Bem-Estar no Manejo Pré-Abate e a Influência na Qualidade da Carne Suína.

Pigs destined for slaughtering are subject to a number of new conditions, known as pre-slaughter management when taken together. These conditions impose on these animals fasting, mixing of unknown animals, embarking, transporting, landing, and human interaction, which practices affect the well-being of the animal. A decisive step, control in the stages before slaughtering requires a careful look at animal welfare practices, since the lack of preparation, knowledge or even their estrangement affect numerous losses caused by depreciation of carcasses and deviations of meat quality. In addition to the economic losses brought about by the inability of these practices to feed, consumers have become more demanding in order to prioritize animal welfare at all stages of the pork production chain, especially those of quality and food safety. Therefore, well-being goes the opposite way, that is, coming from the outside to the inside, for it expresses itself first in society; which increasingly requires such practices to be applied.Os suínos destinados ao abate estão sujeitos a uma série de condições novas, denominadas manejo pré-abate quando em conjunto. Estas condições impõem a esses animais jejum, mistura de animais desconhecidos, embarque, transporte, desembarque e interação humana, práticas essas que afetam o bem-estar do animal. Etapa decisiva, o controle nas etapas quem antecedem o abate exige um olhar cuidadoso das práticas do bem-estar animal, pois a falta de preparação, conhecimento ou mesmo o seu alheamento acometem inúmeras perdas causadas por depreciação de carcaças e desvios de qualidade da carne. Além dos prejuízos econômicos provocados por inabilidades dessas práticas com os cevados, os consumidores tem-se tornado mais exigentes no quesito que priorizem o bem-estar dos animais em todas as etapas da cadeia produtiva da carne suína, sobremaneira aqueles da qualidade e segurança alimentar. Portanto, o bem-estar faz o caminho reverso, ou seja, vindo de fora para dentro, pois se expressa primeiro na sociedade; a qual exige cada vez mais que tais práticas sejam aplicadas

Cristalização salivar e citologia vaginal de ovelhas submetidas à indução e sincronização do estro

As ovelhas apresentam ciclo reprodutivo estacional de dias curtos e associado a isso possuem sinais muito discretos de cio, sendo estes os maiores entraves na cadeia de produção da ovinocultura. A cristalização dos fluidos corporais, principalmente a saliva, vem sendo estudada em varias espécies e se apresenta como uma alternativa simples para a detecção de estro, pois não necessita grande investimento nem profissionais qualificados para sua realização. A citologia vaginal é um método bastante utilizado para a diferenciação das células do epitélio vaginal na detecção de patologias, das fases do estro e já foi descrito para a detecção de prenhes em algumas espécies. Desta forma, no presente trabalho de conclusão de curso foram realizados dois estudos, um que avaliou a cristalização salivar como alternativa para detecção de estro em ovelhas e o outro que avaliou o perfil citológico vaginal de ovelhas submetidas à indução de estro. Para os dois estudos foram avaliadas 11 ovelhas mestiças da raça Corriedale em dois períodos experimentais (primavera e outono) submetidas a protocolos de indução e sincronização de estro. A avaliação do perfil citológico vaginal foi realizada através de esfregaços vaginais observados ao microscópio óptico de luz (200x) para a identificação, classificação e contagem de 100 células por lâmina. Para a avaliação da cristalização salivar foram confeccionados esfregaços com 10uL de saliva que foram observados ao microscópio óptico de luz (200x). O estudo da citologia vaginal de ovelhas submetidas a protocolo curto mostrou que existe diferenciação, dos tipos celulares conforme as fases do ciclo estral. Apesar da predominância de um tipo celular por todo o ciclo e de não existir predominância de um tipo celular em cada fase, a técnica pode auxiliar no controle reprodutivo de ovelhas submetidas a protocolos de indução e sincronização de estro. As formas de cristalização encontradas em ovinos apresentam aumento na quantidade, diversidade, definição e tamanho das folhas conforme se aproxima do período de estro. Podendo ser consideradas como um bom indicador de detecção de estro em ovinos submetidos a protocolos.The ewes present a short reproductive seasonal cycle and associated with this have estrus signals very discrete, which are one of the main obstacles in the sheep production chain. The crystallization of body fluids, especially saliva, has been studied in several species and it is presented as a simple alternative for the detection of estrus, since it does not require large investment or qualified professionals to perform it. Vaginal cytology is a widely used method to differentiate the vaginal epithelial cells assisting to detect pathologies, the stages of estrus and has already been described for the detection of pregnancies in some species. Thus, two studies were carried out in this work, one that evaluated salivary crystallization as an alternative for the detection of estrus in sheep and the other that evaluated the vaginal cytological profile of ewes submitted to estrus induction. For the two studies, 11 crossbred Corriedale sheep were evaluated in two experimental periods (spring and autumn), submitted to protocols of induction and estrus synchronization. The evaluation of the vaginal cytologic profile was performed through vaginal smears observed under light microscopy (200x) for the identification, classification and counting of 100 cells per slide. To the Salivary crystallization evaluation were made smears with 10uL of saliva and they were observed under light microscope (200x). The study of the vaginal cytology of sheep submitted to short protocol showed that there are many different types of cells according to the phases of the estrous cycle. Despite the predominance of a cell type throughout the cycle, there is no predominance of a cell type in each phase and the technique can help in the reproductive control of sheep submitted to protocols of estrus induction and synchronization. The forms of crystallization found in sheep present an increase in the quantity, diversity, definition and size of the leaves as the estrus period approaches. It can be considered as a good indicator of estrus detection in sheep submitted to protocols

Rede familial de crianças com necessidades especiais de saúde: implicações para a enfermagem

OBJECTIVE: to describe appropriate sources and resources for caregivers of children with special health needs in the community. METHOD: A qualitative study that used the creativity and sensitivity dynamics speaking map, part of the sensitive creative method, involving 11 caregivers of children with special health needs who are assisted in a university hospital located in the South of Brazil. RESULTS: the maps graphically represented through the genogram and ecomap showed that the caregiving women consistently and regularly use the resources of the internal and external family network; they eventually and irregularly access the community social network for physical and psychological support. CONCLUSION: the reclusive nature of care for these children inside the family circle contributes to their social invisibility. Based on this new information, it is recommended that Nursing participate in the care that is focused on these children's families, with particular attention to their socio-cultural conditions.OBJETIVO: describir fuentes y recursos apropiados por las cuidadoras de niños con necesidades especiales de salud en la comunidad. MÉTODO: estudio cualitativo que utilizó la dinámica de creatividad y sensibilidad mapa hablante del método creativo sensible junto a 11 cuidadoras de niños con necesidades especiales de salud atendidas en un hospital de enseñanza de la región sur de Brasil. RESULTADOS: los mapas gráficamente representados en la forma de genograma y ecomapa revelaron que las mujeres cuidadoras se apropian de forma consistente y regular de los recursos de la red familiar interna y externa; de modo eventual e irregular, acceden a la red social de la comunidad para apoyarles física y espiritualmente. CONCLUSIÓN: el carácter aislado del cuidado a esos niños en el interior de la familia contribuye para su invisibilidad social. A partir de ese conocimiento nuevo, se recomienda que la enfermería se haga presente en el cuidado centrado en la familia de esos niños, atentando a las condiciones socioculturales.OBJETIVO: descrever fontes e recursos apropriados pelas cuidadoras de crianças com necessidades especiais de saúde, na comunidade. MÉTODO: estudo qualitativo onde se utilizou a dinâmica de criatividade e sensibilidade mapa falante do método criativo sensível, dinâmica essa da qual participaram 11 cuidadoras de crianças com necessidades especiais de saúde, atendidas em um hospital de ensino da região Sul do Brasil. RESULTADOS: os mapas graficamente representados na forma de genograma e ecomapa revelaram que as mulheres cuidadoras apropriam-se, de forma consistente e regular, dos recursos da rede familial interna e externa; de modo eventual e irregular, acessam a rede social da comunidade para apoiá-las física e espiritualmente. CONCLUSÃO: o caráter reclusivo do cuidado a essas crianças, no interior da família, contribui para a sua invisibilidade social. A partir desse conhecimento novo, recomenda-se que a enfermagem se faça presente no cuidado centrado na família dessas crianças, atentando para suas condições socioculturais

Revisão das espécies do gênero Axonopus P. Beauv, série Axonopus (Poaceae: Panicoideae : Paspaleae) biomas Pampa, Pantanal e Mata Atlântica

