanismo de acción y la elaboración de un protocolo definido para la atención adecuada de este tipo de pacientes.AbstractAnti-platelet therapy is nowadays considered essential for those patients who are at risk to sustain strokes (cerebro-vascular events), thrombus formation, as well as in cases of coronary valvular prostheses (stents). This therapy allows prophylaxis before any possible thrombo-embolic event. Tendency to bleeding is doubtlessly one of its secondary effects. It therefore becomes relevant to be knowledgeable with consequences that might be encountered in common dental practice so as to avoid accidents and prevent post-operative bleeding (hemorrhage). The aim of the present study was to present drugs most used in this therapy, discuss their mechanism of action and to develop a defined protocol for the proper care of these patients

    Economic Vision for R & D Projects of University

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    The university as a center of teaching and research training requires extensive work supported by the articulation and development of research projects. At work an economic vision for the conclusion and management of research and development projects promoted by the university, which will allow the educational institution to play a significant role in their community function linked to the formation of future professional's displays

    Resilience and Support Networks for University Students with Disabilities

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    Resilience is a phenomenon that can be studied in catastrophic situations but also in everyday matters such as disability, this being an alternative way of working in the environment that requires the adaptation of the social networks that contain and support people with this condition. The research was conducted at the Technical University of Manabí applied to the population of students with disabilities. The paper presents an analysis of support networks and their relationship with student resilience. The results related to the application of the Saavedra-Villalta test are shown, which allowed to correlate the level of resilience of the sample studied with the support networks. An analysis linked to the interpretation of the Pearson correlation coefficient is presented. The result obtained is presented by applying semi-structured interviews to a sample of 48 disabled students

    Material reciclado en el diseño y construcción de mobiliario urbano para la Ciudad de Chitré

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    Objetivo General: Diseñar y construir piezas de mobiliario urbano a partir de material reciclado Objetivos Específicos: • Identificar los tipos de basura más comunes en el distrito de Chitré. • Seleccionar los tipos de materiales de desecho que se pueden utilizar en la confección de piezas artísticas funcionales y decorativas • Determinar los tipos de mobiliario urbano que se pueden diseñar y confeccionar con material reciclado • Diseñar y construir los prototipos más adecuados. • Demostrar que estos productos son los suficientemente resistentes para incentivar su uso. • Detallar el uso correcto del mobiliario urbano diseñado con los recursos desechados. • Calcular los costos de producción de cada una de las piezas diseñadas

    Modelo de gestión comunitaria en la nacionalidad Andoa de la Amazonía ecuatoriana

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    Los pueblos y nacionalidades indígenas del Ecuador se encuentran en un importante proceso de restructuración y reconocimiento, amparados en las normas constitucionales vigentes pretenden definir los planes que guíen sus acciones y permitan alcanzar el desarrollo sostenible, manteniendo sus costumbres, forma de vida y rescatando sus tradiciones ancestrales. Las teorías de la administración, a través de los modelos de gestión que proponen un orden y estructura para materializar los deseos, se constituyen como un importante instrumento de apoyo. Este trabajo se realizó recabando información generada por la nacionalidad Andoa de Pastaza durante los talleres participativos de creación de su plan de vida, además de fuentes de información secundaria que permiten tener un panorama de su realidad y proponer un modelo de gestión concebido desde las teorías de la administración y fundamentado en las teorías sistémicas de calidad, las cuales permiten su adaptabilidad y desarrollo en función de los cambios del entorno. Se adapta cada uno de los elementos levantados y desarrollados por la nacionalidad al modelo propuesto, con la finalidad de comprobar que mediante el mismo se puede llegar a materializar lo que en un inicio es concebido como sus necesidades y expectativas. Finalmente se plantean las conclusiones y recomendaciones

    La autopista de la discordia en Panamá

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    The article uses the qualitative methodology actors-resources in order to analyse the conflict that arises during the construction of the interurban freeway Corredor Sur, in capital city Panama. In August 1996, the government entrusts the Mexican company, Ingenieros Civiles Asociados (ICA), S.A., through the Ministry of Public Works (MPW), to build the infraestructure. In June 1998, the construction of the section in conflict begins. Resident committees and NGO´s nitiate their protests and mobilizations to avoid the construction on pedraplen sailor, as a result of the environmental impacts that this design would cause to the bay. The protests reached the World Bank, that conditioned the concession of a loan for the freeway to the accomplishment of a new environmental impact assessment. In March 1999, the opponents succeed: the promoter (ICA) modifies the design, building on piles instead of pedraplen, and the director (MPW) yields property rights on 69 hectares as compensating payment for the former .El artículo utiliza la metodología cualitativa, conocida como enfoque actores-recursos, para realizar el análisis del conflicto suscitado durante la construcción de la autopista interurbana Corredor Sur, en ciudad capital Panamá. En agosto de 1996, el gobierno adjudica el contrato de concesión administrativa para la construcción a la empresa mexicana Ingenieros Civiles Asociados (ICA), S.A., a través del Ministerio de Obras Públicas (MOP). En junio de 1998, comienza la construcción del tramo en conflicto al tiempo que los comités de residentes y ONG´s inician sus protestas y movilizaciones para evitar su construcción sobre un pedraplén marino, a raíz de los impactos medioambientales que se ocasionarían a la bahía.Las reclamaciones llegaron al Banco Mundial, que condicionó la concesión del préstamo para la construcción a la realización de una nueva evaluación de impacto ambiental. En marzo de 1999, se resuelve el conflicto a favor de los oponentes
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