La motivación y su relación con el desempeño laboral del personal de la dirección de producción de la oficina de normalización previsional-periodo 2018

La presente investigación tiene como objetivo determinar y analizar la relación entre la motivación y el desempeño laboral del personal en la Dirección de Producción de la Oficina de Normalización Previsional (ONP). La investigación contó con la implementación de tres herramientas, que fueron, el análisis de contenido, la aplicación de las encuestas al personal del área Dirección de Producción y las entrevistas a expertos. El método de estudio científico utilizado fue el cualitativo descriptivo y el diseño para desarrollar la investigación fue el observacional de asociación de variables cualitativas. De acuerdo al análisis de la hipótesis principal con la prueba estadística se puede afirmar que la Motivación Intrínseca y Extrínseca del personal en la dirección de Producción de la Oficina de Normalización Previsional está asociado e influye de manera positiva y significativa con el desempeño laboral. En la presente investigación se podrá definir cuáles son esos factores motivacionales de los cuales la ONP como entidad del estado debe implementar y mejorar para de esta manera incrementar la eficiencia en el uso de los recursos, fidelizar a más colaboradores y esto permitiría el fortalecimiento de la cultura organizacional.Tesi

Identificación y caracterización de integrones asociados a la resistencia antimicrobiana, en aislados de escherichia coli provenientes de niños menores de dos años con diarrea y bacteremia de Lima, Perú

Permite la diseminación de bacterias multidrogorresistentes (MDR). Los integrones incorporan cassette de genes de resistencia garantizando su expresión. Este estudio describe la resistencia antimicrobiana, detecta y caracteriza los integrones de clase 1 y 2 en aislados de Escherichia coli provenientes de niños menores de dos años con diarrea y bacteremia. Para ello, se obtuvieron 355 aislados de E. coli de diarrea y bacteremia de pacientes pediátricos de dos estudios previos recolectados aleatoriamente: 129 E. coli enteropatogénica (EPEC), 90 E. coli enteroagregativa (EAEC), 66 E. coli enterotoxigénica (ETEC) y 70 E. coli de bacteremia. La presencia de genes de integrasa (intI) e integrones de clase 1 (IntI1) y 2 (IntI2) fue detectada mediante la reacción en cadena de polimerasa, los cassettes génicos fueron caracterizados por RFLP y secuenciamiento. Los integrones solo de clase 1 fueron más frecuentes y asociados significativamente con los aislados de bacteremia 31 % (22/70), en E. coli diarreogénicas, EAEC fue la más frecuente con 24% (22/90), seguido de EPEC con 9% (11/129) y ETEC con 6% (4/66). La presencia de solo integrasa 2 fue similar en EPEC 4% (5/129), EAEC 3% (3/90) y bacteremia 6% (4/70). Solo ETEC presentó un aislado con ambos tipos de integrones. En total se detectaron 15 cassettes génicos, 12 de clase 1 y 3 de clase 2, que confieren resistencia a los aminoglucósidos (aadA1, aadA2, aadA5), a gentamicina / tobramicina / kanamicina (aadB), a trimetoprima (dfrA1, dfrA5, dfrA7, dfrA12, dfrA15, dfrA17), a cloranfenicol (catB3) y 1 ORF (marco de lectura abierta). Solo en integrones de clase 2 se identificaron tres cassettes génicos de estreptotricina acetiltransferasa (sat 1, 2 y 3) que confieren resistencia a la estreptotricina. La mayoría de aislados con integrones 1 y 2 fueron mutiresistentes. Aislados de bacteremia con integrones de tipo 1 presentaron β-Lactamasas de Espectro Extendido en 59% (13/33). Por lo tanto E. coli provenientes de heces y sangre en niños peruanos presentan multiresistencia y albergan integrones de clase 1 y 2 con una variedad de genes cassette.Tesi

Desarrollo de un sistema preventivo para reducir el riesgo de contaminación cruzada entre carnes de diferentes especies en una planta de procesados cárnicos

