EFFECT OF THE PRE-FREEZING TREATMENT OF BOAR SPERM WITH CHOLESTEROL-LOADED CYCLODEXTRINS ON THE FUNCTIONALITY AND THE FERTILIZING ABILITY OF THE SPERM AFTER CRYOPRESERVATION

En ganado porcino, los resultados de fertilidad (fertilidad y tamaño de camada) obtenidos con semen congelado no son equiparables a los obtenidos con semen refrigerado (a 15-17ºC). Durante los procesos de congelación y de descongelación, los espermatozoides sufren modificaciones que en último término van a provocar una alteración de su funcionalidad. El proceso de crioconservación espermática produce una desestabilización de la membrana en la que se ha observado una pérdida de colesterol. En especies sensibles al choque térmico (incluida la especie porcina), se ha observado una mejora en la calidad del semen post-descongelación, cuando los espermatozoides son incubados con ciclodextrinas saturadas de colesterol (CLC) antes del proceso de crioconservación. El objetivo de esta tesis ha sido determinar cómo afecta este tratamiento pre-congelación con CLC a la funcionalidad in vitro y fertilidad in vivo e in vitro de los espermatozoides congelados-descongelados de la especie porcina. La funcionalidad espermática in vitro se evaluó mediante los siguientes parámetros: resistencia osmótica, movilidad e integridad de la membrana plasmática, estado y dinámica de capacitación, capacidad de adherencia a células epiteliales del oviducto y dinámica de la integridad de la cromatina. Para ello se utilizó un sistema computerizado de movilidad, y se pusieron a punto diferentes técnicas de citometría de flujo y manejo in vitro de cultivos celulares. La fertilidad in vitro se evaluó mediante un test de penetración de ovocitos inmaduros (recuperados de ovarios de cerdas en matadero) y la fertilidad in vivo se evaluó en cerdas que recibieron un tratamiento de sincronización de celo (con PMSG) e inducción de la ovulación (con hCG) tras el destete (se realizó una única inseminación cervical a las 37 ó 30 h de la inyección con hCG). El tratamiento de los espermatozoides de verraco con 1 mg CLC/120 x 106 de espermatozoides, amplió los límites de resistencia osmótica (tanto hipo- 50, 75 y 15Tomás Almenar, C. (2012). EFFECT OF THE PRE-FREEZING TREATMENT OF BOAR SPERM WITH CHOLESTEROL-LOADED CYCLODEXTRINS ON THE FUNCTIONALITY AND THE FERTILIZING ABILITY OF THE SPERM AFTER CRYOPRESERVATION [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/18142Palanci

Aprendizaje de conceptos geométricos a través de visualizaciones

En este trabajo, se presenta una investigación sobre el aprendizaje de varias definiciones elementales de Geometría por los alumnos del grado de educación primaria. Se considera que en estos aprendizajes es muy importante la visualización y la interpretación verbal del concepto. En los procesos de docencia se enfatiza la lectura de las figuras geométricas construidas por los propios alumnos de forma interactiva, utilizando GeoGebra. A pesar de todo, comprobamos que los alumnos tienen serias dificultades en la adquisición de estos conceptos y, en suma, del lenguaje matemático y en la adquisición de las competencias implícitas

Using remote sensing as a support to the implementation of the European Marine Strategy Framework Directive in SW Portugal

