Efecto de inclusión de cáscara de plátano en la degradabilidad in situ de ensilaje de maíz forrajero

Objective. To determine the ruminal degradability in situ of the forage corn silage with inclusion levels of banana peel. Materials and methods. The Treatments were: T1 = 100% forage corn; T2 = 75% corn forage with 25% banana peel; T3 = 50% corn forage with 50% banana peel; T4 = 25% corn forage with 75% banana peel and T5 = 100% banana peel. Stored for 30 days in PVC tubes with a capacity of three kilograms. A randomized complete block design was applied with five treatments and three bovines with fistulated rumen and seven incubation times (0, 3, 6, 12, 24, 48 and 72 hours). The differences between treatment means were established using the Tukey test (p <0.05). The ruminal degradability in situ of the dry matter of the forage corn silage including banana peel was accepted up to 25% inclusion of banana peel, that is, 75% fodder corn + 25% banana peel. Results. The ruminal degradability in situ of the organic matter of the forage corn silage with banana peel was notorious with similar content in all treatments. The inclusion levels of banana peel, showed greater disappearance of dry matter and organic matter when including up to 25% of banana peel in the forage corn silage (T1 and T2), presenting an improvement in the microbial population and therefore a better ruminal environment, which facilitates the colonization of the substrate used. Conclusions. The inclusion levels of banana peel (Musa balbisiana), showed the greatest disappearance of dry matter and organic matter when including up to 25% of banana peel in the silage based on forage corn. Keywords: fermentation, digestibility, agricultural residues.Objetivo. Determinar la degradabilidad ruminal in situ del ensilaje de maíz forrajero con niveles de inclusión de cáscara de plátano. Materiales y Métodos. Los Tratamientos fueron: T1=100% maíz forrajero; T2=75% forraje de maíz con 25% de cáscara de plátano; T3=50% forraje de maíz con 50% de cáscara de plátano; T4=25% forraje de maíz con 75% de cáscara de plátano y T5=100% cáscara de plátano. Almacenados durante 30 días en tubos de PVC de capacidad de tres kilogramos. Se aplicó un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y tres bovinos con rumen fistulado y siete tiempos de incubación (0, 3, 6, 12, 24, 48 y 72 horas). Las diferencias entre medias de tratamientos se establecieron mediante la prueba de Tukey (p<0.05). La degradabilidad ruminal in situ de la materia seca del ensilaje de maíz forrajero con inclusión de cáscara de plátano fue aceptado hasta el 25% de inclusión de cáscara de plátano, esto es 75% maíz forrajero+25% cáscara de plátano. Resultados. La degradabilidad ruminal in situ de la materia orgánica del ensilaje de maíz forrajero con cáscara de plátano fue notorio con similar contenido en todos los tratamientos. Los niveles de inclusión de cáscara de plátano, mostró mayor desaparición de la materia seca y materia orgánica al incluir hasta 25% de cáscara de plátano en el ensilaje de maíz forrajero (T1 y T2), presentando una mejoría en la población microbiana y por ende un mejor ambiente ruminal, lo que facilita la colonización del sustrato utilizado. Conclusiones. Los niveles de inclusión de cáscara de plátano (Musa balbisiana), mostró la mayor desaparición de la materia seca y materia orgánica al incluir hasta 25% de cáscara de plátano en el ensilaje a base de maíz forrajero.&nbsp

Características fermentativas y nutritivas de ensilajes de forrajes tropicales con diferentes niveles de inclusión de residuos agroindustriales de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis)

En los países tropicales, el ensilado de forrajes se presenta como una alternativa viable para la época de escasez estacional de alimentos para el ganado. La combinación de residuos agroindustriales con los excedentes de forrajes para el ensilaje permitiría el aprovechamiento eficiente de los primeros y una mejora nutritiva de los segundos. El objetivo de la experiencia primera recogida en el presente trabajo fue estudiar el efecto de la inclusión de cuatro niveles de residuo de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) (10; 20; 30 y 40% en base fresca) en el ensilado de pasto saboya (Megathyrsus maximus) de 45 días de edad. El ensilado de los productos picados y homogeneizados se realizó en microsilos experimentales (6 réplicas por tratamiento). Tras 35 días, los microsilos se abrieron y se determinó la composición química y la degradación in vitro de la materia seca a 0; 3; 6, 12, 24; 48 y 72 horas. La inclusión del residuo de maracuyá redujo linealmente (P<0,05) el contenido de fibra ácido detergente del ensilado y aumentó linealmente (P<0,05) la degradabilidad efectiva de la materia seca por un aumento (P<0,05) de las fracciones soluble y potencialmente degradable de la misma. En conclusión, la combinación de un 40% de residuo de maracuyá con un 60% de pasto saboya permitiría mejorar el valor nutritivo del ensilado obtenido. El conocimiento de los subproductos agroindustriales y su utilización en alimentación animal ofrecen nuevas estrategias para el desarrollo de una ganadería sustentable en zonas tropicales. El objetivo de la segunda experiencia fue contribuir al conocimiento de la microbiología y la estabilidad aeróbica del ensilado de pasto saboya con inclusión de niveles crecientes de residuo de maracuyá, así como la cinética de degradación ruminal in situ del mismo. Se incluyeron cuatro niveles de residuo de maracuyá (10, 20, 30 y 40% en base fresca) en el ensilado de pasto saboya de 45 días de edad. El ensilado de los productos picados y homogeneizados se realizó en microsilos experimentales (5 réplicas por tratamiento). Tras 21 días, los microsilos se abrieron y se determinó la composición química, la carga microbiana, la estabilidad aeróbica -Tª y pH durante 6 días y la degradación in situ de la materia seca -0, 3, 6, 12, 24, 48 y 72 horas. La combinación de entre 10 y 40% sobre peso fresco de residuo de maracuyá con pasto saboya no tuvo efectos importantes sobre la microbiología ni la estabilidad aeróbica del ensilado. En todos los tratamientos, se observó una baja estabilidad aeróbica con incremento de Tª superior a 1ºC a los 6 días y del más de 0.5 unidades de pH tras 2 días. La degradación ruminal de la materia seca fue mayor (P<0,05) en los ensilados que incluyeron 30 y 40% de residuo de maracuyá, lo que indicaría un mayor valor nutritivo. El ensilado de pasto saboya con residuo de maracuyá podría ser una forma eficiente y aceptable medioambientalmente de disponer de alimentos para sostener la productividad de los rebaños bovinos en la temporada seca. Sin embargo, la elevada inestabilidad aeróbica debe ser tenida en cuenta a la hora de manejar los ensilados para evitar pérdidas materiales y nutritivas. El objetivo de la tercera experiencia fue estudiar el efecto de la combinación de tres residuos de frutas tropicales (maracuyá, piña y plátano) con pasto saboya sobre la composición química y la degradación ruminal in vitro del ensilado obtenido. El forraje y los residuos fueron picados y homogeneizados y se prepararon cuatro combinaciones: pasto saboya como único material a ensilar y pasto saboya mezclado con un 15% sobre base fresca de residuo de maracuyá o piña o plátano. El ensilaje se realizó en microsilos experimentales (6 réplicas por tratamiento). Tras 60 días, los microsilos se abrieron y se tomaron muestras representativas para determinación de la composición química y la degradación ruminal in vitro de la materia seca, la fibra neutro detergente y la fibra ácido detergente, a 0, 3, 6, 12, 24, 48 y 72 horas. Los residuos de frutas tuvieron relativamente pocos efectos sobre la composición química de los ensilados. La degradabilidad efectiva de la materia seca no mostró diferencias entre los ensilados con residuo de piña y maracuyá (P>0,05), y fue mayor que en los otros ensilados (P<0,05). El ensilado con residuo de piña y, en menor medida, el que incluyó residuo de maracuyá mostraron valores más elevados de degradabilidad efectiva de la fibra neutro detergente y la fibra ácido detergente en comparación con los ensilados de pasto saboya o pasto saboya con residuo de plátano (P<0,05). Estos resultados sugieren que la combinación de pasto saboya con residuos de piña y maracuyá para la elaboración de ensilados podría ser una forma eficiente de disponer de estos, reduciendo el riesgo medioambiental y contribuyendo a la mejora de la alimentación del ganado.In tropical countries, ensiling can be a viable way of preserving forages collected during the growing season and an effective method to dispose of agro-industrial by-products. The aim of this work (First experience) was to study the effects of mixing passion fruit (Passiflora edulis Sims.) rind with 45 days (d) old saboya grass (Megathyrsus maximus) at increasing levels (10, 20, 30 and 40% as fresh matter) prior to silaging. Both products were chopped and thoroughly mixed, and introduced in experimental micro-silos (6 replicates per treatment) during 35 d. After opening the micro-silos, chemical composition and in vitro dry matter degradation at 0, 3, 6, 12, 24, 48 and 72 hours were determined. Acid detergent fibre content linearly decreased (P<0.05) and effective dry matter degradability linearly increased (P<0.05), due to a rise of both soluble and potentially degradable dry matter fractions, with the increasing levels of passion fruit rind. It was concluded that adding 40% passion fruit rind to 60% saboya grass could allow to improve the nutritive value of the obtained silage. The knowledge of agro by-products and their inclusion in animal feeding offers new strategies for a sustainable livestock development in tropical areas. The aim of this study (Second experience) was to contribute to the knowledge in microbiology and aerobic stability of the Saboya-grass silages with increase levels of inclusion of passion fruit hulls, and its ruminal degradation kinetic in situ. Four levels of passion fruit hulls were added (10, 20, 30 y 40% on fresh basis) into saboya grass at 45 days. The silage of chopped and homogenized products was achieved in experimental micro-silos (five replicates per treatment). After 21 days, the micro-silos were opened and the chemical composition, microbial amount, the aerobic stability -Tª y pH for 6 days (d) and the degradation of dry matter (DM) -0, 3, 6, 12, 24, 48 y 72 hours (h) were determined. Not important effects were found on the microbiology and the aerobic stability in the combination between 10 and 40% of the fresh weight of passion fruit hulls and saboya grass. All the treatments showed a low aerobic stability with an increase of Tª over 1ºC after 6 d and more than 0.5 units of pH after 2 d. The DM degradation was higher in silages with 20% and 40% of passion fruit rind, which means a higher nutritional value. The silage of saboya grass added with passion fruit rind could be acceptable to the environment and an efficient way to dispose of forage in order to sustain the productivity of the herd in dry seasons. However, the higher aerobic instability should be considered in the silage management and avoid losses materials and nutritional. The aim of this work (Third experience) was to investigate the effects of mixing either passion fruit, pineapple or banana by-products with 45-day-old Guinea grass at 15% as fresh matter, prior to silaging. All products were chopped and thoroughly mixed, and introduced in experimental micro-silos (6 replicates per treatment) during 60 days. After opening the micro-silos, chemical composition and in vitro dry matter, NDF and ADF degradation at 0, 3, 6, 12, 24, 48 and 72 h were determined. The fruit by-products have few effects on silage composition. Effective degradability of dry matter was not different (P>0.05) between silages with pineapple peels or passion fruit rind, both showing higher values (P<0.05) than the guineas grass silage and that with banana peels. Effective degradability of NDF and ADF were higher (P<0.05) in the silage that included pineapple peels and to a lesser extent in that with passionfruit rind than in the other silages. In tropical countries, ensiling can be a viable way of preserving forages collected during the growing season and an effective method to dispose of agro-industrial by-products

Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

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Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

Tecnologías biofloc y recirculación de agua en crianza de vieja azul (Andinoacara rivulatus)

Objective: To determine the effect of biofloc technologies and water recirculation (RAS) applied in the breeding of Old blue (Andinoacara rivulatus), carried out in the Fish Farming Program of the Experimental Campus "La María", UTEQ. Treatments: A completely randomized design (DCA) was applied, with a 2x2 bifactorial arrangement as factor A, technologies (Biofloc and RAS), factor B density (D1 and D2), with four treatments and five repetitions, in treatments T1D1 were introduced 8 experimental units and in the T2D2 treatments 10 fish per repetition, total 180 fingerlings, with an initial average weight of 7.80 g. The results were subjected to the Tukey test (p <0.05), zootechnical parameters of weight gain (g), feed conversion, absolute growth rate (TCA), growth percentage (SUP), as well as parameters of the water such as pH, oxygen, temperature, and turbidity. Results: Weight gain was greater for T1 Biofloc, with (17.51 g) and with respect to RAS a gain of (17.44 g), there was no significant difference, for feed conversion there was no statistical difference, but a numerical difference, being greater for In technology T1 (4.25 g), the highest feed conversion was obtained with D2 (4.06 g) and in the technology * density relationship, T1D2 (4.26 g) presented the highest feed conversion, followed by T1D1 (4 , 24 g), by T2D2 (3.85 g) and by T2D1 (3.78 g), this ratio being the lowest feed conversion. Survival was obtained for T2D1 (77.50%), for T1D2 (70.00%) and for T2D2 (68.00%), the latter having a lower growth rate. Conclusions: Technologies and densities have no effect on zootechnical performance.Objetivo: Determinar el efecto de tecnologías biofloc y recirculación de agua (RAS) aplicadas en crianza de Vieja azul (Andinoacara rivulatus), realizado en el Programa de Piscicultura del Campus Experimental “La María”, UTEQ. Tratamientos: Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA), con arreglo bifactorial de 2x2 como factor A las tecnologías (Biofloc y RAS), factor B densidad (D1 y D2), con cuatro tratamientos y cinco repeticiones, en los tratamientos T1D1 se introdujeron (8) unidades experimentales y en los tratamientos T2D2 10 peces por repetición, total 180 alevines, con peso promedio inicial de 7,80 g. Los resultados fueron sometidos a prueba de Tukey (p<0,05), se midieron parámetros zootécnicos de ganancia de peso (g), conversión alimenticia, tasa de crecimiento absoluto (TCA), porcentaje de crecimiento (SUP), además de parámetros del agua como pH, oxígeno, temperatura y turbidez. Resultados: Ganancia de peso fueron mayores para T1 Biofloc, con (17,51 g) y con respecto de RAS una ganancia de (17,44 g) no existiendo diferencia significativa, para conversión alimenticia no presentó diferencia estadística, pero si numérica, siendo mayor para la tecnología T1 (4,25 g), la mayor conversión alimenticia se obtuvo con D2 (4,06 g) y en la relación tecnología*densidad, presentó mayor conversión alimenticia el T1D2 (4,26 g), seguido por T1D1 (4,24 g), por el T2D2 (3,85 g) y por el T2D1 (3,78 g) siendo esta relación de menor conversión alimenticia. En supervivencia se obtuvo para T2D1 (77,50%), por T1D2 (70,00%) y por T2D2 (68,00%) siendo esta última de menor tasa de crecimiento. Conclusiones: Las tecnologías y densidades no tienen efecto en el desempeño zootécnico

