DETERMINAÇÃO DE PREVISÕES DE ESTOQUE EM HOTELARIA: cenário vigente em meios de hospedagem de Barbacena, Tiradentes e Lima Duarte (Conceição Do Ibitipoca)

O objetivo principal desta pesquisa foi levantar dados que permitissem delinear o cenário de utilização de metodologias estruturadas de cálculo e obtenção de previsões de demanda de estoques em meios de hospedagem característicos das cidades de Barbacena, Tiradentes e Lima Duarte (restrito ao distrito de Conceição do Ibitipoca), viabilizando o planejamento de ações que pudessem melhorar a qualidade das decisões gerenciais em empreendimentos de hospedagem das regiões alcançadas pela pesquisa. Através da análise dos dados coletados por meio da aplicação de um questionário, buscou-se resposta aos objetivos de pesquisa. Os resultados revelaram um cenário de predomínio de empreendimentos de hospedagem que são pequenos ou de médio porte, com baixo nível de prioridade atribuído às atividades de gerenciamento de estoques, embora lidem frequentemente com faltas de itens, uso muito pouco comum de metodologias estruturadas de cálculo de previsões e com pouca preocupação com os impactos da má gestão dos estoques sobre os resultados do meio de hospedagem

IMPACTOS DO USO DE AGROTÓXICOS NA SAÚDE DE AGRICULTORES DO ALTO VALE DO ITAJAÍ, SC: Estudo preliminar da região

O estudo teve por objetivo identificar os principais agrotóxicos utilizados pelosagricultores, a utilização adequada dos equipamentos de segurança e os sintomasassociados a possíveis intoxicações. Foi aplicado um questionário com perguntasobjetivas às famílias agricultoras de estudantes do IFC – Campus Rio do Sul. Osprincipais produtos utilizados são os inseticidas e fungicidas. Dos entrevistados, 44%cursam ensino superior relataram imprudência no uso dos agrotóxicos e 56% comescolaridade inferior demonstraram maior preocupação em relação a sua utilização.A maioria dos agricultores seguem os procedimentos de segurança, mas todos queutilizam agrotóxicos informaram que já apresentaram sintomas de possíveisintoxicações

Cultivando com mãos especiais

The objective of this work is to report the experience of students of the Programa de Educação Tutorial (PET) Agroecologia Rural Sustentável, from the Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, with students from the Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Such an attempt was achieved by means of the implementation of a vegetable garden, using agroecological principles in the management of the soil and plants, focusing on healthy eating and preserving the  environment. The project started in 2015 at APAE in the municipality of Rio do Sul/SC and lasted for five years (from 2015 to 2019). The meetings were held twice a week, with two hours each, counting on an average participation of 15 students of various age groups and different psychomotor disabilities. During the conduction of the project, several activities were developed such as the construction of a vegetable garden, production of plants seedlings, planting and management of plants, apart from the harvest and consumption of food produced by the students of the project. During the course of the activities, the beneficial effect of the project on the development and growth of the people involved was evident, not specifically the students from APAE, but all participating students and professionals. In addition, the project allowed the experimentation of extension by students. Apart from that, it was possible to assure the insertion of IFC - Campus Rio do Sul in society as a protagonist of human development and social inclusion, corroborating the essence of the extension project.O objetivo deste trabalho é relatar a experiência dos estudantes do Programa de Educação Tutorial (PET) Agroecologia Rural Sustentável, do Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, com os alunos da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Tal intento foi concretizado a partir da implantação de uma horta, utilizando princípios agroecológicos no manejo do solo e das plantas, focando na alimentação saudável e na preservação do meio ambiente. O projeto teve início em 2015, nas dependências da APAE do município de Rio do Sul/ SC, com duração de cinco anos (2015 a 2019). Os encontros foram realizados duas vezes por semana, com duas horas cada, e participação média de 15 alunos de várias faixas etárias e diferentes deficiências psicomotoras. Durante a realização do projeto foram desenvolvidas diversas atividades como, por exemplo, construção da horta, produção de mudas, plantio e manejo de plantas, além da colheita e consumo dos alimentos produzidos pelos alunos do projeto. No decorrer das atividades, ficou evidente o efeito benéfico do projeto no desenvolvimento e crescimento das pessoas envolvidas, não somente dos alunos da APAE, mas de todos os estudantes e profissionais participantes. Além disso, o projeto permitiu a experimentação da extensão pelos estudantes e a inserção do IFC – Campus Rio do Sul na sociedade como protagonistas do desenvolvimento e da inclusão social, corroborando a essência do projeto de extensão

