62 research outputs found

    Levantamento bibliográfico: principais fatores de lesões no ballet

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    As lesões causadas pela pratica de ballet assim como seus fatores de influência tem levantado questionamentos há algum tempo, com isso em mente esse trabalho foi realizado.  Portanto, serão analisados artigos e pesquisas sobre esta temática, para melhor compreensão do assunto. Além disso, espera-se identificar a lesão com maior incidência e determinar suas características. Dessa forma, o estudo em questão é um levantamento de referencial teórico, com foco futuro no desenvolvimento de um artigo cientifico com pesquisa de campo, visando a identificação destes fatores na nossa região e na elaboração de meios de diminuição destes problemas

    Uso de ácidos orgânicos em dietas para Tilápia do Nilo

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    Objetivando-se determinar os níveis de ácidos orgânicos (bioflavonóides, 2,0 g; ác. Ascóbico, 12,0 g; ác. Cítrico, 54,4 g; ác. Lático, 51,3 g; ác. Fumárico, 5,9 g e veículo 84,7%) em dietas para alevinos revertidos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), foram utilizados 360 peixes com peso médio inicial de 0,40 ± 0,01 g, distribuídos aleatoriamente em 36 aquários de 100 L, em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos (0,00; 0,02; 0,04; 0,06; 0,08; e 0,10% de ácidos orgânicos), seis repetições por tratamento e 10 peixes por unidade experimental. Confeccionaram-se dietas com 32% de proteína bruta e Kcal/kg de energia digestível. Os peixes foram alimentados ad libitum com quatro refeições diárias, durante 60 dias. Avaliaram-se ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar aparente, taxa de eficiência protéica e taxa de sobrevivência. Não foram observados efeitos significativos dos níveis de ácidos orgânicos sobre o consumo de ração, a conversão alimentar aparente e a taxa de eficiência protéica. Verificou-se efeito quadrático (P < 0,08) dos níveis de ácidos orgânicos sobre o ganho de peso, houve melhora deste parâmetro até o nível de 0,043%. O nível de ácidos orgânicos em dietas para alevinos revertidos de tilápia do Nilo deve ser de 0,043%.The aim of this work was to determine organic acid levels (biflavonoids 2.0 g; ascorbic acid 12.0 g; citric acid 54.4 g; lactic acid 51.3 g; fumaric acid 5.9 g, and excipient 84.7%) in diets for reverted fingerlings of Nile tilapia (Oreochromis niloticus, L). A total of 360 fish with initial mean weight of 0.40 ± 0.01 g were sampled and randomly distributed into 36 fish tanks of 100 L with six treatments (0.00, 0.02, 0.04, 0.06, 0.08, and 0.1% organic acid concentration), six repetitions per treatment and 10 fishes per experimental unity. Diets consisted of 32 % bulk protein and kcal/kg of digestible energy. Fish were fed four daily meals ad libitum, during 60 days. Weight gain (WG), meal consumption (MC), apparent feed conversion (AFC), protein efficiency rate (PER), and survivability rate were assessed. No significant negative effects of organic acids levels were found on MC (X = 14.3 g), AFC (X = 1.24) and PER (X = 2.55). Quadratics effects (p < 0.08) of organic acid levels were recorded on WG, which increased up to 0.043 %. Level of organic acids in diets of Nile tilapia reverted fingerlings increased up to 0.043%

