Crianças com dificuldades alimentares apresentam um consumo excessivo de bebidas açucaradas

Introdução: O consumo excessivo de bebidas açucaradas na infância é uma preocupação no acompanhamento das dificuldades alimentares, visto que pode gerar inadequações do estado nutricional. Objetivo: Estimar o perfil do consumo de alimentos de consistência líquida em crianças com dificuldades alimentares atendidas em um centro especializado e, verificar a associação entre a quantidade ingerida e a contribuição energética de bebidas açucaradas e idade e índice de massa corporal por idade. Métodos: Estudo transversal com 119 crianças de 0 a 18 anos, realizado em ambulatório especializado no atendimento de dificuldades alimentares. Os dados foram coletados de prontuários e diário alimentar. Resultados: A maioria da amostra era do gênero masculino (66,1%), considerada eutrófica quanto ao IMC/idade (77,3%), com média de idade de 4,1 anos (± 3,25). Houve diferença estatisticamente significativa para ingestão total de sucos, sendo que os meninos tiveram maior média de ingestão. A média de contribuição energética tanto para o sexo masculino quanto para o feminino é maior em relação ao consumo de leite. No entanto, não houve diferenças estatisticamente significativas entre os resultados (p > 0,05). Foram encontradas correlações muito fracas ou fracas entre volume ingerido e contribuição energética de bebidas açucaradas e idade e índice de massa corporal por idade. Conclusão: Crianças com dificuldades alimentares apresentam consumo elevado de bebidas açucaradas, havendo maior ingestão de sucos por crianças do sexo masculino e o leite foi o líquido que apresentou maior contribuição energética na dieta total deles. As associações encontradas entre volume consumido e contribuição energética de bebidas, idade e índice de massa corporal são fracas ou muito fracas não correspondendo à correlação entre as mesmas

Simulação clínica no atendimento de enfermagem à mulher no terceiro trimestre gestacional: validação de cenário

Objetivo: Elaborar e validar um cenário para simulação clínica e checklist para avaliação do ensino sobre consulta de enfermagem no terceiro trimestre gestacional. Método: Estudo metodológico em 5 etapas (Overview, Scenario, Scenario Desing Progression, Debriefing e Assessment), desenvolvido de novembro de 2019 a julho de 2020. A validação foi realizada pelos juízes de forma remota, com preenchimento de uma escala likert. Foi calculado o Índice de Validade de Conteúdo (IVC). Resultados: O cenário “Conduta do enfermeiro frente a uma gestante em fase latente do trabalho de parto na consulta de pré-natal” e seu checklist foram validados por 5 juízes, com IVC igual a 1,0. Conclusão: O processo de validação atesta o rigor científico com o qual o cenário e o ckecklist foram elaborados, assim permite que seja utilizado com segurança, no ensino de graduação em enfermagem. Espera-se que este estudo estimule novas pesquisas sobre a temática

Simulação clínica no atendimento de enfermagem à mulher no terceiro trimestre gestacional: validação de cenário

Objetivo: Elaborar e validar um cenário para simulação clínica e checklist para avaliação do ensino sobre consulta de enfermagem no terceiro trimestre gestacional. Método: Estudo metodológico em 5 etapas (Overview, Scenario, Scenario Desing Progression, Debriefing e Assessment), desenvolvido de novembro de 2019 a julho de 2020. A validação foi realizada pelos juízes de forma remota, com preenchimento de uma escala likert. Foi calculado o Índice de Validade de Conteúdo (IVC). Resultados: O cenário “Conduta do enfermeiro frente a uma gestante em fase latente do trabalho de parto na consulta de pré-natal” e seu checklist foram validados por 5 juízes, com IVC igual a 1,0. Conclusão: O processo de validação atesta o rigor científico com o qual o cenário e o ckecklist foram elaborados, assim permite que seja utilizado com segurança, no ensino de graduação em enfermagem. Espera-se que este estudo estimule novas pesquisas sobre a temática

Gestão ambiental na saúde pública: conhecimento sobre gerenciamento de resíduos sólidos de serviços de saúde

Introdução: Considerando todas as etapas no manejo dos resíduos, entre as mais críticas está a da segregação pois nesta dependemos totalmente do servidor estar ciente do seu papel no processo. Objetivo: Avaliar o resultado da aplicação de um pré e pós teste sobre manejo adequado de resíduos hospitalar realizado durante treinamento com terceirizados responsáveis por este serviço. Metodologia: Pesquisa do tipo retrospectiva, descritiva, quantitativa onde a coleta de dados será baseada em informações encontradas no banco de dados da Comissão de Controle de Infecção Hospitalar-CCIH referentes ao conhecimento dos servidores sobre manejo de resíduos hospitalar. Resultados: Foi realizado treinamento para 68 servidores, destes, 87% eram do gênero feminino, a média de idade era de 41 anos, 79% tinham apenas o ensino fundamental incompleto, 87% nunca havia trabalhado com manejo de resíduo hospitalar, 75% não sabiam classificar o resíduo comum do infectante e 88% não tinham, nem mesmo, entendimento sobre o perigo ao reaproveitar os frascos de produtos de limpeza para armazenar sucos e outros alimentos. Conclusão: A inadequada segregação causada pela falta de conhecimento do servidor desencadeia prejuízos decorrentes de aumento no custo para o descarte dos resíduos, possibilidade de risco para os trabalhadores e usuários, além de danos ambientais

Aspectos metodológicos e desafios da Coorte On-line Comportamento Alimentar e Saúde Mental (COCASa) de docentes e discentes universitários durante a pandemia da COVID-19

O distanciamento social adotado para controle da COVID-19 obrigou Instituições de Ensino Superior (IES) a aderirem a novas estratégias para realização das atividades acadêmicas e muitas pesquisas passaram a ser realizadas em ambientes virtuais. O objetivo deste artigo é descrever os aspectos metodológicos e principais desafios enfrentados para a execução do projeto COCASa, um estudo de coorte on-line sobre comportamento alimentar e saúde mental de docentes e discentes de IES do Brasil. O estudo foi iniciado em julho de 2020 e acompanhará os participantes por dois anos. Adotou-se amostragem não probabilística estratificada proporcional com a utilização de escalas, de inquérito alimentar e de questões estruturadas elaboradas pela equipe do projeto. Entre os participantes do baseline, 4.074 discentes e 2.210 docentes iniciaram o questionário e, respectivamente, 76,8% e 85,1% finalizaram o preenchimento. Em ambos os grupos, a maior participação foi de mulheres (docentes: 66,7% e discentes: 76,2%) e residentes nas regiões Nordeste (docentes: 37% e discentes: 50,9%) e Sul (docentes: 27,1% e discentes: 22,5%) do Brasil. A pesquisa on-line amplia a possibilidade de recrutamento de participantes e alcança limites territoriais com menor demanda por financiamento. Durante a pandemia da COVID-19, o uso do ambiente virtual tornou-se uma estratégia viável e acessível para a manutenção das atividades de pesquisa, configurando-se como uma provável tendência a ser adotada pela comunidade científica

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost

Occurrence of anti-Toxoplasma gondii and anti-Neospora caninum antibodies in pigs in the State of Pará, Brazil

Museu Paraense Emílio Goeldi. Belém, PA, Brasil.Universidade Federal do Oeste do Pará. Laboratório de Sanidade Animal. Santarém, PA, Brasil.Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Instituto Evandro Chagas. Laboratório Patologia. Ananindeua, PA, Brasil.Universidade Santo Amaro. Programa de Pós-graduação em Saúde Única e Bem-Estar Animal. São Paulo, SP, Brasil.Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. São Paulo, SP, Brasil.Universidade Santo Amaro. Programa de Pós-graduação em Saúde Única e Bem-Estar Animal. São Paulo, SP, Brasil / Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. São Paulo, SP, Brasil.Universidade Federal Rural da Amazônia. Programa de Pós-graduação em Saúde e Produção Animal na Amazônia. Belém, PA, Brasil.We investigated the occurrence of Toxoplasma gondii and Neospora caninum antibodies in pigs raised in the Northeast of Pará, Brazil. At Study I, convenience sampled 151 pigs at two slaughterhouses, with and without state inspection; and Study II, which assessed 159 pigs with probabilistic sampling from nine pig farms. Serological analysis was performed using indirect fluorescent antibody test for T. gondii and N. caninum with a cutoff of 64 and 50, respectively. Overall, 6.77% pigs were seropositive for T. gondii and 5.16% for N. caninum. In Study I, pigs slaughtered with and without state inspection presented similar occurrence for both coccidia (p>0.05). Study II found an association between N. caninum seropositivity and sludge discarded into the soil, feeding pigs with animal-based protein, subsistence system, and absence of nipple drinkers. No association was found for T. gondii. Pigs from Pará are a potential source of T. gondii infection to humans. To our best knowledge, this is the first study to report anti-N. caninum antibodies in the serum of pigs in Pará State, Brazilian Amazon