Estudio de factibilidad del montaje de una empresa, para la transformación y comercialización del estropajo en los Municipios de Flandes y Girardot

Actualmente en el país existe poca explotación en la producción de productos no tradicionales, por lo cual el implementar un proyecto de este tipo es sumamente atractivo, con el cual se contribuye al desarrollo socioeconómico del país. El presente trabajo fue desarrollado con el objetivo de efectuar una apropiada evaluación del aprovechamiento del estropajo en los municipios de Flandes y Girardot, para crear una empresa manufacturera de productos destinados al hogar como artículos de baño, almohadillas para las agujas, decoración y otros. Para conocer el resultado de este proyecto, se requirió realizarlo en diversas etapas. Las primeras fueron encaminadas a detectar el problema principal y su solución. Elaborando los árboles respectivos; luego la organización del proyecto tomando en consideración todos los aspectos de localización y tamaño. Seguidamente, se prosiguió con el aspecto de mercadeo, el cual incluye el formal estudio de la demanda y oferta del producto, así como la identificación de los posibles compradores, especificación del precio de venta y los actuales productores de este producto en el ámbito nacional. Respecto a la ingeniería del proyecto, se procuro enfocar la estructura funcional de la producción, enmarcando todos los aspectos relevantes para obtener un aprovechamiento óptimo del taller, como también del área de administración. Socialmente, las proyecciones de este proyecto, permiten visualizar grandes beneficios para el desarrollo económico y social para los municipios. Aunque es un proyecto con visión artesanal, en donde la mano de obra y la materia prima son factores relevantes y afectan directamente en el tamaño de capacidad del taller, sus indicadores de rentabilidad como el VPN es mayor a cero.Actualmente en el país existe poca explotación en la producción de productos no tradicionales, por lo cual el implementar un proyecto de este tipo es sumamente atractivo, con el cual se contribuye al desarrollo socioeconómico del país. El presente trabajo fue desarrollado con el objetivo de efectuar una apropiada evaluación del aprovechamiento del estropajo en los municipios de Flandes y Girardot, para crear una empresa manufacturera de productos destinados al hogar como artículos de baño, almohadillas para las agujas, decoración y otros. Para conocer el resultado de este proyecto, se requirió realizarlo en diversas etapas. Las primeras fueron encaminadas a detectar el problema principal y su solución. Elaborando los árboles respectivos; luego la organización del proyecto tomando en consideración todos los aspectos de localización y tamaño. Seguidamente, se prosiguió con el aspecto de mercadeo, el cual incluye el formal estudio de la demanda y oferta del producto, así como la identificación de los posibles compradores, especificación del precio de venta y los actuales productores de este producto en el ámbito nacional. Respecto a la ingeniería del proyecto, se procuro enfocar la estructura funcional de la producción, enmarcando todos los aspectos relevantes para obtener un aprovechamiento óptimo del taller, como también del área de administración. Socialmente, las proyecciones de este proyecto, permiten visualizar grandes beneficios para el desarrollo económico y social para los municipios. Aunque es un proyecto con visión artesanal, en donde la mano de obra y la materia prima son factores relevantes y afectan directamente en el tamaño de capacidad del taller, sus indicadores de rentabilidad como el VPN es mayor a cero

Producción continua de etanol en biorreactores de lecho empacado con células de levadura inmovilizadas en residuos lignocelulósicos