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, 2015.O gênero Axonopus é um dos componentes importantes da diversidade da vegetação campestre brasileira. Apesar da disponibilidade de conhecimento sobre o modo de reprodução de várias espécies da série Axonopus, tratamentos taxonômicos recentes, com abrangência regional variável, baseiam-se apenas na análise morfológica, desprezando as conclusões de análises reprodutivas prévias. Com o objetivo de fundamentar o conceito de espécies da série Axonopus para os biomas Pantanal, Mata Atlântica e Pampa e estabelecer um padrão que gere uma conceituação segura das espécies foram analisados materiais de espécies da série A. affinis, A. araujoi, A. compressus, A. compressoides, A. fissifolius, A. jesuiticus, A. marginatus, A. obtusifolius, A. parodii, A. polystachyus, A. pottii, A. purpusii, A. repens, A. riograndensis e A. rolfsii. Dois novos táxons foram também detectados, A. catharinensis e A. striatus. O estudo englobou a revisão de herbários, viagens de coleta de germoplasma, observações das populações a campo, estabelecimento de coleções de plantas vivas, revisão bibliográfica de aspectos citogenéticos e aplicação de descritores morfológicos. A análise conjunta dos dados permitiu refutar a sinonimização considerada inadequada de A. affinis sob A. fissifolius, A. jesuiticus sob A. compressus e de A. obtusifolius sob A. furcatus. Resultados da análise morfológica mostram características evidentes da separação destas espécies, sustentando que os dados já publicados, bem como os aqui inclusos, justificam a individualidade destas espécies. Axonopus fissifolius (2n=40) possui espiguetas de menor porte em relação a A. affinis (2n=80), além disto, pode-se observar a base da espigueta formando duas estruturas pontiagudas, característica não observada em A. affinis. Em A. jesuiticus (2n=40), tem-se a presença de inovações extravaginais, ausentes em A. compressus (2n=60). Ao contrário de A. compressus, A. jesuiticus possui lâminas glabras, além da diferença na coloração da antera e do estigma, ambos roxos em A. jesuiticus, amarela e branco, em A. compressus. Em A. obtusifolius (2n=100), a inflorescência é subconjugada com dois ramos distanciados, o que não acontece em A. furcatus (2n=40), cuja inflorescência sempre mostra ramos apicais conjugados. Foram encontradas 17 espécies, dentre estas duas são consideradas novas, A. striatus e A.catharinensis. É necessária uma nova combinação para A. rolfsii, com base em A. obtusifolius var. rolfisii G.A. Black. Não foram aceitas as sinonimizações propostas em literatura envolvendo A. jesuiticus, A. compressus, A. obtusifolius, A. furcatus, A. affinis e A. fissifolius.The genus Axonopus is one of the important components of the diversity of the Brazilian grasslands. In spite of the available knowledge on the mode of reproduction of various species of the series Axonopus, recent taxonomic treatments, with varying regional coverages, have been based solely on morphological analysis, disregarding the conclusions of previous reproductive studies. In order to substantiate the concept of species in the series Axonopus, referring to taxa occurring in the Pantanal, Atlantic Forest and Pampa, and to set a standard for a safe conceptualization of species, several taxa of the series Axonopus were analyzed: A. affinis, A. araujoi, A. compressus, A. compressoides, A. fissifolius, A. jesuiticus, A. marginatus, A. obtusifolius, A. parodii, A. polystachyus, A. pottii, A. purpusii, A.repens, A. riograndensis e A. rolfsii. Two new taxa were detected. The study included herbarium reviews, germoplasm collecting trips, observation of natural populations in the field, the establishment of living plant collections, literature review on cytogenetic aspects, and the application of morphological descriptors. The data analysis allowed to refute synonymizations considered inappropriate, of A. affinis under A. fissifolius, of A. jesuiticus under A. compressus, and of A. obtusifolius under A. furcatus. Morphological analysis results show clear characteristics in favor of the separation of these species, so that published data and those included here support the individuality of these species. Axonopus fissifolius (2n = 40) has smaller spikelets then A. affinis (2n = 80), moreover, the base of its spikelet forms two acute structures, a feature not found in A. affinis. In A. jesuiticus (2n = 40), there is the presence of extravaginal innovations, which are absent in A. compressus (2n = 60). Unlike A. compressus, A. jesuiticus has glabrous blades, besides a difference in the color of anther and stigma, both purple in A. jesuiticus, yellow and white in A. compressus. In A. obtusifolius (2n = 100), the inflorescence is subconjugated with two spaced branches, which does not happen in A. furcatus (2n = 40), whose inflorescence always shows conjugated apical branches. Seventeen species were found. Among these, two are considered new, A. striatus and A. catharinensis. A new combination for A. rolfsii is required, based on A. obtusifolius var. rolfisii. We did not accept the synonymizations proposed in literature involving A. jesuiticus, A. compressus, A. obtusifolius, A. furcatus, A. affinis and A. fissifolius.The genus Axonopus is one of the important components of the diversity of the Brazilian grasslands. In spite of the available knowledge on the mode of reproduction of various species of the series Axonopus, recent taxonomic treatments, with varying regional coverages, have been based solely on morphological analysis, disregarding the conclusions of previous reproductive studies. In order to substantiate the concept of species in the series Axonopus, referring to taxa occurring in the Pantanal, Atlantic Forest and Pampa, and to set a standard for a safe conceptualization of species, several taxa of the series Axonopus were analyzed: A. affinis, A. araujoi, A. compressus, A. compressoides, A. fissifolius, A. jesuiticus, A. marginatus, A. obtusifolius, A. parodii, A. polystachyus, A. pottii, A. purpusii, A.repens, A. riograndensis e A. rolfsii. Two new taxa were detected. The study included herbarium reviews, germoplasm collecting trips, observation of natural populations in the field, the establishment of living plant collections, literature review on cytogenetic aspects, and the application of morphological descriptors. The data analysis allowed to refute synonymizations considered inappropriate, of A. affinis under A. fissifolius, of A. jesuiticus under A. compressus, and of A. obtusifolius under A. furcatus. Morphological analysis results show clear characteristics in favor of the separation of these species, so that published data and those included here support the individuality of these species. Axonopus fissifolius (2n = 40) has smaller spikelets then A. affinis (2n = 80), moreover, the base of its spikelet forms two acute structures, a feature not found in A. affinis. In A. jesuiticus (2n = 40), there is the presence of extravaginal innovations, which are absent in A. compressus (2n = 60). Unlike A. compressus, A. jesuiticus has glabrous blades, besides a difference in the color of anther and stigma, both purple in A. jesuiticus, yellow and white in A. compressus. In A. obtusifolius (2n = 100), the inflorescence is subconjugated with two spaced branches, which does not happen in A. furcatus (2n = 40), whose inflorescence always shows conjugated apical branches. Seventeen species were found. Among these, two are considered new, A. striatus and A. catharinensis. A new combination for A. rolfsii is required, based on A. obtusifolius var. rolfisii. We did not accept the synonymizations proposed in literature involving A. jesuiticus, A. compressus, A. obtusifolius, A. furcatus, A. affinis and A. fissifolius

