Assistência Técnica e Extensão Rural em assentamentos de reforma agrária: uma análise do monitoramento dos contratos

This article aims to analyze the process of monitoring the technical assistance and rural extension (Ater) contracts for agrarian reform settlements. To this end, we discuss the process of monitoring these contracts in light of the legal framework regarding the National Policy of Technical Assistance and Rural Extension (Pnater) in force. Thus, an exploratory study was carried out based on a documentary research, taking as reference the normative instruments that base the monitoring of Ater within the scope of the agrarian reform settlements. When analyzing the operational procedures described in the legal framework, it is observed that the focus given to monitoring falls on the technical-instrumental character, enabling the administrative and financial issues pertinent to the state bureaucracy. It emphasizes issues more related to the control of compliance with contractual administrative requirements, to the detriment of information about problems and/or deviations that may affect/interfere with the achievement of the goals and expected results. In spite of all the advances of Pnater, the reflections pointed allow to infer that in terms of its operationalization the technical-instrumental bias still prevails. Concepts and categories such as evaluation, monitoring and enforcement are cited in the normative framework without any explanation as to their meaning and conceptualization, thus enabling them to be used in accordance with the purposes and worldviews of the current institutional bureaucracy.Este artículo tiene como objetivo analizar el proceso de monitoreo de los contratos de asistencia técnica y extensión rural (Ater) para los asentamientos de reforma agraria. Con este fin, discutimos el proceso de monitoreo de estos contratos a la luz del marco legal con respecto a la Política Nacional de Asistencia Técnica y Extensión Rural (Pnater) vigente. Así, se realizó un estudio exploratorio basado en una investigación documental, tomando como referencia los instrumentos normativos que basan el monitoreo de Ater dentro del alcance de los asentamientos de reforma agraria. Al analizar los procedimientos operativos descritos en el marco legal, se observa que el enfoque dado al monitoreo recae sobre el carácter técnico-instrumental, viable para las cuestiones administrativas y financieras pertinentes a la burocracia estatal. Se enfatizan cuestiones más relacionadas con el control del cumplimiento de las exigencias administrativas contractuales, en detrimento de las informaciones sobre problemas y/o desvíos que puedan afectar/interferir en el logro de las metas y resultados esperados. A pesar de todos los avances de la Pnater, las reflexiones apuntadas permiten inferir que en términos de su operacionalización aún prevalece el sesgo técnico-instrumental. Los conceptos y categorías como evaluación, monitoreo y fiscalización están citados en el marco normativo sin ninguna explicación en cuanto a su significado y conceptualización, lo que les permite ser utilizados de acuerdo con los propósitos y visiones del mundo de la burocracia institucional actual.O presente artigo objetiva analisar o processo de monitoramento dos contratos de assistência técnica e extensão rural (Ater) voltados para os assentamentos de reforma agrária. Para tanto, discute-se o processo de monitoramento desses contratos à luz do arcabouço legal referente à Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater) vigente. Assim, foi realizado um estudo com caráter exploratório baseado em uma pesquisa documental, tomando-se como referência os instrumentos normativos que baseiam o monitoramento da Ater no âmbito dos assentamentos de reforma agrária. Ao analisar os procedimentos operacionais descritos no arcabouço legal, observa-se que o enfoque dado ao monitoramento recai sobre o caráter técnico-instrumental, viabilizador das questões administrativas e financeiras pertinentes à burocracia estatal. São enfatizadas questões mais relacionadas ao controle do cumprimento das exigências administrativas contratuais, em detrimento das informações sobre problemas e/ou desvios que possam afetar/interferir no alcance das metas e resultados esperados. Em que pese todos os avanços da Pnater, as reflexões apontadas permitem inferir que em termos de sua operacionalização ainda prevalece o viés técnico-instrumental. Conceitos e categorias como avaliação, monitoramento e fiscalização estão citados no arcabouço normativo sem nenhuma explicação quanto ao seu significado e conceituação, possibilitando, dessa forma, que sejam utilizados de acordo com os propósitos e as visões de mundo próprias à burocracia institucional vigente

Produção de alface (Lactuca sativa L.), em função de diferentes concentrações e tipos de biofertilizantes

A alface (Lactuca sativa L.) originou-se de espécies silvestres, ainda atualmente encontradas em regiões de clima temperado, no sul da Europa e na Ásia Ocidental. Objetivou-se com este trabalho, estudar o efeito de diferentes concentrações de urina de vaca e biofertilizante aplicados via foliar na cultura da alface em condições edafoclimáticas do município de Catolé do Rocha-PB. O experimento foi conduzido em condições de campo na estação experimental agroecológica do Campus IV da UEPB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualisados com 12 tratamentos, no esquema fatorial 6x2, com 4 repetições. Testou-se 06 concentrações de biofertilizante: (C1= 0,0; C2= 10; C3= 20; C4= 30; C5= 40 e C6= 50 m/L planta/vez, respectivamente) e aplicação do biofertilizante (T1) e da urina de vaca (T2), na produção da alface. Utilizou-se sementes da cultivar Elba (grupo crespo). Avaliou-se: número de folhas (NF), peso verde da folha (PVF) e peso verde da parte aérea (PVPA). As concentrações de biofertilizante se comportaram de maneira semelhante dentro dos tipos de biofertilizante e vice-versa. As plantas de alface Elba submetidas á concentração C3= 20 ml/L planta/vez, na presença de urina de vaca (T2) proporcionaram maiores taxas de desenvolvimento foliar

Utilização de plantas como repelentes e inseticidas naturais: Alternativa de produção orgânica e sustentável na agricultura familiar

As maiores perdas da agricultura são causadas em grande parte por pragas e doenças. A modernização da agricultura, após a segunda guerra, acrescentou, ao processo de produção de alimentos, a utilização de máquinas e equipamentos agrícolas, além de fertilizantes e pesticidas químicos, tornando o sistema altamente dependente de recursos (insumos agrícolas) externos às propriedades rurais. O uso freqüente e indiscriminado de produtos químicos, para o controle de insetos-praga, muitas vezes acarreta a presença de altos níveis de resíduos tóxicos nos alimentos, desequilíbrio biológico, contaminações ambientais, intoxicações de seres humanos e outros animais, ressurgência de pragas, surtos de pragas secundárias e linhagens de insetos resistentes, uma alternativa atenuar esses problemas é a utilização de substancias naturais extraídas de plantas. Os extratos vegetais com atividade inseticida representam uma alternativa importante de controle de insetos-praga em pequenas áreas de cultivo, como as hortas, situação na qual a produção de extratos torna-se viável

FITOTERÁPICOS NO TRATAMENTO E CONTROLE DA OBESIDADE: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Obesity results from the excessive accumulation of fat in an individual's body, which can harm health and reduce the population's quality of life. In this context, Phytotherapy emerged as an alternative method, with low cost and with a less aggressive action compared to traditional medicines. Many have antioxidant action, so they moderate the appetite and increase the metabolism of those who use them. Therefore, the objective was to evaluate the effectiveness of herbal medicines in the control of obesity. A systematic literature review was carried out, in which seven articles were selected by active search in the Publisher Medline, Virtual Health Library and Google Scholar databases from the Health Sciences Descriptors in English: “Phytotherapy”, “Obesity”, “Therapeutic” and “Efficacy”, articulated through the Boolean operator “AND”. Among the inclusion criteria were applied: articles from 2015 to 2021, written in Portuguese and English, and exclusion criteria: articles repeated in more than one database and that did not represent the topic in question. As a result, it was evidenced that there are positive effects of the use of herbal medicine in the treatment and control of obesity through the reduction, in considerable percentages, of body fat in the individuals participating in the analyzed clinical trials. It was found, therefore, that herbal medicines have been considered an excellent alternative to replace medications traditionally used in the treatment of obesity, contributing to an improvement in the patient's quality of life.  La obesidad es el resultado de la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo de un individuo, lo que puede dañar la salud y reducir la calidad de vida de la población. En este contexto, la Fitoterapia surgió como un método alternativo, con bajo costo y con una acción menos agresiva en comparación con los fármacos tradicionales. Muchos tienen acción antioxidante, por lo que moderan el apetito y aumentan el metabolismo de quienes hacen uso de ellos. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar la eficacia de las hierbas medicinales en el control de la obesidad. Se realizó una revisión sistemática de la literatura, en la que se seleccionaron siete artículos por búsqueda activa en las Bases de Datos Editorial Medline, Biblioteca Virtual en Salud y Google Scholar de los Descriptores en Ciencias de la Salud en Inglés: "Fitoterapia", "Obesidad", "Terapéutica" y "Eficacia", articuladas a través del operador booleano "AND". A través de los criterios de inclusión se aplicaron los siguientes: artículos de 2015 a 2021, escritos en portugués e inglés, y exclusión: artículos repetidos en más de una base de datos y que no representaban el tema en cuestión. Como resultado, se evidenció que existen efectos positivos del uso de la fitoterapia en el tratamiento y control de la obesidad al reducir, en porcentajes considerables, la grasa corporal en los individuos participantes en los ensayos clínicos analizados.A obesidade decorre do acúmulo excessivo de gordura no organismo de um indivíduo, podendo prejudicar a saúde e reduzir a qualidade de vida da população. Nesse contexto, a Fitoterapia surgiu como um método alternativo, com baixo custo e com uma ação menos agressiva comparada aos medicamentos tradicionais. Muitos têm ação antioxidante, de modo que moderam o apetite e aumentam o metabolismo de quem faz uso deles. Portanto, objetivou-se avaliar a eficácia dos fitoterápicos no controle da obesidade. Foi realizada revisão sistemática da literatura, em que foram selecionados sete artigos pela busca ativa nas bases de dados Publisher Medline, Biblioteca Virtual em Saúde e Google Scholar a partir dos Descritores em Ciências da Saúde em inglês: “Phytotherapy”, "Obesity", “Therapeutic” e "Efficacy", articulados por meio do operador booleano “AND”. Foram aplicados em meio aos critérios de inclusão: artigos de 2015 a 2021, escritos em português e inglês, e aos de exclusão: artigos repetidos em mais de uma base de dados e que não representassem o tema em questão. Como resultado, evidenciou-se que há efeitos positivos do uso da fitoterapia no tratamento e controle da obesidade por meio da redução, em porcentagens consideráveis, de gordura corporal nos indivíduos participantes dos ensaios clínicos analisados. Constatou-se, portanto, que os Fitoterápicos vêm sendo considerada uma alternativa excelente para substituir as medicações tradicionalmente utilizadas no tratamento da obesidade, contribuindo para uma melhoria na qualidade de vida do paciente.A obesidade decorre do acúmulo excessivo de gordura no organismo de um indivíduo, podendo prejudicar a saúde e reduzir a qualidade de vida da população. Nesse contexto, a Fitoterapia surgiu como um método alternativo, com baixo custo e com uma ação menos agressiva comparada aos medicamentos tradicionais. Muitos têm ação antioxidante, de modo que moderam o apetite e aumentam o metabolismo de quem faz uso deles. Portanto, objetivou-se avaliar a eficácia dos fitoterápicos no controle da obesidade. Foi realizada revisão sistemática da literatura, em que foram selecionados sete artigos pela busca ativa nas bases de dados Publisher Medline, Biblioteca Virtual em Saúde e Google Scholar a partir dos Descritores em Ciências da Saúde em inglês: “Phytotherapy”, "Obesity", “Therapeutic” e "Efficacy", articulados por meio do operador booleano “AND”. Foram aplicados em meio aos critérios de inclusão: artigos de 2015 a 2021, escritos em português e inglês, e aos de exclusão: artigos repetidos em mais de uma base de dados e que não representassem o tema em questão. Como resultado, evidenciou-se que há efeitos positivos do uso da fitoterapia no tratamento e controle da obesidade por meio da redução, em porcentagens consideráveis, de gordura corporal nos indivíduos participantes dos ensaios clínicos analisados. Constatou-se, portanto, que os Fitoterápicos vêm sendo considerada uma alternativa excelente para substituir as medicações tradicionalmente utilizadas no tratamento da obesidade, contribuindo para uma melhoria na qualidade de vida do paciente

Cross-cultural adaptation of the City Birth Trauma Scale for the Brazilian context

Background: Posttraumatic stress disorder consists of a set of symptoms that occurs in response to one or more traumatic events and can occur in postpartum, from traumatic situations related to the birth or to the baby’s health in the first days of life. It is important tracking the presence of birth trauma, but there is not available instruments in the Brazilian context for this purpose. Objectives: To present the cross-cultural adaptation of City Birth Trauma Scale (BiTS) into Brazilian portuguese. Methods: Cross-cultural adaptation involved independent translations, synthesis,back-translation, and submission to the original author’s appreciation. After the scale was subjected to face validity, followed by a pilot study with postpartum mothers. Results: All steps were performed for the cross-cultural adaptation. Regarding face validity, items evaluated concerning different types of equivalence, presented satisfactory agreement values (≥4.20). Most of the expert’s suggestions were followed, being the main ones related to adjustments in prepositions, pronouns and verbal subjects. Pilot study showed that the mothers had been able to understand and respond to the instrument without adjustments. Discussion: BiTS’s Brazilian version proved to be cross-culturally adapted, ensuring the possibility of intercultural data comparison from the semantic, idiomatic, cultural, and conceptual perspectives. New studies are being conducted to attest its psychometric adequac

Pre-germination treatments with plant growth regulators and bioactivators attenuate salt stress in melon: effects on germination and seedling development

The scarcity of surface water has led to the use of underground sources as an alternative for crop irrigation by farmers in semi-arid regions. However, these water sources generally have high salinity, which prevents agricultural production. The objective of this study was to determine the effects of pre-germination treatments with plant growth regulators and bioactivators on melon seeds to attenuate salt stress caused by irrigation water during germination and seedling development. Two trials were carried out separately with the hybrids, Goldex and Grand Prix. The design was completely randomized in a 4 × 3 factorial scheme (four seed treatments and three dilutions of irrigation water). Seeds were treated with salicylic acid and gibberellic acid and the insecticide, thiamethoxam, in addition to the control. Local supply water, artesian well groundwater, and dilution of these waters at a 1:1 ratio were employed for irrigation. Fourteen days after sowing, morphological and physiological analyses were performed, and the material was collected for biochemical determination. The use of saline well water affected the initial development of melon seedlings of the Goldex and Grand Prix hybrids. Pre-germination treatment of Goldex hybrid seeds with gibberellic acid was inefficient at mitigating salt stress. However, the effects of irrigation water salinity on Grand Prix melon seeds pretreated with salicylic acid and thiamethoxam were attenuated

A Universidade da Maturidade da Universidade Federal do Tocantins em Tocantínia: um polo para ouvir e contar histórias com os anciãos / The University of Maturity of the Federal University of Tocantins in Tocantinia: a pole to listen and tell stories with the elders

As últimas pesquisas de indicadores sociais e condições de vida da população brasileira apontam que em 2025 o Brasil terá a sexta maior população idosa do mundo. Um  fenômeno que a Universidade da Maturidade, da Universidade Federal do Tocantins (UMA/UFT), investiga com atividades de ensino, pesquisa e extensão durante interações diretas em seus polos no estado do Tocantins, na região da Amazônia Legal. Nosso objetivo aqui é apontarmos como os idosos, chamados de anciãos pelos Akauê-Xerentes, educam as  gerações mais novas por meio da contação de história, sabedores de que o ato de contar histórias  é um meio de transmitir ideias de uma pessoa para outra, intrínseco à maioria das culturas. Nossos métodos envolvem uma pesquisa bibliográfica com o material que coletamos em nossas vivências  e uma análise dos dados, junto com anotações de atividades, vídeos, áudios e entrevistas que realizamos. E entre os resultados notamos que as histórias estão presentes em diversos momentos da vida dos indígenas e não-indígenas atendidos no Polo da UMA/UFT, nos quais, verificamos os mais jovens com um desejo inerente de compreender as mudanças de sua vida por das histórias contadas pelos mais velhos e ainda notamos que a unidade oportuniza ações científicas, técnicas e políticas contextualizadas que fortalecem a ações de troca de saberes na região

PRÁTICAS DE HIGIENE ALIMENTAR E FATORES ASSOCIADOS ENTRE MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

The Food and Nutrition Units (UANs) are places belonging to the food sector outside the home, regardless of whether they are connected to commercial locations or not. With the greater frequency of food consumption outside the home, there is a concern about the health of consumers, as food is considered a vector of disease and can be contaminated at different stages. The objective of this research was to identify the level of knowledge of food hygiene practices of food handlers and their associated factors among food handling in FNUs. It is an integrative review. The electronic databases used were: Pubmed, Scielo and Lilacs, in April 2021. The descriptors with utilities in Portuguese and English were used: Food safety; food hygiene; food handlers. Eligibility criteria were adopted for articles published in the last six years, in Portuguese and English, referring to the theme. 66 articles were found and after applying the inclusion criteria, 10 articles remained. It was noticed that most handlers are performing their role inappropriately. The authors associated that this negative practice goes beyond the knowledge deficit of the handlers, as well as the hygienic sanitary conditions of the places. These problems are greater in underdeveloped countries, as they have low social indicators. These indicators take into account health, education and nutrition. The results demonstrate that it is essential that the FNUs offer adequate training to handlers with safety measures in food production and adopt the correct use of good hygiene practices in the workplace.Como Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) são locais pertencentes ao setor de alimentação for do domicílio, independentmente de estarem ligados a locais comerciais ou não. Com a maior frequência do consumo de alimentos para la casa existe uma preocupación sobre una saúde dos consumidores, pois os alimentos são considerados vetores de doenças y podem ser contaminados em diferentes etapas. O objetivo dessa pesquisa foi identificar o nível de conhecimento das práticas de higiene alimentar dos manipuladores e os seus fatores associados entre a manipulação de alimentos em UANs. Trata-se de uma revisão integrativa. Como bases eletrônicas usadas foram: Pubmed, Scielo e Lilacs, en abril de 2021. Utilizaram-se os descritores com combinações em português e inglês: Segurança alimentar; higiene alimentar; manipuladores de alimentos. Os critérios de elegibilidade adotados foram artigos publicados nos últimos seis anos, em português e inglês, referentes à temática. Foram encontrados 66 artigos e após a aplicação dos critérios de inclusão restaram 10 artigos. Percebeu-se que grande parte dos manipuladores estão desempenhando seu papel de forma inadequada. Os autores associaram que essa prática negativa vai além do déficit de conhecimento dos manipuladores, como também às condições higiênico sanitárias dos locais. Esses problemas são maiores em países subdesenvolvidos, pois apresentam indicadores sociais baixos. Esses indicadores levam em consideração saúde, educação e nutrição. Os resultados demuestran que é fundamentales que como UANs ofereçam formação adequada aos manipuladores con medidas de seguridad na produção dos alimentos e adotem o uso correto das boas práticas de higiene no local de trabalho.  As Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) são locais pertencentes ao setor de alimentação fora do domicílio, independentemente de estarem ligados a locais comerciais ou não. Com a maior frequência do consumo de alimentos fora de casa existe uma preocupação sobre a saúde dos consumidores, pois os alimentos são considerados vetores de doenças e podem ser contaminados em diferentes etapas. O objetivo dessa pesquisa foi identificar o nível de conhecimento das práticas de higiene alimentar dos manipuladores e os seus fatores associados entre a manipulação de alimentos em UANs. Trata-se de uma revisão integrativa. As bases eletrônicas usadas foram: Pubmed, Scielo e Lilacs, em abril de 2021. Utilizaram-se os descritores com combinações em português e inglês: Segurança alimentar; higiene alimentar; manipuladores de alimentos. Os critérios de elegibilidade adotados foram artigos publicados nos últimos seis anos, em português e inglês, referentes à temática. Foram encontrados 66 artigos e após a aplicação dos critérios de inclusão restaram 10 artigos. Percebeu-se que grande parte dos manipuladores estão desempenhando seu papel de forma inadequada. Os autores associaram que essa prática negativa vai além do déficit de conhecimento dos manipuladores, como também às condições higiênico sanitárias dos locais. Esses problemas são maiores em países subdesenvolvidos, pois apresentam indicadores sociais baixos. Esses indicadores levam em consideração saúde, educação e nutrição. Os resultados demonstram que é fundamental que as UANs ofereçam formação adequada aos manipuladores com medidas de segurança na produção dos alimentos e adotem o uso correto das boas práticas de higiene no local de trabalho.   &nbsp

Prevention of hypertension in patients with pre-hypertension: protocol for the PREVER-prevention trial

<p>Abstract</p> <p>Background</p> <p>Blood pressure (BP) within pre-hypertensive levels confers higher cardiovascular risk and is an intermediate stage for full hypertension, which develops in an annual rate of 7 out of 100 individuals with 40 to 50 years of age. Non-drug interventions to prevent hypertension have had low effectiveness. In individuals with previous cardiovascular disease or diabetes, the use of BP-lowering agents reduces the incidence of major cardiovascular events. In the absence of higher baseline risk, the use of BP agents reduces the incidence of hypertension. The PREVER-prevention trial aims to investigate the efficacy, safety and feasibility of a population-based intervention to prevent the incidence of hypertension and the development of target-organ damage.</p> <p>Methods</p> <p>This is a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial, with participants aged 30 to 70 years, with pre-hypertension. The trial arms will be chlorthalidone 12.5 mg plus amiloride 2.5 mg or identical placebo. The primary outcomes will be the incidence of hypertension, adverse events and development or worsening of microalbuminuria and of left ventricular hypertrophy in the EKG. The secondary outcomes will be fatal or non-fatal cardiovascular events: myocardial infarction, stroke, heart failure, evidence of new sub-clinical atherosclerosis, and sudden death. The study will last 18 months. The sample size was calculated on the basis of an incidence of hypertension of 14% in the control group, a size effect of 40%, power of 85% and P alpha of 5%, resulting in 625 participants per group. The project was approved by the Ethics committee of each participating institution.</p> <p>Discussion</p> <p>The early use of blood pressure-lowering drugs, particularly diuretics, which act on the main mechanism of blood pressure rising with age, may prevent cardiovascular events and the incidence of hypertension in individuals with hypertension. If this intervention shows to be effective and safe in a population-based perspective, it could be the basis for an innovative public health program to prevent hypertension in Brazil.</p> <p>Trial Registration</p> <p>Clinical Trials <a href="http://www.clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00970931">NCT00970931</a>.</p

Dupla tarefa na doença de Parkinson: uma revisão de literatura / Dual tasks in Parkinson’s disease: a literature review

A Doença de Parkinson (DP) consiste em um transtorno neurodegenerativo crônico, causado pela degeneração de neurônios que sintetizam o neurotransmissor dopamina na região do cérebro denominada de núcleos da base, na área mais conhecida como substância negra, resultando na redução da quantidade de dopamina na região do corpo estriado, outra área cerebral.  O objetivo do presente trabalho consistiu em observar, através de uma revisão de literatura, os efeitos e os benefícios da dupla tarefa na doença de Parkinson. O formato escolhido foi o bases de dados SciELO (Scientific Electronic Library Online), Lilacs (Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde) e PEDro (Bade de Dados em Evidências em Fisioterapia)., de uma revisão da literatura, com artigos dos últimos cinco anos provenientes das nos idiomas português, espanhol e inglês com ênfase nos seguintes descritores: Dupla Tarefa; Parkinson; Reabilitação; Fisioterapia. Os resultados destacaram melhorias em torno dos sintomas cognitivos e motores, favorecendo o equilíbrio, a marcha, desenvolvimento de habilidades de automatização, transferência de aprendizado, tempo de caminhada, diminuição do fenômeno de congelamento e atenuando significativamente o risco de quedas, de maneira que o paciente da DP tenha melhorias significativas acerca de sua qualidade de vida. Com o advento da fisioterapia no enfrentamento da Doença de Parkinson, as abordagens terapêuticas com ênfase na dupla tarefa contribuem de forma ímpar na reabilitação desses indivíduos