Лабораторна установка для дослідження ступеня очищення і пошкодження коренебульбоплодів

Патент України на корисну модель № 79083, МПК B65G 33/00, 2012.Лабораторна установка для дослідження ступеня очищення і пошкодження коренебульбоплодів, що містить раму, на якій з можливістю кутового та вертикального зміщення на підрамах встановлені секція пруткового транспортера-очисника та секція бітерних очисних валів, завантажувальний бункер, причому під секцією пруткового транспортера-очисника та секцією бітерних очисних валів на рамі розташовані поперечні лотки для відбору від сепарованих домішок, яка відрізняється тим, що кутовий зазор між центральною віссю барабана пруткового транспортера-очисника в зоні вивантаження коренебульбоплодів та центральною віссю першого бітерного очисного вала може змінюватись за рахунок використання різних отворів, які виконані на стійці та підрамі, а осьовий зазор – за рахунок кронштейна з отворами, причому над прутковим транспортером-очисником та секцією бітерних очисних валів встановлені вертикальні та похилі еластичні екрани, а для відбору очищених коренебульбоплодів в зоні вивантаження бітерних очисних валів розташована еластична ємність з можливістю вертикального переміщення та фіксації її задньої частини на вертикальному кронштейні

Peripheral Sensory Neuropathy Associates With Micro- or Macroangiopathy: Results from a population-based study of type 2 diabetic patients in Sweden

OBJECTIVE—To assess associations between peripheral sensory neuropathy (PSN) and other diabetes-related complications

Whey protein mouth drying influenced by thermal denaturation

Whey proteins are becoming an increasingly popular functional food ingredient. There are, however, sensory properties associated with whey protein beverages that may hinder the consumption of quantities sufficient to gain the desired nutritional benefits. One such property is mouth drying. The influence of protein structure on the mouthfeel properties of milk proteins has been previously reported. This paper investigates the effect of thermal denaturation of whey proteins on physicochemical properties (viscosity, particle size, zeta-potential, pH), and relates this to the observed sensory properties measured by qualitative descriptive analysis and sequential profiling. Mouthcoating, drying and chalky attributes built up over repeated consumption, with higher intensities for samples subjected to longer heating times (p < 0.05). Viscosity, pH, and zeta-potential were found to be similar for all samples, however particle size increased with longer heating times. As the pH of all samples was close to neutral, this implies that neither the precipitation of whey proteins at low pH, nor their acidity, as reported in previous literature, can be the drying mechanisms in this case. The increase in mouth drying with increased heating time suggests that protein denaturation is a contributing factor and a possible mucoadhesive mechanism is discussed

Study of polytopic membrane protein topological organization as a function of membrane lipid composition.

A protocol is described using lipid mutants and thiol-specific chemical reagents to study lipid-dependent and host-specific membrane protein topogenesis by the substituted-cysteine accessibility method as applied to transmembrane domains (SCAM). SCAM is adapted to follow changes in membrane protein topology as a function of changes in membrane lipid composition. The strategy described can be adapted to any membrane system

Community-wide assessment of GPCR structure modelling and ligand docking: GPCR Dock 2008

Recent breakthroughs in the determination of the crystal structures of G protein-coupled receptors (GPCRs) have provided new opportunities for structure-based drug design strategies targeting this protein family. With the aim of evaluating the current status of GPCR structure prediction and ligand docking, a community-wide, blind prediction assessment - GPCR Dock 2008 - was conducted in coordination with the publication of the crystal structure of the human adenosine A2Areceptor bound to the ligand ZM241385. Twenty-nine groups submitted 206 structural models before the release of the experimental structure, which were evaluated for the accuracy of the ligand binding mode and the overall receptor model compared with the crystal structure. This analysis highlights important aspects for success and future development, such as accurate modelling of structurally divergent regions and use of additional biochemical insight such as disulphide bridges in the extracellular loops