Práticas de morfologia vegetal para o ensino fundamental

Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.Este trabalho foi realizado na Escola Municipal Professora Geni Giordano em Iporã – PR, com turmas do quinto ano. O objetivo foi suprir as dificuldades no ensino de morfologia vegetal, na disciplina de ciências, através de conteúdos teóricos aplicados na prática. A metodologia empregada no projeto envolve as seguintes atividades: aplicação de pré-teste, aula teórica, aula de campo no parque ambiental da cidade, confecção de um atlas morfológico seguido de pós-teste. O resultado obtido foi positivo pois os aluunos mostraram interesse, no decorrer das atividades e com aplicação do pós-teste constatou-se um aumento em torno de trinta porcento do percentual obtido no ínicio do projeto. Desta forma, pode-se afirmar que a realização do projeto ajudou na fixação dos conteúdos de morfologia vegetal, n aprendizado dos alunos e na integralização da extensão universitária

Chuva de Sementes em Área Degradada pela Mineração: O Papel dos Poleiros de Aves e das Árvores Pioneiras

Mining causes changes in natural areas, from the elimination of vegetation and the seed bank to physical changes in the soil and water dynamics. The recovery of such impacted areas depends on both the natural process of secondary succession and the use of techniques that assist the return of the flora. Aiming to evaluate the seed rain in an area of basaltic rock mining, 18 seed collectors of 0.5 m2 were installed placed under artificial perches, pioneer trees (natural perches) and control collectors. After 12 months, 8976 seeds of 33 plant species were quantified with an average density of 997 seeds m2 year-1 that differed statistically between the different perches. Artificial perches were more efficient in facilitating the seed rain, the most abundant of which were Cecropia pachystachya Trécul (n=3218), Andropogon bicornis L. (n=1417), Urochloa plantaginea (Link) R.D.Webster (n=1179), and Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit (n=1138) were more abundant and represented 77.4% of total collected seeds and 12.1% of species richness. The installation of artificial perches should be encouraged in degraded areas, because they facilitate the visitation of birds and seed dispersal, contributing both to the arrival of seeds and to an increase in seed richness in the area.A mineração provoca alterações nas áreas naturais dada pela retirada da vegetação e eliminação do banco de sementes e até alterações físicas e estruturais no solo e na dinâmica da água. A recuperação das áreas impactadas depende tanto do processo natural de sucessão secundária como do emprego de técnicas que auxiliam o retorno da flora ao local. Visando avaliar a ocorrência da chuva de sementes em uma área de exploração de rochas basálticas foram instalados 18 coletores de sementes de 0,5 m2 posicionados sob poleiros artificiais, poleiros naturais e coletores controle. Após 12 meses foram quantificadas 8976 sementes de 33 espécies de plantas com densidade média de 997 sementes m2 ano-1 que diferiu estatisticamente entre os diferentes  poleiros. Os poleiros artificiais se mostraram mais eficientes no recebimento de sementes sendo que as mais abundantes foram de Cecropia pachystachya Trécul (n=3218), Andropogon bicornis L. (n=1417), Urochloa plantaginea (Link) R.D.Webster (n=1179) e Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit (n=1138) que juntas responderam por 77,4% do total e 12,1% da riqueza de espécies. A instalação de poleiros artificiais deve ser estimulada em áreas degradadas, pois, facilitam a visitação das aves contribuindo para a chegada e aumento da diversidade de sementes na área

Fontes e concentrações de carboidratos no crescimento vegetativo e no enraizamento in vitro de Miltonia flavescens Lindl.