RESUMEN: Los procesos continuos con células inmovilizadas son una alternativa para mejorar la eficiencia y el rendimiento de las fermentaciones alcohólicas. Recientemente, se han comenzado a evaluar materias primas derivadas de residuos agroindustriales y su aplicación como soportes promisorios para la inmovilización celular. En este trabajo se evaluó la producción continua de etanol en reactores de lecho empacado con células de levadura inmovilizadas en residuos lignocelulósicos de viruta, bagazo de caña, capacho y tusa de maíz. Se empleó glucosa como fuente de carbono para establecer las condiciones de referencia y se realizaron las fermentaciones con sacarosa comercial. Además, se evaluó como sustrato alternativo el jarabe glucosado obtenido de la harina de yuca. Las experimentaciones fueron realizadas a nivel de laboratorio en reactores de columna de 250 mL. El bagazo de caña fue el material en el que se inmovilizó mayor cantidad de células. Se obtuvo un valor de 0,047 g de Biomasa/g de soporte (gX/gC). Para la fermentación realizada con glucosa, la productividad alcanzada fue de 13,33 ± 1,5 g/L h. Un valor similar, 13,00 ± 0,02 g/L h fue alcanzado para la productividad de la fermentación con sacarosa. En las fermentaciones realizadas con jarabe glucosado, se obtuvo mayor cantidad de etanol en el proceso que empleó tusa como soporte. Se produjeron 31,99 ± 1,93 g/L de etanol y se alcanzó una productividad de 10,66 ± 0,64 g/L h. Los resultados obtenidos han permitido establecer el potencial que tienen estos residuos lignocelulósicos como soportes en la inmovilización celular para la producción en continuo de etanol, y la posibilidad de emplear el jarabe glucosado como sustrato alternativo.ABSTARCT: Continuous processes with immobilized cells are a good alternative for improving the efficiency and the performance of alcoholic fermentations. The potential use of raw materials obtained from agro-industrial waste as supports for cell immobilization was recently evaluated. In this work, we evaluated the continuous production of ethanol in packed-bed reactors with yeast cells immobilized on wood shaving, cane bagasse, corn leave, and corn cob lignocellulosic waste. We used glucose as a carbon source to establish the reference conditions and we made the fermentations with commercial sucrose. We also evaluated the glucose syrup obtained from cassava flour as alternative substrate. The experiments were performed on a laboratory level in column reactors of 250 mL. The cane bagasse was the material on which the highest amount of cells was immobilized. A value of 0.047 g Biomass/g Carrier (gX/gC) was obtained. For the fermentation performed with glucose, the productivity reached was 13.33 ± 1.5 g/L h. A similar value, 13.00 ± 0.02 g/L h was reached for the productivity of fermentation with sucrose. In the fermentations performed with glucose syrup, a higher amount of ethanol was obtained in the process that used corn cob as the carrier. 31.99 ± 1.93 g/L of ethanol was produced and the productivity of 10.66 ± 0.64 g/L h was reached. The results obtained have allowed us to establish the potential this lignocellulosic waste has as carriers for cell immobilization for the continuous production of ethanol, and the possibility of using glucose syrup as an alternative substrate

Inmovilización de levaduras en residuos lignocelulósicos para la producción de etanol en biorreactor de lecho empacado

ABSTRACT: This study is focused on the development of an immobilization process of yeast cells in waste lignocellulosic materials and their evaluation in the ethanol production by using packed bed bioreactors. We evaluated four different waste lignocellulosic materials: wood shavings, cane bagasse, corn cobs and corn leaves. The characterization made it possible to establish the microscopic structural differences between the four materials, as well as the differences in composition of lignin, cellulose, hemicelluloses and ash. A protocol for packaging materials and a quantification methodology of immobilized biomass was developed. An experimental design was conducted to determine the effects of the size of lignocellulosic materials on cell immobilization and to establish the effects of the flow rate in the immobilized cells when the fermentation is performed in packed bed bioreactors. Under the established experimental conditions we determined the size and flow rate that provided the better operational stability for the fermentation in packed bed bioreactor. The result of the study showed that the material in which the biggest amount of cells was immobilized was the sugar cane bagasse, and we obtained a value of 0.04657 dry immobilized biomass gX/gS (grams of dry biomass per grams of lignocellulosic material). This amount of immobilized biomass is significant compared to the values reported by other authors. As a result of the experimental design of the influence of flow and size of the carrier on the immobilization, it was established that there is no significant statistical difference in the range of the values used in the experiment (size of 3.4; 6.7 and 10 mm and flow rate of 0.36; 1.6 and 3.33 ml/s), so the best conditions for cell immobilization could be established taking into account the operational conditions and system stability. The size of the carrier selected was 3.4 mm and the flow rate of 0.36 ml/s. In the fermentations carried out in packed bed bioreactors with the biocatalyst (carrier + yeast), it was possible to obtain an increase of the amount of immobilized cells up to a value of 0.1444 ± 0.0061 grams of biomass after 12 hours of fermentation. Ethanol production using these biocatalysts reached a value of 20 g/L in 12 hours fermentation batch, equivalent to a volumetric productivity of 1.67 g/Lh. The results have established the implementation potential of ethanol production by continuous fermentation with immobilized cells in waste lignocellulosic materials.RESUMEN: El presente estudio se ha orientado hacia el desarrollo de un proceso de inmovilización de células de levaduras en residuos de materiales lignocelulosicos y a su evaluación en la producción de etanol mediante el uso de biorreactores de lecho empacado. Se evaluaron cuatro diferentes residuos de materiales lignocelulosicos: viruta de madera, bagazo de caña, tusa y capacho de maíz. La caracterización realizada permitió establecer las diferencias estructurales microscópicas que presentan los cuatro materiales, al igual que las diferencias en composición de lignina, celulosa, hemicelulosa y cenizas. Se desarrolló un protocolo para el acondicionamiento de los materiales y una metodología de cuantificación de biomasa inmovilizada. Se realizó un diseño experimental para determinar el efecto del tamaño de los materiales lignocelulósicos en la inmovilización celular y para establecer el efecto del caudal empleado en el proceso de inmovilización en los biorreactores de lecho empacado. Bajo las condiciones experimentales establecidas se determinó el tamaño y caudal que mejor estabilidad operacional proporcionaron a la fermentación en el biorreactor de lecho empacado. Como resultado del estudio se obtuvo que el material en el que se inmovilizó mayor cantidad de células de levadura fue el bagazo de caña, se obtuvo un valor de biomasa seca inmovilizada de 0,04657 gX/gS (gramos de biomasa por gramos de material lignocelulósico empleado). Esta cantidad de biomasa inmovilizada es significativa comparada con los valores reportados por otros autores. Como resultado del diseño experimental de la influencia del caudal y el tamaño del soporte en la inmovilización se pudo establecer que no existe diferencia estadística significativa en el rango de valores empleados en la experimentación (tamaño de 3,4, 6,7 y 10 mm y caudal de 0,36, 1,6 y 3,33 ml/s), así que las mejores condiciones para la inmovilización celular pudieron ser establecidas teniendo en cuenta las condiciones operacionales y estabilidad del sistema, el tamaño de soporte empleado fue de 3,4 mm y el caudal de 0,36 ml/s. En las fermentaciones realizadas en los biorreactores de lecho empacado con el biocatalizador (soporte + levaduras), se logró obtener un aumento en la cantidad de células inmovilizadas hasta un valor de 0,1444 ± 0,0061 gramos de biomasa inmovilizada después de 12 horas de fermentación. La producción de etanol empleando estos biocatalizadores alcanzó un valor de 20 g/L en 12 horas de fermentación por lote, es decir, una productividad volumétrica de 1,67 g/Lh. Los resultados obtenidos han permitido establecer el potencial de la implementación de la producción de etanol mediante fermentaciones en continuo con células inmovilizadas en residuos de materiales lignocelulosicos.