JARDIM SENSORIAL: DESPERTANDO SENTIDOS

Muitos ainda acreditam que incluir pessoas com deficiência trata-se apenas de os receber em uma sala de aula ou em espaços adaptados. No entanto, a inclusão ultrapassada estas práticas, e muito tempo se passou desde a criação das leis que garantem direitos iguais para todos. As práticas pedagógicas alternativas em espaços diferenciados são importantes aliados na educação inclusiva de pessoas com deficiência. O objetivo desse trabalho foi disponibilizar um espaço para utilização como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem, desenvolvimento físico, motor e psicológico às crianças com deficiência atendidas pela APAE (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) e Rede Municipal de Educação do município de Rio do Sul. O jardim Sensorial passou a ser utilizado em junho de 2019 no Instituto Federal Catarinense– Campus Rio do Sul. Os trabalhos ocorreram integrados aos projetos da Equoterapia e Zooterapia, semanalmente nas quartas-feiras e sextas-feiras, em formato de circuito de 20 minutos por atividade. O jardim apresentou componentes vegetais e estruturais que contemplam os diferentes sentidos: olfato, audição, visão e tato. Todo trabalho foi acompanhado por profissionais da saúde e educação da unidade visitante, além dos estudantes de Agronomia, Técnico em Agropecuária e bolsista do grupo PET Agroecologia Rural Sustentável. No jardim, os praticantes eram conduzidos por um piso podotátil contendo materiais de diferentes texturas. Ao longo do caminho faziam paradas para reconhecer plantas com diferentes cores, texturas e odores, além dos painéis táteis. O contato com os animais da Zooterapia ocorreu dentro do jardim, em espaço adaptado paras as atividades, aumentando a integração entre os projetos. Toda avaliação do progresso dos praticantes era realizada pelos profissionais das unidades. Foi visível avanço no desenvolvimento da coordenação motora, equilíbrio, autoestima e sociabilidade dos praticantes, representada pela melhora na sensibilidade, senso de localização espaço-temporal, motricidade e memória. Tal fato se deve ao jardim e animais explorar os diferentes sentidos: a visão pela presença de objetos coloridos, plantas e animais; o tato pelo toque nos animais e plantas com diferentes texturas, além do painel tátil e piso podotátil; a audição, com as garrafas pet e bambus decorados pendurados; e o olfato pela presença de plantas. Somado a isso, o exercício de semanalmente identificar as plantas pelo tato, cor e cheiro, estimulando a memória dos praticantes. Com o projeto foi possível, por meio de uma ação social inovadora, integrar diferentes áreas do conhecimento, contribuindo no desenvolvimento multidimensional e inserção social dos participantes do projeto, além de promover a pratica da extensão aos estudantes e servidores do IFC envolvidos

Jardim sensorial como ferramenta didática e de inclusão

In spite of the importance of Floriculture, Landscaping and Gardening offered as a discipline at Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, it seems to be clear that  many students may not develop much interest in its contents since, from their point of view, getting such knowledge is considered not important for the development of neither professional nor academic life. Being convinced that the use of projects and non-formal spaces in the educational development process can help to arouse students’ interest in such content, we decided to implement a sensory garden as a tool in the teaching/learning process of students in the first grade of farming course within the discipline of Floriculture, Landscaping and Gardening. After that, we also decided to make it available to students attended by APAE (Association of Parents and Friends of Disabled People). This project obteined positive results since there was students’ awareness on the topic of social inclusion. In addition to that, it is possible to say that there were  commitment and dedication in the planning and collective implementation of the sensory garden. The students evaluated it as being a positive teaching strategy for being outside the traditional teaching environments. Students attended by APAE, who also visited the sensory garden, could experiment intellectual, motor, cognitive, and affective development, showing great enthusiasm in carrying out the activities. That technique has the potential to be used continuously as a tool in the teaching/learning process for all audiences, especially for those with disabilities.Apesar da importância do componente curricular Floricultura, Paisagismo e Jardinagem oferecida no curso Técnico em Agropecuária, integrado ao Ensino Médio no Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, percebe-se que muitos estudantes não desenvolvem interesse pelos conteúdos dessa disciplina. Isso se manifesta em relatos dos próprios estudantes, nos quais revelam que não acham esses conteúdos importantes para sua vida profissional ou acadêmica. A utilização de projetos e de espaços não formais de ensino no processo educacional podem despertar o interesse dos estudantes pelos conteúdos dos componentes curriculares. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi implementar um jardim sensorial como ferramenta no processo de ensino/aprendizagem dos estudantes do primeiro ano do referido curso, no componente curricular Floricultura, Paisagismo e Jardinagem, e disponibilizar a sua utilização/visitação aos alunos atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Os resultados do projeto foram positivos, pois houve, por parte dos estudantes do IFC, sensibilização sobre o tema da inclusão social, além da dedicação no planejamento e implantação coletiva do jardim sensorial. Os estudantes avaliaram como positiva a estratégia de ensino fora do ambiente tradicional. Os alunos atendidos pela APAE, que visitaram o jardim sensorial, apresentaram melhora no desenvolvimento intelectual, motor, cognitivo e socioafetivo, além de demonstrarem grande entusiasmo na realização das atividades. Esta técnica apresenta potencialidade para ser utilizada continuamente como ferramenta no processo de ensino/aprendizado para todos os públicos, em especial, os com deficiência

Composição do meio de cultivo para produção de microplantas de caju-de-árvore-do-Cerrado (Anacardium othonianum RIZZ.) - Composition of the cultivation medium for the production of microplants of Cerrado-tree cashew (Anacardium othonianum RIZZ.)

RESUMOO Anacardium othonianum Rizz. é uma planta típica de regiões de clima tropical caracterizada pela aparência exótica e aroma agradável. Na busca de diversificar a produção e atividades que proporcione maior rentabilidade, a micropropagação tem sido uma alternativa para produção em grande escala em curto espaço de tempo. Por isso, objetivou-se com este trabalho determinar as melhores condições in vitro para micropropagação dessa espécie, para isso, avaliamos a adição de diferentes concentrações de AIB (Ácido Indolbutírico), sacarose e carvão ativado no meio de cultivo in vitro. Foram utilizadas cinco concentrações de AIB (0; 1; 2; 3; 4 mg L-1) e cinco concentrações de sacarose (0, 15, 30, 45, 60 g L-1) na ausência ou presença de carvão ativado (2 g L-1), em meio WPM 50%. Aos 30 e 60 dias foram feitas avaliações do número de explantes oxidados, comprimento médio e número de folhas por explante. Verificou-se que o meio de cultivo suplementado com carvão ativado e a adição de 4 mg L-1 de AIB, contribuiu para a o crescimento de raízes in vitro da espécie. Enquanto, que o meio de cultivo com 30 g sacarose e presença de carvão ativado proporcionou maior comprimento dos explantes e maior número de folhas.Palavras-chave: Frutífera nativa, cerrado, micropropagação.ABSTRACTThe Anacardium othonianum Rizz. It’s a typical plant of regions of tropical climate characterized by the exotic appearance and pleasant aroma. In the quest to diversify production and activities that provide greatest profitability, micropropagation has been an alternative for large-scale production in short time. Therefore, the objective of this work is to determine the best in vitro results for micropropagation of this species, for this, we evaluated the addition of different concentrations of AIB (Indolbutyric Acid), sucrose and activated charcoal in the in vitro culture medium. Five concentrations of AIB (0, 1, 2, 3, 4 mg L-1) and five sucrose concentrations (0, 15, 30, 45, 60 g L-1) were used in the absence or presence of activated charcoal, in WPM 50% medium. At 30 and 60 days, the number of oxidation, average length and number of leaves per explant were evaluated. It was found that the culture medium supplemented with activated charcoal and an addition of 4 mg L-1 of IBA, contributed to in vitro root growth. While the culture medium with 30 g L-1 sucrose and the presence of activated charcoal provided a longer length of the explants and a larger number of leaves.Key words: Native Fruit, Cerrado, Micropropagation

Discussões e reflexões sobre as disciplinas formativas nos programas de pós-graduação em educação física no Brasil

O objetivo deste trabalho foi identificar as disciplinas centradas na “docência/formação” dos programas de mestrado e doutorado em Educação Física no Brasil, bem como discutir sobre a sua natureza/características a partir do modelo bidimensional de Joseph Lowman. Trata-se de uma pesquisa do tipo documental exploratória, que analisou dados obtidos no site da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES - Ministério da Educação) e da Plataforma Sucupira. A partir da totalidade de programas de pós-graduação em Educação Física (mestrado e doutorado) existentes no Brasil, foram analisadas as ementas das disciplinas existentes. Os resultados demonstraram desequilíbrio na proporção entre a natureza das disciplinas, em que apenas 7,9% das disciplinas ofertadas são direcionadas para o âmbito da docência/formação

As principais neoplasias da cavidade abdominal e as principais causas de dor abdominal no serviço de urgência / The main neoplasms of the abdominal cavity and the main causes of abdominal pain in the emergency service

As causas incluem doenças médicas, cirúrgicas, intra-abdominais e extra-abdominais, os sintomas associados muitas vezes carecem de especificidade e as apresentações atípicas de doenças comuns são frequentes. Os idosos, imunocomprometidos e mulheres em idade fértil com dor abdominal apresentam desafios diagnósticos especiais. A dor abdominal continua a representar desafios diagnósticos para os médicos de emergência, em muitos casos, o diagnóstico diferencial é amplo, variando de condições benignas a potencialmente fatais. As causas incluem doenças cirúrgicas, intra-abdominais e extra-abdominais. Os sintomas associados muitas vezes carecem de especificidade e as apresentações atípicas de doenças comuns são frequentes, complicando ainda mais as coisas. O diagnóstico diferencial para dor abdominal é amplo, variando de condições benignas a potencialmente fatais, como as seguintes aneurisma da aorta abdominal, dissecção de aorta toracoabdominal, isquemia mesentérica, perfuração do trato gastrointestinal, obstrução intestinal aguda, volvos, ruptura esplênica, hérnia encarcerada, gravidez ectópica, descolamento da placenta e infarto do miocárdio. A combinação de uma história cuidadosa, incluindo uma caracterização precisa da dor, e exame físico muitas vezes pode distinguir entre causas orgânicas e não orgânicas de dor abdominal e é crucial para criar um diagnóstico diferencial focado e apropriado.