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Educação profissional e técnica no Brasil contemporâneo : desafios, tensões e possibilidades
Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Educação, Curso de Graduação em Pedagogia, 2013.É uma análise do Ensino Profissional no Brasil. Traz um breve resgate histórico dessa modalidade desde o período colonial até o período contemporâneo, no âmbito da responsabilidade do Ministério da Educação e Cultura (MEC) e, subsidiariamente, no âmbito do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). Levanta as politicas públicas atinentes a essa modalidade, no Plano Nacional de Educação, nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio. – DCNEPTNM em suas conexões com o Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec). O estudo deste programa contemporâneo é aprofundado quanto a sua concepção, alcance social, as suas estratégias de operacionalização envolvendo entes públicos e privados, e o seu financiamento com recursos públicos. A metodologia utilizada foi o levantamento bibliográfico da base legal dessas políticas públicas e das ações governamentais. Conclui indicando as distorções do programa quanto a sua estratégia principal, que é de apoiar-se em soluções de mercado para a o ensino profissional voltado para as necessidades do desenvolvimento da economia brasileira. _________________________________________________________________________ ABSTRACTThis study is an analysis of the vocational education in Brazil. It gives a brief historical recall of this modality of education since the colonial period until the contemporary period, responsibility primary of the Ministry of Education and Culture (MEC), and then of the Ministry of Labor and Employment (MTE). It discusses the public polices relevant to this modality, in the Education National Plan, in the National Curricular Guidelines for the technical vocational education at the high school level. – DCNEPTNM and the connections to the National Program to access the Technical Education and Employment (Pronatec). The study of this program considers deeply its foundation, social impact, its strategies of operation involving public and private member, and the public’s financial resources. The methodology used was a bibliographic survey of the legal basis for these public polices and government actions. It finishes by signaling the distortions of the program and its main strategy, which is to be based on market solutions to the vocational education focusing on the needs of the Brazilian economics development
Educação profissional e técnica no Brasil contemporâneo : desafios, tensões e possibilidades
Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Educação, Curso de Graduação em Pedagogia, 2013.É uma análise do Ensino Profissional no Brasil. Traz um breve resgate histórico dessa modalidade desde o período colonial até o período contemporâneo, no âmbito da responsabilidade do Ministério da Educação e Cultura (MEC) e, subsidiariamente, no âmbito do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). Levanta as politicas públicas atinentes a essa modalidade, no Plano Nacional de Educação, nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de Nível Médio. – DCNEPTNM em suas conexões com o Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec). O estudo deste programa contemporâneo é aprofundado quanto a sua concepção, alcance social, as suas estratégias de operacionalização envolvendo entes públicos e privados, e o seu financiamento com recursos públicos. A metodologia utilizada foi o levantamento bibliográfico da base legal dessas políticas públicas e das ações governamentais. Conclui indicando as distorções do programa quanto a sua estratégia principal, que é de apoiar-se em soluções de mercado para a o ensino profissional voltado para as necessidades do desenvolvimento da economia brasileira. _________________________________________________________________________ ABSTRACTThis study is an analysis of the vocational education in Brazil. It gives a brief historical recall of this modality of education since the colonial period until the contemporary period, responsibility primary of the Ministry of Education and Culture (MEC), and then of the Ministry of Labor and Employment (MTE). It discusses the public polices relevant to this modality, in the Education National Plan, in the National Curricular Guidelines for the technical vocational education at the high school level. – DCNEPTNM and the connections to the National Program to access the Technical Education and Employment (Pronatec). The study of this program considers deeply its foundation, social impact, its strategies of operation involving public and private member, and the public’s financial resources. The methodology used was a bibliographic survey of the legal basis for these public polices and government actions. It finishes by signaling the distortions of the program and its main strategy, which is to be based on market solutions to the vocational education focusing on the needs of the Brazilian economics development
Máquina para hacer pollos a la brasa
Actualmente, la gastronomía peruana se encuentra en un crecimiento exponencial,
lo cual impulsa el incremento de restaurantes que se especializan en la comida
nacional. El plato bandera del Perú es el pollo a la brasa ya que su aceptación es
mayor que la del ceviche. Esta especialidad culinaria es servida en las pollerías; en
las cuales, la buena atención, la rapidez del servicio y la calidad del pollo son los
tres aspectos relevantes que marcan la diferencia.
