Ajuste, mantenimiento y elaboración de un manual de operación de un sistema automático de inyección de plástico del taller de máquinas herramientas de la Universidad Tecnológica de Pereira

Los sistemas de inyección de plástico han ido evolucionando con el paso del tiempo hallando mejoras en los procesos, todo gracias a modificaciones y adaptaciones en los componentes de las máquinas inyectoras, los cuales afectan de una manera positiva el funcionamiento y la calidad de los productos finales. En la actualidad, las máquinas de inyección de plástico, asumen múltiples funciones como son: proporcionar la cantidad de material apropiado y oportuno según el régimen y la carga, generar una presión de inyección adecuada, distribuir el material en el momento preciso en el molde, permitir la reducción del ruido y minimizar el tiempo de producción. Los sistemas modernos de inyección de plástico, han revolucionado la industria con gran cantidad de piezas fabricadas de plástico. Estas tienen muy buenas cualidades comparables con elementos fabricados con otros materiales, estos sistemas de inyección generan otras ventajas adicionales, como son: reducir costos de producción, permitir reemplazar piezas con mayor facilidad y fabricar elementos más asequibles para el que lo requiera. Cuando se desean conocer nuevos procesos, como por ejemplo, aprender a utilizar una máquina, se debe tener una visión general de los elementos a abordar y objetivos previamente establecidos, donde es de gran ayuda contar con antecedentes y/o documentos que contengan trabajos de investigación que se hayan hecho sobre el tema a tratar, caso particular de la inyección de plástico y todo el proceso que este conlleva. Es por esto que cuando se cuenta con una historia definida y elementos como un manual de operación, se facilita el aprendizaje y enseñanza de las personas que tengan interés sobre el tema, todo esto resumido de forma didáctica y puntual, permitiendo así, enriquecer los conocimientos del grupo en particular. En este documento pretende beneficiar los estudiantes de la escuela de Tecnología Mecánica de la Universidad Tecnológica de Pereira (UTP), por medio de la realización de un manual de operación donde se podrá comprender el funcionamiento y mantener adecuadamente la máquina inyectora de plástico con la que cuenta el taller de máquinas y herramientas de la UTP

Estudio de factibilidad para la creación de una Empresa de lácteos en la parroquia de Julio Andrade, provincia del Carchi

Existe una gran producción lechera en el sector, con 22 comunidades que abastecerán de leche a la planta, con aproximadamente de 15.000 a 20.000 litros de leche diariamente.El presente estudio tiene como finalidad determinar los factores internos y externos que influyen para la creación de una empresa de productos lácteos; a ser localizada en la parroquia Julio Andrade, cantón Tulcán, perteneciente a la provincia del Carchi; captando la materia prima de la zona. Como primer paso metodológico, se desarrolló un diagnóstico situacional, mediante el análisis de variables e indicadores relacionados al área de investigación y entorno del nuevo proyecto. La información provino de la aplicación de encuestas a propietarios de tiendas, abastos y víveres del cantón Tulcán y entrevistas a miembros del MAGAP; además, de la observación, analizando aspectos socio económicos de la parroquia, comercialización de la leche, calidad de ganado de la zona, entre otros aspectos importantes. El segundo elemento, es el marco teórico, el cual se lo realizó sobre la base del análisis y síntesis de términos técnicos y conceptos utilizados en el desarrollo de la presente investigación, información que se captó tanto de la bibliografía actualizada, como del internet. El tercer capítulo consiste en el estudio de mercado, el cual fundamentalmente es un análisis e identificación del producto, análisis de la demanda, oferta, así como también la determinación de la demanda potencial insatisfecha. Como cuarto componente el diseño del Estudio Técnico del proyecto, teniendo en cuenta la determinación del tamaño, localización del proyecto, infraestructura física, procesos productivos, tecnología, maquinaria y equipo, inversión, talento humano, entre otros aspectos técnicos de ingeniería necesarios para la puesta en marcha del proyecto. El quinto capítulo está constituido por el Estudio Económico, mediante el cual se llegó a determinar los presupuestos de ingresos, costos, gastos, capital de trabajo, Balance de Situación Inicial, Estado de Pérdidas y Ganancias Proyectadas, Flujo de Caja Proyectada, Determinación del Costo de Oportunidad y Tasa de Rendimiento, Evaluación Financiera, Beneficio-Costo, Periodo de Recuperación de la Inversión y su factibilidad. La organización estructural y funcional de la empresa está detallada en el capítulo seis, constituida por misión, visión, valores, organigrama, manual de funciones, entre otros aspectos importantes para la creación y funcionamiento adecuado de la nueva empresa. Finalmente se realizó un análisis de impactos que generaría el inicio y desarrollo del proyecto a implantarse. Estos aspectos antes mencionados nos permiten determinar la factibilidad de este proyecto y las oportunidades que generaría, con las conclusiones y recomendaciones al finalizar el estudio

Diseño sismorresistente en infraestructura educativa aplicando la Metodología BIM en la I.E. “El Bosque”, San Juan de Lurigancho-2021

El presente trabajo de investigación titulado “Diseño Sismorresistente en Infraestructura Educativa Aplicando la Metodología BIM en la I.E. “El Bosque”, San Juan de Lurigancho-2021” planteó como problemática general: ¿De qué manera la aplicación de La Metodología BIM varía el Diseño Sismorresistente en Infraestructura Educativa de la I.E. “El Bosque”, San Juan De Lurigancho 2021? Por tal motivo, se propuso como objetivo general: determinar la mejora en el diseño sismorresistente en infraestructura educativa aplicando de La Metodología BIM en la I.E. “El Bosque”, San Juan De Lurigancho-2021 , Como metodología empleada en este estudio, comprende un tipo de investigación aplicada, con enfoque cuantitativo, diseño no experimental del nivel descriptivo. Asimismo, para la investigación se realizó un muestreo de tipo no probabilístico o dirigida por conveniencia, pues para la muestra se consideró el pabellón I de secundaria del Instituto Educativo 1182 El Bosque – San Juan de Lurigancho –Lima. La investigación tuvo como una de las conclusiones que en base a las variaciones obtenidos por la diferencia de masas entre el software Robot y ETABS, siendo tan solo del 4.20% los resultados dados por el análisis estático y dinámico solo contaron con una variación de 1.60% de diferencia como máximo. Concluyendo así que la aplicación de la la aplicación de la metodología BIM no generara cambios significativos en el diseño estructural, ya que los resultados dados se encuentran dentro de las normas peruanas dadas y muy cercano a los resultados dados por el análisis tradicional de la metodología CAD, pero en cuestiones de tiempo y costos resulta mucho más beneficioso, ya que se demuestra que se cuenta con mayor cantidad de herramientas para analizar y controlar los costó, más herramientas para los modelamientos, que se si se le aplicaran a proyectos más grandes y de gran cantidad de información resultaría más eficiente que la metodología tradicional CAD

Family eating disorders antecedent and symptomatology in women with an eating disorder (ED) / Antecedentes familiares y sintomatología en mujeres con trastorno de la conducta alimentaria

Abstract The purposes of study were: 1) To detect the family eating disorders in mexican patients with eating disorders and 2) In which ways this family antecedent affects its development in this pathology. The sample was formed by n= 44 women. The results showed that 40% reported family eating disorders antecedent. It also revealed that this group has the highest EAT-40 total, and in the factors: motivation to loose weight, avoidance of fattening food, constant concern about food, obsessions and compulsions, and compensatory behaviors, compared to the group that doesn’t present family eating disorder antecedent. This discovery allows concluding that the magnitude of the symptomatology is bigger whit the presence oh this antecedent. Key words: Symptomatology, eating disorder, familiar antecedents. Resumen Los objetivos fueron: 1) detectar la presencia de antecedentes familiares de sintomatología alimentaria en una muestra de pacientes mexicanas con trastorno alimentario, y 2) de que forma influyen dichos antecedentes en la patología de este trastorno. La muestra estuvo formada por n = 44 mujeres. Los resultados mostraron que el 40% reportó antecedentes de trastorno alimentario en la familia. Fue en este mismo grupo que se detectó mayor puntaje en el total del EAT-40 así como en los factores: motivación para adelgazar, evitación de alimentos engordantes, preocupación por la comida, obsesiones y compulsiones, y conductas compensatorias, al compararlo con el grupo sin antecedentes. Palabras clave: Sintomatología, trastornos alimentarios, antecedentes familiares.

ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES ENOLÓGICAS DE LA NARANJILLA CON FINES GASTRONÓMICOS EN PACTO-PICHINCHA

El presente estudio buscó brindar una alternativa económica a los pobladores de la parroquia Pacto, como iniciativa a la producción, optimización en postcosecha e industrialización del área frutícola local, considerando además las potencialidades turísticas de la zona, donde el enoturismo representa una oportunidad. El objetivo planteado fue encontrar la viabilidad técnica para la elaboración de vino a partir de la naranjilla. El enfoque de investigación aplicado fue de carácter mixto, y se hizo una exhaustiva revisión bibliográfica sobre las técnicas de elaboración del vino. El ensayo evaluó la cantidad de azúcares en el mosto (18, 21 y 24 Brix), adición de agua (4:1) (Ma) y mosto íntegro (Mo). Se determinó el rendimiento, el tiempo de fermentación, y las propiedades organolépticas del producto final (color, olor y sabor) mediante una escala hedónica de 5 puntos y características fisicoquímicas de vinos con mejor aceptación. Como inóculo se utilizó Saccharomyces cerevisiae comercial. El rendimiento promedio para Ma fue 70,6% p/p y Mo 45,0% p/p, y se observó fermentación hasta 288 horas. La adición de agua afectó negativamente al sabor; sin embargo, la valoración organoléptica general tuvo una ponderación entre 3 y 4 de 5 puntos. Los vinos con mejor aceptación fueron Mo24 y Ma21, apegados a requisitos de la Norma Técnica Ecuatoriana para vino de frutas, caracterizándose como semidulce. Es necesario trabajar en la mejora y la transferencia del proceso técnico establecido, especialmente para obtener mayores rendimientos, disminución de la acidez e incorporar nuevos estudios con frutas tropicales en beneficio del agro, gastronomía, turismo y desarrollo local.//The present study sought to provide an economic alternative to the inhabitants of the Pacto parish, as an initiative for production, postharvest optimization and industrialization of the local fruit growing area, also considering the tourist potential of the area, where wine tourism represents an opportunity for the area. The aim was to find the technical viability for the elaboration of wine from naranjilla. The applied research approach was mixed, and an exhaustive literature review was made on the winemaking techniques. The test evaluated number of sugars in the must (18, 21 and 24 Brix), addition of water (4:1) (Ma) and whole must (Mo). Yield, fermentation time, organoleptic properties of the final product (color, smell and flavor) were determined using a 5-point hedonic scale and physicochemical characteristics of wines with better acceptance. Commercial Saccharomyces cerevisiae was used as inoculum. The average yield for Ma was 70.6% w/w and Mo 45.0% w/w, fermentation was observed up to 288 hours. The addition of water adversely affected the taste; however, the general organoleptic evaluation had a weighting between 3 and 4 out of 5 points. Wines with the best acceptance were Mo24 and Ma21, adhering to the requirements of the Ecuadorian Technical Standard for fruit wine, characterized as semi-sweet. It is necessary to work on the improvement and transfer of the established technical process, especially to obtain higher yields, decrease acidity and incorporate new studies with tropical fruits for the benefit of agriculture, gastronomy, tourism and local development

Implementation of the AES strategy in a Regional University: the experience of the PACE Program of La Serena University

Avanzar hacia la equidad en el ingreso a la Educación Superior supone un desafío para avanzar en justicia social. En consecuencia, los programas de acompañamiento juegan un rol fundamental para el desarrollo cognitivo, actitudinal – valórico y procedimental, que permiten la inserción efectiva, a fin de lograr las competencias de egreso propuestas en una carrera de pre-grado. Este trabajo pretende presentar el flujo de trabajo utilizado en el Programa de Acompañamiento para la Educación Superior (AES) en el Programa PACE de la Universidad de La Serena, de manera que pueda contribuir a fortalecer la implementación de programas de acompañamiento similar, en alguna (s) de la (s) 31 Instituciones de Educación Superior que ejecutan este Programa en nuestro país, o en su defecto, que estén iniciando un proceso de acompañamiento en alguna Institución de Educación Superior. Una reflexión relevante, es que los programas enfocados en establecer mecanismos de apoyo oportuno a estudiantes que provienen de contextos vulnerables, suponen la entrega de herramientas que promueven la justicia y su propia movilidad social, lo que aumenta las posibilidades de lograr una mejor calidad de vida.Advancing towards equity in the admission to higher education, underlies a challenge to move forward to social justice. As a consequence, transition support programs play a significant role for cognitive, attitudinal, know-how and values development, which allows the effective insertion with the purpose of achieving the graduating competences proposed in an undergraduate degree. This paper, intends to present the work system used in the Accompaniment Program for Higher Education (AHE) within the PACE Program of La Serena University, in a way that may contribute to strengthen the implementation of similar transition support programs, in any of the 31 Institutions of higher education that have implemented this program in Chile, or in any institution which is starting a transition support process. A significant reflection is that programs focused on setting timely supporting mechanisms for students coming from vulnerable contexts involve the delivery of tools that promote justice and their own social mobility, which enhances the possibilities of achieving a better quality of life

A Machine Learning-based Distributed System for Fault Diagnosis with Scalable Detection Quality in Industrial IoT

In this paper, a methodology based on machine learning for fault detection in continuous processes is presented. It aims to monitor fully distributed scenarios, such as the Tennessee Eastman Process, selected as the use case of this work, where sensors are distributed throughout an industrial plant. A hybrid feature selection approach based on filters and wrappers, called Hybrid Fisher Wrapper method, is proposed to select the most representative sensors to get the highest detection quality for fault identification. The proposed methodology provides a complete design space of solutions differing in the sensing effort, the processing complexity, and the obtained detection quality. It constitutes an alternative to the typical scheme in Industry 4.0, where multiple distributed sensor systems collect and send data to a centralised cloud. Differently, the proposed technique follows a distributed approach, in which processing can be done eventually close to the sensors where data is generated, i.e., at the edge of the Internet of Things. This approach overcomes the bandwidth, privacy, and latency limitations that centralised approaches may suffer. The experimental results show that the proposed methodology provides Tennessee Eastman Process fault detection solutions with state-of-the-art detection quality figures. In terms of latency, solutions obtained outperform in 37.5 times the implementation with the highest detection quality, using 1.99 times fewer features, on average. Also, the scalability of the framework provides a design space where the optimal implementation can be chosen according to the application needs

Validity evidence of the Alcohol, Smoking and Substance Involvement Screening Test (ASSIST) in Chile

El objetivo del estudio fue analizar la validez de la versión chilena de un instrumento para la identificación de diferentes niveles de riesgo asociado al consumo de alcohol, tabaco, marihuana y cocaína (Alcohol, Smoking and Substance Involvement Screening Test, ASSIST). Se evaluó la fiabilidad y consistencia del instrumento además de la validez concurrente y discriminante. La muestra fue de 400 usuarios de servicios de tratamiento drogas y alcohol ambulatorios y residenciales de la atención primaria de salud, comisarías y empresas. La consistencia interna obtenida fue alta (Alcohol α= .86. marihuana α= .84 y cocaína α= .90). El coeficiente de correlación intraclase (CCI) con la comparación test-retest fue buena para Alcohol (CCI = .66), marihuana (CCI = .74) y cocaína (CCI =.80). Se observó una buena correlación entre los puntajes del ASSIST el puntaje del AUDIT (r de Pearson = .85), ASI-Lite (r entre .66 y .83 para tabaco, alcohol, marihuana y cocaína) y SDS (r = .65). El punto de corte original para la detección del riesgo alto es de 27 puntos, sin embargo, considerando un mejor balance entre sensibilidad y especificidad se modificó ese corte a 21. Los resultados obtenidos en éste estudio demostraron las buenas propiedades psicométricas del ASSIST para la detección de distintos niveles de riesgo asociados al consumo de sustancias en población general de Chile.This study aims to psychometrically validate the Chilean version of the Alcohol, Smoking and Substance Involvement Screening Test ASSIST. Specifically, this study is interested in evaluating the reliability, consistency and concurrent and discriminant validity of this instrument. The sample was composed for a total of 400 people from four different settings: treatment centers (residential and ambulatories), primary health care, police stations and companies. The reliability of the ASSIST was high (α = .86 for Alcohol, α = .84 for marijuana and α = .90 for cocaine). The intra class correlation coefficient (ICC) with test-retest comparison was statistically significant for Alcohol (ICC = .66), marijuana (ICC = .74) and cocaine (ICC = .80). There were statistically significant correlations between the ASSIST and the AUDIT score (Pearson?s r = .85), the ASSIST and the ASI-Lite score (r between .66 and .83 for tobacco, alcohol, marijuana and cocaine), and the ASSIST and the SDS score (r = .65). The original cutoff point for high risk detection was 27 points, however, in order to have a better balance between sensitivity and specificity the cut was changed to 21 points. The ASSIST presents good psychometric properties and therefore is a reliable and valid instrument to be used as a mechanism to detect risk levels of substance use in the Chilean population.Fil: Soto Brandt, Gonzalo. Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol; ChileFil: Portilla Huidobro, Rodrigo. Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol; ChileFil: Huepe Artigas, David. Universidad Diego Portales; ChileFil: Rivera Rei, Álvaro. Universidad Diego Portales; ChileFil: Escobar, María Josefina. Universidad Diego Portales; ChileFil: Salas Guzmán, Natalia. Universidad Diego Portales; ChileFil: Canales Johnson, Andrés. Universidad Diego Portales; ChileFil: Ibáñez Barassi, Agustín Mariano. Universidad Diego Portales; Chile. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Martínez Guzmán, Claudio. Universidad Diego Portales; ChileFil: Castillo Carniglia, Álvaro. Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol; Chil

SOYFIT-Yogurt de soya

Ante la necesidad que nuestro equipo de trabajo capto sobre los consumidores de yogurt. Presentamos una alternativa diferente en la cual podamos tener un producto innovador en el mercado. La idea de negocio se planteó estableciendo un nicho de mercado en la cual nos dirigiremos a personas que consumen productos saludables. Esta idea de negocio va permitir captar a un público distinto al de otras grandes marcas. SoyFit está compuesto con productos naturales y con proveedores locales. Asimismo, cada ingrediente está seleccionado de forma que ofrece al público un producto de calidad. Además, el producto es realizado de manera artesanal y distribuido a bioferias, consumidores locales y gimnasios. En las próximas páginas del presente trabajo se detallara como fue el proceso de realización de nuestra idea de negocio. En cada página se presentara las validaciones, modelo negocio, pronósticos, fuentes, etc. Con el objetivo de que nuestro producto sea rentable a largo plazo. En síntesis, al finalizar las validaciones pudimos determinar que nuestro producto es viable y nos generara en los siguientes años un retorno económico junto con utilidades. Con ello se busca seguir creciendo nuestra idea de negocio y quizás en un futuro ofrecerlo en un mercado extranjero.Given the need for our team to capture yogurt consumers. We present a different alternative in which we can have an innovative product in the market. The business idea was raised by establishing a market niche in which we will address people who consume healthy products. This business idea will allow to attract a different audience from other major brands. SoyFit is made up of natural products and local suppliers. Likewise, each ingredient is selected in a way that offers the public a quality product. In addition, the product is made by hand and distributed to bioferias, local consumers and gyms. In the next pages of this work we will detail how the process of realization of our business idea was. Validations, business model, forecasts, sources, etc. will be presented on each page. With the aim of making our product profitable in the long term. In summary, at the end of the validations we could determine that our product it is viable and will generate in the following years an economic return along with utilities. This seeks to continue growing our business idea and perhaps in the future offer it in a foreign market.Trabajo de investigació

La estructura de la propiedad, la organización y la gestión de una gran empresa ferroviaria: la Compañía de los Caminos de Hierro del Norte de España, 1858-1936

Editada en la Fundación Empresa PúblicaEl trabajo estudia la composición del accionariado de una de las mayores compañías de ferrocarriles privadas que operaron en España y en la economía española entre 1858 y 1941, la Compañía de los Ferrocarriles del Norte. Se reconstruyen los cambios que experimentó la estructura de la propiedad y se identifican los grupos de mayor capacidad en la toma de decisiones. Al mismo tiempo se establecen las repercusiones que tuvieron los cambios del accionariado en la composición del Consejo de Administración. Todo ello en el marco de la teoría de agencia, buscando conocer los avances en la estructura corporativa de la empresa, poniéndola en relación con el comportamiento de las compañías de ferrocarril en el resto de Europa y los Estados Unidos. Se pone de relieve que la influencia francesa fue determinante, tanto en la estructura de la propiedad como en la gestión y en la configuración del CA. Sólo a comienzos del siglo XX, y especialmente tras la Guerra de 1914, se produjo una mayor presencia del capital nacional en el accionariado, así como un estilo más internacional en la gestión. Esto último estuvo relacionado directamente con la política de los directores generales, que iniciaron un período de reclutamiento de directivos y personal cualificado español, rompiendo con la anterior tradición, más personalista y francófona. Finalmente se aborda cómo tuvo lugar la modificación de las estructuras organizativas de la compañía, que pasaron de un esquema en linea a otro más complejo y evolucionado, aunque sin llegar a ser un organigrama plenamente multidivisional.This article studies the evolution of the composition of shareholders in one of the big companies in Spain, Compañía del Norte, devoted to railways sector between 1858 and 1941. Changes in property and interests groups inside the company are identified along the time. We establish the implications that this changes had in the Board of Administration by using modern agency theory, and looking for how the corporate structure advanced within the company. This process is studied from a comparative point of view in Europe and United States. The French influence in property, management and power in BA is highlighted. Only at the beginning of the XX century, when First World War broke out, Spanish capital got the majority of shareholders and the company introduced and intemational management style. The Spanish General Managers started to recruit new executives from qualified staS preferably with the same nationality, introducing a new system between the managers. This meant a break with hierarchic and militar system imposed by French style. Finally we analyse the evolution of the organization of the company which grew up rapidly from Une schemes into a more complex structure although without arriving at a multidivisional one.Publicad