Cross-contamination between meats of different species has, until recently, been considered a minor problem. Nowadays, however, it has an increasing importance. After analyzing the different processes that are part of the production process of a meat products manufacturing plant (minced meat, meat preparations, hamburgers, meatballs, skewers, etc.), critical hazard points that could cause cross-contamination between species have been identified, procedures have been defined for prevention of cross-contamination, and control measures have been established, evaluating the different analytical options available. Based on the existing literature it has been possible to determine that cleaning with high pressure water and appropriate control measures can reduce cross-contamination below the level of detection of 0.1% (w/w).La contaminación cruzada entre carnes de diferentes especies ha sido considerada, hasta fechas recientes, un problema poco importante. Hoy en día, sin embargo, tiene una importancia creciente. Tras analizar los diferentes procesos que forman parte del proceso productivo de una planta de fabricación de derivados cárnicos (carne picada, preparados de carne, hamburguesas, albóndigas, pinchos, etc.), se han identificado aquellos puntos críticos susceptibles de provocar contaminación cruzada entre especies, se han definido procedimientos para la prevención, y se han establecido medidas de control, evaluando las diferentes opciones analíticas disponibles. En base a la bibliografía existente se ha podido determinar que el lavado con agua a presión y las medidas de control adecuadas pueden reducir la contaminación cruzada por debajo del umbral de detección del 0.1% (w/w)

Diarrheagenic Escherichia coli

Conventionally, in Escherichia coli, phylogenetic groups A and B1 are associated with commensal strains while B2 and D are associated with extraintestinal strains. The aim of this study was to evaluate diarrheagenic (DEC) and commensal E. coli phylogeny and its association with antibiotic resistance and clinical characteristics of the diarrheal episode. Phylogenetic groups and antibiotic resistance of 369 E. coli strains (commensal strains and DEC from children with or without diarrhea) isolated from Peruvian children <1 year of age were determined by a Clermont triplex PCR and Kirby-Bauer method, respectively. The distribution of the 369 E. coli strains among the 4 phylogenetic groups was A (40%), D (31%), B1 (21%), and B2 (8%). DEC-control strains were more associated with group A while DEC-diarrhea strains were more associated with group D (P<0.05). There was a tendency (P=0.06) for higher proportion of persistent diarrhea (≥14 days) among severe groups (B2 and D) in comparison with nonsevere groups (A and B1). Strains belonging to group D presented significantly higher percentages of multidrug resistance than the rest of the groups (P>0.01). In summary, DEC-diarrhea strains were more associated with group D than strains from healthy controls

Virulence and Antimicrobial Resistance in Campylobacter spp. from a Peruvian Pediatric Cohort

The presence of virulence factors (VFs) and mechanisms of quinolones and macrolide resistance was analyzed in Campylobacter spp. from a pediatric cohort study in Lima. In 149 isolates (39 Campylobacter jejuni and 24 Campylobacter coli from diarrheic cases; 57 C. jejuni and 29 C. coli from controls), the presence of the cdtABC and cadF genes and iam marker was established. Nalidixic acid, ciprofloxacin, erythromycin, and azithromycin susceptibilities were established in 115 isolates and tetracycline-susceptibility was established in 100 isolates. The presence of mutations in the gyrA, parC, and 23S rRNA genes was determined. The cadF gene and all genes from the cdtABC operon were significantly more frequent among C. jejuni (P < 0.0001); the iam marker was more frequent in C. coli (P < 0.0001). No differences were observed in VFs between cases and controls. Almost all isolates were tetracycline-resistant; nalidixic acid and ciprofloxacin resistance reached levels of 90.4% and 88.7%, respectively. Resistance to macrolides was 13% (C. jejuni 4.3%; C. coli 26.1%). Resistance to ciprofloxacin was related to GyrA Thr86 substitutions, while 13 of 15 macrolide-resistant isolates possessed a 23S rRNA mutation (A2075G). Differences in the presence of VFs and alarming levels of resistance to tested antimicrobial agents were observed among C. jejuni and C. coli

Determinacion de las variables independientes a nivel grupal del comportamiento organizacional que deben intervenir en un plan de mejoramiento de la prevencion de riesgos de cinco empresas que prestan servicios forestales en la VII region.

109 p.Todas las personas conviven diariamente en presencia de riesgos que pueden afectar la integridad física. A raíz de esto el ser humano ha tornado conciencia de la necesidad y de la importancia de sentirse seguro en todas partes, especialmente en el lugar de trabajo. El objetivo de cualquier empresa que se encuentre en el mercado es la maximización de los beneficios, lo cual requiere disminuir, en la medida de lo posible, los costos en los cuales incurre. Dentro de este punto, es importante destacar que los accidentes laborales implican un aumento en los costos de la empresa, puesto que al ocurrir, provocan perdida de productividad del trabajador lesionado, como así también danos a la maquinaria y/o a la propiedad privada, pagos de subsidios, indemnizaciones, y/o pensiones, alzas en las primas del seguro a pagar, inseguridades en el resto de los trabajadores en lo que redunda también en menor productividad de la organización. Por otro lado, es necesario señalar que además de los costos monetarios, los accidentes laborales conllevan costos sociales, es decir, personas que a consecuencia de un accidente pierden la capacidad física y/o psicológica para seguir trabajando, llegando incluso a perder la vida. Estos costos no solo se contabilizan dentro de los pasivos de una empresa, sino que también son considerados dentro de la contabilidad nacional, teniendo relevancia dentro del Producto Interno Bruto del país. puesto que las perdidas por concepto de accidentabilidad en el trabajo alcanzaron en el 2002 a US $6000 millones. De ahí la importancia de que las empresas realicen programas de prevención de riesgos con el fin de disminuir los accidentes laborales, conducente a aumentar la productividad y la satisfacción en el trabajo, disminuir los ausentismos y la rotación de personal. Además el enfoque originado por la globalización de los mercados hace surgir la necesidad de que las empresas sean cada vez mas competitivas al momento de exportar sus productos, cumpliendo con certificaciones y estándares que las rigen internacionalmente como son las ISO 14000, ISO 9000, y otras que exigen el cumplimiento de normativas en cuanto a seguridad laboral para mantener trabajadores que cuenten con condiciones laborales adecuadas y por ende elaborar productos de mejor calidad. La seguridad laboral, es una de las nuevas exigencias y es, de acuerdo al criterio de los especialistas en prevención de riesgos, una fuente de ventaja competitiva que incide de manera determinante en Ios logros económicos de las organizaciones. La industria forestal es uno de los sectores que mas accidentes reporta. Las razones que se argumenta para tal situación son numerosas, como por ejemplo: El riesgo inherente de la actividad, que viene dada por la topografía de las faenas forestales (altas pendientes), la falta de educación adecuada de los trabajadores del rubro, la poca capacitación de estos de sus puestos de trabajo y el escaso proceso de selección de personal que efectúan las empresas de servicios forestales. Muchos estudios han demostrado que las mayores causas de los accidentes están dadas por acciones inseguras de los propios trabajadores, vale decir, que son responsabilidad del empleado. Esto comprueba que los esfuerzos de disminuir los accidentes deben volcarse al ser humano, buscar las causas por las cuales sucedieron y tratar en la medida de lo posible que no vuelvan a ocurrir. Esto fue el motivo de realizar dicha investigación que arrojo los siguientes conclusiones. En cuanto a la primera variable estudiada que es la comunicación se encontró que existía un gran desconocimiento del plan de actividades, desarrollado por el experto en prevención de riesgos encargado de asesorarlos, de esta manera se confirma con mayor certeza los estudios anteriormente realizados, en el sentido que la mayor causa de los accidentes son provocados por carencias de información de parte de los trabajadores, es decir, no tienen las herramientas necesarias a la hora de tomar decisiones en cuanto a su seguridad. Se determine además, que los lideres que conducen a estas empresas son de estilos participativos, es decir, logran que los trabajadores den a conocer sus opiniones y puntos de vistas, sin embargo, se demostró también que este no es el estilo mas apropiado, ya que existe un desconocimiento de parte de los subordinados de las normas básicas de prevención, así como del plan que se debería desarrollar, por lo tanto sus sugerencias no son confiables, esto provoca que aumente la probabilidad de la ocurrencia de accidentes. A pesar de esto los seguidores aprueban el actuar de los jefes, esto se debe en gran medida a que estos se han preocupado de mantener buenas relaciones interpersonales. Lo anterior no permite la existencia de conflictos al interior del grupo, pues se crea un clima de cordialidad en el trabajo y una evasión paulatinamente de parte de ellos a iniciar algún tipo de tensiones, aunque esto puede ser, eventualmente, una condición propicia para futuros conflictos. A raíz de lo expuesto se sugieren principalmente dos acciones a seguir: • Capacitación, es decir, dar a conocer y preocuparse de que los trabajadores comprendan las normas básicas de prevención de riesgos. Seleccionar jefes de faena con un estilo de liderazgo capaz de detectar necesidades de capacitación en prevención de riesgos, lo que se denomina "Estilo Persuasivo" o de "Venta" según la Teoría de Hersey y Blanchard, esto dado a las características propias de los trabajadores de estas empresas de servicios forestale

Dissemination of a multidrug resistant CTX-M-65 producer Salmonella enterica serovar Infantis clone between marketed chicken meat and children

The objective of the present study was to characterize Salmonella enterica serovar Infantis isolated from chicken meat determining their clonal relationships with S. Infantis isolated from children with diarrhea. Fifteen meat-recovered S. Infantis were analyzed. Susceptibility levels to 14 antibacterial agents, the presence of ESBL and that of inducible plasmid-mediated AmpC (i-pAmpC) were determined by phenotypical methods. The presence of ESBL and pAmpC was confirmed by PCR, and detected ESBL-encoding genes were sequenced and their transferability tested by conjugation. The presence of gyrA mutations as well as Class 1 integrons was determined by PCR. Clonal relationships were established by REP-PCR and RAPD. In addition, 25 clinical isolates of S. Infantis were included in clonality studies. All meat-recovered S. Infantis were MDR, showing resistance to ampicillin, nitrofurans and quinolones, while none was resistant to azithromycin, ceftazidime or imipenem. ESBL (blaCTX-M-65) and i-pAmpC (blaDHA) were detected in 2 and 5 isolates respectively (in one case concomitantly), with blaCTX-M-65 being transferable through conjugation. In addition, 1 isolate presented a blaSHV gene. All isolates presented D87Y at GyrA, nalidixic acid active efflux pump and a Class 1 integron of ~1000 bp (aadA1). Clonal analysis showed that all isolates were related. Further they were identical to MDR blaCTX-M-65-producing S. Infantis isolates causing children diarrhea in Lima. The dissemination of MDR blaCTX-M-65-producing S. Infantis between marketed meat and children highlights a public health problem which needs be controlled at livestock level

Presencia de Enterobacteriaceae y Escherichia coli multirresistente a antimicrobianos en carne adquirida en mercados tradicionales en Lima

Objetivos. El objetivo del presente estudio fue describir la presencia de Enterobacteriaceae en muestras de carne recolectadas en mercados tradicionales de Lima y establecer los niveles de resistencia a antimicrobianos y la presencia de betalactamasas de espectro extendido (BLEE) y AmpC en Escherichia coli. Materiales y métodos. Se recolectaron un total de 138 muestras de carne, 64 (46,4 %) de pollo, 44 (31,9 %) de carne de res y 30 (21,7%) de carne de cerdo. Las bacterias aisladas pertenecieron a 17 géneros diferentes, y específicamente 14 fueron clasificados como Enterobacteriaceae. Se analizó la sensibilidad frente a diez agentes antimicrobianos mediante el método de difusión de disco Kirby-Bauer, se determinó la presencia de BLEE y AmpC mediante las pruebas de doble disco y de inducción de imipenem-ceftazidima, respectivamente. Resultados. Los niveles de resistencia a los antimicrobianos fueron altos frente a trimetoprima-sulfametoxazol, ampicilina, tetraciclina, ácido nalidíxico, ciprofloxacino y cloranfenicol. Existen diferencias significativas en los niveles de resistencia a los antibióticos según el tipo de carne (pollo, carne de res y cerdo) (p <0,05). Los niveles de resistencia a múltiples antimicrobianos (MDR) fueron particularmente altos en pollo y cerdo (98,2 % y 86,4 %, respectivamente). Además, la presencia de BLEE en Escherichia coli aisladas de carne de pollo fue del 59,4 %. Conclusiones. Los niveles de resistencia a los antimicrobianos fueron altos frente a los antibióticos usados frecuentemente en humanos, se destaca el pollo y la res como potenciales reservorios de Escherichia coli productoras de BLEE y pAmpC, respectivamente

Stunting is preceded by intestinal mucosal damage and microbiome changes and Is associated with systemic inflammation in a cohort of Peruvian infants

Stunting, defined as height-for-ag