    Avaliação da inflamabilidade de seis espécies nativas na região sul do Tocantins

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    The woody vegetation of the Cerrado presents adaptive properties to the fire. The fires during the dry season may cause significant changes in the structure and floristic composition of the vegetation. This study aimed to evaluate the flammability of six native species of a Cerrado fragment located in southern Tocantins. Samples composed of fine materials of the selected species were collected, with a diameter of less than 7 mm, excluding young leaves and apical buds. For each species, 50 repetitions were performed, being analyzed: ignition frequency, ignition time, combustion duration, combustion index, and the determination of flammability value. Among the evaluated species, Curatella americana L., Clethra scabra Pers. and Anacardium occidentale L. Obtained significant values with emphasis on Clethra scabra Pers. Which obtained the highest mean values of the flammability variables. We also observed that most species had a combustion index classified as very high (CI = 4 and CI = 5). With this study we can conclude that most species are flammable, and Clethra scabra Pers. Was the species that presented the best result of the flammability variables being classified as highly flammable. On the other hand, Macrolobium limbatum Spruce ex Benth. var. limbatum and Ziziphus Cinnamomum Triana &amp; Planch. Were the species that obtained the lowest results being classified as weakly flammable.A vegetação lenhosa do Cerrado apresenta propriedades adaptativas ao fogo. As queimadas durante a estação seca podem ocasionar em mudanças significativas na estrutura e composição florística da vegetação. Este trabalho teve como objetivo avaliar a inflamabilidade de seis espécies nativas de um fragmento de Cerrado, localizado no sul do Tocantins. Foram coletadas amostras compostas de materiais finos das espécies selecionadas, com diâmetro inferior a 7 mm, excluindo folhas jovens e gemas apicais. Para cada espécie, realizou-se 50 repetições, sendo analisados: frequência de ignição, tempo para ignição, duração da combustão, índice de combustão, além da determinação do valor de inflamabilidade. Dentre as espécies avaliadas, Curatella americana L., Clethra scabra Pers. e Anacardium occidentale L. obtiveram valores significativos com destaque para Clethra scabra Pers. que obteve os maiores valores médios das variáveis de inflamabilidade. Observamos também que a maioria das espécies tiveram um índice de combustão classificados como muito alto (IC = 4 e IC = 5). Com este estudo podemos concluir que a maioria das espécies são inflamáveis, sendo que Clethra scabra Pers. foi a espécie que apresentou o melhor resultado das variáveis de inflamabilidade sendo classificada como altamente inflamável. Por outro lado, Macrolobium limbatum Spruce ex Benth. var. limbatum e Ziziphus cinnamomum Triana &amp; Planch. foram as espécies que obtiveram os menores resultados sendo classificadas como fracamente inflamáveis

    Evaluation of Maillard reaction intensity, physical-chemistry attributes and texture analysis in "dulce de leche"

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    The Dulce de Leche, a product which is marketed and produced in Latin America, is much appreciated by consumers, with great importance for the Brazilian market. The standardization of the characteristics of this product as well as the suitability for recommendations of the Technical Identity and Quality Regulation becomes difficult due to the large cultural diversity and technological changes. In this context, the study of physical-chemical and rheological characteristics the Dulce de Leche becomes of great importance to achieve such uniformity, mainly by the lack of technical and scientific literature about this product. This work aimed to evaluate and relate the physical-chemical and texture attributes. Twelve Dulce de Leche brands were analyzed to moisture, water activity and texture analysis with statistical analysis of the data. Descriptive statistical analysis for texture attributes showed high variability between samples. As for the moisture content, 51.11% of the samples were outside the statutory standards. The analysis had results of free HMF and elevated totals. Through the Principal Component Analysis (PCA) it was found that the main source of variation and contribution to group of the appraised brands is related to the elements that make up the rheological characteristics of the product. The results showed high correlation between water activity, moisture and rheological attributes. The combination of physical, chemical and rheological attributes were shown to be useful for characterization and evaluation of Dulce de Leche quality. These results expand scientific knowledge about Dulce de leche favoring the dairy industry and the scientific community.Produzido e comercializado na América Latina, o doce de leite é muito apreciado por seus consumidores, com grande importância para o mercado brasileiro. A padronização das características desse produto, assim como sua adequação ao que é preconizado pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade, é dificultada pela grande diversidade cultural e variações tecnológicas da sua produção. Por essa razão, o estudo das características físico-químicas e reológicas do doce de leite torna-se de grande importância para se alcançar uniformidade, principalmente pela escassez de literatura técnica e científica sobre este produto. Neste trabalho, objetivou-se avaliar e relacionar os atributos físico-químicos e de textura. Foram analisadas doze marcas de doce de leite quanto aos teores de umidade, atividade de água e análise de textura, com posterior análise estatística dos dados. A análise estatística descritiva para os atributos de textura mostrou elevada variação entre as amostras. Quanto ao teor de umidade, 51,11% das amostras tiveram resultados em desacordo com os padrões legais vigentes. As análises realizadas apresentaram resultados de HMF livre e total elevados. Pela Análise de Componentes Principais (PCA), verificou-se que a principal fonte de variação e de contribuição para agrupamento das marcas avaliadas está relacionada com os elementos que compõem as características reológicas do produto. Os resultados mostraram elevada correlação entre atividade de água, umidade e atributos reológicos. A combinação dos atributos físico-químicos e reológicos mostra-se útil para caracterização e avaliação da qualidade do doce de leite. Os resultados obtidos neste trabalho contribuem para ampliar os conhecimentos científicos e podem servir de subsídios para as indústrias de laticínios e a comunidade

    Análise exergética de biorrefinaria de cana-de- açúcar em paralelo a usina sucroalcooleira tradicional / Exergetic analysis of sugarcane bio-refinery in parallel to the traditional sugar-alcohol mil

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    Com a constante evolução dos setores industriais e comerciais, o aumento da demanda energética e de matéria-prima fomentou a procura por fontes alternativas renováveis. Para atender a essa exigência, a busca por novas matrizes energéticas tornou-se parte da agenda desses segmentos. Dentre as alternativas, aquelas provenientes de biomassa são as que melhor atendem aos requisitos de sustentabilidade e eficiência. Desse modo, o estudo da implementação de biorrefinarias em detrimento de refinarias convencionais se torna mais que necessário para contribuir com a redução da utilização de combustíveis fósseis nas mais diversas áreas. Nesta métrica objetivou-se caracterizar como a termodinâmica pode ser utilizada para avaliar a sustentabilidade do uso dos recursos em sistemas industriais, por meio da análise exergética. A vista disso, o estudo de caso buscou examinar de maneira clara novas técnicas que permitiam uma melhor utilização dos escassos recursos naturais elencando uma análise de dois tipos de modelos industriais, na intenção de evidenciar a maior eficiência de um sobre o outro, sendo eles uma usina sucroalcooleira e uma biorrefinaria de cana-de-açúcar. A abordagem configurou-se de natureza bibliográfica, buscando utilizar os conceitos de exergia no intuito de avaliar a energia que pode ser aproveitada e a que não pode ser recuperada. Este projeto de pesquisa realizou uma análise exergética dos fluxos que compõem uma usina sucroalcooleira tradicional e uma biorrefinaria sucroalcooleira. Nesta análise evidenciou-se que o aumento do número de processos industriais não é fator determinante para a redução da eficiência exergética. Na forma tradicional, a eficiência exergética total obtida foi de 38,5%. Na simulação da mesma usina como uma biorrefinaria, a eficiência exergética obtida foi de 71,43%. Com relação à produção de eletricidade, observou-se que a substituição total do bagaço da cana-de-açúcar por lignina é a melhor alternativa do ponto de vista ambiental, tal substituição reduziu em 56% a produção de eletricidade na biorrefinaria. Por meio dessa metodologia, de reunir dados e realizar análises dos setores envolvidos, pôde-se concluir que as biorrefinarias são mais eficientes que as usinas, pois conseguem aproveitar melhor os recursos empregados na produção, sem desperdiçar o potencial exergético dos resíduos e das emissões.

    Chronic Treatment with Ivabradine Does Not Affect Cardiovascular Autonomic Control in Rats