The exclusive economic zones (EEZ) of coastal countries are coming under increasing pressure from various economic sectors such as fishing, aquaculture, shipping and energy production. In Europe, there is a policy to expand the maritime economic sector without damaging the environment by ensuring that these activities comply with legally binding Directives, such as the Marine Strategy Framework Directive (MSFD). However, monitoring an extensive maritime area is a logistical and economic challenge. Remote sensing is considered one of the most cost effective, methods for providing the spatial and temporal environmental data that will be necessary for the effective implementation of the MSFD. However, there is still a concern about the uncertainties associated with remote sensed products. This study has tested how a specific satellite product can contribute to the monitoring of a MSFD Descriptor for "good environmental status" (GES). The results show that the quality of the remote sensing product Algal Pigment Index 1 (API 1) from the MEdium Resolution Imaging Spectrometer (MERIS) sensor of the European Space Agency for ocean colour products can be effectively validated with in situ data from three stations off the SW Iberian Peninsula. The validation results show good agreement between the MERIS API 1 and the in situ data for the two more offshore stations, with a higher coefficient of determination (R-2) of 0.79, and with lower uncertainties for the average relative percentage difference (RPD) of 24.6% and 27.9% and a root mean square error (RMSE) of 0.40 and 0.38 for Stations B and C, respectively. Near to the coast, Station A has the lowest R-2 of 0.63 and the highest uncertainties with an RPD of 112.9% and a RMSE of 1.00. It is also the station most affected by adjacency effects from the land: when the Improved Contrast between Ocean and Land processor (ICOL) is applied the R-2 increases to 0.77 and there is a 30% reduction in the uncertainties estimated by RPD. The MERIS API 1 product decreases from inshore to offshore, with higher values occurring mainly between early spring and the end of the summer, and with lower values during winter. By using the satellite images for API 1, it is possible to detect and track the development of algal blooms in coastal and marine waters, demonstrating the usefulness of remote sensing for supporting the implementation of the MSFD with respect to Descriptor 5: Eutrophication. It is probable that remote sensing will also prove to be useful for monitoring other Descriptors of the MSFD.EU (European Space Agency) [308392, 21464/08/1-0, 607325]; Portuguese FCT [FRH/BD/78354/2011, SFRH/BD/78356/2011]; Horizon 2020 AquaSpace [633476]info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Diseño de un marco de investigación: aplicación al proceso de aprendizaje de las propiedades globales de las funciones

La investigación que se presenta trata el análisis del aprendizaje de las propiedades globales de las funciones y la elaboración de un diseño de enseñanza que pretende facilitar el aprendizaje de estos contenidos. Este diseño se elabora siguiendo un marco de investigación que integra el marco teórico que proporciona el Enfoque Lógico Semiótico (ELOS) con un marco metodológico de investigación cualitativa, basado en la investigación-acción (I-A) y la investigación de diseño

Sociologia da infância e abordagens socioantropológicas na produção de países do hemisfério norte e brasil

Neste artigo, reflete-se sobre a Sociologia da infância mediada por questões socioantropológicas relevantes nas pesquisas da infância e com crianças. Na primeira parte, expõese um conciso panorama de alguns países do hemisfério Norte, incluindo suas aproximações e diferentes percursos. Na segunda parte, breves considerações sobre a produção brasileira, seus limites, perspectivas e conceitualizações são apresentadas. Na terceira parte, destacam-se os desafios e caminhos teóricometodológicos do campo, considerando a impossibilidade de esgotá-los. Para encerrar, são apontadas reflexões emergentes e, de forma sucinta, possibilidades de diálogo com a educação da infância

Microencapsulation with Maillard Reaction Products to improve the oxidative stability of chia oil

The oil obtained from the seeds of chia (Salvia hispanica L.) is a valuable plant source of omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA). Chia oil’s high PUFA content makes it an interesting source for enriching foods with these essential fatty acids, but the oil’s high PUFA content also makes it susceptible to oxidation. Consequently, one of the most relevant challenges is to protect the oil from oxidative deterioration.Fil: Copado, Claudia Noelia. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Diehl, Bernd W. K.. Spectral Service Gmbh Laboratorium Fur Auftragsanalytik; AlemaniaFil: Ixtaina, Vanesa Yanet. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Tomás, Mabel Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

Process virtualization theory (PVT) and institutional theory (INT) to explain SAAS adoption

Software as a service (SaaS) is a service model in which the applications are accessible from various client devices through internet. Several studies report possible factors driving the adoption of SaaS but none have considered the perception of the SaaS features and the pressures existing in the organization’s environment. We propose an integrated research model that combines the process virtualization theory (PVT) and the institutional theory (INT). PVT seeks to explain whether SaaS processes are suitable for migration into virtual environments via an information technology-based mechanism. INT seeks to explain the effects of the institutionalized environment on the structure and actions of the organization. The research makes three contributions. First, it addresses a gap in the SaaS adoption literature by studying the internal perception of the technical features of SaaS and external coercive, normative, and mimetic pressures faced by an organization. Second, it empirically tests many of the propositions of PVT and INT in the SaaS context, thereby helping to determine how the theory operates in practice. Third, the integration of PVT and INT contributes to the information system (IS) discipline, deepening the applicability and strengths of these theories

