Estudio retrospectivo de las cardiopatías diagnosticadas mediante reportes ecocardiográficos en caninos, de la Clínica de Animales Menores en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos durante el período 2013 – 2020

Analiza los reportes ecocardiográficos de los pacientes caninos que acudieron al área de Cardiología de la Clínica de Animales Menores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Ello con el fin de determinar las frecuencias de las enfermedades cardíacas y conseguir datos estadísticos actualizados que servirán como referencia para los Médicos Veterinarios porque las cardiopatías representan un motivo importante de consulta en la clínica diaria. La frecuencia en pacientes caninos que padecían de al menos una enfermedad cardíaca fue de 75.86% (1062/1400). La enfermedad valvular degenerativa fue la cardiopatía más frecuente con el 93.1%. Además, se evidenció que los machos presentan 1.66 más probabilidades de padecer alguna enfermedad cardíaca que las hembras. Asimismo, los rangos etarios de nueve a menos de doce años y de doce años a más representaron las frecuencias de 42.28% y 33.15%, respectivamente, obteniéndose que existe mayor riesgo de tratar a un paciente cardiópata conforme la edad aumenta. Se encontró que existe mayor probabilidad en caninos con peso menor de 10 Kg de padecer alguna enfermedad cardíaca, representando el 68.93% (732/1062). Los caninos de raza mestiza mostraron mayor predisposición a sufrir de cardiopatías, representando un 33.1%

Efecto neuroprotector de la suspensión de harina de Chenopodium pallidicaule (cañihuaco) frente a la toxicidad por etanol en ratones

Evalúa el efecto de la administración de la suspensión de harina de Chenopodium pallidicaule (cañihuaco) frente a la toxicidad por etanol en ratones. Los alimentos juegan un papel importante en la prevención de varias enfermedades de evolución degenerativas, entre ellas las del sistema nervioso. La harina de cañihua (cañihuaco) se caracteriza por su contenido de fitonutrientes entre ellos los polifenoles. El diseño es experimental. Se empleó 42 ratones macho, recibiendo los siguientes tratamientos, vía orogástrica, por cinco días: grupo I-II agua 10mL/kg, grupo III vitamina E 40UI/kg, los grupos IV-V-VI recibieron cañihuaco a las dosis de 200mg/kg, 400mg/kg y 800mg/kg respectivamente. Al quinto día se administró etanol al 99%, vía subcutánea, 5g/kg excepto al grupo I. Luego de cuatro horas fueron sacrificados por decapitación. Se extrajo el cerebro y el cerebelo los cuales fueron pesados y almacenados para análisis histológico. En el hemisferio derecho se determinaron los indicadores bioquímicos. El grupo IV-V presentaron mayores niveles de proteínas en tejido (p<0.05). Los grupos IV-V-VI mostraron mayores niveles de grupos sulfhidrilos proteicos siendo significativo en el grupo VI (p<0.01). Sin embargo, el GSH no mostró diferencia respecto al grupo II. A nivel histológico el grupo VI evidenció una preservación en tejido nervioso. Se concluye que la administración de cañihuaco produjo un aumento en proteínas de tejido, y grupos sulfhidrilos proteicos en tejido nervioso inducido a daño agudo por etanol en ratones

Diagnóstico serológico de Neospora caninum en caprinos procedentes de la región Piura

Define la seroprevalencia de Neospora caninum en caprinos naturalmente infectados procedentes de la región Piura. La Neospora caninum es un protozoario apicomplexo responsable de la neosporosis, la cual cuenta con una distribución amplia a nivel mundial y es responsable de la infección en diversas especies tanto domésticas como silvestres. El estudio incluye una revisión bibliográfica de la neosporosis en Perú y a nivel mundial, enfocándose en la región Piura por su mayor población de caprinos. Asimismo, se analiza un total de 361 muestras, provenientes de un banco de sueros brindado por SENASA, el cual fue obtenido como parte de un monitoreo de vigilancia serológica realizado en el año 2017 junto con la información de sexo, edad, procedencia, altitud y sistema de crianza de los animales.Perú. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Vicerrectorado de Investigación y Posgrado. Programa de Promoción de Tesis de Pregrado. A20081001-PTPGRADO

Complicaciones maternas y del recién nacido por parto horizontal y vertical. Instituto Nacional Materno Perinatal. Setiembre a noviembre del 2022

Determina las complicaciones maternas y del recién nacido en el parto vertical y horizontal en el Instituto Nacional Materno Perinatal en el periodo de setiembre a noviembre del año 2022. El presente estudio es cuantitativo, observacional, descriptivo, transversal, retrospectivo. La muestra utilizada fueron 304 historias clínicas (174 de parto horizontal y 130 de vertical), escogidas por muestreo no probabilístico por conveniencia. Los datos fueron obtenidos mediante una ficha de recolección y el análisis descriptivo fue realizado en el Software SPSS versión 25.0. Respecto a las complicaciones maternas, se encontró principalmente en el grupo de parto horizontal que el 5.7% tuvo hemorragia postparto, el 36.2% presentó desgarro perineal de I grado y al 47.7% le realizaron episiotomía; mientras que en el parto vertical hubo hemorragia postparto en el 1.5%, desgarro de I grado en el 30% y episiotomía en el 43.1%. Asimismo, en las complicaciones del recién nacido se obtuvo que la puntuación de Apgar al 1° minuto en el parto horizontal fue normal en el 96.6% y con depresión moderada en el 3.4%; mientras que en el vertical el Apgar al 1° minuto fue normal en el 97.7% y con depresión moderada en el 2.3%; el Apgar al 5° minuto en el grupo de parto horizontal fue normal en el 99.4% y en el vertical el 100%; y el líquido amniótico fue claro en el 79.9% de parto horizontal y en el 81.5% de vertical. Se determinó que los partos en posición vertical y horizontal atendidos de setiembre a noviembre del 2022 en el Instituto Nacional Materno Perinatal presentaron proporciones muy similares en cuanto a las complicaciones maternas y del recién nacido

Evaluación de los compuestos bioactivos, antioxidantes y actividad antimicrobiana de las semillas, pulpa y cáscara de Passiflora tripartita “tumbo serrano” en estado fresco y deshidratado

Evalúa los compuestos bioactivos, capacidad antioxidante y actividad antimicrobiana en la semilla, pulpa y cáscara en estado fresco y deshidratado (40°C) del fruto de Passiflora tripartita var. mollisima. Los frutos fueron recolectados en Huancayo-Junín durante su estado de madurez tipo pintón. Los componentes del fruto (semillas, pulpa y cáscara) fueron separados en dos grupos, fresco (F) y deshidratado (D). Se prepararon extractos etanólicos 70% (v/v) por maceración y sonicación de cada grupo durante 3 días. Se determinaron los compuestos polifenólicos totales(CPT) y flavonoides (CFT); y la capacidad antioxidante mediante radicales exógenos DPPH y ABTS por espectrofotometría. También se evaluó la actividad antimicrobiana frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus, mediante el método de difusión en disco. El extracto que tuvo mayor CPT (684.86 ± 31.55 mg EAG/g extracto seco) y CFT (178.78 ± 5.22 mg quercetina/g extracto seco) fue de la semilla deshidratada. La mayor capacidad antioxidante le correspondió a la semilla fresca con IC50 de 2.88 y 3.44 μg/mL medidos por radicales DPPH y ABTS respectivamente. Respecto a la actividad antimicrobiana, todos los extractos presentaron actividad antimicrobiana frente a Escherichia coli entre ellos la cáscara deshidratada presentó mayor porcentaje de inhibición (17.11%), mientras que, frente a Staphylococcus aureus los extractos no mostraron inhibición. Los procesos de extracción etanólica al 70% v/v y sonicación tanto en estado fresco y deshidratado permitieron liberar compuestos bioactivos. En consecuencia, se detectó alta capacidad antioxidante y efecto antimicrobiano; es decir, estos procesos tecnológicos serían recomendables para obtener extractos con potencial antioxidante y ser usado como insumo alimentario en la formulación de productos agroindustriales.VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO Resolución Rectoral N.° 015156- 2020- R/UNMSM. Código: C20070080

Efectos citotóxicos y genotóxicos en Daphnia magna causados por nanohíbridos de nanopartículas magnéticas funcionalizadas con zeolita 5A como excelente candidato para nanorremediación de agua contaminada con metales pesados

Identifica las propiedades fisicoquímicas de los nanohíbridos y determinar concentraciones que causan daños a Daphnia magna en base en pruebas de LD50, morfología, tasa reproductiva y cuantificación de la expresión de tres genes íntimamente implicados en el desarrollo morfológico de estructuras vitales. Las zeolitas tipo 5A junto a las propiedades magnéticas de la nanomaghemita facilita la rápida absorción de metales pesados son una fuerte e interesante propuesta para la remediación de aguas contaminadas con plomo y arsénico. Como resultados de la investigación presentada, se obtiene que la forma más estable de los nanohíbridos es la NPZEO3, con un tamaño de 393.13nm evidenciado por DLS. Se consideran cinco concentraciones diferentes de NPZEO3 y 20 individuos por cada tratamiento, considerando poblaciones de neonatos y juveniles en donde la CL50 para los neonatos es de 11313,70 mg/ml mientras que para individuos juveniles fue de 0.0310 mg/ml. Los daños en el desarrollo morfológico se ven evidenciados en disminución de tamaño de ojo en neonatos y aumento en juveniles, aumento leve de tamaño de corazón para ambas edades, de igual manera para el cuerpo, antenas, y variaciones en el tamaño de la espina caudal para ambas edades. La tasa reproductiva no se ve afectada para las menores concentraciones en neonatos, mientras que en juveniles la tasa reproductiva disminuye en más del 50% desde la mínima concentración de exposición de NPZEO3. Y para ambas edades los niveles de expresión génica de Glass están disminuyendo conforme aumentaba la concentración del nanohíbrido. Asimismo, el nanohíbrido evidencia su afinidad por el exoesqueleto de D. magna, lo cual se observa tanto por microscopía de luz y microscopía electrónica. Se concluye que los nanohíbridos NPZEO3 no generan daño significativo en mortalidad, morfología, tasa reproductiva ni expresión génica en D. magna a menores concentraciones, así como también se demuestra la importancia de evaluar los posibles impactos en diferentes etapas de la vida del animalFONDO NACIONAL DE DESARROLLO CIENTÍFICO, TECNOLÓGICO Y DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA – FONDECYT al proyecto 177-2020- FONDECYT (PROCIENCIA): “Compuestos híbridos de bio-nanoadsorbentes magnéticos y zeolitas para la remediación y purificación de aguas de ríos y lagos contaminados con plomo y arsénico y control de derrame de petróleo – Proyecto CLEAN-NANOMAGNETIC”, con resolución rectoral N° 000424-2021- R/UNMSM. Código interno de proyecto B21137354x

Evaluación de parámetros productivos en cuyes reproductores G y cuyes reproductores procedentes de cuatro localidades del Valle del Mantaro con dos tipos de suplementación

Evalúa el efecto de la procedencia y el tipo de suplementación sobre los parámetros productivos y económicos en cuyes, empleando un diseño de bloques (tres períodos) completos al azar con arreglo factorial: cinco procedencias (cuy G, 9 de julio, El Tambo, Mito, Sicaya) por dos tipos de suplementos (afrechillo 50% cebada 50% y alimento balanceado integral cuyina) con tres unidades experimentales por tratamiento y cinco cuyes por poza como unidad experimental. Se encontró que los cuyes G obtienen mejor (p<0.05) ratio beneficio costo que los cuyes de las otras procedencias en conjunto y la suplementación con afrechillo cebada obtiene un mejor resultado que la cuyina en la ganancia de peso, edad al kilo de peso vivo y ratio beneficio costo. Se concluye que los cuyes de las cinco procedencias son similares en parámetros productivos y en parámetros económicos el cuy G supera a las cuatro procedencias restantes en conjunto; y la suplementación con afrechillo cebada a cuyes con ración forrajera es mejor que un alimento balanceado integral sobre parámetros productivos y económicos.Perú. Convenio Nº 133-FINCyT-FIDECOMPIPEA- 2012, financiado por el Fondo de Investigación y Desarrollo para la Competitividad del Programa Nacional de Innovación para la Competitividad y Productividad del Ministerio de la Producción

Análisis exploratorio espacial de la hipertensión arterial en adultos mayores, Perú 2019

Realiza el análisis espacial exploratorio de la distribución de la prevalencia de hipertensión arterial en adultos mayores en los departamentos del Perú en el 2019. Según el enfoque el tipo de investigación es cuantitativo, según el alcance es de tipo descriptivo, dado que se analizará la distribución espacial de la prevalencia de la hipertensión arterial en los departamentos del Perú en el 2019. El estudio es de fuente secundaria, los datos se obtuvieron de la ENDES 2019 realizado por el INEI. La ENDES es una encuesta nacional que tiene representación a nivel departamental y es una fuente de información sobre la salud de la población peruana. Las ENDES se vienen ejecutando, primero quinquenalmente desde 1986 (ENDES 1) hasta el 2000 (ENDES IV); y luego anualmente (ENDES continua), desde 2004 hasta la actualidad. Previo al análisis espacial de la hipertensión arterial en adultos mayores en el Perú, 2019, se analizó la muestra obtenida para obtener un conocimiento más profundo, esto incluye a entrevistados cuyas edades sean mayor o igual a 60, obteniendo un total de 5247 casos, pero en 11 entrevistas no se realizó las mediciones de la presión arterial, con lo cual la muestra se redujo a 5236 entrevistados. Utilizando el análisis exploratorio se llegó a identificar que Callao, Arequipa y Tumbes son los departamentos con mayor prevalencia de hipertensión arterial en adultos mayores, mientras que, Junín, Pasco y Puno son los departamentos con menor prevalencia de la enfermedad en adultos mayores

Determinación de la vida útil de la bebida simbiótica a base de pulpa de pitahaya roja (Hylocereus monacanthus) durante el almacenamiento

Establece la vida útil de la bebida simbiótica a base de pulpa de pitahaya roja (Hylocereus monacanthus) durante su almacenamiento. La bebida simbiótica fue almacenada por 32 días a una temperatura de 4 °C; durante este tiempo se realizó el seguimiento de las características organolépticas, fisicoquímicas (% acidez, pH, °Brix y azúcares reductores directos), microbiológicas (análisis de coliformes, hongos filamentosos y levaduras), recuento de probióticos viables (Lactobacillus rhamnosus ATCC® 53103™ y Lactobacillus acidophilus ATCC® 4356™) LogUFC/mL y aceptabilidad sensorial. Las características organolépticas no tuvieron variación considerable durante el periodo de almacenamiento; el % de ácido láctico varió significativamente (p>0,05) de 0,21±0,0027 % en el día 0 a 0,31±0,0067 % en el día 32; el pH de 4,02±0,026 (día 0) a 3,65±0,012 (día 32); los °Brix de 14,07±0,057 (día 0) a 12,63±0,057 (día 32) y los ARD desde 9,90±0,09 (día 0) a 7,50±0,05 (día 32). En el análisis microbiológico el crecimiento de coliformes, hongos filamentosos y levaduras fue < 10 UFC/mL. En el recuento de probióticos Lactobacillus rhamnosus ATCC® 53103™ disminuyó significativamente de 10,32±0,064 LogUFC/mL (día 0) a 8,3±0,05 LogUFC/mL (día 32); y Lactobacillus acidophilus ATCC® 4356™ de 10,01±0,057 LogUFC/mL (día 0) a 8,02±0,021 LogUFC/mL (día 32). En el análisis sensorial la calificación de los atributos se mantuvo por encima del valor 5 de la escala hedónica “No me gusta ni me disgusta. Se concluye que la bebida simbiótica presentó variaciones en los parámetros; sin embargo, cumple las especificaciones mínimas exigidas.Perú. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Vicerrectorado de Investigación y Posgrado. RR N.º 05753-R-21 con código de proyecto PCONFIGI: A2104050

El queísmo: alternancias de las partículas de que y que en la producción escrita de estudiantes de la Facultad de Letras y Ciencias Humanas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Estudia la alternancia de los valores de que y que (en contextos donde la lengua estándar demanda la presencia de la preposición de) en la producción escrita, entre los estudiantes de la Facultad de Letras y Ciencias Humanas (FLCH) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), que cursaron, en la modalidad virtual, el año académico 2021. Basado en la interpretación teórica propuesta por Lavandera (1978) y Silva-Corvalán (2001) acerca de la extensión de la Sociolingüística al nivel sintáctico, se estudia el valor funcional del queísmo en covariación con factores sociolingüísticos. Para lograr dicho objetivo se extrajeron dos muestras diferentes: uno corresponde a un discurso controlado y el otro a un discurso espontáneo; de tal manera que se pueda evaluar la función comunicativa de la variable queísta en el discurso espontáneo, así como la covariación con las variables sociales y el estilo, en términos de una versión académica, en ambos discursos. Metodológicamente, en la investigación con enfoque mixto, se aplicó un cuestionario y una matriz de interpretación de datos para la obtención de ambas muestras. La investigación concluye que las variables de 1.a persona gramatical y tiempo no pasado motivan la alta frecuencia de usos queístas e intensifican la intención comunicativa de seguridad, inmediatez y compromiso; que las variables sociales estadísticamente significativas en la investigación fueron la edad y la carrera profesional; finalmente, que conforme aumenta el parámetro de formalidad en el estilo académico, disminuye la frecuencia de usos queístas