 Miltonia flavescens is an epiphytic orchid native to southern Brazil threatened with extinction by extraction and destruction of their habitats. Type and concentration of carbohydrates are important for promoting growth and development of in vitro cultured orchids. This study aimed to evaluate the effect of different carbohydrate sources and concentrations on in vitro growth and rooting of M. flavescens. In vitro seed-derived plants used as explants were cultured in half-strength MS media containing sucrose, maltose and glucose as carbohydrate sources, at concentrations of 0, 15, 30, 45 and 60 g.L-1. After six months in culture, plants were evaluated for aerial part height, root number, leaf number, shoot number and fresh weight. The experiment was arranged in a complete randomized design, with five replications per treatment and experimental unit consisting of ten plants per flask. Leaf number was the only variable that was not significantly affected by the source and concentration of carbohydrates. At the concentrations of 15 and 60 g.L-1 of carbohydrate, no difference was found among sucrose, glucose and maltose for any variable tested. On the other hand, sucrose at concentrations of 30 and 45 g.L-1 promoted in vitro growth of M. flavescens.Miltonia flavescens is an epiphytic orchid native to southern Brazil threatened with extinction by extraction and destruction of their habitats. Type and concentration of carbohydrates are important for promoting growth and development of in vitro cultured orchids. This study aimed to evaluate the effect of different carbohydrate sources and concentrations on in vitro growth and rooting of M. flavescens. In vitro seed-derived plants used as explants were cultured in half-strength MS media containing sucrose, maltose and glucose as carbohydrate sources, at concentrations of 0, 15, 30, 45 and 60 g.L-1. After six months in culture, plants were evaluated for aerial part height, root number, leaf number, shoot number and fresh weight. The experiment was arranged in a complete randomized design, with five replications per treatment and experimental unit consisting of ten plants per flask. Leaf number was the only variable that was not significantly affected by the source and concentration of carbohydrates. At the concentrations of 15 and 60 g.L-1 of carbohydrate, no difference was found among sucrose, glucose and maltose for any variable tested. On the other hand, sucrose at concentrations of 30 and 45 g.L-1 promoted in vitro growth of M. flavescens.Miltonia flavescens é uma orquídea epífita nativa da região sul do Brasil ameaçada de extinção pelo extrativismo e a destruição dos seus habitats. O tipo e a concentração dos carboidratos são importantes para promover o crescimento e o desenvolvimento das plantas das orquídeas in vitro. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes fontes e concentrações de carboidratos no crescimento e enraizamento in vitro de plantas de M. flavescens. Foi utilizado o meio de cultura MS, modificado pela redução à metade da concentração de sais. Plantas provenientes de sementes estabelecidas in vitro, foram utilizadas como explantes, os quais foram inoculados nos meios de cultura contendo as seguintes fontes de carboidratos: sacarose, maltose e glicose, nas concentrações de 0, 15, 30, 45 e 60 g L-1. Após seis meses de cultivo as plantas foram avaliadas quanto a altura da parte aérea, número de raízes, número de folhas, número de brotos e peso da matéria fresca. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com cinco repetições por tratamento, sendo a unidade experimental constituída de um frasco com dez plantas. Apenas o número de folhas não foi significativamente afetado pela fonte e concentração de carboidratos. Quando o meio de cultura foi suplementado com 15 e 60 g L-1 de carboidrato, não foi verificada diferença entre a sacarose, a glicose e a maltose para nenhuma variável e, de maneira geral, a sacarose nas concentrações 30 e 45 g L-1 promoveu melhores resultados no crescimento in vitro de M. flavescens.

GERMINAÇÃO DE SEMENTES ARMAZENADAS DE CUBIU SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE LUZ

Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) is a native plant from the Amazonian region which has been expanding outside its origin center. The plant has potential for supplying agri-industrial programmes because the fruit yield is highly significant and it accumulates high levels of dietary iron, niacin and citric acid. Today, there is significant information about cooking, nutritional, and medical characteristics of cubiu plants. On the other hand, agronomic factors like the germination of cubiu seeds are poorly understood and particularly the light quality, which has strong influence on the germination of small seeds. The objective of the present study was to investigate the influence of different light conditions on the germination of cubiu seeds ‘Santa Luzia’ after refrigerator storage at 4 °C for 6 months. The following light conditions were investigated: white, red, far-red, and darkness. The light intensity was provided by four 20 W fluorescent lamps which were attached to the door of the seed germinator. The percentage of seed germination, the speed germination index, the length and dry biomass of seedlings were evaluated. The germination of the seeds occurred under all light conditions, however there were higher percentage of seed germination, germination index, and length of seedlings under red and far-red conditions.O cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) é uma espécie nativa da região amazônica que tem se expandido além do seu centro de origem. A planta possui potencial para a agroindústria devido a alta produtividade de frutos e acúmulo de altos níveis de ferro, niacina e ácido cítrico. Atualmente, há grande quantidade de informações sobre suas características culinárias, nutricionais e medicinais. Por outro lado, são relativamente escassas informações sobre exigências quanto ao processo germinativo como, por exemplo, sobre a qualidade de luz, a qual tem grande influência na germinação de sementes de tamanho pequeno. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes condições de luz sobre a germinação das sementes de S. sessiliflorum Dunal variedade ‘Santa Luzia’, acondicionadas em embalagem de papel Kraft e armazenadas em geladeira (± 4 ºC) por seis meses. Foram testadas quatro condições de luz: branca, vermelha, vermelha extrema e ausência de luz. A intensidade luminosa foi produzida por quatro lâmpadas fluorescentes (20 W) fixadas internamente na porta do germinador. As condições de luz foram obtidas através da cobertura, com papel celofane, de caixas do tipo gerbox, onde se procedeu a semeadura. Foram avaliadas as seguintes variáveis: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de plântulas. As sementes de cubiu germinaram em todas as condições de luz, entretanto maiores porcentagens de germinação, índice de velocidade de germinação e comprimento de plântulas ocorreram sob luz vermelha e vermelha extrema

Extensão com plantas medicinais: 26 anos integrando universidade e comunidade

Com o objetivo de divulgar informações sobre identificação, formas de propagação, de preparo e finalidades terapêuticas das plantas medicinais surgiram, em 1996, as primeiras atividades de extensão com estas espécies na Universidade Federal do Paraná - Setor Palotina. Ao longo dos 26 anos de atividades, as ações fortaleceram a relação da universidade com a comunidade, promovendo a melhoria da saúde. As atividades mantêm a ligação com o ensino e a pesquisa, garantindo o fortalecimento das ações na região oeste do Paraná. Ao mesmo tempo em que se resgata a utilização e a tradição do uso das plantas, as experiências acumuladas despertam o interesse científico e contribuem na formação de acadêmicos de diferentes cursos de graduação que interagem com grupos parceiros diversos: do infanto-juvenil ao adulto e idoso, visitantes de feiras e exposições, produtores rurais, zeladoras, estudantes e professores de escolas. No decorrer destes 26 anos foram produzidos materiais de divulgação e didáticos incluindo livros, cartilhas, folders, jogos, calendários e foram distribuídas centenas de mudas. Diferentes públicos já visitaram o Horto, que é um espaço didático com 85 espécies. As atividades realizadas buscam integrar a universidade à comunidade por meio de interações dialógicas onde há uma intensa troca de saberes, com impactos positivos na formação dos alunos que, por meio da experiência, agregam habilidades e competências fundamentais para a sua formação profissional. As ações com plantas medicinais são promotoras da difusão do conhecimento e também auxiliam na promoção da qualidade de vida da população como instrumento de transformação social.

Plantas medicinais: integrando universidade e comunidade

Ao mesmo tempo em que resgata a utilização e valoriza a tradição do uso popular das plantas medicinais, as experiências acumuladas investem na disseminação do conhecimento e de produtos para despertar o interesse científico da comunidade e de acadêmicos. Com o objetivo de resgatar o uso, explicar e orientar sobre o acesso seguro e ao uso racional das plantas medicinais, aromáticas e condimentares, além de buscar a utilização sustentável da biodiversidade, diferentes atividades foram realizadas em eventos de parceria entre universidade e cooperativas. Os eventos foram em comemoração ao Dia do Cooperativismo (Dia C) que acontece em todo o país para difundir a cultura de cooperação. Assim, as atividades extensionistas do XXX foram vinculadas as iniciativas de sete cooperativas locais e trabalharam, em conjunto, na promoção de ações para a melhoria da qualidade de vida da população. Através da cooperação, em 2017 e 2018, aproximadamente 1.000 mudas de plantas medicinais foram distribuídas e cerca de 1.500 pessoas puderam esclarecer dúvidas. Também foram distribuídos sachês, chás e folheto informativo. As atividades envolveram alunos de graduação como agentes de transformação social e de interação com a comunidade. Os acadêmicos receberam, além do conhecimento, horas formativas como complemento à graduação. A proposta garantiu o fortalecimento das ações contínuas de extensão na região Oeste do Paraná, auxiliou na difusão da utilização correta das plantas medicinais e também na melhoria da saúde da comunidade

LEVANTAMENTO DO USO DE PLANTAS MEDICINAIS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, PALOTINA – PR, BRASIL

As plantas medicinais representam uma alternativa de tratamento e/ou de prevenção de doenças de grande importância na vida das pessoas, não somente por sua eficácia na ação terapêutica, mas também por se inserir simultaneamente como parte da cultura de um povo. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo realizar um levantamento do uso das plantas medicinais entre os funcionários da Universidade Federal do Paraná, Palotina, Paraná, Brasil. Foram aplicados questionários semiestruturados sobre a utilização de plantas medicinais aos docentes, técnico-administrativos e funcionários terceirizados responsáveis pela manutenção da estrutura, jardins e da limpeza da universidade, totalizando 107 entrevistados. Detectou-se que 72% fazem uso de plantas medicinais, sendo que a maioria utiliza por ser um produto natural e que obtiveram o conhecimento a partir da tradição familiar. A cidreira, hortelã, boldo, camomila, guaco e a marcela foram as plantas citadas como mais utilizadas, e o resfriado, a gripe, cólicas e a enxaqueca como a doença e/ou mal estar mais frequentemente tratados com plantas medicinais. A partir dos resultados foram planejadas atividades de extensão, como palestras, dinâmicas, práticas e visitas ao horto medicinal da universidade. As atividades foram direcionadas numa primeira fase às funcionárias responsáveis pela limpeza, uma vez que preparavam chás diariamente para os demais envolvidos no estudo. A troca de saberes, a aquisição de novos conhecimentos e a interação entre alunos, professores e o público-alvo envolvido foram os aspectos mais evidentes durante as atividades realizadas, contribuindo para a formação dos alunos e a melhoria da qualidade de vida das pessoas

REGENERAÇÃO IN VITRO DE CYRTOPODIUM PARANAENSE SCHLTR (ORCHIDACEAE) A PARTIR DE REGIÕES MERISTEMÁTICAS

Devido a exploração irregular das orquídeas, muitas delas se encontram ameaçadas de extinção.  Na tentativa de que a proliferação destas plantas seja garantida utilizam-se técnicas de cultivo in vitro. A utilização de regiões meristemáticas para a produção de protocormóides e posterior regeneração de plantas tem sido empregada com sucesso para diferentes espécies. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da utilização dos reguladores de crescimento ANA e BAP na formação de protocormóides a partir de ápices radiculares e segmentos foliares de Cyrtopodium paranaense. Os explantes foram seccionados e inoculados em meio de cultura MS suplementado com concentrações de ANA (0; 0,5 e 1 mg.L-1) e BAP (0; 0,5 e 1 mg.L-1)  totalizando 9 tratamentos. Os meios de cultura foram acrescidos de sacarose (30 g. L-1), geleificados com ágar (6,5 g. L-1). O experimento foi inteiramente casualizado, a unidade experimental constou de um vidro contendo sete explantes, com quatro repetições.  Após a inoculação os frascos foram levados para B.O.D. com temperatura de 24º ± 2ºC e fotoperíodo de 16 horas. Semanalmente avaliou-se o aparecimento de modificações morfológicas como formação de calos e protocormóides. Na segunda semana de cultivo foi observada a formação de calos friáveis e esbranquiçados na extremidade seccionada dos ápices radiculares em todos os tratamentos. Os ápices foliares não apresentaram respostas morfogenéticas e secaram progressivamente. Após 180 dias de cultivo o número médio de  protocormóides por explante foi maior nos tratamentos com 0,5 mg.L-1  de BAP e 0,5 mg.L-1 de ANA e 1 mg.L-1  de BAP.