Oil-in-Water Emulsions Formulated with Sunflower Lecithins: Vesicle Formation and Stability

Oil-in-water emulsions (30:70, vol/vol) were formulated with sunflower lecithin to characterize the destabilization processes and the vesicles formed. Dispersions containing levels of 0.1 % lecithin were more stable against coalescence than the control system. When the lecithin concentration was increased to 0.5%, the presence of spherical structures, such as vesicles, was recorded that occluded the emulsion inside. Vesicles underwent a creaming process, and a narrow coalescence zone was detected in the upper layers of the samples. As the lecithin concentration was increased, more vesicles were formed, representing as much as 80% of the system volume. A reduction in the average size of vesicles was observed at high lecithin concentrations (2.5 and 5.0%). The vesicle size distribution changed as a function of lecithin concentration, decreasing the ratio of large to small particles in the same way. Coalescence took place in zones where large-volume vesicles were in contact in the upper portion of the tube sample. The results obtained suggest that sunflower lecithins present interesting emulsifying properties that may prove useful in food technology.Fil: Pan, Lucas G.. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Tomás, Mabel Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Añon, Maria Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

Lipid and protein changes in chilled sea salmon (Pseudopercis semifasciata): Effect of previous rosemary extract (Rossmarinus officinalis L.) application

The aim of this work was to analyze the effect of rosemary extract application (200 and 500 ppm) on lipid oxidation, colour and protein modifications during the chilled storage (1.0 ± 0.7 °C) of sea salmon. Lipid oxidation and w3-22:6 fatty acid content modification were prevented by the addition of rosemary extract. Analysis of interaction between lipid oxidation products and proteins by fluorescence showed no relationship between their temporal changes in the aqueous phase and the lipid oxidation evolution since a similar behaviour was observed in both absence and presence of antioxidant. Protein extractability and SDS-PAGE revealed no differences between muscle untreated or treated with rosemary. Fluorescent compounds evolution in organic phase would be in relation with the appearance of lipid oxidation products. In addition, rosemary extract partially prevented the loss of red colour in chilled muscle. Although protein alterations could not be prevented, rosemary extract shows to be a promissory antioxidant in sea salmon muscle.Fil: Tironi, Valeria Anahi. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Tomás, Mabel Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Añon, Maria Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

Generalized Trichotomies: robustness and global and local invariant manifolds

In a Banach space, given a differential equation v′(t) = A(t)v(t), with an initial condition v(s) = vs and that admits a generalized trichotomy, we studied which type of conditions we need to impose to the linear perturbations B so that v′(t) = [A(t) + B(t)] v(t) continues to admit a generalized trichotomy, that is, we studied the robustness of generalized trichotomies. In the same way, it was also the aim of our work the study of a differential equation with another type of nonlinear perturbations, v′(t) = A(t)v(t) + f(t, v). We sought conditions to impose on the function f so that the new perturbed equation would admit a global Lipschitz invariant manifold as well as the necessary conditions for the existence of local Lipschitz invariant manifolds.Num espaço de Banach, dada uma equação diferencial v′(t) = A(t)v(t), sujeita a uma condição inicial v(s) = vs e que admite uma tricotomia generalizada, estudámos o tipo de condições a impor às perturbações lineares B de modo que a equação v′(t) = [A(t) + B(t)] v(t) ainda admita uma tricotomia generalizada, ou seja, estudámos a robustez das tricotomias generalizadas. Da mesma forma, foi também objecto deste trabalho, o estudo de uma equação diferencial com outro tipo de perturbações não lineares, v′(t) = A(t)v(t) + f(t, v). Procurámos condições necessárias a impor à função f por forma a que a nova equação perturbada admitisse uma variedade invariante Lipschitz global, bem como as condições necessárias para a existência de variedades invariantes Lipschitz locais