Filantropía corporativa

Este artículo focaliza su atención en las relaciones que la empresa establece con la comunidad y que van más allá del respeto a la normativa vigente; es lo que se denomina la agenda social. Se recomienda que su gestión dé respuesta a las necesidades de negocio de la empresa. Filantropía orientada a conseguir impactos y resultados exige que la empresa haya diseñado previamente su propia estrategia en sus relaciones con la comunidad: qué impacto desea obtener, qué resultados y, a continuación, qué productos va a realizar, mediante qué proceso, con qué recursos económicos, financieros y humanos, cómo la agenda social va a fortalecerse y beneficiarse de los recursos internos de la empresa. Los proyectos y actividades que la empresa realice en cooperación estratégica con la comunidad se deben evaluar periódicamente

Systematic Study of the Content of Phytochemicals in Fresh and Fresh-Cut Vegetables

Vegetables and fruits have beneficial properties for human health, because of the presence of phytochemicals, but their concentration can fluctuate throughout the year. A systematic study of the phytochemical content in tomato, eggplant, carrot, broccoli and grape (fresh and fresh-cut) has been performed at different seasons, using liquid chromatography coupled to triple quadrupole mass spectrometry. It was observed that phenolic acids (the predominant group in carrot, eggplant and tomato) were found at higher concentrations in fresh carrot than in fresh-cut carrot. However, in the case of eggplant, they were detected at a higher content in fresh-cut than in fresh samples. Regarding tomato, the differences in the content of phenolic acids between fresh and fresh-cut were lower than in other matrices, except in winter sampling, where this family was detected at the highest concentration in fresh tomato. In grape, the flavonols content (predominant group) was higher in fresh grape than in fresh-cut during all samplings. The content of glucosinolates was lower in fresh-cut broccoli than in fresh samples in winter and spring sampling, although this trend changes in summer and autumn. In summary, phytochemical concentration did show significant differences during one-year monitoring, and the families of phytochemicals presented different behaviors depending on the matrix studied

Crisi econòmica i transformacions en el mercat de treball: l'associacionisme de treball a Catalunya

La respuesta a la carencia de perspectivas laborales se ha reflejado en una serie de medidas defensivas entre las que se encuentran la salvación de empresas por parte de los propios trabajadores bajo las fórmulas de sociedad cooperativa de trabajo asociado y sociedad anónima laboral. El estudio refleja como la adquisición formal de una empresa en dificultades por parte de los trabajadores faculta una reestructuración a la vez que utiliza el factor trabajo como principal variable posible para maniobrar y la presión social hacia la administración como segundo instrumento en importancia dentro de una política empresarial de mantenimiento de unos puestos de trabajo. Entonces la combinación de estos dos factores facilita la recuperación momentánea de una cierta competitividad

Accesibilidad web centrada en el usuario: recomendaciones para garantizar el acceso a la información gubernamental para los adultos mayores

Introduction: This article is the result of the research project “User-Centered Web Accessibility: Recommendations for Ensuring Access to Governmental Information for Older Adults”, developed at the University of Cauca-Colombia in 2023. Problem: Despite the importance of web accessibility, web pages are not adapting to the evolution of web accessibility proposed by the international consortium, which can limit access for users with physical and/or cognitive limitations. Objective: This article presents a set of recommendations for the design and development of government websites specifically for older adults, to ensure access to government information and take into account their health, physical, and mental condition. Methodology: A relationship is established between the limitations of older adults and the recommendations of the Web Content Accessibility Guidelines (WCAG) 2.2, with the aim of proposing specific design and development guidelines for government websites to counteract a specific limitation. Results: The implementation of these recommendations will allow government portals to have greater acceptance among older adult users. In addition, a case study was conducted in which these recommendations were validated and adjusted, which allowed for access to government information as a means of protecting fundamental rights. Conclusion: This article highlights the importance of web accessibility and proposes specific recommendations for the design and development of accessible government websites for older adults. Originality: This article presents a specific approach to web accessibility for older adults and proposes recommendations that differ from WCAG guidelines. Limitations: The proposed recommendations focus on web accessibility for older adults and do not address the limitations of other groups with physical and/or cognitive limitations. In addition, they were validated and adjusted in a specific case study and may require additional adjustments in other contexts.Introducción: El artículo es producto de la investigación “Accesibilidad web centrada en el usuario: recomendaciones para garantizar el acceso a la información gubernamental para adultos mayores”, desarrollada en la Universidad del Cauca-Colombia en el año 2023. Problema: A pesar de la importancia de la accesibilidad web, las páginas web no se están adaptando a la evolución de la accesibilidad web propuesta por el consorcio internacional, que puede limitar el acceso para usuarios con limitaciones físicas y/o cognitivas. Objetivo: Este artículo presenta un conjunto de recomendaciones para el diseño y desarrollo de sitios web gubernamentales específicamente para adultos mayores, para garantizar el acceso a la información gubernamental y tener en cuenta su estado de salud, físico y mental. Metodología: Se establece una relación entre las limitaciones de los adultos mayores y las recomendaciones de las Pautas de Accesibilidad al Contenido Web (WCAG) 2.2, con el objetivo de proponer pautas específicas de diseño y desarrollo para sitios web gubernamentales para contrarrestar una limitación específica. Resultados: La implementación de estas recomendaciones permitirá que los portales gubernamentales tengan una mayor aceptación entre los usuarios adultos mayores. Además, se realizó un estudio de caso en el que se validaron y ajustaron estas recomendaciones, lo que permitió el acceso a la información gubernamental como medio para proteger los derechos fundamentales. Conclusión: Este artículo destaca la importancia de la accesibilidad web y propone recomendaciones específicas para el diseño y desarrollo de sitios web gubernamentales accesibles para adultos mayores. Originalidad: Este artículo presenta un enfoque específico de la accesibilidad web para adultos mayores y propone recomendaciones que difieren de las pautas WCAG. Limitaciones: Las recomendaciones propuestas se centran en la accesibilidad web para adultos mayores y no abordan las limitaciones de otros grupos con limitaciones físicas y/o cognitivas. Además, fueron validados y ajustados en un estudio de caso específico y pueden requerir ajustes adicionales en otros contextos

