Aplicación fraccionada de nitrógeno en colza (Brassica napus L. spp oleifera forma annua): efectos sobre el rendimiento y la calidad de la semilla

El cultivo de colza requiere un suministro eficiente de nitrógeno para mantener una producción sostenible, lo que está relacionado con el momento en que esté disponible para el cultivo. Para evaluar el comportamiento del cultivo de colza-canola ante la aplicación fraccionada del fertilizante nitrogenado se realizaron 2 ensayos a campo en La Plata durante los años 1994 y 1995. Se sembraron 2 cultivares de primavera (Iciola 41 y Global) sometidos a los siguientes tratamientos: N0: testigo sin fertilizar y la aplicación de 90Kg de N.ha-1 en los siguientes momentos: N1: todo a la siembra; N2: en partes iguales en dos momentos (siembra y fin de roseta) y N3: en partes iguales en tres momentos (siembra, fin de roseta e inicios de floración). En madurez se evaluó la biomasa, el rendimiento y sus componentes y se determinó el contenido de nitrógeno y de materia grasa de la semilla. En 1995 se determinó además biomasa y nitrógeno acumulado en planta en los estados fin de roseta, inicios de floración y madurez. Sobre el cultivar Global se determinó el índice de área foliar en distintos momentos del desarrollo. No se encontró interacción entre cultivares y tratamientos para el rendimiento y sus componentes. En 1994 con la fertilización, sobre todo en dosis fraccionada, aumentó el rendimiento y la biomasa, encontrándose diferencias significativas en rendimiento entre N0 vs. N2 y N3 (94, 196 y 212 g.m-2 respectivamente). Este aumento se relacionó con un mayor número de semillas.m-2 y silícuas.m-2 y no con el peso de mil semillas. El contenido de N y de aceite en las semillas estuvo influenciado principalmente por las condiciones del año, aunque se observó una interacción significativa entre cultivares y tratamientos de fertilización. En 1995 no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos para ninguna de las variables analizadas, debido posiblemente a las condiciones hídricas del año. Nuestros resultados indican que las características hídricas del año condicionan el aprovechamiento del nitrógeno disponible y, por lo tanto, la respuesta del cultivo a la fertilización. Cuando las condiciones del año permiten una respuesta al agregado de N, la aplicación en dosis fraccionada resulta más eficiente en el uso del nitrógeno que la aplicación en una única dosis, debido a un aumento en los componentes que determinan un mayor número de granos.The higher nitrogen demand by rapeseed crop needs an adequate supply to maintain a sustainable production, which is highly dependent on the moment of N availability for the crop. The effect of splitting N application was evaluated during two years 1994, and 1995 in a field experiment in La Plata on two spring rapeseed cultivars (Iciola 41 and Global). Fertilisation treatments were: N0: (control) and the application of 90Kg de N.ha-1 (as urea) in N1: all at sowing, N2: half at sowing and half at the end of rosette stage and N3: 1/3 at sowing, 1/3 at the end of rosette stage and 1/3 at flowering onset. Biomass production, seed yield and its components were evaluated at ripeness and seed N and oil seed content were also measured. During 1995 biomass production and N accumulation at different phenological stages of crop development were also evaluated. Leaf area index was evaluated during different phenological stages on Global cultivar. No interactions were found between cultivars and fertilisation treatments for seed yield and its components. In 1994, N application, mainly as split dose, increased seed yield and biomass production. Significative differences were found between treatments N0 vs. N2 and N3 (94, 196 y 212 g.m-2 respectively). The higher seed production in this year was related to more number of seeds and siliques.m-2 but not to a higher seed weight. Seed N and oil content were influenced mainly by year. A significative fertilisation x cultivar interaction was observed. During 1995 no significative differences were observed between fertiliser treatments for all the variables evaluated probably due to a severe water deficit observed during the most sensitive crop period. Our results suggest that fertilisation response is highly dependent on year characteristics, specially on water availability during critic stages of crop development. When weather conditions are favourables for N response, application as split form results a more effective way to improve N agronomic efficiency for seed yield due to its effect on those components associated to seed number formation

Aplicación fraccionada de nitrógeno en colza (<i>Brassica napus L.</i> spp oleifera forma annua): efectos sobre el rendimiento y la calidad de la semilla

The higher nitrogen demand by rapeseed crop needs an adequate supply to maintain a sustainable production, which is highly dependent on the moment of N availability for the crop. The effect of splitting N application was evaluated during two years 1994, and 1995 in a field experiment in La Plata on two spring rapeseed cultivars (Iciola 41 and Global). Fertilisation treatments were: N0: (control) and the application of 90Kg de N.ha-1 (as urea) in N1: all at sowing, N2: half at sowing and half at the end of rosette stage and N3: 1/3 at sowing, 1/3 at the end of rosette stage and 1/3 at flowering onset. Biomass production, seed yield and its components were evaluated at ripeness and seed N and oil seed content were also measured. During 1995 biomass production and N accumulation at different phenological stages of crop development were also evaluated. Leaf area index was evaluated during different phenological stages on Global cultivar. No interactions were found between cultivars and fertilisation treatments for seed yield and its components. In 1994, N application, mainly as split dose, increased seed yield and biomass production. Significative differences were found between treatments N0 vs. N2 and N3 (94, 196 y 212 g.m-2 respectively). The higher seed production in this year was related to more number of seeds and siliques.m-2 but not to a higher seed weight. Seed N and oil content were influenced mainly by year. A significative fertilisation x cultivar interaction was observed. During 1995 no significative differences were observed between fertiliser treatments for all the variables evaluated probably due to a severe water deficit observed during the most sensitive crop period. Our results suggest that fertilisation response is highly dependent on year characteristics, specially on water availability during critic stages of crop development. When weather conditions are favourables for N response, application as split form results a more effective way to improve N agronomic efficiency for seed yield due to its effect on those components associated to seed number formation.El cultivo de colza requiere un suministro eficiente de nitrógeno para mantener una producción sostenible, lo que está relacionado con el momento en que esté disponible para el cultivo. Para evaluar el comportamiento del cultivo de colza-canola ante la aplicación fraccionada del fertilizante nitrogenado se realizaron 2 ensayos a campo en La Plata durante los años 1994 y 1995. Se sembraron 2 cultivares de primavera (Iciola 41 y Global) sometidos a los siguientes tratamientos: N0: testigo sin fertilizar y la aplicación de 90Kg de N.ha-1 en los siguientes momentos: N1: todo a la siembra; N2: en partes iguales en dos momentos (siembra y fin de roseta) y N3: en partes iguales en tres momentos (siembra, fin de roseta e inicios de floración). En madurez se evaluó la biomasa, el rendimiento y sus componentes y se determinó el contenido de nitrógeno y de materia grasa de la semilla. En 1995 se determinó además biomasa y nitrógeno acumulado en planta en los estados fin de roseta, inicios de floración y madurez. Sobre el cultivar Global se determinó el índice de área foliar en distintos momentos del desarrollo. No se encontró interacción entre cultivares y tratamientos para el rendimiento y sus componentes. En 1994 con la fertilización, sobre todo en dosis fraccionada, aumentó el rendimiento y la biomasa, encontrándose diferencias significativas en rendimiento entre N0 vs. N2 y N3 (94, 196 y 212 g.m-2 respectivamente). Este aumento se relacionó con un mayor número de semillas.m-2 y silícuas.m-2 y no con el peso de mil semillas. El contenido de N y de aceite en las semillas estuvo influenciado principalmente por las condiciones del año, aunque se observó una interacción significativa entre cultivares y tratamientos de fertilización. En 1995 no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos para ninguna de las variables analizadas, debido posiblemente a las condiciones hídricas del año. Nuestros resultados indican que las características hídricas del año condicionan el aprovechamiento del nitrógeno disponible y, por lo tanto, la respuesta del cultivo a la fertilización. Cuando las condiciones del año permiten una respuesta al agregado de N, la aplicación en dosis fraccionada resulta más eficiente en el uso del nitrógeno que la aplicación en una única dosis, debido a un aumento en los componentes que determinan un mayor número de granos

Knowledge and productive-technological decisions in the pampean family farming: A mechanism of resistance to the model of industrial agriculture

La agricultura industrial ha generado pérdida de diversidad cultural y ello se expresa en la tecnología de producción. Las decisiones tecnológico-productivas de los productores familiares pampeanos, mediadas por sus saberes y convicciones operan como mecanismos de adaptación y resistencia y aportan a la resiliencia de los agroecosistemas. Con el objetivo de indagar sobre las decisiones productivas se realizaron entrevistas semiestructuradas a productores familiares del sudeste de Buenos Aires. Se encontró que las diversas lógicas, saberes y convicciones que median en las decisiones productivas de estos productores familiares, determinan una resistencia al modelo dominante y aportan a la resiliencia del sistema.Industrial agriculture has generated changes that mean a significant loss of cultural diversity and this is expressed in production technology. Productive decisions were analyzed in family farms in the southeast of the province of Buenos Aires in order to revalue practices and knowledge as a basis for the design of agro-ecological management strategies. Semi-structured interviews were conducted, in-depth research on production technology. Our results suggest that the diverse logics, knowledge and convictions that mediate the productive decisions of these producers, determine a resistance to the dominant model and contribute to the resilience of the system.Fil: Tamagno, Lía Nora. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Iermanó, María José. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Corrientes. Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista; ArgentinaFil: Sarandon, Santiago Javier. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Departamento de Ambiente y Recursos Naturales. Cátedra de Agroecología; Argentina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas; Argentin

Evaluación de parámetros composicionales, estructurales y temporales de la agrobiodiversidad en sistemas extensivos pampeanos

El proceso de agriculturización desarrollado en la región pampeana bajo el modelo de la agricultura moderna significó un detrimento de la actividad ganadera, profundizando la disminución de la agrobiodiversidad en la región. La agrobiodiversidad no es utilizada como una herramienta de manejo de estos agroecosistemas, por lo que es necesario identificar los parámetros que favorecen su rol funcional para poner en práctica estrategias de manejo agroecológico. Se evaluaron aspectos relacionados con la agrobiodiversidad funcional, a través de parámetros composicionales, estructurales y temporales, principalmente referidos a la vegetación. Los parámetros estudiados fueron mejores en los sistemas mixtos familiares que en los agrícolas empresariales, a excepción de los parámetros de las borduras que no mostraron diferencias entre categorías de análisis. Los parámetros estudiados podrían ser una herramienta útil para evaluar la agrobiodiversidad y encontrar diferencias entre los agroecosistemas analizados.Agriculturization process developed in the Pampas region under the model of modern agriculture represented a detriment of livestock farming, deepening the decline of agricultural biodiversity in the region. Agricultural biodiversity is not used as a tool for management of these agro-ecosystems, so it is necessary to identify the parameters that favor the functional agrobiodiversity to implement agroecological management strategies. Functional aspects of agrobiodiversity were evaluated through compositional, structural and temporal parameters, mainly related to the vegetation. The parameters studied were better in family mixed systems than in intensive agricultural systems, except for the parameters of the borders, showing no differences between categories of analysis. The parameters studied could be a useful tool for assessing agricultural biodiversity and find differences between the analyzed agroecosystems

Evaluación de parámetros composicionales, estructurales y temporales de la agrobiodiversidad en sistemas extensivos pampeanos

El proceso de agriculturización desarrollado en la región pampeana bajo el modelo de la agricultura moderna significó un detrimento de la actividad ganadera, profundizando la disminución de la agrobiodiversidad en la región. La agrobiodiversidad no es utilizada como una herramienta de manejo de estos agroecosistemas, por lo que es necesario identificar los parámetros que favorecen su rol funcional para poner en práctica estrategias de manejo agroecológico. Se evaluaron aspectos relacionados con la agrobiodiversidad funcional, a través de parámetros composicionales, estructurales y temporales, principalmente referidos a la vegetación. Los parámetros estudiados fueron mejores en los sistemas mixtos familiares que en los agrícolas empresariales, a excepción de los parámetros de las borduras que no mostraron diferencias entre categorías de análisis. Los parámetros estudiados podrían ser una herramienta útil para evaluar la agrobiodiversidad y encontrar diferencias entre los agroecosistemas analizados.Agriculturization process developed in the Pampas region under the model of modern agriculture represented a detriment of livestock farming, deepening the decline of agricultural biodiversity in the region. Agricultural biodiversity is not used as a tool for management of these agro-ecosystems, so it is necessary to identify the parameters that favor the functional agrobiodiversity to implement agroecological management strategies. Functional aspects of agrobiodiversity were evaluated through compositional, structural and temporal parameters, mainly related to the vegetation. The parameters studied were better in family mixed systems than in intensive agricultural systems, except for the parameters of the borders, showing no differences between categories of analysis. The parameters studied could be a useful tool for assessing agricultural biodiversity and find differences between the analyzed agroecosystems

Presencia y valoración del recurso forestal en agroecosistemas de la Región Pampeana Argentina

Históricamente en la región pampeana argentina predominaron los sistemas mixtos familiares (agricultura y ganadería pastoril), en los que el recurso forestal aparece como un componente de los agroecosistemas. El proceso de agriculturización significó un detrimento de la actividad ganadera y del componente forestal, profundizando la disminución de la agrobiodiversidad. Se analizó la importancia del recurso forestal en agroecosistemas mixtos familiares y agrícolas empresariales de la región pampeana, mediante el uso de indicadores de sustentabilidad. La presencia y valoración del componente forestal fue mayor en sistemas mixtos familiares que en los sistemas agrícolas empresariales. La presencia y distribución del recurso forestal podría favorecer el servicio de regulación biótica, aunque para ello es necesario que los servicios ecológicos que provee sean valorados y estén presentes en los sistemas productivos.Historically in Argentina Pampas family they predominated mixed systems (agriculture and livestock grazing), where the forest resource appears as a component of agro-ecosystems. Agriculturization process represented an expense of livestock farming and forestry component, deepening the decline of agricultural biodiversity. The importance of forest resources in family mixed and business agricultural agroecosystems of the Pampas region was analyzed, using sustainability indicators. The presence and appreciation of forestry component was higher in mixed family systems in agricultural business systems. The presence and distribution of forest resources could favor the service of biotic regulation, but this requires that the ecological services they provide are valued and present on production systems

Evaluación de la agrobiodiversidad funcional como indicador del “potencial de regulación biótica” en agroecosistemas del sudeste bonaerense

Despite agriculturization process in Argentina Pampas many family farmers, based on the joint production of agricultural and pastoral livestock persist. These systems maintain high levels of agrobiodiversity that would favor the fulfillment of ecological services and the existence of a potential biotic regulation . Sustainable agriculture requires a characterization of functional agrobiodiversity, to allow for a proper management of the same. The objective was to evaluate the functional agrobiodiversity and estimate potential biotic regulation of extensive production systems. 4 Representative cases of family mixed systems (less than 700 ha) and 3 representative cases of corporate agricultural systems (more than 1000 ha) were studied. To estimate the functional agrobiodiversity index of biotic potential regulation (PRB Index), based on the methodology of sustainability indicators was constructed. The average rate for PRB group analysis showed that family mixed systems outperform corporate agricultural systems (0.7 vs. 0.4), suggesting that family mixed systems have a potential biotic regulation superior. In family mixed systems were highlighted as very favorable points crop diversity, crop rotation, cover intra plot, use of polyculture, weed management strategy and presence of forest patches. We show that family mixed systems have high values of agrobiodiversity.A pesar del proceso de agriculturización, en la región pampeana argentina aún persisten un gran número de agricultores familiares, basados en la producción mixta de agricultura y ganadería pastoril. Estos sistemas mantienen altos valores de agrobiodiversidad que favorecerían el cumplimiento de servicios ecológicos y la existencia de un “potencial de regulación biótica”. Una agricultura sustentable requiere una caracterización de la agrobiodiversidad funcional, para poder realizar un manejo adecuado de la misma. El objetivo del trabajo fue evaluar la agrobiodiversidad funcional y estimar el potencial de regulación biótica de sistemas productivos extensivos. Se estudiaron 4 casos representativos de sistemas mixtos familiares (menos de 700 ha) y 3 casos representativos de sistemas agrícolas empresariales (más de 1000 ha). Para estimar la agrobiodiversidad funcional se construyó el índice de potencial de regulación biótica (Índice PRB), tomando como base la metodología de Indicadores de sustentabilidad. El índice PRB promedio por grupo de análisis mostró que los sistemas mixtos familiares superan a los sistemas agrícolas empresariales (0,7 vs. 0,4), lo que sugiere que los sistemas mixtos familiares tienen un “potencial de regulación biótica” superior. En los sistemas mixtos familiares se destacaron como puntos muy favorables la diversidad cultivada, rotación de cultivos, cobertura vegetal intra parcela, uso de policultivos, estrategia de manejo de malezas y presencia de parches forestales.\nDe esta manera se demuestra que los sistemas mixtos familiares tienen elevados valores de agrobiodiversidad