Avaliação de ansiedade, depressão e declínio cognitivo dos cuidadores participantes do grupo Bem Viver com Alzheimer

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para obtenção do grau de Bacharel no Curso de Enfermagem, da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.A doença de Alzheimer (DA) é uma doença crônica neurodegenerativa e com o passar do tempo o paciente adquire dependência física, necessitando de um cuidador, que geralmente é um familiar. O cuidar do paciente com DA possui sobrecarga física e emocional, associadas ao comprometimento das atividades da vida diária do idoso, principalmente no estágio grave. Os grupos de apoio atuam na orientação sobre as dificuldades da DA, agindo na promoção de uma melhor qualidade de vida para o paciente e para o cuidador. O objetivo do presente estudo foi avaliar ansiedade, depressão e declínio cognitivo dos cuidadores participantes do grupo Bem Viver com Alzheimer. O estudo foi desenvolvido na Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC). Foram aplicados questionários sócio demográficos e testagens como Mini Exame do estado Mental (MEEM), Inventário de Depressão de Beck (BDI), Inventário de Ansiedade de Beck (BAI), Teste de Fluência Verbal (animais), Teste do Desenho do Relógio e o Teste do Reconhecimento de Figuras. Foram avaliados 20 cuidadores participantes do grupo Bem Viver com Alzheimer da UNESC. Os resultados apontaram que os cuidadores, participantes do grupo de apoio, apresentaram níveis baixos de dano cognitivo, 35% sintomas depressivos e 35% sintomas de ansiedade. Frente a isto pode-se sugerir que os grupos terapêuticos permitem aos cuidadores um melhor enfrentamento diante da DA, possibilitando ainda uma melhor qualidade de vida para os cuidadores

História e memória: Comunidade Católica São José dos Conventos/RS (de 1855 aos dias atuais)

Comunidade é uma ligação entre pessoas. São diferentes os laços harmônicos que podem interligá-las, como etnia, religião, educação, cultura, entre outros fatores. Este estudo tem como propósito apresentar a história da Comunidade Católica São José dos Conventos, que iniciou com a chegada dos primeiros imigrantes alemães e descendentes na década de 1850, após o loteamento das Fazendas Conventos e Lajeado, pertencentes a Antônio Fialho de Vargas. Para alcançar o objetivo proposto, são retomados temas como imigração, quais seus fatores, tanto internos como externos, como ocorreu o estabelecimento desses imigrantes na região, apresentando peculiaridades do grupo em questão. A investigação será feita por meio de referências bibliográficas sobre os fatores da imigração e colonização, por meio de fontes documentais e através da história oral de descendentes de imigrantes alemães. Isso possibilitará fazer a interpretação de uma das várias versões para a formação e a construção da comunidade. Como resultados deste trabalho, evidenciou-se o sentimento de pertencimento das pessoas que ali vivem a esse local e a dedicação para construir e manter essa comunidade. Também a valorização da cultura germânica pelos descendentes na Comunidade Católica São José dos Conventos. Alguns dos que ali vivem temem a descontinuidade dessa cultura devido à falta de interesse dos jovens. Muitos veem isso como uma perda de identidade cultural ou simplesmente que os mais novos estão se adaptando a um novo mundo e que já não se tem mais os mesmos interesses