Forrajeras arbustivas tropicales en el engorde de cuyes (Cavia porcellus Linnaeus) Tropical shrub forage in guinea pig fattening (Cavia porcellus Linnaeus)

La investigación se ejecutó en la Finca Experimental “La María”, propiedadde la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), localizada en el km 71/2de la Vía Quevedo – Mocache, provincia de Los Ríos, cuya ubicación geográficade 1º5’13” de latitud sur y 79º32’22” de longitud oeste y a una altura de 73msnm. Se determinó el comportamiento productivo de cuyes (Cavia porcellusL.) bajo el efecto del consumo forrajeras arbustivas tropicales (Morera: Morusalba. Caraca: Erythrina poeppigiana. Botón de oro: Tithonia diversifolia) y larentabilidad de los tratamientos. Se aplicó un diseño completamente al azar(DCA) con cinco repeticiones. Se utilizaron 40 cuyes machos de 25 días de edadcon un peso promedio de 368.75±36.90 g. Para establecer las diferencias entremedias se aplicó la prueba de Tukey (P≤0.05). Se evaluó el consumo de forraje(CF), peso final (PF), ganancia de peso (GP), índice de conversión alimenticia(ICA), rendimiento a la canal (RC). La rentabilidad se la determinó a través de larelación beneficio costo. El mayor (P<0.05) consumo de forraje total lo registraronlos tratamientos en base a pasto saboya y boton de oro (1086.80±18.08 y1116.80±33.34 g, respectivamente). La mayor GP (464.90±34.24 y438.80±32.20, lo que representa una ganancia de 8.30 y 7.84 g animal-1 dia-1),ICA (3.47±0.18 – 3.64±0.22); RC (70.90±0.75 – 68.13±0.74 %), la registraronlos tratamientos en base a morera y caraca (P<0.05), de igual manera la rentabilidadmás eficiente (67.18 – 67.23 %), lo que pone de manifiesto el efecto positivode la inclusión de estas forrajeras en el engorde de cuyes

Composición bromatológica y degradabilidad ruminal in situ de residuos agroindustriales de maracuyá (Passiflora edulis) y plátano (Musa paradisiaca)