Los saberes y decisiones productivo-tecnológicas en la agricultura familiar pampeana: Un mecanismo de resistencia al modelo de agricultura industrial

La agricultura industrial ha generado pérdida de diversidad cultural y ello se expresa en la tecnología de producción. Las decisiones tecnológico-productivas de los productores familiares pampeanos, mediadas por sus saberes y convicciones operan como mecanismos de adaptación y resistencia y aportan a la resiliencia de los agroecosistemas. Con el objetivo de indagar sobre las decisiones productivas se realizaron entrevistas semiestructuradas a productores familiares del sudeste de Buenos Aires. Se encontró que las diversas lógicas, saberes y convicciones que median en las decisiones productivas de estos productores familiares, determinan una resistencia al modelo dominante y aportan a la resiliencia del sistema.Industrial agriculture has generated changes that mean a significant loss of cultural diversity and this is expressed in production technology. Productive decisions were analyzed in family farms in the southeast of the province of Buenos Aires in order to revalue practices and knowledge as a basis for the design of agro-ecological management strategies. Semi-structured interviews were conducted, in-depth research on production technology. Our results suggest that the diverse logics, knowledge and convictions that mediate the productive decisions of these producers, determine a resistance to the dominant model and contribute to the resilience of the system.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

El cultivo de soja en la producción familiar de la región pampeana: ¿cómo y por qué?

En la actualidad, los sistemas de producción familiar pampeanos se desarrollan predominantemente bajo el modelo dominante, caracterizado por un elevado uso de insumos, pérdida de biodiversidad, reducción del número de cultivos, contaminación y concentración de la tierra entre otros impactos negativos. Todo ello, además de otros factores, ha derivado en la “sojización” de la producción argentina. Analizar las actividades de productores familiares pampeanos en este contexto y, en particular,las razones que han llevado a la adopción del cultivo de soja en sus establecimientos, permite reflexionar sobre las razones que impulsan cambios o justifican resistencias, en estos sujetos. Se realizó un estudio exploratorio, con la herramienta de Estudio de Casos, a través de entrevistas semi-estructuradas, indagando en profundidad, sobre los diferentes aspectos referidos a la producción del cultivo de soja. Se trabajó con productores de cinco establecimientos agropecuarios familiares, localizados en el sudeste bonaerense, en los partidos de Benito Juárez, San Cayetano y Tres Arroyos. De ellos, 4 son de tipo familiar y uno familiar devenido en empresarial. Se encontraron diferencias entre productores en relación a la producción de soja en sus establecimientos, lo que indica que, entre otros factores, los saberes, convicciones y preferencias que ellos tienen, operan al momento de tomar sus decisiones productivas.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Los saberes y decisiones productivo-tecnológicas en la agricultura familiar pampeana: Un mecanismo de resistencia al modelo de agricultura industrial

La agricultura industrial ha generado pérdida de diversidad cultural y ello se expresa en la tecnología de producción. Las decisiones tecnológico-productivas de los productores familiares pampeanos, mediadas por sus saberes y convicciones operan como mecanismos de adaptación y resistencia y aportan a la resiliencia de los agroecosistemas. Con el objetivo de indagar sobre las decisiones productivas se realizaron entrevistas semiestructuradas a productores familiares del sudeste de Buenos Aires. Se encontró que las diversas lógicas, saberes y convicciones que median en las decisiones productivas de estos productores familiares, determinan una resistencia al modelo dominante y aportan a la resiliencia del sistema.Industrial agriculture has generated changes that mean a significant loss of cultural diversity and this is expressed in production technology. Productive decisions were analyzed in family farms in the southeast of the province of Buenos Aires in order to revalue practices and knowledge as a basis for the design of agro-ecological management strategies. Semi-structured interviews were conducted, in-depth research on production technology. Our results suggest that the diverse logics, knowledge and convictions that mediate the productive decisions of these producers, determine a resistance to the dominant model and contribute to the resilience of the system.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació