Carotenoides, color y actividad antioxidante en distintas variedades de sandía

Los carotenoides son pigmentos tetraterpénicos que destacan, desde un punto de vista nutricional y fisiológico, por su actividad antioxidante y por ser precursores de la vitamina A. Los objetivos de este proyecto han sido caracterizar el perfil y contenido de carotenoides, la actividad antioxidante por métodos in vitro y el color mediante digitalización de imagen en distintas variedades de sandía. La identificación y posterior cuantificación de los compuestos ha sido realizada por cromatografía líquida de rápida resolución (RPLC) y su actividad antioxidante determinada por el método TEAC. Para el análisis del color, se ha elegido un método no destructivo, el sistema DigiEye® con el software DigiPix, el cual hace uso del espacio colorimétrico CIELAB. En las zonas analizadas de ambas variedades se han encontrado perfiles cuantitativamente como cualitativamente diferentes, siendo en la variedad roja predominante los carotenos –licopeno y b-caroteno- y las xantofilas –luteína y violaxantina- en la amarilla. En la sandía roja, 100 gramos de porción comestible aportan entorno a 1mg de carotenoides y 50 veces menos en la sandía amarilla. Además de carotenoides, se ha identificado α -tocoferol por su carácter antioxidante, y clorofilas y derivados por su aportación al color. La actividad antioxidante fue mayor en la variedad roja, y más concretamente en la zona comestible. El análisis colorimétrico nos confirmó que el color rojo procede de los carotenos (licopeno e isómeros), el amarillo de las xantofilas (luteína y violaxantina) y que el color amarillento del mesocarpio se debe a la luteína. Se ha concluido que es posible estimar el contenido de carotenoides totales y la actividad antioxidante mediante los parámetros colorimétricos a* b* y L*.Universidad de Sevilla. Grado en Farmaci

Modelamiento de la relación entre la población humana y el recurso natural Erythroxylum Coca

La siguiente investigación se enfoca en el planteamiento de un modelo matemático que representa la dinámica entre la población humana y el recurso natural erythroxylum coca mediante un sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias no lineales, utilizando para la construcción del modelo la dinámica de sistemas, luego se hace la calibración del modelo, se presentan simulaciones numéricas variando parámetros sensibles y finalmente el análisis de estabilidad de los puntos de equilibrio y el problema de control óptimo para contrarrestar la problemática de los cultivos ilícitosAbstract : The following research focuses on the approach of a mathematical model It represents the dynamic between the human population and natural resource erythroxylum coca through a system of nonlinear ordinary differential equations, using to build the system dynamics model, after model calibration is done, numerical simulations are presented varying sensitive parameters and finally the stability analysis of equilibrium points and the problem optimal control to counter the problem of illicit cropsMaestrí

Bonus track: Músicas al margen del repertorio

El presente trabajo de investigación se enfoca en el estudio de algunos tópicos fundamentales. En mi escrito planteo un punto de vista analítico sobre las posibles relaciones que podrían establecerse entre la música y el psicoanálisis. El lector se encontrará con una auscultación melomaniaca fundamentada sobre una base conceptual de los recursos y materiales que extraje de múltiples ramas del saber. El discurso psicoanalítico y la teoría musical se constituyeron en las brújulas orientadoras de mi travesía investigativa. También apelé a diversas teorías y, a otros autores, exponentes de diferentes campos del saber y la música. Mis objetivos principales fueron dos. Primero, ubicar un lugar tentativo (al margen) para la música en el marco de la teoría freudiana-lacaniana; a partir de ese paradigma, intenté abordar una segunda arista fundamental, más relacionada con un interrogante acerca del lugar que ocuparía la música y las funciones que ella desempeñaría en el decurso de la constitución subjetiva. Destaco la preminencia de la música instrumental como un medio de disfrute y también logro ubicar la importancia de la función civilizadora de la música vocal en el escenario de la articulación del sujeto a los lazos sociales. Diferencio la música de la musicalidad y analizo la articulación del arte de los sonidos al registro del lenguaje. Finalmente, abordo, de manera parcial, el tema de las funciones reguladoras discursivas que han operado históricamente sobre el arte musical.Abstract: The present research work focuses on the study of some fundamental topics. In my paper, I propose an analytical point of view about the possible relationships that could be established between music and psychoanalysis. The reader will find a melomaniac auscultation based on a conceptual basis built with the resources and materials extracted from multiple branches of knowledge. Psychoanalytic discourse and musical theory became the guiding compasses of my investigative journey, I also appealed to many theories and to other authors, exponents of different fields of knowledge and music. My main objectives were two. First, to locate a tentative place (on the margin) for music within the framework of Freudian-Lacanian theory; starting from that paradigm, I tried to approach a second fundamental edge, more related to a question about the place that music would occupy and the functions that it would perform in the course of the subjective constitution. I emphasize the pre-eminence of instrumental music as a means of enjoyment and I also manage to locate the importance of the civilizing function of vocal music in the setting of the articulation of the subject to social ties. I distinguish music from musicality and analyse the articulation of the art of sounds to the register of language. Finally, I deal, partially, with the subject of the discursive regulatory functions that have historically operated on the musical artMaestrí

Design of an informative document for the improvement of the welfare of psittacids as companion animals

PòsterJun

Current Approach in the Management of Secondary Immunodeficiency in Patients with Hematological Malignancies: Spanish Expert Consensus Recommendations

A Delphi-based survey was designed to assess the opinions of clinical hematologists (n = 17) and clinical immunologists (n = 18) from across Spain on secondary immunodeficiencies (SID) in the management of oncohematological patients. There was 100% agreement on the need to have available guidelines for the management of immunodeficiency in hematological patients; to perform a baseline immunological evaluation in patients with chronic lymphocytic leukemia (CLL), multiple myeloma (MM), lymphoma and hematopoietic stem cell transplantation (HSCT) recipients; and to quantify serum IgG, IgA and IgM levels when SID is suspected. More than 90% agreed on the need for active immunization against seasonal influenza and H1N1, pneumococcus and Haemophilus influenzae. There was a consensus on the monitoring of IgG levels every 3 months (83%) and the need to have available a clinical protocol for the use of IVIG in the management of SID (94%), to monitor trough IgG levels to determine the correct IVIG dose (86%) and to discontinue IVIG after the recovery of IgG levels after 12 months of follow-up (77%). The findings of the present survey may be useful recommendations for hematologists and immunologists to improve the management of SID in daily practice

Evolución del programa de educación ambiental de la UAEMEX derivado del confinamiento y posterior retorno a las actividades presenciales por la emergencia sanitaria COVID-19

Humanity over time has faced multiple challenges of a social, economic, political and environmental nature. The most current challenge responds to a health emergency, which took the world by surprise, which in general was not prepared to understand and adapt to the new reality that forced confinement implied. Regarding education, it had to modify its curricula and teaching-learning processes where virtual classroom experiences became a daily life, which did not remain alien to higher education institutions, including the Autonomous University of Mexico state. The modification of the paradigm in environmental education is a clear example of this dynamic, for which it was necessary to implement changes in the feeling and thinking of the university community through actions and collaborative multi, inter and transdisciplinary work that result in actions focused on achieving sustainable development.La humanidad en el transcurso del tiempo ha enfrentado múltiples desafíos de naturaleza social, económica, política y ambiental. El reto más actual responde a una emergencia sanitaria, la cual tomó por sorpresa al mundo, que en general, no estaba preparado para comprender y adaptarse a la nueva realidad que implicó el confinamiento obligado. En lo referente a la educación, ésta tuvo que modificar sus currículas y procesos de enseñanza-aprendizaje donde las experiencias áulicas virtuales se convirtieron en una cotidianeidad, que no permaneció ajena a las instituciones de educación superior entre ellas la Universidad Autónoma del Estado de México. La modificación del paradigma en la educación ambiental es claro ejemplo de esta dinámica, para lo que se necesita implementar cambios en el sentir y pensar de la comunidad universitaria a través de acciones y trabajo multi, inter y transdisciplinario colaborativo que redunde en acciones enfocadas a alcanzar el desarrollo sostenible

Evaluación sísmica y eólica de naves industriales propuestas por la empresa Ferromax para la ciudad de Estelí.

En esta investigación se pretende analizar las naves industriales ofrecidas por Ferromax en base a los requisitos mínimos establecidos en el reglamento nacional de la construcción RNC-07, ya que estas fueron diseñadas conforme a la norma técnica salvadoreña y la empresa sugiere realizar las respectivas verificaciones para garantizar el correcto funcionamiento de las mismas

Incorporación de n-gramas discriminativos para mejorar un reconocedor de idioma fonotáctico basado en i-vectores

Este artículo describe una nueva técnica que permite combinar la información de dos sistemas fonotácticos distintos con el objetivo de mejorar los resultados de un sistema de reconocimiento automático de idioma. El primer sistema se basa en la creación de cuentas de posteriorgramas utilizadas para la generación de i-vectores, y el segundo es una variante del primero que tiene en cuenta los n-gramas más discriminativos en función de su ocurrencia en un idioma frente a todos los demás. La técnica propuesta permite obtener una mejora relativa de 8.63% en Cavg sobre los datos de evaluación utilizados para la competición ALBAYZIN 2012 LRE

Neurodiseño y neurousabilidad de automóviles. Una propuesta desde la ingeniería neurokansei-chisei

En este trabajo de investigación se plantea una innovación metodológica en los procesos de diseño y desarrollo de productos industriales, con enfoque en el usuario. El objetivo central es el planteamiento de un modelo de orientación neurocientífica para la aplicación de la Ingeniería Kansei-Chisei al diseño de productos en el sector del automóvil. Esta propuesta participa en la ampliación del concepto de ergonomía aplicada a productos y a entornos de trabajo, la cual ha evolucionado desde los conceptos de ergonomía clásica o ergonomía física hacia otros ámbitos relacionados con la incorporación e interacción emocional y racional del diseño. En el ámbito de la ergonomía, el diseño productos ha evolucionado de una concepción racional centrada exclusivamente en la eficiencia práctica, a planteamientos de concepción emocional mediante la incorporación de soluciones de diseño afectivo por Ingeniería Kansei. El objetivo final de la Ingeniería Kansei Chisei es establecer la relación entre emoción, razón y propiedades vehículo, de tal manera que los resultados puedan ser utilizados para mejorar el confort y la eficiencia del producto.In this research work, is proposed a methodological innovation in the design and development processes of industrial products, with a focus on the user. The central aim is the approach of a neuroscientific orientation model for the application of Kansei-Chisei Engineering to the design of products in the automotive sector. This proposal participates in the expansion of the concept of ergonomics applied to products and work environments, which has evolved from the concepts of classical ergonomics or physical ergonomics to other areas related to the incorporation and emotional and rational interaction of design. In the field of ergonomics, product design has evolved from a rational conception focused exclusively on practical efficiency, to approaches of emotional conception through the incorporation of affective design solutions by Kansei Engineering. The final objective of the Kansei-Chisei Engineering is to establish the relationship between emotion, reason and vehicle properties, in such a way that the results can be used to improve the comfort and efficiency of the product.Plan Propio de la Universidad de Sevilla Proyecto: 2017/0000096