Comparação de sequências biológicas longas em FPGA usando particionamento

Trabalho de conclusão de curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Ciência da Computação, 2017.Uma importante operação da Bioinformática é a comparação de sequências biológicas, que tem como resultado o escore ótimo determinando o grau de similaridade entre duas sequências. O escore ótimo é obtido por meio de algoritmos exatos que calculam uma matriz de programação dinâmica, possuindo complexidade quadrática O(mn), onde m e n são os tamanhos das sequências. As soluções em FPGA para a comparação de sequências biológicas atingiram altíssimo desempenho, porém essas soluções exigem que poucos milhares de caracteres das sequências sejam comparados a cada vez, ou seja, a comparação deve ser particionada. O objetivo do presente trabalho de graduação é propor, implementar e avaliar uma solução em FPGA para a comparação exata de sequências biológicas com particionamento. Foram propostos dois circuitos de particionamento (v.1 e v.2), onde o circuito v.1 recebe a coluna, linha e diagonal intermediárias da matriz de programação dinâmica, calcula uma parte da matriz e produz o escore. O circuito v.2, da mesma maneira, recebe a coluna, linha e diagonal intermediárias da matriz de programação dinâmica, calcula uma parte da matriz e produz o escore, linha, coluna e diagonal finais da partição da matriz que foi calculada. Os resultados experimentais mostram uma boa ocupação do FPGA com elementos de processamento. Além disso, a execução do circuito de particionamento v.1 na plataforma XD2000i para a comparação de sequências biológicas de 20 caracteres cada apresenta tempos bastante satisfatórios (até 948μs).An important operation in Bioinformatics is the biological sequence comparison, which has as result the best score that determines how similar are two sequences. The best score is obtained with the computation of the dynamic programming matrix by exact algorithms, whose complexities are O(mn), where m and n are the size of the sequences. Solutions in FPGA for biological sequence comparison reached great performances, however these solutions require a few thousand characters of the sequences being compared at a time, in other words, the comparison must be partitioned. The objective of this graduation work is to propose, implement and evaluate a solution in FPGA for the biological sequence comparison with partitioning. Two partitioning circuits (v.1 and v.2) were proposed, where circuit v.1 receives the intermediate column, row and diagonal from the dynamic programming matrix, computes a part of the matrix and produces the score. In the same way, the circuit v.2 receives the intermediate column, row and diagonal from the dynamic programming matrix, computes a part of the matrix and produces the score, last column, row and diagonal of the computed partition of the matrix. The experimental results show a great occupation of the FPGA with processing elements. Besides, the execution of the partitioning circuit v.1 in the XtremeData XD2000iTM for the biological sequence comparison with both sequences having 20 characters present very satisfactory times (up to 948μs)

O papel social do design: uma proposta para o bazar do Centro Espírita Missão e Luz em Uberlândia-MG

Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Nas últimas décadas, o papel do designer tem se tornado cada vez mais importante para sociedade. O designer então deve projetar soluções com olhos no futuro e, ao mesmo tempo, ter consciência do presente, pois devem ser considerados os impactos do que se propõe, hoje e amanhã. Exige-se do designer muito mais que a habilidade de projetar: é necessário também ter empatia e sensibilidade para perceber o que o outro sente e, assim, projetar soluções que atendam às necessidades de modo real, isto explica o papel social do design. O objetivo deste trabalho é criar soluções de melhoria para o Bazar Beneficente promovido pelo Centro Espírita Missão e Luz, que atente mais de 300 pessoas carentes e em situação de rua em Uberlândia, sendo o Bazar a principal fonte de renda do Centro para a realização dos atendimentos a essas pessoas. A metodologia adotada na pesquisa contempla a revisão de literatura, uso de questionários e estudos de caso para orientar a proposta final. Este trabalho apresenta uma proposta de projeto de interiores, desenvolvimento de uma linha de mobiliário e Comunicação Visual para o Bazar, afim de viabilizar sua execução e promover a melhoria da experiência de todos os envolvidos