GERMINAÇÃO IN VITRO E ENRAIZAMENTO DE MINIESTACAS DE ESPINHEIRA-SANTA

A espinheira-santa é uma planta com folhas utilizadas na prevenção e tratamento de gastrites e úlceras gástricas. Suas sementes perdem a viabilidade rapidamente e a propagação vegetativa por estacas oriundas de plantas adultas é difícil de ser obtida. O trabalho objetivou avaliar a germinação in vitro e o enraizamento ex vitro de miniestacas caulinares de espinheira-santa submetidas ao Ácido Indolilacético (AIA). Sementes obtidas de frutos maduros recém-colhidos foram inoculadas em meio de cultura MS (Murashige e Skoog) com metade da concentração dos seus macronutrientes e cultivadas em fotoperíodo de 16 h a 24 ± 2°C. A unidade experimental constituiu-se de um vidro com 10 sementes e 25 repetições. Após 75 dias, miniestacas obtidas da germinação in vitro, foram seccionadas e suas bases imersas em AIA (1000 e 2000 mg L-1), acondicionadas em frascos com substrato comercial. Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado e a unidade experimental consistiu de um frasco com três estacas e quatro repetições. O percentual de germinação após 45 dias foi 62,8% e as miniestacas responderam à imersão em ambas as concentrações de AIA, com 100% de sobrevivência. Após 45 dias, maior percentagem de enraizamento (75,02%), número médio de raízes (1,92) e comprimento médio das raízes (1,31 cm) foi obtido com o tratamento das miniestacas com 1000 mg L-1 de AIA. Os resultados obtidos indicam que é possível otimizar a produção de mudas de espinheira-santa, com redução no tempo e custos de produção realizando a germinação in vitro das sementes e enraizamento ex vitro de miniestacas com AIA

Disponibilidade de luz, tipo de vedação e de frasco na germinação e crescimento inicial in vitro de plântulas de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)

This work aimed to evaluate the different types of sealing and flask size in relation to the rates of germination and biomass partitioning in seedlings of two varieties of Solanum sessiliflorum Dunal. Seeds of varieties Santa Luzia and Thais were inoculated into flasks of varying sizes, containing culture medium Murashige and Skoog (1962) with 50% of the concentration and sealed with different materials. It was found shriveling leaf in plantlets of both varieties grown in sealed flasks with polyvinyl chloride (PVC). The varieties Santa Luzia and Thais showed high germination percentage in flasks sealed with PVC and aluminum foil. Furthermore, the type of flask and sealing influenced the accumulation of assimilates in both varieties. It was found yet, the highest average of fresh matter in large flasks and sealed with aluminum for the Thais variety, while the Santa Luzia variety, the flask size does not interfere with weight, but those sealed with aluminum have a higher average weight. The dry matter accumulation for Thais variety were higher for plantlets cultivated in large flasks sealed with PVC, and for Santa Luzia variety were large flasks or sealed with PVC. Both varieties, when grown with aluminum foil have the highest average length of the aerial part. Plantlets cultivated in small flasks and sealed with PVC presented higher rootlength. It was concluded that the leaf shriveling was remarkable in flasks sealed with PVC and the accumulation of assimilates is influenced by the type of flask and seal for both varieties in the presence of light.O presente trabalho teve como objetivo avaliar os diferentes tipos de vedação e o tamanho do frasco em relação às taxas de germinação e partição de biomassa em plântulas de duas variedades de Solanum sessiliflorum Dunal. Sementes das variedades de cubiu, Santa Luzia e Thaís, foram inoculadas em frascos com diferentes tamanhos, contendo meio de cultura com Murashige e Skoog (1962), com 50% da concentração e vedados com diferentes materiais. Verificou-se encarquilhamento foliar das plântulas de ambas as variedades que foram inoculadas em frascos vedados com policloreto de vinila (PVC). As variedades Santa Luzia e Thais apresentaram alta porcentagem de germinação em frascos vedados com PVC e papel alumínio. Além disso, detectou-se que, para ambas as variedades, que o tipo de frasco e vedação interferem no acúmulo de fotoassimilados. Verificou-e-se ainda que, para a variedade Thais, existe a maior média de matéria fresca em frascos grandes e vedados com alumínio, enquanto na variedade Santa Luzia o tamanho do frasco não interfere na biomassa, mas aqueles vedados com alumínio apresentam maior massa. O acúmulo de matéria seca para a variedade Thais foi maior em frascos grandes vedados com PVC e para variedade Santa Luzia foram frascos grandes ou vedados com PVC. Ambas as variedades, quando cultivadas em frascos vedados com papel alumínio, apresentam a maior média no comprimento da parte aérea. Plântulas de cubiu cultivadas em frascos pequenos e vedados com PVC apresentaram maior comprimento radicular. Concluiu-se que o encarquilhamento foliar foi marcante em frascos vedados com PVC e o acúmulo de fotoassimilados é influenciado pelo tipo de frasco e vedação para ambas as variedades na presença de luz