Se estudió el efecto de inoculantes microbianos comerciales sobre las características químicas y fermentativas de ensilajes de maíz forrajero con inclusión de residuos de cáscara de maracuyá. Los tratamientos fueron T1: 75% forraje de maíz y 25% cáscara de maracuyá sin inoculo comercial, T2: 75% forraje de maíz y 25% cáscara de maracuyá con inoculo comercial (All Sill®), T3: 75% forraje de maíz y 25% cáscara de maracuyá con inoculo comercial (Lacto Silo®). Se evaluaron las variables: materia seca (MS), materia orgánica (MO), cenizas (C), fibra cruda (FC) proteína bruta (PB) después 30 días de almacenamiento; el pH y temperatura se evaluaron cada 24 horas, durante siete días de exposición aeróbica post-fermentación. El diseño experimental empleado fue completo al azar con seis repeticiones. Los valores nutritivos de los ensilados de forraje de maíz con cáscara de maracuyá demostraron que hubo una ligera diferencia en la ceniza a los 30 días, mientras la temperatura y el pH a las 0, 24, 48, 72, 96, 120, y 144 horas a los 30 de fermentación no presentaron diferencias significativas. El uso de inoculantes bacterianos permite conservar pero no mejorar la calidad del ensilaje.The effect of commercial microbial inoculants on the chemical and fermentative characteristics of forage maize silage including maracuja peel residues was studied. The treatments were: T1: 75% corn fodder and 25% passion fruit husk without commercial inoculum, T2: 75% maize fodder and 25% passion fruit husk with commercial inoculum (All Sill®), T3: 75% corn fodder and 25% maracuja shell with commercial inoculum (Lacto Silo®). The following variables were evaluated: dry matter (DM), organic matter (OM), ash (C), crude fiber (CP) and crude protein (CP) after 30 days storage; pH and temperature were evaluated every 24 hours for seven days of post-fermentation aerobic exposure. The experimental design employed was randomized complete with six replications. The nutritive values of corn forage silage with passion fruit husk there was a slight difference in ash at 30 days. The temperature and pH at 0, 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours at 30 of fermentation did not present statistical differences. The use of bacterial inoculants allows to preserve but not to improve the quality of the silage

Comportamiento de parámetros productivos en conejos (Oryctolagus cuniculus) alimentados con diferentes balanceados peletizados comerciales en el cantón Quevedo provincia de los Rios

La investigación se realizó en la Facultad de Ciencias Pecuarias (FCP), de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), ubicada en el km. 71/2 de la vía Quevedo-El Empalme, provincia de Los Ríos - Ecuador; a 01°06 de latitud Sur, 79°29 de latitud Oeste y a una altura de 73 msnm. Se evaluó el comportamiento productivo y la rentabilidad, en conejos alimentados con balanceados peletizados comerciales y la inclusión de pasto saboya (Panicum máximum. J.). El estudio tuvo una duración de 42 días, se utilizaron64 conejos machos de raza Nueva Zelanda, de 35 días de edad con un peso promedio de 770,10 g. Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos y ocho repeticiones. Para establecer las diferencias entre medias se aplicó Tukey (P≤0,05). Las variables evaluadas fueron: consumo debalanceado (CB), consumo de forraje verde (CFV), consumo de alimento (CA), ganancia de peso (GP), índice de conversión alimenticia (ICA), peso a la canal (PC) y el rendimiento a la canal (RC). El mayor CB (93,66 g MS animal-1 día-1); CA (110,09 g MS animal-1 día-1); GP (29,65 g animal-1 día-1), lo registroel tratamiento T3, sin embargo, el rendimiento a la canal y la rentabilidad más eficiente lo obtuvo el tratamiento T4 (56,09 y 41,37 %, respectivamente). El suministro de alimento peletizado en el engorde de conejos, durante el periodo de julio-diciembre (época seca en la zona de estudio), permite alcanzar pesospromedios de 2017,75 g a los 77 días de edad. SummaryThe research was carried out at the Faculty of Animal Sciences (FCP), of the State Technical University of Quevedo (UTEQ), located at km. 71/2 of the Quevedo-El Empalme road, province of Los Ríos - Ecuador; at 01 ° 06 south latitude, 79 ° 29 west latitude and at a height of 73 meters above sea level. The productive behavior and the profitability were evaluated in rabbits fed with commercial pelleted balanced and the inclusion of savoy grass (Panicum maximum J.). The study lasted 42 days, using 64 New Zealand malerabbits, 35 days old with an average weight of 770,10 g. A completely randomized design (DCA) was applied with four treatments and eight repetitions. To establish the differences between means Tukey (P≤0,05) was applied. The evaluated variables were: consumption of balanced (CB), consumption of green forage (CFV), food consumption (CA), weight gain (GP), feed conversion index (ICA), weight to the carcass (PC) and the performance to the channel (RC). The highest CB (93.66 g MS animal-1 day-1); CA(110,09 g MS animal-1 day-1); GP (29,65 g animal-1 day-1), it was recorded by the T3 treatment, however, the yield to the carcass and the most efficient profitability was obtained by the T4 treatment (56,09 and 41,37 %, respectively). The supply of pelleted feed in the fattening of rabbits, during the period of July-December (dry season in the study area), allows reaching average weights of 2017,75 g at 77 days of age