Unión de cervecerías peruanas Backus y Johnston S.A.A.: reporte de valoración

El objetivo de este reporte es presentar los resultados de la valorización económica que se ha realizado a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2014. Con este fin, se ha analizado los datos históricos de la empresa, realizado estimaciones de sus ingresos, gastos e inversiones por un periodo de diez años; además se han planteado supuestos que han sido utilizados en las metodologías aplicadas para sensibilizar los resultados obtenidos

Prácticas pedagógicas percibidas y estrategias de aprendizaje en estudiantes de la especialidad de Licenciatura en Gestión Empresarial de una Universidad de Quevedo, 2020

El estudio en cuestión se centró reconocer la relación coherente entre las prácticas pedagógicas y las estrategias de aprendizaje en los alumnos de gestión empresarial de una Universidad. Se trabajó bajo el enfoque cuantitativo y un diseño no experimental de corte transversal, y correlacionar. La muestra fue de 173, seleccionada por muestreo no probabilístico intencional. En lo que respecta a la recolección de datos se realizó mediante el Cuestionario Escala Practicas pedagógicas (CPP) de (Pérez, 2018), y para la variable de estrategias de aprendizaje se utilizó ACRA – ABREVIADA de (Fuente y Justicia, 2003) mediante formulario Google Forms. Los resultados reflejan una correlación estadísticamente significativa practicas pedagógicas y estrategias de aprendizaje (Rho= .783; p<.01). Además, en prácticas pedagógicas se identificó que el IC al 95 %, va desde 243 a 252

Características bromatológicas, microbiológicas, sensoriales y vida de anaquel de cake de almendras.

Para la industria de los alimentos se ha convertido en un desafío la innovación de nuevos productos que se adapten a los diferentes estilos de vida que actualmente adquieren ciertas personas ya sea por su estado de salud o por cualquier régimen alimenticio saludable que lleven. Con el afán de conseguir una alternativa de postre saludable, se estudió un cake elaborado de harina de almendras, libre de gluten y azúcar.For the food industry, it has become a challenge to innovate new products that adapt to the different lifestyles that certain people currently have, either for their health or for any healthy diet they may have. In order to find a healthy dessert alternative, a cake made of almond flour, gluten and sugar free, was studied

Diagnóstico de la fertilidad de los suelos de la Región Oriental del Paraguay

En los últimos años se ha producido un incremento en la producción agropecuaria en la Región Oriental de Paraguay, lo que se traduce en una alta extracción de nutrientes del suelo por los cultivos explotados, que implica la restitución de los mismos con la utilización de fertilizantes. Este trabajo tuvo por objetivo determinar la fertilidad de los suelos de la Región Oriental del Paraguay para lo cual se generó una base de datos con resultados de análisis de suelo comprendidos entre los años 2005 y 2016, contenidos en los archivos del Área de Suelos y Ordenamiento Territorial de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción y del Centro de Investigación Hernando Bertoni. La fertilidad del suelo se clasificó en alta, media y baja siguiendo la metodología adoptada en el Diagnóstico del Recurso Suelo en las Unidades Territoriales de Intervención del Programa de Desarrollo de Pequeñas Fincas Algodoneras, en donde los parámetros utilizados fueron la suma de bases intercambiables, el pH (acidez activa), la materia orgánica, el fósforo disponible, y la acidez intercambiable, generando un mapa de fertilidad de la Región Oriental del Paraguay. En las condiciones del trabajo los resultados fueron: (1) Los suelos de las fincas agrícolas y pecuarias situados en la Región Oriental del Paraguay, presentan fertilidad de clase baja en 47% de los distritos, fertilidad de clase media en 45%, fertilidad de clase alta en 8%. (2) La suma de bases se muestra a niveles bajos en 58% de los distritos. La materia orgánica se encuentra a niveles medios y bajos, el fósforo extraíble con predominancia baja en 79% de los distritos. El pH y la acidez se encuentran a niveles medios y altos de fertilidad, respectivamente, en la mayoría de los distritos.CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y TecnologíaPROCIENCI

The chloroplast redox-responsive transcriptome of solanaceous plants reveals significant nuclear gene regulatory motifs associated to stress acclimation

Plastid functions depend on the coordinated expression of nuclear genes, many of them associated to developmental and stress response pathways. Plastid-generated signals mediate this coordination via retrograde signaling, which includes sensing of chloroplast redox state and levels of reactive oxygen species (ROS), although it remains a poorly understood process. Chloroplast redox poise and ROS build-up can be modified by recombinant expression of a plastid-targeted antioxidant protein, i.e., cyanobacterial flavodoxin, with the resulting plants displaying increased tolerance to multiple environmental challenges. Here we analysed the transcriptomes of these flavodoxin-expressing plants to study the coordinated transcriptional responses of the nucleus to the chloroplast redox status and ROS levels during normal growth and stress responses (drought or biotic stress) in tobacco and potato, members of the economically important Solanaceae family. We compared their transcriptomes against those from stressed and mutant plants accumulating ROS in different subcellular compartments and found distinct ROS-related imprints modulated by flavodoxin expression and/or stress. By introducing our datasets in a large-scale interaction network, we identified transcriptional factors related to ROS and stress responses potentially involved in flavodoxin-associated signaling. Finally, we discovered identical cis elements in the promoters of many genes that respond to flavodoxin in the same direction as in wild-type plants under stress, suggesting a priming effect of flavodoxin before stress manifestation. The results provide a genome-wide picture illustrating the relevance of chloroplast redox status on biotic and abiotic stress responses and suggest new cis and trans targets to generate stress-tolerant solanaceous crops.Fil: Arce, Rocio Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; ArgentinaFil: Carrillo, Nestor Jose. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; ArgentinaFil: Pierella Karlusich, Juan José. Ecole Normale Supérieure; Francia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentin

El reconocimiento de las identidades educativas en la construcción del proyecto de escuela

This article collects the main ideas constructed during a research process that allowed an approach to the study of the construction of school identities. The approach undertaken starts off not only from an analysis of the way in which the identities that converge in the dynamics of an educational institution and their relationship with the national educational proposal are constructed and articulated, but also the identification, starting from that analysis, of some possible lines of action on the formation of education professionals.Recibido 03 de febrero de 2009 • Aceptado 17 de marzo de 2010 • Corregido 28 de julio de 2010 &nbsp; &nbsp; El presente artículo recoge las ideas centrales construidas durante un proceso de investigación que permitió una aproximación al estudio de la construcción de las identidades escolares. El abordaje que se realiza parte, no solamente de un análisis sobre la forma como se construyen y se articulan las identidades convergentes en la dinámica de una institución educativa y su relación con la propuesta educativa nacional, sino de la identificación, a partir de ese análisis, de algunas posibles líneas de acción en torno a la formación de profesionales en educación

Isolation and characterization of a potato cDNA corresponding to a 1-aminocyclopropane-1-carboxylate (ACC) oxidase gene differentially activated by stress

3 pages, 3 figures.-- PMID: 12432039 [PubMed].1-Aminocyclopropane-1-carboxylate (ACC) oxidase enzyme catalyses the final step in ethylene biosynthesis, converting 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid to ethylene. A cDNA clone encoding an ACC oxidase, ST-ACO3, was isolated from potato (Solanum tuberosum L.) by differential screening of a Fusarium eumartii infected-tuber cDNA library. The deduced amino acid sequence exhibited similarity to other ACC oxidase proteins from several plants species. Northern blot analysis revealed that the ST-ACO3 mRNA level increased in potato tubers upon inoculation with F. eumartii, as well as after treatment with salicylic acid and indole-3-acetic acid, suggesting a cross-talk between different signalling pathways involved in the defence response of potato tubers against F. eumartii attack.This work was partially supported by the IFS (Sweden), CONICET, UNMDP, ANPCyT (Grant No. 01-09768), and FundacioÂn Antorchas (Argentina). MEZ and CT were recipients of a fellowship from CONICET and UNMDP, respectively.Peer reviewe

La educación de personas mayores como horizonte de transformación: nuevos escenarios y acciones en tiempos de pandemia

El presente trabajo parte de las experiencias desarrolladas en el contexto de pandemia, al interior de un programa que se desarrolla en la Facultad de Ciencias Sociales – Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires – Argentina. El Programa Universitario de Persona Mayores (PUPEM) que contiene a diversos subprogramas y áreas, uno de ellos es el programa UPAMI Olavarría (Universidad Para Adultos Mayores Integrados) convenio de la Facultad de Ciencias Sociales con la Unidad de Gestión Local XXX del INSSJP (Instituto Nacional de Servicios Sociales para Jubilados y Pensionados) – Azul, Argentina y por otro lado, las acciones del Voluntariado Universitario COVID-19 y el área de capacitación de Cuidados Domiciliarios (en articulación con Ministerio de Desarrollo Social) . Es importante destacar el contexto macro en el que se sitúa, un contexto de pandemia global, y desde el que se piensan las acciones llevadas adelante desde el primer día del Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio y en el que repentinamente debimos pensar y desarrollar estrategias educativas y de acompañamiento socio-comunitario para la población de personas mayores (en adelante PM). Población a la que hoy le toca enfrentar los desafíos que impone transitar un terreno totalmente desconocido, de incertidumbre y en donde el permanecer en sus hogares - muchos casos sin contar con el acompañamiento familiar- es de alto impacto en la salud psico-física y emocional, sobre todo en la desarticulación de las redes de vinculación social-comunitaria construidas previamente al ingreso al aislamiento. Nuevamente las investigaciones en Gerontología basadas en el Paradigma del Curso de la Vida, nos invitan a reflexionar sobre las tensiones que existen entre los individuos (PM) y la estructura social en la que habitan. Pero también vemos que el trabajo desarrollado por más de doce años en nuestra unidad académica, posicionados desde este paradigma, son un punto de sostén y referencia a la hora de dar respuestas a la situación que hoy nos toca transitar, en donde el desarrollo de procesos de alfabetización digital y el estrecho vínculo que hemos tenido con la población fueron una de las principales herramientas que nos permitió no perder contacto y estar en diálogo permanente con ellos. Fundamentalmente este trabajo buscará realizar un entrecruzamiento entre los criterios de intervención desarrollados en el contexto de la pandemia a partir de los programas universitarios destinados a PM y por otro lado el relato sobre los intereses, necesidades y dificultades presentadas durante el desarrollo de las actividades. Para poder cerrar este trabajo se hará una aproximación analítica sobre las nuevas prácticas, las diversas metodologías que se usaron sobre ellas, como así también los fines y alcances que aparecen ante una nueva realidad y ante una nueva manera de vincularnos con la población de PM.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Treadmill User Centering

The goal of team CENTREAD was to design a device to allow a person with a visual disability to run efficiently and effectively on a treadmill without fear of falling off or injuring themselves. The customer wished for the device to be small, lightweight, and have an easy, autonomous setup, while providing feedback to the user wirelessly for them to correct their own movement. The ultimate goal of the device is to allow the user to be comfortable, safe, and free while using it in order to ensure they have the best running experience. The device utilizes ultrasonic sensors in housings to detect distances of objects using sound wave pulses. These sensors send signals out and detect the amount of time it takes for the signal to return to the same place, taking that time and converting it into a distance. These distances are sent directly into a microcontroller, where the microcontroller collects and analyzes the data. While analyzing the data, the microcontroller looks for data points that are within the boundaries set as not safe zones. These data points are then assigned a value and are sent over to a wireless transmitter to communicate with its sister receiver. The receiver detects a signal sent from the relative transmitter and sends the signal to another microcontroller to be processed. This process takes the value sent from the transmitter and assigns that value to a pin to activate a voltage to. This pin contains a small eccentric weighted motor that vibrates when a voltage is applied. This vibration is then interpreted by the user to move in the opposite direction of the vibration, correcting their location. This device utilizes two housings, one along the length axis of the treadmill belt and one along the width axis of the treadmill belt. These boxes interpret backwards distance from the front edge of the belt and left and right distance from the inside face of the right treadmill arm, respectively. These housings each contain their own microcontroller and transmitter that communicate with the receiver. The receiver is contained with a belt that the user wears, and collects signals from both housings. The microcontroller interprets these signals and applies a voltage to the respective motor. These motors are located on the left, right, and back of the belt and are there to correct the user to the right, left, and forwards respectively. This feedback system ultimately serves the purpose for solving the users problem and is an effective way of helping them get back to running confidently and safely again

Mobbing y estrés laboral en colaboradores del sector público, La Libertad 2021

El siguiente estudio se llevó acabó con el objetivo de determinar la relación entre mobbing y estrés laboral en colaboradores del sector público. El diseño de investigación utilizado fue no experimental, transversal. La muestra la conformaron 320 colaboradores con edades entre 19 y 70 años (M=31.88; DE=9.47). Los instrumentos aplicados fueron la Escala de Acoso Laboral o Mobbing EAL y el Cuestionario de Estrés Laboral, ambos validados para su uso. Los resultados demostraron que en colaboradores del sector público existe relación positiva de efecto moderado entre el acoso laboral y el estrés (r > .10); la modalidad de desprestigio laboral, por su parte se correlaciona positivamente y con efecto moderado con las modalidades de estrés agudo y agudo episódico (r > .30) y con efecto pequeño con la modalidad de estrés crónico (r > .10); de igual manera se identificó correlaciones positivas entre las dimensiones del acoso laboral y las modalidades de estrés. También se identificó un mayor predominio del riesgo bajo de acoso laboral (80.6%) y sus dimensiones: desprestigio laboral (73.8%); entorpecimiento del progreso (79.1%) y ataque a las relaciones sociales (90.6%). Y, finalmente, se observó un predominio del nivel leve de estrés (56.3%) y las modalidades de estrés agudo (74.1%) y estrés agudo episódico (60%). Pero, en la modalidad de estrés crónico el predominio fue del nivel moderado (50.3%)