Fracturas por traumatismo facial en el Servicio de Cirugía de Cabeza y Cuello y Maxilofacial del Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins

Pretende actualizar los datos sobre fracturas por traumatismo facial atendidos en el Servicio de Cirugía de Cabeza, Cuello y Maxilofacial del hospital Edgardo Rebagliati Martins de los últimos seis años (2004 – 2009), mediante un estudio descriptivo. Se encontraron 167 historias presentando una incidencia anual de 27 casos, siendo el sexo masculino el más afectado con un 83,2% entre los 20 y 50 años de edad. La etiología más frecuente fueron las caídas con el 28,1% y el tercio medio facial el segmento más comprometido.Trabajo académic

Estudio del efecto del lactosuero ácido y gelatina como estabilizante en la elaboración de una bebida láctea fermentada

In Ecuador, a large quantity of the milk used by the dairy industry is employed in cheese production. Cheese production creates a by-product, cheese whey, which causes serious environmental problems when it is eliminated in effluents. The composition of the cheese whey is of high nutritional value, and presents potential to be exploited by the dairy industry as a profitable consumable product. The purpose of this study was to evaluate the effect of acidic cheese whey (LSA) (from the production of mozzarella cheese) and the effect of gelatin in the preparation of fermented beverage from acid whey. The study was conducted under a completely randomized design with a factorial arrangement of 32 +1 (control). The factors and levels were: acidic cheese whey (25, 30, 35%) (w/w) and gelatin (0.10, 0.125, 0.15%) (w/w). The experimental variables analyzed were acidity, pH, viscosity and syneresis. The interpretation of the data was performed by using analysis of variance (ANOVA) and mean separation with Tukey test at 5%. The concentrations of acidic cheese whey and gelatin influenced the viscosity and syneresis significantly and did not contribute to change acidity or pH. The control proved to be different to other treatments in relation to pH and viscosity. After balancing response variables, three prototypes were selected as the best and they were analyzed by sensory test measuring liking and using a 7-point hedonic scale. Two treatments had higher liking (T5: 30% LSA and 0.125% gelatin) and (T6: 30% LSA and 0.15% gelatin), which fits between “I like a little” and “I moderate like”. Treatment 30% LSA and 0.15% gelatin was evaluated as the best, therefore, it was flavored. Then, it was evaluated again increasing its liking up to 6.2/7, with 87% of the selections between “I like it moderately” and “I like it a lot”. Out of all individuals sampled, 86% stated they would purchase the product.En Ecuador, gran parte de la leche utilizada por la industria láctea se destina a la elaboración de quesos. Este proceso deja un subproducto, el lactosuero (LS), que causa un serio problema ambiental al ser eliminado en efluentes líquidos. Debido a que contiene compuestos de alto valor nutritivo y funcional, el LS muestra gran potencial de ser aprovechado por la industria y darle valor agregado. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del lactosuero ácido (LSA) (proveniente de la fabricación de queso mozzarella), y el efecto de la gelatina en la elaboración de una bebida láctea (con suero) fermentada. El estudio se desarrolló bajo un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 32 +1 (testigo) con 3 repeticiones, dando un total de 30 unidades experimentales. Los factores y niveles fueron LSA (25, 30, 35%) (p/p) y gelatina (0.10, 0.125, 0.15%) (p/p). Las variables de respuesta analizadas fueron acidez, pH, viscosidad y sinéresis. La interpretación de los datos se realizó mediante el análisis de varianza (ANOVA) y la separación de medias por la prueba de Tukey al 5%. Las concentraciones de LSA y gelatina influyeron significativamente en la viscosidad y sinéresis, mientras que no causaron cambios en la acidez y pH. El testigo demostró ser diferente a los demás tratamientos en relación al pH y viscosidad. Mediante la ponderación de las variables, se seleccionaron los tres mejores tratamientos que fueron analizados sensorialmente mediante una prueba de nivel de agrado usando una escala hedónica de 7 puntos. Dos tratamientos (T5: 30% LSA y 0.125% gelatina) y (T6: 30% LSA y 0.15% gelatina) tuvieron mayor nivel de agrado (5.1 y 5.4) respectivamente; ubicándose entre “me gusta poco (5/7)” y “me gusta moderadamente (6/7)”. El tratamiento 30% LSA y 0.15% gelatina fue el ganador. A este se le saborizó y su nivel de agrado se incrementó a 6.2/7, juzgado por el 87% de los jueces entre “me gusta moderadamente (6/7)” y “me gusta mucho (7/7)”. El 86% de los jueces estableció que si compraría el producto

