Uso da meta-análise como ferramenta na avaliação de dados disponíveis na literatura sobre a inativação de micro-organismos por métodos físicos e químicos

Orientador: Anderson de Souza Sant'AnaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: As frutas e legumes têm o seu consumo amplamente recomendado em virtude da sua importância na prevenção de doenças. Os sucos de frutas e os vegetais minimamente processados (VMP) constituem duas alternativas de grande aceitação pela população para o consumo de derivados das frutas e legumes. Neste sentido, a garantia a estabilidade microbiológica e da inocuidade destes produtos torna-se primordial. No caso dos sucos de frutas pasteurizados e estáveis a temperatura ambiente, por conta de seu pH ácido e temperatura de pasteurização, micro-organismos esporulados, acidófilos e deteriorantes como Alicyclobacillus acidoterrestris são a causa de grande preocupação e muitas vezes, os limitantes de sua vida útil. No caso dos VMP's, a grande preocupação está na ocorrência cada vez mais frequente de surtos de doenças causados por micro-organismos patogênicos (Salmonella spp., Escherichia coli 0157:H7, Listeria monocytogenes) e a lavagem com sanitizantes é a única etapa durante o processamento destes produtos, capaz de inativar micro-organismos patogênicos potencialmente presentes. Tanto a pasteurização dos sucos de frutas, quanto a lavagem e desinfecção das frutas e vegetais, tem sua eficiência afetada por diversos parâmetros, e desta forma, a inativação dos micro-organismos alvo poderá resultar em uma grande variabilidade. Na literatura existem diversos estudos sobre a inativação térmica de A. acidoterrestris em sucos de frutas e sobre o uso de diferentes sanitizantes durante a lavagem de vegetais e frutas visando a inativação de patógenos bacterianos. Se observados individualmente, estes estudos podem não fornecer resultados consistentes sobre os problemas estudados. No entanto, se avaliados em conjunto, podem possibilitar a obtenção de informações novas e mais consistentes acerca dos fenômenos estudados e, podem inclusive, resultar na indicação de novos temas a serem pesquisados ou que mereçam maior aprofundamento. A meta-análise constitui-se na aplicação de métodos estatísticos que integra os resultados de diferentes estudos disponíveis na literatura sobre uma mesma questão. No presente estudo, técnicas de meta-análise foram utilizadas objetivando-se: (i) integrar diferentes valores D (tempo a uma determinada temperatura necessário para provocar a redução de 1 ciclo-log numa população microbiana) e valor z (variação da temperatura necessária para resultar na diminuição de 1 ciclo-log no valor D) de A. acidoterrestris em sucos de frutas e (ii) compilar os resultados de reduções logarítmicas (log UFC mL-1) em Salmonella spp, E. coli O157:H7 e L. monocytogenes causada por sanitizantes aplicados durante a lavagem de vegetais e frutas. No primeiro estudo, um total de 55 trabalhos foram obtidos na literatura científica. Baseando-se em critérios específicos, 11 estudos foram selecionados, resultando em 142 valores D obtidos em amplas faixas de temperatura (70-105ºC) e pH (2,28-4,00). No segundo estudo, foram selecionados 55 estudos, sendo que 40 trabalhos que atenderam aos critérios de seleção resultaram em 1025 dados de reduções logarítmicas de Salmonella spp, E. coli O157:H7 e L. monocytogenes em 30 tipos de vegetais, utilizando-se 21 tipos de sanitizantes. Para a inativação térmica, a montagem dos modelos preditivos ocorreu do seguinte modo: (i) as características do estudo (fruta, tipo de bebida, presença de bacteriocina e clarificação) foram extraídas e incorporadas a um modelo linear meta-analítico de efeitos mistos com base na equação básica de Bigelow, descrevendo os parâmetros de resistência térmica de A. acidoterrestris. Já para a avaliação da eficiência dos sanitizantes (ii), os dados foram separados para construir três modelos meta-analíticos para avaliar a variabilidade na redução logarítimica em função dos patógenos estudados, do tipo de vegetal e dos sanitizantes. Os resultados da meta-análise dos parâmetros de inativação térmica de A. acidoterrestris demonstram que o maior coeficiente de variâncias foi observado nos estudos em que foram avaliados: pH, sólidos solúveis e teor de ácido. Os valores D95°C (temperatura usual de pasteurização dos sucos) obtidos (1,5-5,7 min) foram influenciados pelo pH e concentração de sólidos solúveis. Valores-z variaram entre 6,1-29,1ºC. Os resultados da meta-análise dos dados de redução logarítmica dos patógenos indicaram que para a maioria dos sanitizantes, concentração, temperatura e tempo de contato têm um efeito direto na redução logarítmica microbiana. Em geral, L. monocytogenes apresentou um intercepto menor, o que significa que pode ser mais resistente do que E. coli O157:H7 e Salmonella aos sanitizantes. Além disso, a água eletrolizada ligeiramente ácida (SAEW) apresentou a maior eficácia bactericida entre todos os sanitizantes avaliados. O uso da abordagem de meta-análise proporcionou a integração de resultados de diversos estudos e de uma grande quantidade de dados, e permitiu que modelos preditivos fossem criados de maneira a considerar diversas variáveis, e desta forma, encontrar aplicações mais generalizadas em aspectos relacionados à segurança e qualidade microbiológica dos alimentosAbstract: Fruits and vegetables have their consumption widely recommended because of their importance in disease prevention. Fruit juices and minimally processed vegetables (MPV) are two alternative widely accepted by the population for consumption derived from fruits and vegetables. So, to ensure microbiological stability and safety of these products becomes essential. For pasteurized juices and fruits stable at room temperature because of its acidic pH and pasteurization temperature, sporulated microorganisms, acidophilus and spoilage as Alicyclobacillus acidoterrestris are the cause of great concern and often the limiting of it's shelf-life. In the case of MPV, the major concern is the increasingly frequent outbreaks of diseases caused by pathogenic microorganisms (Salmonella spp, Escherichia coli 0157:H7, Listeria monocytogenes) and washing with sanitizers is the single step during the processing of these products, able to inactivate potentially pathogenic microorganisms. Both the pasteurization of fruit juices, as washing and disinfection of fruits and vegetables, have their efficiency affected by various parameters, and thereby inactivate the target microorganisms could result in a large variability. In the literature there are several studies on the thermal inactivation of A. acidoterrestris in fruit juices and about the use of different sanitizers for cleaning fruits and vegetables in order to inactivate bacterial pathogens. If observed individually, these studies can not provide consistent results on the studied situations. However, if evaluated together, can enable obtaining new and more consistent information about the studied phenomena and may even result in the appointment of new topics to be searched or that deserve further elaboration. A meta-analysis constitutes the application of statistical methods in order to integrate the results of different studies in the literature on the same issue. In this study, meta-analysis techniques were used aiming to: (i) integrating different D values (time at a fixed temperature required to cause the reduction of 1-log cycle in a microbial population) and the z value (variation of temperature needed to result in decrease of one log-cycle in the D value) of A. acidoterrestris in fruit juices and (ii) compiling results logarithmic reductions (CFU ml-1) log on Salmonella, E. coli O157:H7 and L. monocytogenes caused by sanitizers applied during washing of vegetables and fruits. For thermal inactivation, a total of 55 papers were obtained in the scientific literature. Based on specific criteria, 11 studies were selected, resulting in 142 D values in wide temperature ranges (70-105ºC) and pH (2.28 to 4.00). For sanitizers efficiency evaluation, were collected 55 studies, and 40 studies that met the selection criteria, resulted in 1025 data logarithmic reductions of Salmonella, E. coli O157:H7 and L. monocytogenes in 30 types of vegetables, using 21 types of sanitizers. For thermal inactivation, the assembly of predictive models occurred as follows: (i) characteristics of the study (fruit, beverage type, presence of bacteriocin and clarification) were extracted and incorporated into a meta-analytic linear mixed effects model with based on the basic equation of Bigelow, describing the thermal resistance parameters of A. acidoterrestris. For evaluating the effectiveness of sanitizers (ii) data were to build three separate meta-analytic models to assess variability in logarithmic reduction of pathogens studied as a function of the type of plant and sanitizers. The results of the meta-analysis of thermal inactivation parameters of A. acidoterrestris show that the highest coefficient of variance was observed in studies that evaluated: pH, soluble solids and acid content. The obtained D95°C (pasteurization temperature used for juices) values (1.5 to 5.7 min) were influenced by pH and concentration of soluble solids. Z values ranged from 6,1-29,1ºC. The results of the meta-analysis of log reduction data indicated that the pathogens for most sanitizers, concentration, temperature and contact time have a direct effect on microbial log reduction. Overall, L. monocytogenes showed a lower intercept, which means it can be tougher than E. coli O157: H7 and Salmonella to the sanitizers. Moreover, the slightly acidic electrolyzed water (SAEW) showed the highest bactericidal efficacy of sanitizers all evaluated. The use of meta-analysis approach provided the integration results of several studies and a large amount of data and allowed predictive models were created in order to consider many variables, and thus find most widespread application in aspects related to safety and microbiological quality of foodMestradoCiência de AlimentosMestre em Ciência de Alimento

Adaptation of O157:H7 and non-O157 Escherichia coli strains in orange juice and subsequent resistance to UV-C radiation

This study assessed the acid-adaptation of pathogenic and non-pathogenic strains of Escherichia coli in orange juice and the microbial resistance to the subsequent UV-C radiation treatment. Nine Shiga toxin-producing E. coli (STEC) and one strain of a non-pathogenic surrogate E. coli were used in this study. Each E. coli strain was inoculated in orange juice, following pre-exposure during 0, 1, 2, and 3 h at 10 °C. Then, the inoculated juices with the ten different strains separately were exposed to 0 and 2 J/cm2 of UV-C radiation. The D value (i.e., the UV-C dose in J/cm2 required to cause a one-log reduction in the target microorganism) was calculated. Further, the resistance coefficient [RC; i.e., the ratio between the D-values for the control condition (D0h) and each pre-exposure tested time (D1h, D2h, D3h)] were determined. The results indicated that the resistance of E. coli was influenced by the pre-exposure period in the orange juice, with increased resistance to UV-C observed for periods >2 h. Furthermore, the sensitivity of cells to subsequent UV-C treatment was found to be strain-dependent. The results may allow the development of more reliable UV-C radiation processes for orange juice processing aiming the inactivation of pathogenic E. coli.Fil: Oteiza, Juan Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria; ArgentinaFil: Caturla, Magdevis Y. R.. Universidade Estadual de Campinas; BrasilFil: do Prado Silva, Leonardo. Universidade Estadual de Campinas; BrasilFil: Câmara, Antonio A.. Universidade Estadual de Campinas; BrasilFil: Barril, Patricia Angelica. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Sant'Ana, Anderson S.. Universidade Estadual de Campinas; BrasilFil: Giannuzzi, Leda. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Zaritzky, Noemi Elisabet. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas; Argentina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

Molecular and serological diagnosis of toxoplasmosis: a systematic review and meta-analysis

Toxoplasmosis is an infection of vast worldwide distribution whose etiologic agent is Toxoplasma gondii. This disease can cause problems ranging from mild symptoms to serious conditions, such as encephalitis, miscarriage and blindness. Therefore, it is of utmost importance to perform a diagnosis with reproducible techniques in order to obtain a good prognosis. The aim of this review was to analyze the efficiency of toxoplasmosis diagnostic techniques based on sensitivity and specificity results. Five research platforms in English language were used (Eric, Elsevier, Google Scholar, PubMed and SciELO), which contained data on the diagnosis of toxoplasmosis. The search and selection were performed for studies published prior to June 2021. The search resulted in the inclusion of 13 articles published from 2005 to 2020. The data revealed the use of different samples in the standardization of techniques such as serum, total blood, colostrum and amniotic fluid. The flow cytometry, lateral flow immunoassay and qPCR techniques showed 100% sensitivity, whereas the ELISA, western blotting, qPCR and RE-LAMP techniques achieved 100% specificity. Significantly, the qPCR and LAMP techniques were more accurate when the likelihood ratio was assessed. The meta-analysis identified that ISAGA and western blotting have low sensitivity values and LIASON, ELFA and ELISA, using a silica bioconjugate, also have low specificity values. It was noted that a wide range of methods have high values of sensitivity and specificity. Therefore, the choice of the method will be based on the conditions and its financial viability

ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE FORÇA DE PREENSÃO PALMAR E SUA RELAÇÃO COM ÍNDICE DE MASSA CORPÓREA E EQUILÍBRIO EM IDOSAS

Through the assessment of the Palmar Grip Strength (FPP) it is possible to calculate the individual's muscle strength index, and with the help of the BMI calculation can assess if the individual is overweight. Time up and Go (TUG) testing is done to assess balance and risk of falls. Objective: To verify muscle strength and its relationship with BMI and balance and risk of falls in elderly women. 40 elderly women were evaluated, 20 sedentary and 20 active women selected at the academy school of the University of Rio Verde. Bilateral FPP, BMI for body composition and TUG were evaluated to assess balance. Descriptive analysis of the results was performed to calculate the mean and standard deviation. The right side PPF in sedentary volunteers presented average of 13.75 ± 10.14 Kgf and in active 17.40 ± 10.54 Kgf, an increase of 26.54% for active ones. On the left side sedentary volunteers had an average of 11,40 ± 7.50 Kgf, and in the active ones 15.05 ± 10.68 Kgf, presenting an increase of 36.32% for the active ones. BMI (kg/m2) values in sedentary volunteers were: average of 25.77 ± 43.38 and in active volunteers 28.28 ± 47.38. In the TUG test, there was a 35.74% reduction in the test time. It presented mean of 19.92 ± 7,97 s for sedentary and 12.80 ± 4,69 s in active elderly. PPF is directly linked to the level of physical activity and lower BMI and better balance.Através da avaliação da Força de Preensão Palmar (FPP) é possível calcular o índice de força muscular do indivíduo, e com a ajuda do cálculo do IMC pode avaliar se o indivíduo está com sobrepeso. O teste de Time up and Go (TUG) é feito para  avaliar o equilíbrio e risco de quedas. Objetivo: verificar a força muscular e sua relação com o IMC, o equilíbrio e risco de quedas em idosas. Foram avaliadas 40 idosas, sendo 20 sedentárias e 20 ativas selecionadas na academia escola da Universidade de Rio Verde.  Foram verificados a FPP bilateral, o IMC para composição corporal e o TUG para avaliar o equilíbrio. A análise descritiva dos resultados foi realisada para o cálculo da média e desvio padrão. A FPP no lado direito em voluntárias sedentárias apresentaram  média de 13,75 ± 10,14 Kgf e nas ativas  17,40 ± 10,54 Kgf, uma diferença de 26,54% para as ativas.  No lado esquerdo voluntárias sedentárias apresentaram média de 11,40 ± 7,50 Kgf, e nas ativas 15,05 ± 10,68  Kgf, apresentando uma diferença de 36,32% para as ativas. Os valores do IMC (kg/m2) em voluntárias sedentárias foram: média de 25,77 ± 43,38 e nas voluntárias ativas  28,28 ± 47,38. No teste de TUG, houve uma redução de 35,74% do tempo do teste. Apresentou média de 19,92 ± 7,97s para sedentárias e 12,80 ± 4,69s em idosas ativas. A FPP está diretamente ligada ao nível de atividade física, menor IMC e melhor equilíbrio

PROXIMIDADES E CONTENDAS: UMA ANÁLISE DAS DIFERENÇAS ENTRE PARÂMETROS CLIMÁTICOS AO LONGO DO TRASNSECT PONTE NOVA-UBÁ, NA ZONA DA MATA MINEIRA.

 O Estado de Minas Gerais, possui uma área de 586.522.111 Km2 e uma população superior a 20 milhões de habitantes, entretanto a sua grande extensão não é acompanhada por uma distribuição adequada de estações meteorológicas oficiais. Na Zona da Mata Mineira, existem apenas seis, Juiz de Fora e Coronel Pacheco, muito próximas, e Viçosa a 180Km de distância, Manhuaçu, Caratinga e Muriaé. Nesse contexto, o Laboratório de Biogeografia e Climatologia (Bioclima) do Departamento de Geografia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), criou uma rede de monitoramento de 11 postos termo-higrométricos ao longo do transect Ponte Nova-Ubá, percurso que atravessa duas grandes bacias hidrográficas (Rio Doce e Paraíba do Sul). Neste trabalho, o objetivo é analisar os parâmetros climáticos (temperatura do ar e umidade relativa do ar - período nov./2013-a dez./2016), registrados pelo Bioclima, e pluviosidade obtida junto a Companhia de Saneamento de Minas Gerais (2006-2016). Dentre os resultados pode-se constatar que a altimetria influencia a temperatura do ar e umidade relativa do ar, porém a correlação oscila entre moderada a forte, em função da condição sinótica predominante, enquanto a pluviosidade não tem uma variação significativa, tanto em relação ao altimetria, como em períodos de anos secos ou chuvosos

Adaptation of O157:H7 and non-O157 Escherichia coli strains in orange juice and subsequent resistance to UV-C radiation

This study assessed the acid-adaptation of pathogenic and non-pathogenic strains of Escherichia coli in orange juice and the microbial resistance to the subsequent UV-C radiation treatment. Nine Shiga toxin-producing E. coli (STEC) and one strain of a non-pathogenic surrogate E. coli were used in this study. Each E. coli strain was inoculated in orange juice, following pre-exposure during 0, 1, 2, and 3 h at 10 ◦C. Then, the inoculated juices with the ten different strains separately were exposed to 0 and 2 J/cm2 of UV-C radiation. The D value (i.e., the UV-C dose in J/cm2 required to cause a one-log reduction in the target microorganism) was calculated. Further, the resistance coefficient [RC; i.e., the ratio between the D-values for the control condition (D0h) and each preexposure tested time (D1h, D2h, D3h)] were determined. The results indicated that the resistance of E. coli was influenced by the pre-exposure period in the orange juice, with increased resistance to UV-C observed for periods >2 h. Furthermore, the sensitivity of cells to subsequent UV-C treatment was found to be strain-dependent. The results may allow the development of more reliable UV-C radiation processes for orange juice processing aiming the inactivation of pathogenic E. coli.Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimento

DESFOLHAMENTO E MORTE PROGRESSIVA DE RAMOS DE Ficus microcarpa (MORACEAE) EM BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS, BRASIL

Fatores bióticos a abióticos são importantes agentes de declínio de árvores de interesse na arborização urbana. Este trabalho objetivou a investigação dos problemas fitossanitários (desfolhamento e morte progressiva de ramos) apresentados por Ficus microcarpa (Moraceae) localizados no canteiro central da Avenida Bernardo Monteiro, em Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil. Análises entomológicas e amostras de plantas infectadas revelaram que os agentes causadores da queda de folhas e da morte progressiva de ramos dos Ficus microcarpa são, respectivamente, a mosca-branca-dos-fícus - Singhiella simplex (Hemiptera: Aleyrodidae) e o fungo Lasiodiplodia theobromae (Pat.) Griffon & Maubl. (= Botryodiplodia theobromae Pat.)

Notificações de doenças compulsórias e dos agravos em um Hospital Universitário de Minas Gerais, Brasil

Aim: this study aimed to analyze the compulsory notification of diseases and illnesses recorded in a university hospital in northern Minas Gerais. Method: this is a descriptive, document, cross-sectional study. The survey was conducted in a university hospital north miner whose data comprised the period January/2011 to December/2012. The data were analyzed using descriptive epidemiology and calculated frequency distribution using the Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) version 18.0 for Windows for Windows. Results: were recorded a total of 38.792 notifications, and the University Hospital in the study institution that had the largest number of cases (n=7.402) compared to other state hospitals that participate in the subsystem. Grievances with higher frequencies of notifications were captured envenomations, attendance anti-rábicos, violence, intoxication exogenous dengue and viral hepatitis. Conclusion: the study allowed the knowledge of the epidemiological situation in their areas of occurrence.Objetivo: analizar la notificación obligatoria de enfermedades y lesiones registrados en un hospital universitario en el norte de Minas Gerais. Método: se realizó un estudio descriptivo, documental, transversal y cuantitativo. La encuesta se realizó en un hospital universitario cuyos datos comprendían el período entre Enero/2011 y Diciembre/2012. Los datos fueran analizados según la epidemiología descriptiva y su distribución de frecuencia calculada utilizando el Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versión 18.0 para Windows. Resultados: se registraron un total de 38.792 notificaciones, siendo el Hospital Universitario estudiado la institución que concentró el mayor número de casos (N=7.402) en comparación con otros hospitales del estado que participan en el subsistema. Las lesiones con mayor frecuencia de notificación fueron accidentes por animales venenosos, atendimientos antirrábicos, violencias, intoxicaciones exógenas, dengue y las hepatitis virales. Conclusión: el estudio permitió conocer la situación epidemiológica en sus áreas de ocurrencia.Objetivo: objetivou-se analisar as notificações de doenças compulsórias e os agravos registrados em um Hospital Universitário no norte de Minas Gerais. Método: trata-se de um estudo descritivo, documental, transversal e quantitativo. A pesquisa foi realizada em um Hospital Universitário norte mineiro cujos dados compreendiam ao período de janeiro/2011 a dezembro/2012. Os dados foram analisados através da epidemiologia descritiva e calculado a distribuição de frequências por meio do programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versão 18.0 para Windows for Windows. Resultados: foram registradas 38.792 notificações, sendo o Hospital Universitário em estudo a instituição que concentrou o maior número de casos (n= 7.402) em relação aos outros hospitais do Estado que participam do subsistema. Os agravos com maiores frequências de notificações captadas foram os acidentes por animais peçonhentos, os atendimentos antirrábicos, as violências, as intoxicações exógenas, a dengue e as hepatites virais. Conclusão: o estudo permitiu o conhecimento da situação epidemiológica em suas áreas de ocorrência

Em que consiste o menu de Trachops cirrhosus (Chiroptera)? Uma revisão da dieta da espécie

Few data are available on the predation of amphibians, reptiles, and mammals by the fringe-lipped bat Trachops cirrhosus (Chiroptera: Phyllostomidae: Phyllostominae), in particular in Brazil, where ecological studies of this species are still incipient. This study presents an overview of the data available in the literature on the composition of the diet of T. cirrhosus, including data from a semiarid region. The first records of the predation of the anurans Corythomanthis greeningi (Hylidae), Pleurodema diplolister (Leiuperidae), Proceratophrys cristiceps (Cycloramphidae), Dermatonotus muelleri (Microhylidae), Pipa carvalhoi (Pipidae), Leptodactylus sp. (Leptodactylidae), the lizards Vanzosaura rubricauda (Gymnophytalmidae), Hemidactylus mabouia (Gekknonidae), and a rodent of the family Cricetidae are reported. Insects (33%) constitute the principal component of the diet of T. cirrhosus, while anuran amphibians contributed 23% of the items recorded, followed by birds (14%), mammals (10%), lizards (8%), and invertebrates (8%). This diversity of prey is typical of a generalist predator, which is relatively unaffected by seasonal fluctuations in the availability of prey. This is especially important in the semi-arid Caatinga biome, which is subject to prolonged periods of drought that result in a shortage of feeding resources.Keywords: fringe-lipped bat, herpetofauna, prey-predator relationship, rodents, seasonally dry tropical forest.Poucos dados estão disponíveis sobre a predação de anfíbios, répteis e mamíferos pelo morcego lábios-de-franja Trachops cirrhosus (Chiroptera: Phyllostomidae: Phyllostominae), em particular no Brasil, onde os estudos ecológicos dessa espécie ainda são incipientes. Este estudo apresenta uma visão geral dos dados disponíveis na literatura sobre a composição da dieta de T. cirrhosus, além de dados registrados em região semiárida. Os primeiros registros da predação dos anuros Corythomanthis greeningi (Hylidae), Pleurodema diplolister (Leiuperidae), Proceratophrys cristiceps (Cycloramphidae), Dermatonotus muelleri (Microhylidae), Pipa carvalhoi (Pipidae), Leptodactylus sp. (Leptodactylidae), dos lagartos Vanzosaura rubricauda (Gymnophytalmidae), Hemidactylus mabouia (Gekknonidae) e de um roedor da família Cricetidae são reportados. Insetos (33%) constituem o principal componente da dieta de T. cirrhosus, enquanto anfíbios contribuíram com 23% dos itens registrados, seguidos por aves (14%), mamíferos (10%), lagartos (8%) e invertebrados (8%). Essa diversidade de presas é típica de um predador generalista, que é relativamente pouco afetado pelas flutuações sazonais na disponibilidade de presas. Isso é especialmente importante no bioma da Caatinga semiárida, que está sujeita a períodos prolongados de seca que resultam em escassez de recursos alimentares.Palavras-chave: floresta tropical sazonalmente seca, herpetofauna, roedores, morcego de lábios de franja, relação predador presa

Oral and oropharyngeal cancer: time from first symptoms to treatment initiation and associated factors

Abstract The aim of this study was to evaluate the time elapsed from first symptoms to the treatment of oral and oropharyngeal cancer (OOC) and to identify variables associated with treatment delay. This is an observational study with retrospective and prospective data collection. Patients with a diagnosis of OOC seen at the Head and Neck Surgery outpatient clinic of a Brazilian public hospital were included and followed up to treatment initiation. Participants answered a questionnaire for the collection of socioeconomic, demographic, cultural, and clinical information, as well as information about the time elapsed from first symptoms to the first appointment with a head and neck surgeon. Time to treatment was classified into four intervals: 1- first symptoms to first medical appointment; 2- first medical appointment to specialized medical care; 3- specialized medical care to preparation for treatment; and 4- preparation for treatment to treatment initiation. Bivariate statistics were computed. Out of 100 participants, nine died before treatment. Mean time to treatment was 217 days. Highest mean time was observed for interval 2 (94 days), followed by interval 1 (63 days), interval 4 (39 days), and interval 3 (21 days). At interval 1, a longer time was associated with severe alcohol consumption, severe smoking, and family history of cancer. At interval 2, the delay was associated with appointment with a general practitioner, clinical diagnosis of disease other than cancer, and antibiotic prescription. At interval 4, delay in treatment was associated with surgical treatment. Patients with OOC experience delays from symptom onset to treatment initiation. The longest interval was associated with professional delay, followed by patient delay in help-seeking