The Effect Of The Implementation Of Silent Viewing Technique As A Visual Aid To Foster Oral Production In The English Class To Tenth Graders In A Public Urban School

La implementación de diferentes técnicas de enseñanza en las aulas EFL para desarrollar la producción oral se ha relacionado con el uso de recursos tecnológicos. Para hablar sobre las ayudas visuales como parte de las herramientas tecnológicas, es necesario mencionar un subgrupo más específico de ellas que tiene que ver con el uso de vídeos y las técnicas que se derivan de ellas para desarrollar estrategias que fomenten la producción oral. La técnica de visualización silenciosa se diseñó para que las actividades de predicción se pudieran desarrollar para tener un efecto en los estudiantes cuando hablan en un idioma extranjero. El objetivo de este estudio fue describir cómo la implementación de la técnica de visualización silenciosa como ayuda visual fomenta la producción oral en la clase de inglés. Para cumplir con este objetivo, del cual se formuló la misma pregunta de investigación, un grupo de estudiantes de décimo grado en una escuela pública fue la población elegida para llevar a cabo esta investigación de acción. A través de cinco implementaciones realizadas durante un período de cinco semanas, los estudiantes fueron expuestos a la técnica de visualización silenciosa en la que vieron fragmentos cortos de dibujos animados, series o películas en los que se les pidió que predijeran o volvieran a contar lo que observaron. Para recopilar esta información, los estudiantes fueron grabados durante cada implementación para monitorear su desempeño durante la producción oral. Se diseñó una rúbrica para verificar algunos aspectos de la producción oral que se dividieron en cinco categorías, como el contenido, el uso de estructuras gramaticales, la organización, la coherencia y la cohesión en las ideas, la pronunciación y el uso del vocabulario. Además, los estudiantes pudieron mostrar sus percepciones de esta técnica a través de una encuesta a escala Likert al final de las implementaciones. Según el análisis de los datos recopilados, la técnica de visualización silenciosa fomentó la producción oral y otros componentes que tienen que ver con las habilidades para hablar. Los estudiantes mostraron un progreso al recontar lo que vieron, responder las preguntas hechas por los investigadores y predecir lo que podían imaginar.The implementation of different teaching techniques in EFL classrooms to develop oral production has been linked with the use of technological resources. To talk about the visual aids as a part of technological tools, is necessary to mention a more specific subgroup of them which has to do with the use of videos and the techniques that are derived from them to develop strategies that foster oral production. Silent viewing technique was designed so that prediction activities could be developed in order to have an effect on students when they speak in a foreign language. The objective of this study was to describe how the implementation of the silent viewing technique as a visual aid fosters oral production in the English class. In order to fulfill this objective of which the same research question was asked, a group of tenth graders in a public school was the chosen population to carry out this action research. Through five implementations made over a period of five weeks, the students were exposed to the silent viewing technique in which they saw short fragments of cartoons, series or movies in which they were asked to predict or retell what they observed. To gather this information, the students were recorded during each implementation to monitor their speaking performance. A rubric was designed to check some oral production aspects that were divided in five categories such as content, use of grammatical structures, organization, coherence and cohesion in the ideas, pronunciation and the use of the vocabulary. In addition, students were able to show their perceptions of this technique through a likert scale survey at the end of the implementations. According to the analysis of the gathered data, the silent viewing technique fostered the oral production and other components that have to do with the speaking skills. Students shown a progress when retelling what they saw, answering the questions made by the researchers and predicting what they could imagine