Desarrollo de estrategias de biorremediación basadas en la mejora de la producción de biomasa a partir de cepas aisladas en suelos contaminados con hidrocarburos y su aplicación en tecnologías de biorremediación

Es frecuente la contaminación ambiental generada por el petróleo o sus derivados, debido al uso generalizado de los mismos a nivel mundial. La descarga y derrame accidental de dichos compuestos en el medio ambiente resultan ser peligrosos para el entorno y los seres vivos. La biorremediación es una estrategia eficiente para limpiar sitios contaminados, siendo no invasiva y rentable. La misma se basa en la biodegradación natural utilizando microorganismos nativos aislados de áreas contaminadas. El centro industrial Zárate-Campana, ubicado en Buenos Aires, representa una de las áreas petroquímicas más importantes de Argentina, con varias empresas que realizan actividades petroquímicas. En este estudio, se seleccionaron 4 cepas previamente aisladas de sitios contaminados e identificadas dentro de los géneros Pseudomonas sp, Cellulosimicrobium sp y Ochrobactrum sp. La cepa MT1A3 perteneciente al género Pseudomonas fue seleccionada para los ensayos de optimización de la producción de biomasa a partir del uso de diferentes fuentes de carbono que van desde una mezcla de hidrocarburos hasta co-productos agroindustriales y fuente nitrógeno. MT1A3 fue capaz de crecer en una mezcla de hidrocarburos obteniéndose 1,79 g/L de biomasa a 25 ºC a los 7 días. Al comparar el uso de diferentes co-productos agroindustriales de bajo costo como fuente alternativa de carbono, la producción de biomasa fue significativamente mayor en el aceite de maní crudo en comparación con todos los demás sustratos (p<0,05), dando como resultado una biomasa de 7,29 g/L luego de 7 días de cultivo. La fuente de nitrógeno más eficiente para obtener biomasa de MT1A3 fue NaNO3. A partir de estos resultados, en sistemas de microcosmos se evaluó la efectividad de remediación mediante el monitoreo de la degradación de hidrocarburos en los diferentes tratamientos de atenuación natural, bioestimulación y bioaumentación, durante 120 días. El mejor tratamiento, que involucró bioaumentación (MT1A3) y bioestimulación, mostró una degradación del 40,05% del total de hidrocarburos con respecto al tratamiento de atenuación natural utilizado como control.Contaminated sites with petroleum compounds are frequently observed, requiring the development of innovative technologies for its remediation. The problem is caused due to the widespread usage of petroleum-based products. Their discharge and accidental spillage in the environment prove to be hazardous both to the surroundings and life forms. Bioremediation is an efficient strategy for cleaning up sites contaminated with organic pollutants. It is a non-invasive and cost-effective technique that relies on natural decontamination using microbes of isolated strains from contaminated areas for the clean-up of these petroleum hydrocarbons. The Zárate-Campana industrial center, located in Buenos Aires, represents one of the most important petrochemical areas in Argentina, with several companies carrying out petrochemical activities. In this study, we have investigated the ability of microorganisms to degrade these hydrocarbons. Samples were collected in the surroundings of the Campana area and screened for hydrocarbon degrading bacteria. 4 of the 13 strains previously isolated from contaminated sites were screened and identified as Pseudomonas sp, Cellulosimicrobium sp and Ochrobactrum sp. A new approach using MT1A3, belonging to Pseudomonas genus in petroleum biodegradation from the use of different carbon and nitrogen sources, was proposed to provide maximum biomass production and was evaluated for its degradation characteristics. MT1A3 grew in all carbon sources tested and was able to grow in a hydrocarbon mixture obtaining 1.79 g/L of biomass production at 25 ºC after 7 days. When comparing the use of different low-cost agro-industrial co-products as an alternative carbon source, the biomass production was significantly higher in crude peanut oil in comparison to all other substrates (p < 0.05), thus resulting in a biomass of 7.29 g/L. The most efficient nitrogen source for obtaining biomass from MT1A3 was NaNO3. Based on these results, the effectiveness was evaluated by monitoring total hydrocarbons (THs) and n-alkanes degradation as well as changes in bacterial population of natural attenuation, biostimulation and bioaugmentation treatments in microcosm design over a 120-day period. The best treatment, which involved bioaugmentation (MT1A3) and biostimulation strategies, showed a degradation of 40.05 % of total hydrocarbons with respect to the natural attenuation treatment used as control. The highest concentration of THAB and HDB was recorded, reaching a value of 2,17x1010 CFU and 8,91x106 UFC respectively.Fil: Conde Molina, Debora Rocío. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación en Biotecnología; ArgentinaFil: Liporace, Franco Andrés. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación en Biotecnología; ArgentinaFil: Quevedo, Carla Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación en Biotecnología; Argentin

Diseño y elaboración de material didáctico para el desarrollo de la motricidad gruesa en los niños/as de cinco años de la escuela “club femenino Cotopaxi” sector Isimbo n.-1 barrio san Martín cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi en el período lectivo–junio del 2010.

El material didáctico es un medio idoneo, para generar reflexión, para ayudar a pensar, asi como para no dejar por fuera de las aulas el complejo y maravilloso mundo emocional del niño/a. Por esto se considera que el material didáctico constituye uno de los elementos mas importantes de la educación porque contribuye a lograr un desarrollo socio-afectivo,creativo,y armonico de los infantes. Cuando hablamos de materiales didácticos para las ejercitaciones psicomotoras nos referimos a todos esos materiales que contribuyen a educar el movimiento y desarrollar funciones intelectuales. La ejercitación psicomotora estimula el dominio, el movimiento sobre la coordinación general. Las autoras como estudiantes de la Universidad Técnica de Cotopaxi de la carrera de parvularia sienten un verdadero interés en el diseñar y elaborar material didáctico para el desarrollo de la motricidad gruesa, ya que la Escuela “Club Femenino Cotopaxi” no cuenta con este material, tal vez por desconocimientos, gestiones o porque no se a recibido una capacitación para conocer los beneficios que los materiales brindan a los párvulos

Nuevos estándares en el tratamiento de una antigua patología: torticolis miogénica: New standards in the treatment of an old pathology: miogenic torticolis

Introduction: The diagnosis and timely treatment of congenital muscular torticollis with physiotherapy can avoid their sequence of craniofacial asymmetry, which is difficult to correct once they have been established1. Cases that do not respond to initial medical treatment benefit from surgery. Objectives: To identify the clinical and surgical characteristics of the pediatric population with surgical treatment for congenital torticollis. Methods: Descriptive and retrospective study, carried out in the Pediatric Unit of the Head and Maxillofacial Surgery Service of the Edgardo Rebagliati Martins National Hospital. The sample consisted of 30 pediatric patients, with surgical treatment for congenital muscular torticollis during the last 15 years, who fulfilled the inclusion and exclusion criteria, the patients' clinical histories were reviewed. The statistics used were descriptive. Results: The age range of patients&nbsp; was from 2 months to 10 years of age, the&nbsp; sex predominated was male , the most affected side was the right side, the surgical treatment consisted of myotomies of sternocleidomastoid muscle insertions through direct approach by small transverse incisions, the correction amount had no correlation with age or with the severity of the deformity, good results were obtained even in severe deformities. Conclusion: In all cases we achieved substantial improvement, without complications and with acceptable scars; The lateral column of the neck at the site of the sectioned muscle recovered its continuity, without perception of abrupt cut, depression or subsidence. We did not observe a correlation between the improvement achieved and the severity of the deformity, nor with the age of the patient at the time of surgery. Key words: Congenital torticollis; Myogenic torticollis; Myotomy. (source: MeSH NLM) &nbsp; DOI: 10.25176/RFMH.v18.n2.1281Introducción: El diagnóstico y tratamiento oportuno de la tortícolis muscular congénita con fisioterapia pueden evitar su secuencia de asimetría craneofacial, de difícil corrección una vez instaurados1. Los casos que no responden al tratamiento médico inicial se benefician de cirugía. Objetivos: Identificar las características clínicas y quirúrgicas de la población pediátrica con tratamiento quirúrgico por tortícolis congénita. Métodos: Estudio descriptivo y retrospectivo, realizado en la Unidad Pediátrica del Servicio de Cirugía Cabeza y Cuello Maxilofacial del Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins. La muestra lo conformó 30 pacientes pediátricos, con tratamiento quirúrgico por tortícolis muscular congénita durante los últimos 15 años, que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión, se revisó las historias clínicas de los pacientes. La estadística que se usó fue descriptiva. Resultados: El rango de edad de los pacientes fue de 2 meses a 10 años de edad, el sexo predominante fue masculino, el lado más afectado fue el derecho, el tratamiento quirúrgico consistió en miotomías de las inserciones del músculo esternocleidomastoideo a través de abordaje directo por pequeñas incisiones transversas, la cantidad de corrección no tuvo correlación con la edad ni con la severidad de la deformidad, se obtuvo resultados buenos aún en deformidades graves. Conclusión: En todos los casos logramos mejoría sustancial, sin complicaciones y con cicatrices aceptables; la columna lateral del cuello en el sitio del músculo seccionado recuperó su continuidad, sin percepción de corte abrupto, depresión o hundimiento. No observamos correlación entre la mejoría lograda y la severidad de la deformidad, ni tampoco con la edad del paciente en el momento de la cirugía. Palabras clave: Tortícolis congénita; Tortícolis miogénica; Miotomía . (fuente: DeCS BIREME) &nbsp; DOI: 10.25176/RFMH.v18.n2.128

SIAMESES TORACOABDOMINÓPAGOS: REPORTE DE UN CASO

Se presenta el caso de una paciente primigesta de 18 años de edad referida al Hospital Belén de Trujillo por un embarazo gemelar de 35 semanas por ecografía del I° trimestre en trabajo de parto, a quien se le toma una ecografía obstétrica identificándose que se trataba de un embarazo de siameses toracoabdominópagos, se produce el parto por cesárea, obteniéndose recién nacidos vivos sexo femenino unidos por el abdomen y parte del tórax. Se presenta el resumen de la historia clínica.Palabras claves: siameses, toracoabdominópagos

La ansiedad en el proceso educativo de los estudiantes: un desafío para el rendimiento y el bienestar

Anxiety in the Educational Process of Students: A Challenge for Performance and Well-being, is an article whose objective is to make a vision of anxiety within the school context, which can have a negative impact on the educational process of students. presenting significant effects on their academic performance, emotional well-being and learning capacity; hence academic pressure, negative thoughts and fear of failure are some of the ways in which anxiety manifests itself in the educational environment. However, there are strategies to help students manage anxiety, such as fostering a supportive environment, teaching coping skills, setting realistic goals, and promoting self-care. In addition, seeking professional help when necessary is essential. By addressing anxiety, students can be provided with the necessary tools to overcome these challenges and succeed in their educational journey, promoting their well-being and comprehensive development. The methodology used was a qualitative route, narrative design, whose bibliographic review base was a systematic search with the support of the Google Scholar tool. Finally, a discussion is carried out where a series of data is exposed where the need to understand and address anxiety in the educational context is emphasized. By providing effective anxiety management strategies, it seeks to promote a healthy educational environment that fosters academic performance and the comprehensive well-being of students.La Ansiedad en el Proceso Educativo de los Estudiantes: Un Desafío para el Rendimiento y el Bienestar, es un artículo cuyo objetivo es realizar una visión sobre la ansiedad dentro del contexto escolar, la cual puede tener un impacto negativo en su proceso educativo de los estudiantes presentando afectaciones significativas en su rendimiento académico, bienestar emocional y capacidad de aprendizaje; de ahí que la presión académica, los pensamientos negativos y el miedo al fracaso son algunas de las formas en que la ansiedad se manifiesta en el entorno educativo. Sin embargo, existen estrategias para ayudar a los estudiantes a manejar la ansiedad, como fomentar un entorno de apoyo, enseñar habilidades de afrontamiento, establecer metas realistas y promover el autocuidado. Además, buscar ayuda profesional cuando sea necesario es fundamental. Al abordar la ansiedad, se intenta profundizar un estudio profundo y complejo para actuar de forma pertinente sobre casos de alumnos y brindarles herramientas necesarias para superar estos desafíos y tener éxito en su camino educativo, promoviendo su bienestar y desarrollo integral. La metodología utilizada fue de ruta cualitativa, diseño narrativo, cuya base de revisión bibliográfica fue una búsqueda sistemática con apoyo la herramienta Google Académico. Finalmente, se realiza una discusión en donde se expone una serie de datos en donde se enfatiza la necesidad de comprender y abordar la ansiedad en el contexto educativo. Al brindar estrategias efectivas de manejo de la ansiedad, se busca promover un entorno educativo saludable que fomente el rendimiento académico y el bienestar integral de los estudiante

Isolation of microorganisms from areas contaminated with hydrocarbons close to urbanized areas, for the application of biorremediation strategies

El petróleo es una mezcla compleja de diferentes compuestos hidrocarbonados y no hidrocarbonados. El problema causado por el uso generalizado de productos derivados del petróleo, es su descarga y derrame accidental en el medio ambiente, lo que demuestra ser peligroso para el entorno y las formas de vida. La biorremediación es una técnica no invasiva y rentable que se basa en la descontaminación natural utilizando microbios o biosurfactantes producidos por cepas aisladas de áreas contaminadas para la limpieza de estos hidrocarburos de petróleo. El centro industrial Zárate-Campana, ubicado en Buenos Aires, representa una de las áreas petroquímicas más importantes de Argentina con varias empresas que realizan actividades petroquímicas. En este estudio hemos investigado la capacidad de los microorganismos para degradar estos hidrocarburos. Las muestras se recolectaron en las cercanías del área de Campana y se analizaron en busca de bacterias degradadoras de hidrocarburos y posibles productores de biosurfactantes. Se aislaron 13 cepas de sitios contaminados y se cultivaron en medios mínimos con una mezcla de tres hidrocarburos comerciales (HC; queroseno, diesel y gasolina RON 95), una única fuente de carbono y energía. Dos aislamientos eficientes de alta degradación y producción de biosurfactante, respectivamente, pertenecen al género Pseudomonas, fueron identificados filogenéticamente. El análisis cuantitativo de la biodegradación se llevó a cabo mediante análisis de cromatografía de gases y se registró una tasa de degradación tan alta como 46,5% después de 10 días por el aislado de Pseudomonas sp MTHC1A3. Respecto a la producción de biosurfactante mediante la medición directa de la tensión superficial, una de las cepas, Ag HC identificada como Pseudomonas koreensis, reduce el valor de la tensión superficial en más del 46% cuando se cultivó con medios mínimos y glicerol como coproductos industriales económicos alternativos.Petroleum is a complex mixture of different hydrocarbon and non hydrocarbon compounds. The problem caused due to the widespread usage of petroleum-based products, is their discharge and accidental spillage in environment proving to be hazardous to the surroundings as well as life forms. Bioremediation is a non-invasive and cost-effective technique that relies on natural decontamination using microbes or biosurfactants produced by isolates strains from contaminated areas for the clean-up of these petroleum hydrocarbons. The Zárate- Campana industrial center, located in Buenos Aires, represents one of the most important petrochemical areas in Argentina with several companies carrying out petrochemical activities. In this study we have investigated the ability of microorganisms to degrade these hydrocarbons. Samples were collected in the surroundings of Campana area and screened for hydrocarbon degrading bacteria and potential biosurfactant producers. 13 strains were isolated from contaminated sites and cultivated in minimum media with a mixture of three commercial hydrocarbons (HC; kerosene, diesel and gasoline RON 95) a sole carbon and energy source. 2 efficient isolates high degrader and biosurfactant production respectively belong to the genus Pseudomonas were identified phylogenetically. The quantitative analysis of biodegradation was carried out by gas chromatography analysis and a degradation rate as high as 46.5% after 10 days was recorded by Pseudomonas sp MTHC1A3 isolate. Respect to biosurfactant production by direct measurement of the surface tension, one of the strains, Ag HC identified as Pseudomonas koreensis reduce surface tension value in more than 46% when was cultured with minimum media and glycerol as alternative economic industrial co-products.Fil: Liporace, Franco Andrés. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación En Biotecnología; ArgentinaFil: Conde Molina, Debora Rocío. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación En Biotecnología; ArgentinaFil: Odobez, Norberto Santiago. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta; ArgentinaFil: Quevedo, Carla Verónica. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Departamento de Ingeniería Química. Laboratorio de Investigación En Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Calidad en el servicio al cliente en el sector educación de carreras universitarias de pregrado de la universidad ESAN

La educación superior se convirtió en un instrumento importante para el crecimiento y desarrollo de cada país. El Perú no es ajeno a esta realidad por lo cual deben plantearse estrategias para superar la calidad de enseñanza en las universidades por lo que su aseguramiento de calidad es fundamental. Por tanto, esta investigación respaldada por un marco teórico es la primera de su tipo como aporte al sector educación superior. La presente investigación tiene como objetivo validar las dimensiones del modelo HEDPERF en las carreras universitarias de pregrado de la universidad ESAN en Lima Metropolitana. Esta investigación tiene un enfoque cuantitativo, de alcance correlacional, no experimental de corte transversal y explicativo a través de la toma de encuestas (41 preguntas agrupadas) a los alumnos de pregrado que cursan las carreras profesionales Administración y Finanzas, Administración y Marketing, Economía y Negocios Internacionales, Ingeniería en Gestión Ambiental, Ingeniería Industrial y Comercial, Derecho Corporativo, Psicología Organizacional, Psicología del Consumidor, Ingeniería de Tecnología de Información y Sistemas. Para ello, la investigación tiene como eje la relación entre las variables independientes a través de seis dimensiones: (1) aspectos académicos, (2) aspectos no académicos, (3) reputación, (4) acceso, (5) programas académicos, y (6) entendimiento y la variable dependiente de la calidad del servicio percibida por los alumnos tomando como muestra total de 830 personas en la universidad ESAN. Mediante el análisis factorial confirmatorio se validó estadísticamente la relación entre las seis dimensiones y la percepción de la calidad. Los resultados de esta investigación comprobaron la validez y confiabilidad del modelo HEDPERF cuentan con una relación positiva y significativa en la calidad percibida por los estudiantes de carreras universitarias. Finalmente, esta investigación contribuye como herramienta para medir el nivel de calidad del servicio en el sector de educación superior del Perú.Higher education became an important instrument for the growth and development of each country. Peru isn´t stranger to this reality, so strategies must be developed to improve the quality of teaching in universities and quality assurance is essential. Therefore, this research supported by a theoretical framework is the first of its kind as a contribution to the higher education sector. The present investigation has the objective of validating the dimensions of the HEDPERF model in undergraduate careers of ESAN University in Metropolitan Lima. This research has a quantitative, correlational, non-experimental, cross-sectional and explanatory approach through survey taking (41 grouped questions) to undergraduate students in the professional careers of Management and Finance, Management and Marketing, Economics and International Business, Environmental Management Engineering, Industrial and Commercial Engineering, Corporate Law, Organizational Psychology, Consumer Psychology, Information Technology and Systems Engineering. To this end, the research focuses on the relation between the independent variables across six dimensions: (1) academic aspects (2) non-academic aspects, (3) reputation, (4) access, (5) programme issues and (6) understanding and the variable dependent on the quality of service perceived by students, taking as a total of 830 people at the ESAN University. The relationship between the six dimensions and quality perception was statistically validated by confirmatory factor analysis. The results of this investigation proved the validity and reliability of the HEDPERF model with a positive and significant relationship in the quality perceived by university students. Finally, this research contributes as a tool to measure the level of quality service in the Peruvian higher education sector.Tesi