Por otro lado, con el desarrollo industrial y el avance tecnológico se ha desarrollado
nuevos métodos, técnicas y máquinas, con los cuales se obtienen productos de
mejor calidad a un menor tiempo, evitando así, un producto final que no alcance los
niveles de calidad que exige el público.
En el ámbito de la cocina, el uso de máquinas capaces de realizar tareas repetitivas
y en tiempo real se desarrolló con el objetivo de facilitar los trabajos culinarios.
Logrando una mejor calidad de los productos con menor esfuerzo y en menos
tiempo, en comparación con la cocina tradicional. En la actualidad, se encuentran
una gran variedad de sistemas para cortar, rebanar, cocinar y otras que son de
tareas especializadas.
Cocinar pollos a la brasa en un horno es una tarea compleja, a pesar que a simple
vista es una actividad sencilla. Por ejemplo, introducir la barra de pollos, esperar
que se cocinen, retirarlos y cortarlos en cuartos son las principales acciones. Sin
embargo, dichas tareas deben estar controladas y monitoreadas por el cocinero de
pollos a la brasa; quien, en muchas pollerías, también sirve los platos. Estas
funciones adicionales hacen que el encargado, descuide el control de la cocción de
pollos, por ende, la calidad de los pollos es baja y el tiempo que demora en atender
a los comensales aumenta, generando incomodidad en los usuarios.
El objetivo de esta tesis es diseñar un sistema mecatrónico que permita realizar los
procesos mencionados, desde el ingreso de la barra con pollos hasta la salida de
los pollos cocidos y cortados en cuartos. El sistema se ha considerado como una
línea de producción dividido en cinco partes; el ingreso del pollo, la cocción del pollo,
la salida del horno, el corte del pollo y la manipulación de carbón. El uso de
sensores y motores en la línea de producción asegura un alto nivel de precisión y
control del funcionamiento.Tesi
Da relevância do nó fonologia na morfologia relacional: Evidências do português
In this paper, besides presenting a new constructionist-oriented model, we intend to demonstrate the relevance of the PHONOLOGY node in morphological processes of Portuguese, such as vowel alternation ('form[o]so'/'form[Ɔ]sa'), accent shift as a class signal ('fábrica'/'fabrica'), and consonantal epenthesis between base and suffix ('cafezal', 'movediço'). Our goal is to disseminate this model, born out of the partnership between an eminent linguist, Ray Jackendoff, and an important morphologist nowadays, Jenny Audring. More than that, we bring evidence from Portuguese to this model, by highlighting that nodes in linguistic constructions are related but independent, and by noting the importance of the relationship between brother schemas.Neste artigo, além de apresentar um novo modelo de orientação construcionista, pretendemos demonstrar a relevância do nó FONOLOGIA em processos morfológicos do português, como a alternância vocálica (‘form[o]so’/ ’form[Ɔ]sa’), a mudança de acento como sinalizador de classe (‘fábrica’/‘fabrica’) e a epêntese consonantal entre base e sufixo (‘cafezal’, ‘movediço’). Nossa meta é divulgar esse modelo, surgido da parceria entre um eminente linguista, Ray Jackendoff, e uma importante morfóloga na atualidade, Jenny Audring. Mais do que isso, trazemos evidências do português para o modelo, ao destacarmos que os nós existentes nas construções linguísticas são relacionados, mas independentes, e constatarmos a importância da relação entre esquemas irmãos
RELATIONAL MORPHOLOGY: AN INTERVIEW WITH JENNY AUDRING
Jenny Audring was born in 1977 in Berlin, then capital of the German Democratic Republic. She earned a double MA degree in Linguistics and English from the Free University Berlin in 2003. She then moved to the Netherlands, where she received her PhD at the Free University Amsterdam in 2009. After teaching at various universities throughout the Netherlands she is now permanently affiliated with the University of Leiden. Her main research interests are morphology, the (mental) lexicon, and the complexity and learnability of language. She has special expertise in grammatical gender and construction-based theories of morphology
CONSTRUCTION MORPHOLOGY: AN INTERVIEW WITH GEERT BOOIJ
Geert Booij (1947) is professor emeritus of linguistics at the University of Leiden where he worked from 2005-2012. From 1981-2005 he was professor of General Linguistics at the Vrije Universiteit Amsterdam, and from 1971-1981 assistant / associate professor at the University of Amsterdam, where he also obtained his Ph.D. degree in linguistics in 1977. He studied Dutch and general linguistics at the University of Groningen (1965-1971) where he obtained his MA degree (cum laude). He was dean of the Faculty of Letters at the Vrije Universiteit (1988-1991, 1998-2002), conrector of the Vrije Universiteit (1999-2002), dean of the Faculty of Letters of the University of Leiden (September 2005- October 2007), and member (1997-2002) and chair (2002-2004) of the Dutch Research Council for the Humanities of NWO (the Dutch organization for scientific research). He served on a number of national and international committees for the assessment of linguistic research achievements, and on audit committees for the quality of language programs at various universities in the Netherlands.Geert Booij also taught at the University of Canterbury in Christchurch, New Zealand (Erskine Fellow) in 2002, the Linguistic Society of America Institute at the University of Berkeley in 2009, at Harvard University (Erasmus professor of Dutch language and culture) in 2010, and at the Freie Universität Berlin (Germanic Department, section Dutch) in 2011. In 2011 he received the Alexander von Humboldt Research Award for his overall achievements in linguistic research. He is an honorary member of the Linguistic Society of America.Geert Booij is one of the two founders and editors of the book series Yearbook of Morphology (1988-2005), which is, as of 2006, continued as the journal Morphology, of which he was one of the three editors until 2014. He is the author of a number of Dutch textbooks on grammar, morphology, and phonology, and of four English monographs: The Phonology of Dutch (1995), The Morphology of Dutch (2002, 20192), The Grammar of Words (2005, 2012), and Construction Morphology (2010), all published by Oxford University Press. He has published linguistic articles in a wide range of Dutch and international journals and volumes (see https://geert.booij.com for a list of, mostly downloadable, publications).Geert Booij (1947) é professor emérito de linguística na Universidade de Leiden, onde trabalhou de 2005 a 2012. De 1981 a 2005, foi professor de Linguística Geral da Universidade Livre de Amsterdam, e, de 1971 a 1981, professor assistente/associado da Universidade de Amsterdam, onde também obteve seu Ph.D. em linguística em 1977. Estudou holandês e linguística geral na Universidade de Groningen (1965-1971), onde obteve seu título de mestre (cum laude). Foi reitor da Faculdade de Letras da Universidade Livre (1988-1991, 1998-2002), vice-diretor da Universidade Livre (1999-2002), reitor da Faculdade de Letras da Universidade de Leiden (Setembro 2005- Outubro 2007) e membro (1997-2002) e presidente (2002-2004) do Conselho Holandês de Pesquisa para Humanidades da NWO (Organização holandesa para pesquisa científica). Atuou em uma série de comitês nacionais e internacionais para a avaliação das realizações de pesquisas linguísticas e em comitês de auditoria para a qualidade dos programas de línguas em várias universidades na Holanda. Geert Booij também lecionou na Universidade de Canterbury em Christchurch, Nova Zelândia (Erskine Fellow) em 2002, na Sociedade Linguística do America Institute da Universidade de Berkeley em 2009, na Universidade de Harvard (Erasmus professor de língua e cultura holandesas) em 2010, e na Universidade Livre de Berlin (Departamento de Germânicas, seção Holandês) em 2011. Em 2011, recebeu o Prêmio Alexander von Humboldt de Pesquisa por suas realizações gerais em pesquisa linguística. É membro honorário da Linguistic Society of America. Geert Booij é um dos dois fundadores e editores da série de livros Yearbook of Morphology (1988-2005), que, desde 2006, teve continuação como a revista Morphology, da qual foi um dos três editores até 2014. Ele é o autor de uma série de livros holandeses sobre gramática, morfologia e fonologia e de quatro monografias em inglês: The Phonology of Dutch (1995), The Morphology of Dutch (2002, 20192), The Grammar of Words (2005, 20123) e Construção Morphology (2010), todos publicados pela Oxford University Press. Ele publicou artigos linguísticos em uma ampla variedade de periódicos e volumes holandeses e internacionais (consulte https://geert.booij.com para obter uma lista de publicações, em sua maioria para download).
Morfologia construcional: principais ideias, aplicação ao português e extensões necessárias
Neste trabalho, apresentamos o modelo de Morfologia Construcional (Construction Morphology) desenvolvido por Booij (2005, 2007, 2010), condensando seus diferentes trabalhos. Com base nessa apresentação, mostramos as vantagens desse modelo na descrição de diversos fenômenos morfológicos do português. Como resultado, não somente propomos uma nova abordagem para a formação e a estruturação de palavras complexas, mas também sugerimos instrumentos teóricos adicionais, de modo a especificar, com maior riqueza de detalhes, o polo semântico das construções morfológicas. Focalizamos, no trabalho, sobretudo, (a) as chamadas formas combinatórias (GONÇALVES, 2011), a exemplo de -nejo e caipi-, que criam padrões lexicais semelhantes aos de afixos, (b) o salto de etapas na formação de palavras (SANDMANN, 1994), observável, por exemplo, em construções como “desratizar” e “churrascabilidade”, com concatenação simultânea de dois afixos, e (c) os padrões derivacionais gerais (BASILIO, 1980), por meio dos quais duas construções morfológicas interagem, por se pressuporem mutuamente, como X-ista e X-ismo, em dados do tipo “marxismo”/“marxista” e “budismo”/“budista”
Padrón de instituciones deportivas y relevamiento del deporte infantojuvenil en el Gran La Plata (11H726) : Dificultades encontradas en el relevamiento de datos
Un aspecto silenciado con frecuencia en las investigaciones suele ser el capítulo destinado a reconocer, enumerar e inventariar las dificultades atravesadas en el proceso investigativo. No pasa de ser, muchas veces, más que un campo a llenar en un informe al solo efecto de cumplir con un requisito. Creemos, no obstante, que es altamente útil reconocer y advertir sobre estas dificultades. En nuestro caso, esta evidencia es de suma importancia pues en breve tiempo estaremos desarrollando un proyecto de similares características en otras tres regiones del país y esta experiencia previa constituye un capital valioso que permitirá ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos materiales, además de transmitir consejos valiosos a los estudiantes que participarán del proyecto.Mesa de trabajo 11: Educación Física y PoderFacultad de Humanidades y Ciencias de la Educació
Padrón de instituciones deportivas y relevamiento del deporte infantojuvenil en el Gran La Plata (11H726) : Dificultades encontradas en el relevamiento de datos
Un aspecto silenciado con frecuencia en las investigaciones suele ser el capítulo destinado a reconocer, enumerar e inventariar las dificultades atravesadas en el proceso investigativo. No pasa de ser, muchas veces, más que un campo a llenar en un informe al solo efecto de cumplir con un requisito. Creemos, no obstante, que es altamente útil reconocer y advertir sobre estas dificultades. En nuestro caso, esta evidencia es de suma importancia pues en breve tiempo estaremos desarrollando un proyecto de similares características en otras tres regiones del país y esta experiencia previa constituye un capital valioso que permitirá ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos materiales, además de transmitir consejos valiosos a los estudiantes que participarán del proyecto.Mesa de trabajo 11: Educación Física y PoderFacultad de Humanidades y Ciencias de la Educació
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