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    A low resting heart rate (HR) would be of great benefit in cardiovascular diseases. Ivabradine a novel selective inhibitor of hyperpolarization-activated cyclic nucleotide gated (HCN) channels- has emerged as a promising HR lowering drug. Its effects on the autonomic HR control are little known. This study assessed the effects of chronic treatment with ivabradine on the modulatory, reflex and tonic cardiovascular autonomic control and on the renal sympathetic nerve activity (RSNA). Male Wistar rats were divided in 2 groups, receiving intraperitoneal injections of vehicle (VEH) or ivabradine (IVA) during 7 or 8 consecutive days. Rats were submitted to vessels cannulation to perform arterial blood pressure (AP) and HR recordings in freely moving rats. Time series of resting pulse interval and systolic AP were used to measure cardiovascular variability parameters. We also assessed the baroreflex, chemoreflex and the Bezold-Jarish reflex sensitivities. To better evaluate the effects of ivabradine on the autonomic control of the heart, we performed sympathetic and vagal autonomic blockade. As expected, ivabradine treated rats showed a lower resting (VEH: 362 +/- 16 bpm vs. IVA: 260 +/- 14 bpm, p = 0.0005) and intrinsic HR (VEH: 369 +/- 9 bpm vs. IVA: 326 +/- 11 bpm, p = 0.0146). However, the chronic treatment with ivabradine did not change normalized HR spectral parameters LF (nu) (VEH: 24.2 +/- 4.6 vs. IVA: 29.8 +/- 6.4p > 0.05)HF (nu) (VEH: 75.1 +/- 3.7 vs. IVA: 69.2 +/- 5.8p > 0.05), any cardiovascular reflexes, neither the tonic autonomic control of the HR (tonic sympathovagal indexVEH: 0.91 +/- 0.02 vs. IVA: 0.88 +/- 0.03, p = 0.3494). We performed the AP, HR and RSNA recordings in urethane-anesthetized rats. The chronic treatment with ivabradine reduced the resting HR (VEH: 364 +/- 12 bpm vs. IVA: 207 +/- 11 bpm, p < 0.0001), without affecting RSNA (VEH: 117 +/- 16 vs. IVA: 120 +/- 9 spikes/s, p = 0.9100) and mean arterial pressure (VEH: 70 +/- 4 vs. IVA: 77 +/- 6 mmHg, p = 0.3293). Our results suggest that, in health rats, the long-term treatment with ivabradine directly reduces the HR without changing the RSNA modulation and the reflex and tonic autonomic control of the heart.Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnologico (CNPq)Coordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior (CAPES)Fundacao de Amparo a Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG)Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)Universidade Federal do Triangulo Mineiro (UFTM), BrazilUniv Fed Ouro Preto, Inst Exact & Biol Sci, Dept Biol Sci, Lab Cardiovasc Physiol, Ouro Preto, BrazilUniv Fed Ouro Preto, CBIOL NUPEB, Grad Program Biol Sci, Ouro Preto, BrazilUniv Fed Minas Gerais, Inst Biol Sci, Dept Physiol & Biophys, Lab Hypertens, Belo Horizonte, MG, BrazilUniv Fed Sao Paulo, Inst Sci & Technol, Biomed Engn Lab, Sao Jose Dos Campos, BrazilUniv Uberaba, Dept Physiol, Uberaba, BrazilUniv Milan, Osped Maggiore Policlin, IRCCS Ca Granda Fdn, Dept Clin Sci & Community Hlth, Milan, ItalyFed Univ Trianaulo Pvlineiro, Inst Biol & Nat Sci, Dept Physiol, Uberaba, BrazilUniv Fed Sao Paulo, Inst Sci & Technol, Biomed Engn Lab, Sao Jose Dos Campos, BrazilCNPq: 400851/2014-8Web of Scienc

    MÉTODOS FÍSICOS DE SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA DE SEMENTES DE Enterolobium contortisiliquum (VELL.) MORONG

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    This study aimed to identify the most effective physical method for overcoming dormancy of Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong seeds. (monkfish), which have a high level of dormancy and low germination, which can hinder seedling production. A completely randomized design was used consisting of six treatments, each with 40 replications, sown in plastic bags with dimensions of 12 x 20 cm containing substrate mixture of soil, sand and cattle manure, and daily watering to maintain the substrate humidity. The treatments consisted of: T1 = Witness; T2 = Mechanical scarification; T3 = Mechanical scarification with water immersion for 6 hours; T4 = Cutting by pruning shears; T5 = Cut by pruning shears immersed in water for 6 hours; T6 = Immersion in boiling water until cooled to room temperature. Germination percentage, germination speed index (IVG) and average time to germination (GMT) were evaluated. The results allowed us to infer that the T4 treatment was the treatment that presented the highest efficiency in overcoming tamboril seed dormancy considering that it is a simple method, has low cost/benefit and operational ease.Esse estudo teve como objetivo identificar o método físico mais eficaz para superação de dormência de sementes de Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.&nbsp; (tamboril), que apresentam alto grau de dormência e baixo nível de germinação, o que pode dificultar a produção de mudas. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, constituído por seis tratamentos, cada um com 40 repetições, semeados em sacos plásticos com dimensões de &nbsp;12 x 20 cm contendo substrato a mistura de terra, areia e esterco bovino, sendo realizadas regas diárias para manutenção da umidade do substrato. Os tratamentos foram constituídos por: T1 = Testemunha; T2 = Escarificação mecânica; T3 = Escarificação mecânica com imersão em água por 6 horas; T4 = Corte por tesoura de poda; T5 = Corte por tesoura de poda com imersão em água por 6 horas; T6 = Imersão em água fervente até resfriamento em temperatura ambiente. Avaliou-se a porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG) e tempo médio para germinação (TMG). Os resultados permitiram inferir que o tratamento T4 foi o tratamento que apresentou maior eficiência na superação de dormência de sementes de tamboril, levando-se em consideração que é um método simples, possui baixo custo/benefício e facilidade operacional