Construcción y validación de una escala para la predisposición a compartir valores y principios de la Economía del Bien Común y la Educación Ambiental.

La economía del bien común (EBC) es más que una propuesta de modelo económico para superar la tradicional dicotomía entre capitalismo y comunismo. La EBC supone una apuesta por una serie de valores éticos concretos, alternativos a los que predominan en la economía global actual. Valores que están en la base de actitudes y comportamientos de los seres humanos y que pueden cambiar la manera en que nos relacionamos los unos con los otros y, por supuesto también, con el medio ambiente. La EBC apuesta por que valores como dignidad y la solidaridad (en lugar de la inequidad, la desigualdad de trato y de consideración, y la alienación de los seres humanos), la confianza en los demás (frente a la eficacia como fin primordial), la cooperación (en lugar de la competencia feroz), la justicia social (por encima del beneficio económico), la sostenibilidad ecológica (frente a la explotación de la naturaleza), entre otros. La EBC es un modelo teórico bastante reciente (Felber, 2012), en progresiva construcción, pero también es una realidad aplicada que ya se ha materializado en un buen número de experiencias y realidades en diversos lugares del mundo (España, Alemania, Austria, Suiza, Italia, Holanda, Brasil, Egipto,…) La educación ambiental (EA) comparte con la EBC muchos valores y objetivos. Por supuesto, todos aquellos valores que tienen que ver con el medio ambiente (sostenibilidad, respeto a la naturaleza, responsabilidad ecológica,…), pero también con valores éticos socio-educativos (compromiso ético, solidaridad, justicia, empatía, participación democrática). Además de valores y objetivos comunes, en los principios de acción (metodología) también se pueden encontrar ciertos paralelismos (cooperación, constructivismo, participación,…), por lo que la complementariedad de ambas perspectivas está plenamente justificada. El objetivo de esta investigación consiste en la construcción de un instrumento que sea capaz de evaluar el grado de proximidad a los principios y valores del la EBC en personas que no participan del movimiento y que incluso no han oído hablar de él nunca. Para la construcción del cuestionario, en forma de escala tipo Likert, se ha contado con la colaboración de expertos conocedores de la EBC (a nivel teórico y práctico) y de la EA que han valorado la adecuación de cada ítem. La validación de expertos guió por el método de Thurstone (Guil, 2006), según la cual, cada experto valora el grado de intensidad (o adecuación) de cada ítem en relación al rasgo que se pretende medir. Tener un instrumento de estas características permitirá conocer las posibilidades de aceptación de los principios y valores mencionados anteriormente y también, en cierta medida, qué aspectos deberían trabajarse más en programas de EA dirigidos a promover la cultura de la EBC.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech

Differences in conceptions of the common good and the environment between university students of education and economics

Patrocinadores: World Educational Research Association, Sociedad Española de Pedagogía.The Economy of the Common Good (Felber, 2019), is a new way of understanding the economic relations between people and the environment. In contrast to the predominant economic model, this new economy is committed to putting human dignity and solidarity, trust in other people, cooperation, social justice and ecological sustainability as its priorities. This research asks whether or not university economics and education students have similar conceptions of the values and principles of action that promote the common good and sustainability. To answer the research questions, a survey methodology was employed. A validated questionnaire on "environment and common good" was applied to a sample of 354 students The results show that the students of Education and Economics have significantly different conceptions. These observed differences can guide us in the development of educational programs that promote sustainability and the common good.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech

Protocolo de Actuación para profesionales enfermeros de atención primaria sobre el Documento de Voluntades Anticipadas. Aplicación Práctica.

El profesional enfermero a lo largo de su vida laboral se enfrenta a situaciones en las que el paciente puede ser incapaz de manifestar su voluntad. En estos casos el peso de la decisión recae sobre la familia, incluso sobre el personal sanitario. Esto puede desembocar en un alargamiento innecesario de la vida o la aplicación de tratamientos y procedimientos fútiles. El documento de voluntades anticipadas (DVA) es la herramienta legal que permitiría al paciente expresar su decisión en el caso de que en algún momento fuese incapaz de hacerlo. Pretende dar respuesta a conflictos en las decisiones del final de la vida en el caso de que el paciente sea incapaz de decidir. El objetivo del trabajo sería realizar una revisión sobre el estado actual de la utilización por parte del personal sanitario del DVA y de los conocimientos de la población. Así como proporcionar un protocolo de actuación para enfermería en atención primaria sobre la redacción y registro del DVA. Respecto a la metodología se ha realizado una revisión bibliográfica en la que se han consultado diversas bases de datos, la biblioteca de la Universidad de Zaragoza y paginas webs como la del Gobierno de Aragón y la del Instituto Nacional de Estadística. La conclusión final es que la dificultad para abordar el tema de la muerte, y el desconocimiento sobre legislación y los mecanismos para elaborar el DVA entorpecen su difusión, a pesar de ser la herramienta que podría impedir el encarnizamiento terapéutico

Effects on venous flow of transcutaneous electrical stimulation, neuromuscular stimulation, and sham stimulation on soleus muscle: a randomized crossover study in healthy subjects

[Abstract] Background: Activation of venous flow has been shown with different types of electrical stimulation. The aim of this study is to compare the hemodynamic effects of transcutaneous electrical nerve stimulation (TENS), neuromuscular electrical stimulation (NMES), and sham stimulation on healthy young people. Methods: This randomized crossover study was conducted during June 2018 in the Faculty of Physical Therapy of A Coruña (Spain). Twenty-four university students (50% male) received in a randomized order 5 Hz-TENS, NMES, and sham stimulation on soleus muscle. Flow volume (FV) and peak velocity (PV) from popliteal vein were recorded via Doppler ultrasound, and relative changes from baseline were determined. Discomfort among the 3 stimulations was also compared. Results: The differences among the 3 stimulations were assessed using the ANOVA for repeated measured, the Friedman test and the Kendall tau test, according to the type of measurement to be compared. FV (mL/min) and PV (cm/s) increased significantly after NMES (percentual increase 37.2 ± 62.0%, P = .002; 264.4 ± 152.2%, P < .001, respectively) and TENS (226.2 ± 190.3%, P < .001; 202.7 ± 144.6%, P < .001, respectively). These percentual changes from basal level in hemodynamics were statistically different to those after placebo, which was ineffective enhancing hemodynamics. The improvements in FV were statistically higher with TENS than with NMES (P < .001), but there was no statistical difference in PV (P = .531). Despite NMES was applied at a significantly lower amplitude than TENS (P < .001), NMES protocol was the worst tolerated, though the differences in discomfort were not statistically significant. Conclusion: Both active electrical protocols but not sham stimulation increased hemodynamics in healthy people. TENS obtained higher flow volume increase from baseline than NMES, considered globally at not only in its on-time.Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital (España); MTM2014-52876-RXunta de Galicia; ED431C-2016-015Xunta de Galicia; ED431G/0

Environmental Education to Change the Consumption Model and Curb Climate Change

Environmental education plays a fundamental role in the fight against climate change and the transformation towards a more sustainable and environmentally friendly socio-economic model. This study shows how to evaluate the effectiveness of a program for compulsory education students in Spain. The subject of the program focused on the effects of climate change in relation to our consumption model and the generation of waste. A mixed research methodology is proposed that combines a quantitative (10 items on the Likert scale, n = 714) and qualitative approach (category construction and analysis on open-ended questions). A study of the reliability and validity of the measure was carried out through a categorical principal component analysis (CATPCA). The multivariate analysis of variance (MANOVA) correlates the gender and educational level of the students to the learning acquired in the program. For example, the results show how students are convinced that adopting minimal pro-environmental habits (turning off lights and unplugging electronics, choosing public transport to get around, or using solar and wind power to produce electricity) can help mitigate climate change. The conclusions show the difficulties and challenges of education for responsible consumption, emphasizing the development of environmental education programs for reducing the effects of climate change