Diagnóstico del estado de la gestión con enfoque en responsabilidad social empresarial en empresas del sector construcción en el distrito de Cajamarca

La presente investigación describe el Estado de la Gestión con Enfoque en Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en empresas del Sector Construcción del Distrito de Cajamarca. Actualmente el enfoque en RSE como parte de la gestión se ha convertido en un elemento fundamental que le permite a las empresas ser competitivas y sostenibles en el tiempo (Antolín & Gago, 2004). Se trata de un estudio cuantitativo, descriptivo, transeccional no experimental, que emplea como instrumento de investigación el cuestionario Ethos-Perú 2021 de RSE, el cual está diseñado para medir 40 indicadores que tienen por finalidad evaluar las acciones de RSE dentro de la gestión de las empresas. El cuestionario ha sido aplicado a cinco empresas del Sector Construcción del Distrito de Cajamarca con ventas similares o superiores a los 10 millones de nuevos soles al año, debido a que estas empresas continúan teniendo un flujo importante de obras, aún en la etapa de recesión en la que se encuentra el distrito de Cajamarca. Con los resultados de la investigación realizada se concluyó que las empresas del Sector Construcción del Distrito de Cajamarca, se encontraron en un nivel básico de gestión con enfoque en RSE; es decir, estas empresas se limitan a gestionar con enfoque en RSE por exigencia y/o presión de las normas legales, por lo que se encuentran clasificadas dentro de la Etapa 1, de acuerdo a los indicadores Ethos-Perú 2021. Finalmente, luego de realizar la investigación se recomienda a las empresas del Sector de Construcción del Distrito de Cajamarca, realizar estrategias de acción más allá del cumplimiento de las normas legales hacia una gestión con enfoque en RSE que genere valor compartido entre empresa y sus grupos de interésThis research describes the state of management with a focus on Corporate Social Responsibility of Companies in the Construction Sector in the District of Cajamarca. Currently the focus on Corporate Social Responsibility as part of management has become a key element that allows you to be competitive and sustainable enterprises in time (Antolín & Gago, 2004). This is a quantitative, descriptive, non-experimental study, which used as a research tool the Questionnaire Ethos-Peru 2021 Corporate Social Responsibility, which is designed to measure 40 indicators that aim to assess the actions of corporate social responsibility within management of companies. This survey has been applied to five Companies in the Construction of the District of Cajamarca industry with similar or higher than the ten million soles per year sales, because these companies continue to have a significant flow of work, even at the stage of recession which is the district of Cajamarca. With the results of the conducted investigation concluded that companies Construction Sector District of Cajamarca, were found in a basic level of management with a focus on Corporate Social Responsibility; that is, these companies are limited to manage approach Corporate Social Responsibility requirement and/or pressure of legal norms, which are classified in Step 1, according to the Ethos-Peru 2021 indicators. Finally, after conducting research is recommended to Companies in the Construction of District of Cajamarca sector perform action strategies beyond compliance with legal rules to a management focused on Corporate Social Responsibility to generate shared value between the company and its stakeholdersTesi

Diseño de un sistema de control interno para la empresa Sanbel Flowers cía. ltda. ubicada en la parroquia Aláquez del cantón Latacunga, para el período económico 2011.

En la actualidad tanto organizaciones públicas como privadas están expuestas por un lado a errores internos de buena fe, pero también a acciones que de manera accidental o no exponen a la misma a pérdidas; de ahí que el Sistema de Control Interno es de suma importancia para la estructura administrativa-contable de una organización, ya que éste busca asegurar la confiabilidad de los estados financieros, la eficacia en las operaciones y el cumplimiento de políticas, leyes y reglamentos

Modernidad y tradición en el taller del escultor Juan Abascal Fuentes: pervivencia barroca en la escultura sagrada del siglo XX

Dada la participación en las II Jornadas de Imaginería celebradas en el Real e Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Sevilla, desde la Dirección se me invitó a dicho evento para participar como ponente invitado, desarrollando por mi parte desde el prisma de la profesión de la escultura sacra mi parecer en el tema. Dada la formación en este ámbito de la escultura, qué mejor criterio que el de seguir los principios de mi maestro, D. Juan Abascal Fuentes. Fue por ello, que esta ponencia se centró en su persona y en la valoración de los principios estéticos seguidos en su magisterio como escultor de arte sacro. En el texto se recogen algunos apuntes genéricos de su biografía y su producción artística como referente en el capo de la imaginería hispalense y de nivel nacional e internacional como se puede observar

Perfil del profesor de Bibliotecología-Archivística: Una mirada desde el contexto colombiano

This paper identifies from a mixed approach the main characteristics of the profile of the Library-Archivology professor in Colombia, characterization preceded by an extensive documentary search in the context of Ibero-America, which evidenced the absence of the subject in the research agendas. It also affirms that given the dynamics of each university and each professional's training program, it is not possible to talk about a unique professor's profile, since it depends on the type of institution, educational model, areas of performance and fundamentally, the criteria of affiliation, where although training, work experience, research and academic production are taken into account, it is not explicit the pedagogical competence, nor the contributions to the disciplinary development, which are essential in the profile of the university professor. For these reasons, it is advisable for library-archivology professor to carry out research, to contribute to academic visibility, and to the advancement and scientific position of the area, in order to generate value for the academic program and the institution and thus, increase the quality of the university to which they are affiliated

Perfil del profesor de Bibliotecología-Archivística: Una mirada desde el contexto colombiano

This paper identifies from a mixed approach the main characteristics of the profile of the Library-Archivology professor in Colombia, characterization preceded by an extensive documentary search in the context of Ibero-America, which evidenced the absence of the subject in the research agendas. It also affirms that given the dynamics of each university and each professional's training program, it is not possible to talk about a unique professor's profile, since it depends on the type of institution, educational model, areas of performance and fundamentally, the criteria of affiliation, where although training, work experience, research and academic production are taken into account, it is not explicit the pedagogical competence, nor the contributions to the disciplinary development, which are essential in the profile of the university professor. For these reasons, it is advisable for library-archivology professor to carry out research, to contribute to academic visibility, and to the advancement and scientific position of the area, in order to generate value for the academic program and the institution and thus, increase the quality of the university to which they are affiliated

Trabajos en torno al pukara de Topaín (segunda región, Chile). Campaña 2011

[ES] Se presentan de forma sintética los resultados de la segunda campaña de campo del proyecto. La campaña se desarrolló entre finales de noviembre y mediados de diciembre de 2011 y consistió en tres tipos de trabajos fundamentales. El primero fue la documentación superficial de aquellas partes del entorno del sitio de Topaín que habían quedado documentadas de forma sólo genérica en el primer año, 2010. Para ello se siguió una metodología de trabajo muy similar a la empleada entonces, poniendo el acento en la documentación de las relaciones estratigráficas entre diferentes sectores de los canales de irrigación y entre éstos y las demás estructuras (terrazas, construcciones). El segundo fue la realización de algunos sondeos en determinados puntos del amplio conjunto de terrazas y campos de cultivo, con la finalidad de documentar su estratigrafía interna y de recoger muestras para contribuir a determinar su uso y datación. El tercero fue iniciar un programa sistemático de recogida de muestras en diferentes sectores de los canales de irrigación, y en algunos perfiles naturales, con la finalidad de realizar en ellas analíticas que permitan aclarar sus procesos y secuencias de formación, uso y abandono.[EN] This paper summarizes the results of the second field season of the project. The season took place between the end of November and mid December 2011, and consisted of three main work packages. Firstly, the detailed documentation of those sections of the environs of the Topain settlement site that had been only sketchily documented in the 2010 season. To do that, a methodology was followed based on the documentation of the stratgraphic relationship between different sectors of channels and between them and other structures (cultivation terraces, huts, storage barns...). Secondly, the completion of some test pits in different points across the ample terraced area, aimed at documenting the internal stratigraphy of terraces and fields and at taking a series of samples to further analyze the processes of their construction and use. Thirdly, the inception of a systematic programme of environmental sampling across the whole area of study, mainly in the network of channels and in natural profiles, aimed at acquiring a de- tailed characterization of the sequence of natural and human-induced processes occurred in the area during the construction, use and abandonment of Topain and the cultivated spaces around.Peer Reviewe