    Immune Modulation in Primary Vaccinia virus Zoonotic Human Infections

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    In 2010, the WHO celebrated the 30th anniversary of the smallpox eradication. Ironically, infections caused by viruses related to smallpox are being increasingly reported worldwide, including Monkeypox, Cowpox, and Vaccinia virus (VACV). Little is known about the human immunological responses elicited during acute infections caused by orthopoxviruses. We have followed VACV zoonotic outbreaks taking place in Brazil and analyzed cellular immune responses in patients acutely infected by VACV. Results indicated that these patients show a biased immune modulation when compared to noninfected controls. Amounts of B cells are low and less activated in infected patients. Although present, T CD4+ cells are also less activated when compared to noninfected individuals, and so are monocytes/macrophages. Similar results were obtained when Balb/C mice were experimentally infected with a VACV sample isolated during the zoonotic outbreaks. Taking together, the data suggest that zoonotic VACVs modulate specific immune cell compartments during an acute infection in humans

    A vaccine therapy for canine visceral leishmaniasis promoted significant improvement of clinical and immune status with reduction in parasite burden.

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    Herein, we evaluated the treatment strategy employing a therapeutic heterologous vaccine composed of antigens of Leishmania braziliensis associated with MPL adjuvant (LBMPL vaccine) for visceral leishmaniasis (VL) in symptomatic dogs naturally infected by Leishmania infantum. Sixteen dogs received immunotherapy with MPL adjuvant (n = 6) or with a vaccine composed of antigens of L. braziliensis associated with MPL (LBMPL vaccine therapy, n = 10). Dogs were submitted to an immunotherapeutic scheme consisting of 3 series composed of 10 subcutaneous doses with 10-day interval between each series. The animals were evaluated before (T0) and 90 days after treatment (T90) for their biochemical/hematological, immunological, clinical, and parasitological variables. Our major results showed that the vaccine therapy with LBMPL was able to restore and normalize main biochemical (urea, AST, ALP, and bilirubin) and hematological (erythrocytes, hemoglobin, hematocrit, and platelets) parameters. In addition, in an ex vivo analysis using flow cytometry, dogs treated with LBMPL vaccine showed increased CD3+ T lymphocytes and their subpopulations (TCD4+ and TCD8+), reduction of CD21+ B lymphocytes, increased NK cells (CD5?CD16+) and CD14+ monocytes. Under in vitro conditions, the animals developed a strong antigen- specific lymphoproliferation mainly by TCD4+ and TCD8+ cells; increasing in both TCD4+IFN-?+ and TCD8+IFN-?+ as well as reduction of TCD4+IL-4+ and TCD8+IL-4+ lymphocytes with an increased production of TNF-? and reduced levels of IL-10. Concerning the clinical signs of canine visceral leishmaniasis, the animals showed an important reduction in the number and intensity of the disease signs; increase body weight as well as reduction of splenomegaly. In addition, the LBMPL immunotherapy also promoted a reduction in parasite burden assessed by real-time PCR. In the bone marrow, we observed seven times less parasites in LBMPL animals compared with MPL group. The skin tissue showed a reduction in parasite burden in LBMPL dogs 127.5 times higher than MPL. As expected, with skin parasite reduction promoted by immunotherapy, we observed a blocking transmission to sand flies in LBMPL dogs with only three positive dogs after xenodiagnosis. The results obtained in this study highlighted the strong potential for the use of this heterologous vaccine therapy as an important strategy for VL treatment
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