Market Structure and Competition in Food Retail: Some Evidences from Brazil

The paper analyzes competition among supermarkets in Brazil. In contrast to part of the economic literature which suggests that the fast growth of big supermarket chains would destroy independent, medium and small supermarkets, the paper argues that big supermarket chains can coexist with different formats of independent food retailing. As a result, competition in food retail is complex and cannot be described as a simple Darwinian process of market concentration. The analysis is divided in two parts. In the first part, the competition between hypermarkets and supermarkets is examined. Evidences for the district of Sao Paulo, Brazil, suggest that these retailers form separate markets. The second part is focused on neighborhood supermarkets. The results differ from the general belief that independent supermarkets establish higher prices in comparison to big chain supermarkets. The analysis brings to light the heterogeneity of the competitive fringe in the oligopoly model of Brazilian retailing.Food retail, Supermarkets, Differentiation, Agribusiness, Industrial Organization,

Investigating critical sense in the interpretation of media graphs

This research explores elements and processes involved in interpretation of media graphs. The investigation was comprised of a literature review and a collection of empirical data. The literature review revealed a lack of qualitative evidence related to the complex relationships between elements and processes which comprise the interpretation of media graphs. This study explores the interpretation of media graphs by primary student teachers who would be involved in teaching about graphing. The main study was composed of two complementary datasets: questionnaires and interviews, which allowed an interplay between qualitative and quantitative data. 218 undergraduate and PGCE student teachers from Britain and Brazil responded to a questionnaire with items related to individual details, reading background and media graph tasks. 13 volunteers gave interviews which explored three types of questions: reading the data, reading between the data and reading beyond the data. The interviews also recalled the questionnaire responses. The data analysis of the questionnaires was software based, and a micro analysis approach was developed with the data from the interviews. The analyses of data gave evidence for the discussion about the notion of critical sense in graphing. It was concluded that critical sense in interpretation of media graphs is related to the mobilisation and balance of several aspects, such as: mathematical knowledge, contextual reference, personal experience and affective exhibition. The discussion of the results might help the reflection about teaching and learning of graphing in ways that will support the development of critical sense

Utilização de isótopos estáveis de 13C e 15N na identificação de bacalhau Gadus e outras espécies de peixes salgados secos

O Brasil é dos países líderes na importação de peixes salgados e secos. Em 2008, importou da Noruega cerca de 30 mil toneladas destes produtos, a um custo de aproximadamente 190 milhões de dólares. O bacalhau é um produto salgado e seco bastante apreciado no país, mas espécies afins, de menor valor comercial, são também utilizadas na fabricação de peixes salgados secos e muitas vezes comercializadas como o bacalhau do Atlântico (Gadus morhua). A variação da razão de isótopos estáveis de carbono (13C/12C) e de nitrogênio (15N/14N) é medida com alta precisão por espectrômetro de massa de razão isotópica (IRMS) e nos últimos 20 anos tem aumentado significativamente a aplicação desta tecnologia na avaliação de fraudes e adulterações dos alimentos. O objetivo deste trabalho foi utilizar isótopos estáveis de 15N e 13C na identificação de bacalhau e espécies afins. Utilizando a análise isotópica, em músculos e ossos, foi possível diferenciar o bacalhau (do Atlântico e do Pacífico) de Ling, Zarbo e Saithe (p < 0,01), que são três produtos salgados e secos de menor valor comercial. Com a pele não foi possível tal distinção entre bacalhau do Pacífico e Ling (p > 0,05). A combinação de análises de valores de 15N de diferentes tecidos – músculo, pele e ossos – possibilitou a separação das espécies. A comparação gráfica de valores de 15N de músculo vs. pele, músculo vs. ossos e pele vs. ossos permite estabelecer três regiões de confiança: uma com bacalhau do Atlântico e bacalhau do Pacífico; outra com Ling e Zarbo; e finalmente, uma terceira região com o Saithe isolada de todos. Os resultados obtidos demonstram que a metodologia é viável para a distinção entre bacalhau e outros peixes salgados secos. No entanto, conclusões mais seguras serão obtidas com uma base de dados, para que, isotopicamente, se faça um histórico da origem desses peixes.UNIVERSIDADE ESTAUAL PAULISTA “JÚLIO MESQUITA FILHO” CENTRO DE AQUICULTURA CAMPUS DE JABOTICABA

Metal-Ceramic Interfaces in Laser Coated Aluminium Alloys

A novel process was developed to firmly coat an aluminium alloy, Al6061, with α-Al2O3 by means of laser processing. In this approach a mixture of SiO2 and Al powder was used to inject in the laser melted surface of aluminium. A reaction product α-Al2O3 layer of a thickness of 100 µm was created which was well bonded to the aluminium surface. Various interfaces, Al/α-Al2O3, Al/mullite and α-Al2O3/mullite, were studied by conventional transmission electron microscopy (CTEM) and high resolution electron microscope (HREM). It turns out that the presence of the Al/mullite interface may be essential to form a well bonded oxide layer and the high Si-content α-Al2O3 intermediate layer may be wetted better by liquid Al. Investigations of the interface structures and wetting phenomena during laser processing are presented and a simple correlation between wetting phenomena and interface strength is derived.

COVID-19 y Embarazo: revisión de la bibliografía actual

An infection caused by the SARS-CoV-2 virus has affected a large part of the world population since December 2019.The clinical manifestations in pregnant patients with COVID-19 are similar to those in the general population. The gold standard in the diagnosis of this disease is the real-time polymerase chain reaction (RT-PCR). Diagnostic chest imaging such as radiographs and CT scans are recommended for a more complete evaluation in pregnant patients suspected of COVID-19. The management of the pregnant woman with COVID-19 is based upon stratification and supportive care, with team-based decision making. The treatment is still experimental and there is no reason to believe vaginal delivery is contraindicated. Costa Rican Ministry of Health has issued a series of regulations about COVID-19 concerning the pregnant women and breast feeding.Una infección por el virus SARS-CoV-2 ha afectado a una gran parte de la población mundial desde el mes de diciembre del 2019. Las manifestaciones clínicas en pacientes embarazadas con COVID-19 son parecidas a la población general. El gold standard en el diagnóstico de esta enfermedad es la reacción en cadena de la polimerasa con transcriptasa reversa en tiempo real (RT-PCR). Se recomiendan imágenes diagnósticas de tórax como radiografías y TACs para la evaluación completa en pacientes embarazadas sospechosas de COVID-19.El manejo de la paciente embarazada con COVID-19 se basa en la estratificación y el cuidado de soporte, con toma de decisiones en equipos multidisciplinarios. El tratamiento todavía es experimental y parece no haber contraindicación para el parto vaginal. El ministerio de salud de Costa Rica ha emitido algunos lineamientos sobre COVID-19 que conciernen a la mujer embarazada y la lactancia materna

Comportamento alimentar, ritmo de atividade forrageadora e material capturado por Mischocyttarus cassununga Von Ihering, 1903 (Hymenoptera, Vespidae)

-Mischocyttarus cassununga é uma vespa eusocial de fundação independente, que possuí o ninho constituído por um único favo descoberto e preso ao substrato por um pedúnculo Apesar de ser uma espécie de ampla distribuição no ambiente urbano M. cassununga carece de mais estudos sobre sua biologia e ecologia comportamental. Este trabalho teve como objetivo analisar a atividade forrageadora de M. cassununga, correlacionando a atividade de busca de recursos com os fatores climáticos durante as fases de pré e pós-emergência nas diferentes estações do. O estudo foi conduzido no município de Juiz de Fora- MG entre os meses de Julho/2007 e Junho/2008. Foram realizadas 240 horas de observação, sendo 120 em 12 colônias de pré e 120 em 12 colônias de pós-emergência. Cada colônia foi observada por 10 horas (7 às 17h). E os indivíduos que saíam e retornavam do forrageio foram contabilizados. Ainda, foram registrados dados sobre a temperatura (°C), velocidade do vento (m/s), luminosidade (LUX) e umidade relativa do ar (%). Durante a estação fria e seca (julho/setembro e abril/ junho), tanto na pré quanto na pós-emergência verificou-se correlação siguinificativa entre número de saídas das forrageadoras e temperatura (r=0,6689; p<0,0001; r=0,6483; p<0,0001), umidade (r=-0,5203; p<0,0001; r=-0,4989; p<0.0001) e luminosidade (r=0,5940; p<0,0001; r=0,5219; p<0,0001), respectivamente. Já na estação quente e úmida (outubro/dezembro e janeiro/ março) houve correlação somente com a temperatura ( r = 0,4070 e p= 0,0013 e r = 0,3667 p=0,0039. Estes resultados revelaram que a espécie estudada apresentou padrões diferentes de forrageamento na estação quente e úmida se comparados ao descrito na literatura. Tal fato pode ser conseqüência das alterações climáticas durante as estações

Functional Analysis of Familial Asp67Glu and Thr1051Ser BRCA1 Mutations in Breast/Ovarian Carcinogenesis

Estrogen is believed to be pre-initiator in the risk of breast cancer. The BRCA1 is a tumor suppressor gene associated with breast and ovarian cancer risk. This report describes functional analysis of two BRCA1 missense mutations (Asp67Glu and Thr1051Ser) observed in the familial breast/ovarian cancer patients in Thailand. Levels of luciferase activity of the two mutations were relatively lower than in the wild-type BRCA1. It is indicated that mutants may fail to promote the estrogen receptor dependent functions. It is presumed that estrogen and insulin/IGF-1 regulate c-Myc and cyclin D1 during breast cancer cell proliferation. It is also likely to affect ubiquitination mechanism. Since three affected cancer families carry the Asp67Glu mutation, it is believed that this type of mutation could have some effect on breast/ovarian cancer progression

A presença de estudos em CTSA no instituto federal de educação ciência e tecnologia de Pernambuco – IFPE: uma panorâmica dos cursos de formação de professore de química

Ciência, Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente possui relevânciano ensino das Ciências em geral. Tendo em vista, que CTSA nter-relaciona na formação do educando, as questões relacionadas ao conteúdo específico e suas interfaces com o mundo real, a sociedade, economia e política. Entendemos que, é essencial que a abordagem seja realizada de forma correta em sala de aula, com o objetivo de evitar que a temática seja vivenciada de forma isolada, O presente artigo faz uma breve retrospectiva bibliográfica e documental acerca da perspectiva CTSA e a formação do professor de Química no Instituto Federal de Pernambuco - IFPE. Para tal pesquisamos os três campi do IFPE que possuem curso de Licenciatura em Química com o objetivo de identificar, nos últimos cinco anos, produção científica que possa indicar interesse acadêmico dos docentes que lecionaram no semestre 2015.1, na abordagem CTSA. Identificamos os docentes dos cursos de Licenciatura em Química do IFPE, analisamos quais destes docentes, possuem pesquisas relacionadas à área. Dessa forma verificamos que apenas um Campus, tem um trabalho voltado para abordagem CTSA, enquanto os dois restantes, um deles não possui trabalhos voltados para área e o outro não foi possível contato.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació