Estandarización y verificación de la determinación de colesterol en leche y sus derivados por cromatografía de gases - FID

Las concentraciones elevadas de colesterol en la sangre son perjudiciales para la salud porque causan enfermedades cardiovasculares, por lo tanto hoy en día se ha vuelto indispensable para los productores y consumidores de alimentos, con contenido de grasas saturadas, conocer el contenido y/o concentración de colesterol, además de que es un requisito exigido por la resolución 0288 de 2008 expedida por el Ministerio de Protección Social (Rotulado y etiquetado), [5]; el objetivo principal del estudio fue estandarizar y verificar un método de cuantificación de colesterol en leche y sus derivados, en la Escuela de Química de la Universidad Tecnológica de Pereira, usando la técnica de cromatografía de gases (CG) con detector FID.La cromatografía de gases, es una técnica de gran sensibilidad, exactitud, además, es una técnica analítica útil en la separación, identificación y cuantificación de compuestos. Se estandarizó la técnica de cromatografía de gases empleando un estándar de colesterol (Colesterol al 95% GC, marca Sigma, C 8503-25 G, CAS 57-88-5), calculando los parámetros estadísticos necesarios, como lo son la precisión, linealidad, limite de detección y limite de cuantificación, sensibilidad y rango de linealidad; logrando valores aceptables de estas medidas, indicando que la técnica es confiable, repetible y reproducible, para el análisis de productos lácteos, cárnicos y huevo. Como muestras reales se utilizaron diferentes tipos de leches (cruda, entera, pasteurizada, semidescremada, y descremada), algunos derivados de la leche (mantequilla, kumis y queso) y otras muestras como salchicha, huevo y chicharrón, que aunque no estaban dentro de los alimentos planteados para el análisis fueron de interés para demostrar que el método era óptimo, para realizar el análisis en otros alimentos que contienen colesterol y son de gran consumo; las muestra utilizadas en el estudio se consiguieron en supermercados a excepción de la leche cruda y la mantequilla que eran provenientes de la finca la Siria ubicada en el corregimiento de Villa Rodas – Valle del Cauca. Las muestras fueron analizadas después de que la técnica fue estandarizada y verificada, posteriormente de que cada una fue extraída, obteniéndose que la muestra de mayor contenido y/o concentración de colesterol es el huevo con 511mg por cada 100 g y la de menor fue la leche descremada con 6 mg por cada 100 g. La verificación del método fue ejecutada después de que este fue estandarizado. Mediante la verificación se logro establecer y confirmar que el método cumple con los parámetros y requisitos necesarios para realizar la determinación de colesterol en leche y derivados, así como en otros alimentos

Cetonización de aldehídos catalizada por óxido de circonio y de cerio: mecanismo de reacción, formación de hidrógeno y una posible aplicación para la transformación de biomasa

This thesis comprises a detailed work on the ketonization of aldehydes. The ketonization reaction joins two aldehyde molecules, with n carbon atoms each, to a ketone with 2n ¿ 1 carbon atoms. The reaction is involved, probably, in pyrolysis oil stabilization. The stabilized bio-oil product can be used as bio-fuel. Herein, we studied different zirconium materials and cerium oxide as catalysts. Different zirconium oxide crystal phases were tested and zirconium species grafted on mesoporous silica together with cerium oxide samples with different crystal size. In the case of zirconium oxide, the best results were obtained for the monoclinic phase, providing a selectivity to the main product 7-tridecanone of 67% and a heptanal conversion of 90%. Using a commercial sample of cerium oxide, the catalytic results were further improved. The selectivity for the main ketone product reached almost 80% at complete conversion. The selectivity towards ketones with different chain lengths (including the main product) was 90%. Under steady-state conditions, the catalytic experiments showed that two aldehyde molecules were transformed into one ketone molecule, one carbon dioxide molecule and two hydrogen molecules. To balance the equation for this reaction, one water molecule has to be consumed to provide two hydrogen and one oxygen atoms. The reaction mechanism was studied by means of cross-coupling experiments of aldehydes and acids with different chain length, cross ketonization of the aldol condensation product and an aldehyde with different chain length, kinetic and isotope studies with the aldehyde substrate deuterated at carbon atom one. All results indicated that the carboxylic acid was formed as intermediate by dehydrogenation of the aldehyde adsorbed on the metal oxide surface. In addition, the isotope study with the deuterated aldehyde showed that the intermediate is formed by hydride transfer from the aldehyde to the oxide surface, in the absence of any noble metal. In both cases, for zirconium oxide as well as for cerium oxide, adding water to the reaction enhanced the selectivity towards the desired ketone. However, the way water behaves is different for both materials. Zirconium oxide possesses catalytic activity for the aldol condensation reaction and produces the water required for the oxidation process. In this case it is supposed that water shifts back the aldol equilibrium towards the aldehyde, which then reacts to the ketone. As a consequence, the isomerized aldol condensation product is slowly converted into the ketone increasing its selectivity. In contrast to zirconium oxide, cerium oxide is not an active catalyst for the aldol condensation and water is not abundant for the ketonization reaction. Therefore, adding water to the feed provides a reactant necessary for the reaction. These differences are also reflected in the rate equation and in the proposed kinetic model for each catalyst. The ketone product mixture can be converted in a bio-fuel by hydrodeoxygenation. For doing so, a sustainable process was designed consisting of a cascade reaction of five subsequent steps using aldehydes as raw material to produce long chain alkanes. The hydrogen obtained during the aldehyde oxidation is supposed to be consumed during the ketone hydrodeoxygenation to produce aliphatic alkanes. The water necessary for aldehyde oxidation is recovered during ketone hydrodeoxygenation. When the reaction is carried out with heptanal, an aldehyde derived from biomass, the latter is transformed into a diesel fraction with almost 90% selectivity of alkanes. Catalytic results have shown that zirconium and cerium oxide possess a big potential to convert biomass derived aldehydes into bio-fuels in a very sustainable way.En esta Tesis Doctoral se presenta un estudio detallado de la reacción de cetonización de aldehídos. En la cetonización se unen dos moléculas de aldehído con n átomos de carbono para formar una cetona con 2n-1 átomos de carbono. Se estudiaron como catalizadores diversos materiales de circonio y el óxido de cerio. Se evaluó el óxido de circonio con diferentes fases cristalinas, circonio anclado sobre una sílice mesoporosa, y muestras de óxidos de cerio con diferente tamaño de cristal. En el caso del óxido de circonio se obtuvieron los mejores resultados con la fase monoclínica y se consiguió una selectividad a 7-tridecanona del 67% a una conversión de heptanal del 90%. Con una muestra comercial de óxido de cerio se consiguió mejorar estos resultados y se observó una selectividad alrededor del 80% para la cetona principal con conversión completa, y del 90% para el total de cetonas con diferente longitud de cadena. En ensayos con el catalizador en condiciones de equilibrio se observó que dos moléculas de aldehído deben consumir una molécula de agua para transformarse en una molécula de cetona, una molécula de dióxido de carbono y dos moléculas de hidrógeno. El mecanismo de reacción se estudió a través de experimentos de cetonización cruzada entre aldehídos y ácidos con diferente longitud de cadena, cetonización cruzada entre el producto de condensación aldólica y un aldehído con otra longitud de cadena, estudios cinéticos y estudios isotópicos con el aldehído deuterado en la posición uno. Todos los resultados indican que el ácido carboxílico se forma como intermedio por deshidrogenación del aldehído adsorbido sobre la superficie del óxido metálico. Adicionalmente, el estudio isotópico con el aldehído deuterado mostró que este intermedio se forma por transferencia de un hidruro del aldehído a la superficie del óxido, en ausencia de un metal noble. En ambos casos, con el óxido de circonio al igual que con el óxido de cerio, añadiendo agua a la alimentación de la reacción se mejora la selectividad a la cetona deseada. Sin embargo, la forma de actuación es diferente. Con el óxido de circonio, que presenta actividad catalítica para la reacción de condensación aldólica, el agua necesaria para la oxidación se produce en suficiente cantidad. Se supone que en este caso el agua revierte el equilibrio aldólico y hace accesible de nuevo el aldehído para reaccionar de manera irreversible a la cetona. De esta manera el producto de condensación se transforma poco a poco en cetona aumentando su selectividad. Al contrario, el óxido de cerio no tiene la capacidad de formar el producto de condensación aldólica y con éste el agua requerida para la reacción de cetonización. Por esto, la adición de agua a la alimentación abastece un sustrato necesario para la reacción y posibilita la misma. Estas diferencias también se reflejan en las velocidades de reacción y en el modelo cinético propuesto para cada material. Los productos de reacción, las cetonas, se pueden convertir en bio-combustibles por hidrodesoxigenación. Para ello se diseñó un proceso sostenible y se llevó a cabo una reacción en cascada de cinco pasos a partir de aldehídos para producir alcanos de cadena larga, donde supuestamente el hidrógeno liberado en la oxidación del aldehído se consume en la hidrodesoxigenación de las cetonas producidas para obtener finalmente los alcanos lineales. Además el agua necesaria para la oxidación del aldehído se recupera en la hidrodesoxigenación de las cetonas. Cuando este proceso se realiza a partir del heptanal, un aldehído derivado de la biomasa, se obtiene un crudo de producto con un 90% de alcanos con un punto de ebullición en el rango del combustible diésel. Los resultados catalíticos mostraron que los catalizadores de óxido de circonio y de cerio, poseen un gran potencial para convertir de manera sostenible aldehídos derivados de la biomasa en bioEn aquesta tesi doctoral es presenta un estudi detallat de la reacció de cetonización d'aldehids. A la cetonización s'uneixen dues molècules d'aldehid amb n àtoms de carboni per formar una cetona amb 2n-1 àtoms de carboni. Es van estudiar com a catalitzadors diversos materials de zirconi i l'òxid de ceri. Es va avaluar l'òxid de zirconi amb diferents fases cristal¿lines, zirconi ancorat sobre una sílice mesoporosa, i mostres d'òxids de ceri amb diferents mides de cristall. En el cas de l'òxid de zirconi es van obtenir els millors resultats amb la fase monoclínica i es va aconseguir una selectivitat a 7-tridecanona el 67% a una conversió de heptanal del 90%. Amb una mostra comercial nanoparticulada d'òxid de ceri es va aconseguir millorar aquests resultats i es va observar una selectivitat al voltant del 80% per a la cetona principal amb conversió completa, i del 90% per al total de cetones amb diferent longitud de cadena. En assaigs amb el catalitzador en condicions d'equilibri es va observar que dues molècules d'aldehid es transformen en una molècula de cetona, una molècula de diòxid de carboni i dues molècules d'hidrogen. A més, per ajustar l'equació s'ha de consumir una molècula d'aigua per a proveir dos àtoms d'hidrogen i un d'oxigen. El mecanisme de reacció es va estudiar mitjançant experiments de cetonización creuada entre aldehids i àcids amb diferent longitud de cadena, cetonización creuada entre el producte de condensació aldòlica i un aldehid amb una altra longitud de cadena, estudis cinètics i estudis isotòpics amb l'aldehid deuterat en la posició un. Tots els resultats indiquen que l'àcid carboxílic es forma com a intermedi per deshidrogenació de l'aldehid adsorbit sobre la superfície de l'òxid metàl¿lic. Addicionalment, l'estudi isotòpic amb l'aldehid deuterat va mostrar que aquest intermedi es forma per transferència d'un hidrur de l'aldehid a la superfície de l'òxid, en absència d'un metall noble. En ambdós casos, amb l'òxid de zirconi la mateixa manera que amb l'òxid de ceri, afegint aigua a l'alimentació de la reacció es millora la selectivitat a la cetona desitjada. No obstant això, la forma d'actuació és diferent. Amb l'òxid de zirconi, que presenta activitat catalítica per a la reacció de condensació aldòlica, l'aigua necessària per a l'oxidació es produeix en suficient quantitat. Se suposa que en aquest cas l'aigua reverteix l'equilibri aldòlico i fa accessible de nou l'aldehid per reaccionar de manera irreversible a la cetona. D'aquesta manera el producte de condensació es transforma poc a poc en cetona augmentant la seua selectivitat. Al contrari, l'òxid de ceri no té la capacitat de formar el producte de condensació aldòlica i amb aquest l'aigua requerida per a la reacció de cetonización. Per això, l'addició d'aigua a l'alimentació proveeix un substrat necessari per a la reacció i possibilita la mateixa. Aquestes diferències també es reflecteixen en les velocitats de reacció i en el model cinètic proposat per a cada material. Els productes de reacció, les cetones, es poden convertir en bio-combustibles per hidrodesoxigenación. Per a això es va dissenyar un procés sostenible i es va dur a terme una reacció en cascada de cinc passos a partir d'aldehids per produir alcans de cadena llarga, on suposadament l'hidrogen alliberat en l'oxidació de l'aldehid es consumeix a la hidrodesoxigenación de les cetones produïdes per obtenir finalment els alcans lineals. A més l'aigua necessària per a l'oxidació de l'aldehid es recupera a la hidrodesoxigenación de les cetones. Quan aquest procés es realitza a partir de l'heptanal, un aldehid derivat de la biomassa, s'obté un cru de producte amb un 90% d'alcans amb un punt d'ebullició en el rang del combustible dièsel. Els resultats catalítics van mostrar que els catalitzadors d'òxid de zirconi i de ceri, posseeixen un gran potencial per convertir de manera sostenible aldehidsOrozco Arboleda, LM. (2017). Cetonización de aldehídos catalizada por óxido de circonio y de cerio: mecanismo de reacción, formación de hidrógeno y una posible aplicación para la transformación de biomasa [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/85977TESI

Transposición del Epóxido de B-Pineno en Mirtanal usando catalizadores ácidos alternativos al empleo de zeolitas beta sustituidas con Zr, Sn

[ES] La transposición del epóxido de beta-pineno en mirtanal es estudiado con clústeres y MOFs de zirconio. Los clústeres son activos pero pierden los actividad con el tiempo. Los MOFs son activos y estables. La filtración en caliente demuestra que la reacción es heterogénea y el material es reciclable a gran medida.[EN] The rearrangement of the beta-pinene epoxide was studied in presence of Zr-clusters and Zrcontaining MOFs. The clusters were catalytically active but activity ceased with time. The MOFs were active and stable. The hot-filtration test proofed that the reaction occured in a heterogeneous fashion and the material was recyclable to a big extent.Orozco Arboleda, LM. (2012). Transposición del Epóxido de B-Pineno en Mirtanal usando catalizadores ácidos alternativos al empleo de zeolitas beta sustituidas con Zr, Sn. http://hdl.handle.net/10251/3014

Análisis sobre la importancia de la inclusión del ejercicio de la ciudadanía en el acuerdo de paz entre el gobierno Colombiano y las Farc

Durante décadas en Colombia, el ejercicio de la ciudadanía ha sido aplazado y limitado en algunos territorios por la presencia y control social de los grupos armados ilegales. Este trabajo sugiere que, para lograr el sostenimiento de una paz estable y duradera, es necesario fortalecer el ejercicio de la ciudadanía, no solo por su vulneración dentro de las dinámicas del conflicto armado, sino porque en una sociedad en fase de transición, el ciudadano es el principal coagente de cambio en la transformación del conflicto, consolidación y sostenimiento de la paz. El presente análisis del documento “Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto y la Construcción de una Paz Estable y Duradera”, que fue firmado entre el Gobierno Nacional y las FARC, da cuenta de cómo su formulación responde a fortalecer el ejercicio de la ciudadanía, entendiéndose como el conjunto de acciones que van desde la participación hasta la capacidad de agencia, la toma de decisiones, la cooperación, la movilización y la solidaridad, mediante las cuales las personas logran incidir frente a su realidad, política, económica y social.For decades in Colombia, the exercise of citizenship has been a postponed and limited right in some territories, by the presence and social control of illegal armed groups. This research suggests that, to achieve the maintenance of a stable and lasting peace, it is necessary to strengthen the citizenship exercise, not only for its violation as a right within the dynamics of war, but because in a society in a transition phase, the citizen is the main coagent of change in the transformation of the conflict, consolidation and maintenance of peace. The present thesis frames an analysis of the peace agreement document signed between the Government and the FARC, that shows how its formulation responds to strengthen the citizenship exercise.Magíster en Estudios de Paz y Resolución de ConflictosMaestrí

Cerium oxide as catalyst for the ketonization of aldehydes: Mechanistic insights and a convenient way to alkanes without consumption of external hydrogen

[EN] The ketonization of aldehydes joins two molecules, with n carbon atoms each, to a ketone with 2n 1 carbon atoms. When employing cerium oxide as catalyst with nano-sized crystals (<15 nm) the ketone can be obtained in almost 80% yield. In addition, other ketones are observed so that the total ketone selectivity reached almost 90%. Water is consumed during the reaction when the aldehyde is oxidized to the corresponding carboxylic acid, which is established as a reaction intermediate, co-producing hydrogen. Consequently, water has to be co-fed in the reaction to enhance reaction rate and to improve catalyst stability with time on stream. In contrast to zirconium oxide which possesses catalytic activity for the aldol condensation liberating water, with cerium oxide water is not abundant on the surface and the reaction kinetics show that the reaction rate depends on the concentration of the water in the gas-phase, in addition to the dependence on the gasphase concentration of the aldehyde. The liberated hydrogen can be consumed in the hydrodeoxygenation of the ketone product. Doing so, when starting from heptanal, a biomass derived aldehyde, an alkane mixture was obtained with almost 90% diesel content. For the whole cascade reaction with five single steps no reagents are necessary and the only by-product is one molecule of innocuous carbon dioxide (related to two molecules of aldehyde). This shows that cerium oxide possesses a big potential to convert biomass derived aldehydes into biofuels in a very sustainable way.The authors thank MINECO (CTQ2015-67591-P and Severo Ochoa program, SEV-2012-0267) and Generalitat Valenciana (PROMETEO II/2013/011 Project) for funding this work. L. M. O. is grateful to the COLCIENCIAS institute for a Francisco-Jose-de-Caldas (512/2010) doctoral fellowship.Orozco-Arboleda, LM.; Renz, M.; Corma Canós, A. (2017). Cerium oxide as catalyst for the ketonization of aldehydes: Mechanistic insights and a convenient way to alkanes without consumption of external hydrogen. Green Chemistry. 19(6):1555-1569. https://doi.org/10.1039/C6GC03511FS1555156919

La prescripción ordinaria del contrato de seguro en los procesos de responsabilidad fiscal en Colombia (2012 a 2018)

Este trabajo de investigación nace de la inquietud relacionada con la suerte que corren los recursos y bienes del Estado en manos de los funcionarios públicos, contratistas y particulares que administran, custodian y manejan los recursos del Erario; de la forma como los órganos de control fiscal, concretamente la Contraloría General de la República, desarrolla la vigilancia y control a los sujetos de control y como se surte el proceso de responsabilidad fiscal, en especial la aplicación normativa que en este se define sobre el término de prescripción del contrato de seguro, en cuanto a la vinculación de las aseguradoras en calidad de terceros civilmente responsables. Los presupuestos jurídicos y fácticos que fundamentan el desarrollo de la presente investigación son de una parte, la preceptiva constitucional, normativa, doctrinal y jurisprudencial, y de otra, el estudio de casos, asumidos a través del levantamiento de información de campo sobre expedientes que surten investigaciones de responsabilidad fiscal, que motivan el desarrollo de la temática. En desarrollo de la temática de investigación, es importante rememorar que en el adelanto contemporáneo de la democracia del Estado Colombiano, se resalta con gran categoría el incremento en la participación ciudadana dentro de la gestión de los diferentes asuntos públicos, atribuida especialmente a la relevancia otorgada a los mecanismos de control que permiten la fiscalización del apropiado ejercicio de la autoridad en cabeza de quienes tienen bajo su responsabilidad la formulación de las políticas públicas y su correspondiente ejecución. Intrínseco al ejercicio de vigilancia se halla el control fiscal, cuyo origen constitucional le otorga una particular y primordial connotación en la ardua tarea gubernamental dirigida al cumplimiento de los fines esenciales del Estado y al logro constante de los mismos, bajo la aplicación inherente de los principios de la administración pública.Universidad Libre – Facultad de Derecho -- Maestría en Derecho AdministrativoThis research work arises from the concern related to the fate of State resources and assets in the hands of public officials, contractors and individuals who administer, guard and manage Treasury resources; of the way in which the fiscal control bodies, specifically the Comptroller General of the Republic, develops the surveillance and control of the subjects of control and how the process of fiscal responsibility is supplied, especially the regulatory application that is defined in this on the term of prescription of the insurance contract, in terms of the linking of insurers as civilly liable third parties. The legal and factual assumptions that support the development of this investigation are, on the one hand, the constitutional, normative, doctrinal and jurisprudential requirements, and on the other, the study of cases, assumed through the collection of field information on files that provide investigations of fiscal responsibility, which motivate the development of the theme. In developing the research theme, it is important to recall that in the contemporary advancement of democracy in the Colombian State, the increase in citizen participation in the management of different public affairs is highlighted with great category, especially attributed to the relevance given to the control mechanisms that allow the control of the proper exercise of authority by those who are responsible for formulating public policies and their corresponding execution. Intrinsic to the exercise of surveillance is fiscal control, whose constitutional origin gives it a particular and primordial connotation in the arduous government task directed at fulfillment of the essential purposes of the State and the constant achievement of the same, under the inherent application of the principles of public administration

Tejiendo saberes colectivos: comunicación participativa y TIC en el Resguardo Indígena San Lorenzo

En el marco del reconocimiento de la diversidad cultural y las exigencias actuales de una educación multicultural y pluriétnica, se hace necesario que los horizontes de posibilidades, en lo que respecta a la construcción de alternativas educativas propias, contextuales pero abiertas a las transformaciones del mundo, se amplíen, con la firme intención, de acercar nuevas miradas y experiencias que permitan el enriquecimiento de las perspectivas de mundo. Es por ello que desde la Licenciatura en Comunicación e Informática educativas, se construyó esta propuesta, reconociendo que este programa de pregrado es también un ente socializador y configurador de respuestas ante los cambios y las exigencias actuales y en especial un espacio de reflexión que reconoce la importancia de establecer nuevas alternativas edu-comunicativas como la apropiación de las TIC’s en los procesos de enseñanza-aprendizaje; esta alternativa propende por la configuración de escenarios diversos y divergentes, donde el quehacer en común, desde la diferencia, permita establecer nuevos trazos sociales comunicativos. La presente propuesta se planteó con la intención de seguir avanzando en tales construcciones, por ello se indagó ¿Cómo se configura la comunicación participativa a partir de la apropiación crítica y reflexiva de las TIC (impresos, radio, fotografía, video e informática) con un grupo de personas del resguardo indígena de San Lorenzo? Tal pregunta, no se redujo a un uso instrumental de las TIC en un contexto indígena, sino, que permitió el afianzamiento de nuevos saberes para la exploración de diversas formas de comunicar e informar. Razón por la cual se debe entender que el hoy ya no apunta a la anulación ni al desconocimiento del otro y de lo otro, por el contrario, las reflexiones teóricas, como la de la complejidad, direccionan su mirar hacia la otredad y la alteridad, comprendiendo que el mundo es un magma, donde las conexiones entre las partes que la componen no son aisladas sino relacionales. Para responder la pregunta de esta investigación se formularon tres objetivos específicos, primero, reconocer las percepciones acerca de la comunicación participativa, teniendo en cuenta la apropiación inicial de las TIC por parte del grupo de personas del Resguardo Indígena San Lorenzo, segundo, co-construir con el mismo grupo procesos de fortalecimiento critico-reflexivo en relación a las TIC (impresos, radio, fotografía, video e informática) y tercero, interpretar las relaciones que se establecen entre las percepciones iníciales con las percepciones finales frente a la comunicación participativa generadas a partir, de los procesos de fortalecimiento crítico-reflexivo de las TIC

Diseño de sistema de gestión contable para microempresas del municipio de Agua de Dios pertenecientes al sector tendero

Diseñar una propuesta de Sistema de Gestión Contable que mejore la operación financiera en las microempresas del municipio de Agua de Dios del sector tenderoEn el municipio de Agua de Dios, existen actualmente 49 empresas cuya actividad económica es G4711 Comercio al por menor en establecimientos no especializados con surtido compuesto principalmente por alimentos, bebidas o tabaco “TENDERO” de acuerdo a cifras de bases de datos de la Cámara de Comercio de Girardot, Alto Magdalena y Tequendama, las cuales se dedican a la compra y bienes de productos y así mismo ofrecerlos a la comunidad del sector donde se encuentran ubicadas. Estas empresas son administradas por sus propietarios. Durante el proceso de investigación se evidencia que un alto porcentaje de estas empresas han ido desapareciendo debido a que sus propietarios no cuentan con un método apropiado el cual les permita estar conociendo la situación financiera de sus empresas, por lo cual, el objetivo principal de este trabajo es la elaboración de una propuesta de Sistema de gestión contable para los tenderos del municipio de Agua de Dios, partiendo del hecho de que el comercio requiere del apoyo de diferentes instituciones para apoyar en su sostenibilidad, actualmente no cuentan con apoyo o asesorías por parte de alguna entidad pública o privada que permita mejorar sus procesos de gestión. Con este trabajo se ideó un Sistema de Gestión Contable que sea adecuado a las necesidades de los tenderos del municipio de Agua de Dios que puedan utilizar de una manera práctica y sencilla, obteniendo como resultado conocer su realidad económica y así tomar decisiones, que le ayuden a disminuir la mortalidad de las mismas, logrando un comercio no solo sostenible, sino rentable y en constante crecimiento y desarrolloIn the municipality of Agua de Dios, there are currently 49 companies whose economic activity is G4711 Retail trade in non-specialized establishments with assortment consisting mainly of food, drinks or tobacco "TENDERO" according to figures from databases of the Chamber of Commerce of Girardot, Alto Magdalena and Tequendama, which are dedicated to the purchase and goods of products and likewise offer them to the community of the sector where they are located. These companies are managed by their owners. During the investigation process it is evident that a high percentage of these companies have been disappearing because their owners do not have an appropriate method which allows them to be aware of the financial situation of their companies, therefore, the main objective of this work is the development of a proposal for accounting management system for shopkeepers in the municipality of Agua de Dios, based on the fact that trade requires the support of different institutions to support its sustainability, currently do not have support or advice from of any public or private entity that allows to improve its management processes. With this work an Accounting Management System was designed that is adequate to the needs of the shopkeepers of the municipality of Agua de Dios that they can use in a practical and simple way, obtaining as a result that knowing their economic reality and thus making decisions, that help to reduce the mortality of the same, achieving a trade not only sustainable, but profitable and in constant growth and development

Diseño de sistema de gestión contable para microempresas del municipio de Agua de Dios pertenecientes al sector tendero

Diseñar una propuesta de Sistema de Gestión Contable que mejore la operación financiera en las microempresas del municipio de Agua de Dios del sector tenderoEn el municipio de Agua de Dios, existen actualmente 49 empresas cuya actividad económica es G4711 Comercio al por menor en establecimientos no especializados con surtido compuesto principalmente por alimentos, bebidas o tabaco “TENDERO” de acuerdo a cifras de bases de datos de la Cámara de Comercio de Girardot, Alto Magdalena y Tequendama, las cuales se dedican a la compra y bienes de productos y así mismo ofrecerlos a la comunidad del sector donde se encuentran ubicadas. Estas empresas son administradas por sus propietarios. Durante el proceso de investigación se evidencia que un alto porcentaje de estas empresas han ido desapareciendo debido a que sus propietarios no cuentan con un método apropiado el cual les permita estar conociendo la situación financiera de sus empresas, por lo cual, el objetivo principal de este trabajo es la elaboración de una propuesta de Sistema de gestión contable para los tenderos del municipio de Agua de Dios, partiendo del hecho de que el comercio requiere del apoyo de diferentes instituciones para apoyar en su sostenibilidad, actualmente no cuentan con apoyo o asesorías por parte de alguna entidad pública o privada que permita mejorar sus procesos de gestión. Con este trabajo se ideó un Sistema de Gestión Contable que sea adecuado a las necesidades de los tenderos del municipio de Agua de Dios que puedan utilizar de una manera práctica y sencilla, obteniendo como resultado conocer su realidad económica y así tomar decisiones, que le ayuden a disminuir la mortalidad de las mismas, logrando un comercio no solo sostenible, sino rentable y en constante crecimiento y desarrolloIn the municipality of Agua de Dios, there are currently 49 companies whose economic activity is G4711 Retail trade in non-specialized establishments with assortment consisting mainly of food, drinks or tobacco "TENDERO" according to figures from databases of the Chamber of Commerce of Girardot, Alto Magdalena and Tequendama, which are dedicated to the purchase and goods of products and likewise offer them to the community of the sector where they are located. These companies are managed by their owners. During the investigation process it is evident that a high percentage of these companies have been disappearing because their owners do not have an appropriate method which allows them to be aware of the financial situation of their companies, therefore, the main objective of this work is the development of a proposal for accounting management system for shopkeepers in the municipality of Agua de Dios, based on the fact that trade requires the support of different institutions to support its sustainability, currently do not have support or advice from of any public or private entity that allows to improve its management processes. With this work an Accounting Management System was designed that is adequate to the needs of the shopkeepers of the municipality of Agua de Dios that they can use in a practical and simple way, obtaining as a result that knowing their economic reality and thus making decisions, that help to reduce the mortality of the same, achieving a trade not only sustainable, but profitable and in constant growth and development

Gestión del Riesgo de Mercado como herramienta de estabilidad económica. El caso colombiano

The present paper aims to describe market risk management as a critical aspect key for avoiding financial crises and maintaining the stability of our national economic system, at the same time that the state, the financial institutions and the investors are presented as primary players in this process. The primary importance of good market risk management is highlighted to ensure adequate macroeconomic functioning of economies, especially given the advent of globalization. We continue with the government’s role as a regulator and supervisor of the risk management implemented by financial institutions. The parametric and non-parametric methodologies that a financial institution requires for calculating the VaR of a single investment and the VaR of a portfolio are then described, as well as the current regulatory situation and the proliferation of organizations involved in managing this type of risk in Colombia.En el presente documento se expone por qué la gestión del riesgo de mercado es un factor clave para evitar crisis financieras y proveer seguridad al sistema económico nacional. A su vez, se presentan al Estado, las instituciones financieras y los inversionistas como actores fundamentales en este proceso. Para lograr dicho objetivo se establece la importancia que adquiere, con la globalización, una buena gestión de riesgo de mercado para el buen funcionamiento de las economías a nivel macroeconómico. Luego se describe el papel del Estado como ente regulador y supervisor de la gestión que llevan a cabo las instituciones financieras. Por último, se presentan las metodologías paramétricas y no paramétricas de mediciones del VaR individual y del VaR del portafolio y se describe la situación de Colombia en cuanto a la regulación y el avance de las entidades en la gestión de este tipo de riesgo