Agricultura familiar na mesorregião do sertão de Alagoas: estudo de caso em propriedades de assentamento de reforma agrária / Family agriculture in the mesoregion of the sertão of Alagoas: a case study in agrarian reform settlement properties

A agricultura familiar representa para o Brasil uma técnica fundamental para alavancar a economia e promover a segurança alimentar do seu povo. O que também tem sido perceptível no estado de Alagoas. Apesar desta possibilidade, em algumas regiões do Estado, mais especificamente no Sertão, os agricultores familiares encontram dificuldades e desafios a serem enfrentados para promoverem a produção agrícola e animal. Neste sentido, buscou-se identificar a produção vegetal e criação animal praticada por agricultores familiares em uma comunidade de Reforma Agrária na mesorregião do Sertão de Alagoas, bem como as principais dificuldades encontradas para o desenvolvimento das atividades agrícolas. Constatou-se que a produção vegetal está focada no plantio de feijão, milho e palma forrageira; quanto à criação animal, a bovinocultura leiteira foi a que se destacou, uma vez que a comercialização do leite é a principal fonte econômica dos produtores. Dentre as principais dificuldades ficou notória a necessidade de extensão rural e assistência técnica. Com estas informações percebe-se o potencial que a área de estudo possui e, por meio da implantação de Políticas Públicas para a área rural acredita-se que possa haver a promoção do desenvolvimento sustentável da Região além de garantir a segurança alimentar para as populações rurais

Respostas fisiológicas de plantas de orégano (Origanum vulgare L.) cultivadas sob malhas coloridas e fertilizantes orgânicos

1 recurso en línea (páginas 400-407) : ilustraciones color.Este estudio tuvo como objetivo evaluar las tasas de intercambio de gases y el crecimiento de las plantas de orégano cultivadas en entornos ligeros.This study aimed to assess the rates of gas exchange and growth of oregano plants grown in light environments modified with the use of colored screens and organic fertilizer. Oregano plants with a 90-day cycle were used, obtained with conventional cutting. A completely randomized design with six replications was employed in a 3×4 factorial scheme (two organic fertilizers plus control, and four light environments modified using screens with the colors blue, gray and red plus the control). The oregano plants grown under the blue mesh and fertilized with cattle manure showed a higher number of leaves; the colored screens provided greater stem length and a higher production dry matter; plants grown in full sun showed higher values for gas exchange. It is concluded that the modified light environments and organic fertilizer contributed to the reduction of the gas exchange and favored oregano growth.Este estudo objetivou avaliar índices de trocas gasosas e o crescimento de plantas de orégano cultivadas em ambientes de luz modificados com o uso de malhas coloridas e adubação orgânica. Foram utilizadas plantas de orégano com ciclo de 90 dias, obtidas por meio de estaquia convencional. Adotou-se o DIC, com seis repetições, em fatorial 3x4 (dois adubos orgânicos acrescido de testemunha, e quatro ambientes de luz modificada com o uso de malhas coloridas nas cores azul, cinza e vermelha, mais testemunha). As plantas de orégano cultivadas sob malha azul e adubadas com esterco bovino apresentaram maior número de folhas; as malhas coloridas proporcionaram maior comprimento de haste e maior produção de massa seca; as plantas crescidas a pleno sol apresentaram maiores valores para as trocas gasosas. Conclui-se que os ambientes de luz modificada e adubação orgânica contribuem para a redução de trocas gasosas e favorecem o crescimento do orégano.Bibliografía: páginas 406-407

IDENTIFICAÇÃO DO CULTIVO AGRÍCOLA E DO MANEJO DE PRAGAS E DOENÇAS EM PRODUÇÃO ORGÂNICA EM ALAGOAS

A agricultura familiar é de grande importância para o Brasil, por ser a principal fonte de renda de muitos produtores rurais no País. Ademais, o cultivo de alimentos orgânicos em propriedades familiares aumentou nos últimos anos. Objetivou-se identificar as espécies agrícolas de interesse econômico e as práticas de manejo de pragas e doenças nos cultivos orgânicos em um assentamento de Reforma Agrária no estado de Alagoas. As espécies cultivadas são raízes, hortaliças e frutíferas. Rotação e consorciação de culturas, poda das plantas comprometidas pelo ataque das pragas, SAF’s e aplicação de substâncias naturais de fácil aquisição nas propriedades rurais são práticas de controle de pragas e doenças usadas pelos agricultores. Estas técnicas de manejo de pragas estão de acordo com as exigências do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para a classificação destes produtores como orgânicos, conforme a Legislação Brasileira que garante a permanência destes no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos

Efeito da adubação orgânica e mineral no crescimento de plantas de orégano cultivadas em ambiente protegido

O orégano é uma das plantas aromáticas e condimentares mais utilizadas no Brasil e a maior parte do produto consumido é proveniente de importação, mesmo o País apresentando condições de clima e solo favoráveis para o cultivo desta erva.  Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adubação orgânica e mineral em plantas de orégano cultivado sob malha colorida. Foi adotado o esquema fatorial 4x4 (sendo quatro ambientes de luz modificada e quatro fontes de nutrientes: Latossolo Amarelo, esterco bovino, composto orgânico e NPK), adotou-se o DIC com seis repetições. Avaliaram-se as seguintes características de crescimento: altura das plantas, produção de massa seca e razão de peso foliar. Constatou-se que as plantas adubadas com esterco bovino obtiveram maior altura e maior produção de massa seca; e as plantas cultivadas no ambiente protegido pela malha azul tiveram maior altura, massa seca de raiz e massa seca total.Effect of organic and mineral fertilizers in growth of oregano's plants grown in protected environmentAbstract: The oregano is one of aromatic and spice plants most used in Brazil and the more part of the to consumption comes from imports, even the Country presenting favorable conditions of soil and climate for growing this herb. This study aimed to evaluate the effect of organic and mineral fertilizer in oregano plants cultivated under colored mesh. It was adopted a factorial scheme 4x4 (four modified light environments and four sources of nutrients: Oxisol, bovine manure, organic compound and NPK), was adopted the DIC with six replications. We evaluated the following growth characteristics: plant height, dry matter yield and leaf weight ratio. We evaluated the following growth characteristics: plant height, dry matter yield and leaf weight ratio. It was found that plants fertilized with bovine manure had presented greater height and higher production of dry matter; and plants grown under blue net had greater height, root dry weight and total dry mass

Efeito da adubação orgânica e mineral no crescimento de plantas de orégano cultivadas em ambiente protegido

The oregano is one of aromatic and spice plants most used in Brazil and the more part of the to consumption comes from imports, even the Country presenting favorable conditions of soil and climate for growing this herb. This study aimed to evaluate the effect of organic and mineral fertilizer in oregano plants cultivated under colored mesh. It was adopted a factorial scheme 4x4 (four modified light environments and four sources of nutrients: Oxisol, bovine manure, organic compound and NPK), was adopted the DIC with six replications. We evaluated the following growth characteristics: plant height, dry matter yield and leaf weight ratio. We evaluated the following growth characteristics: plant height, dry matter yield and leaf weight ratio. It was found that plants fertilized with bovine manure had presented greater height and higher production of dry matter; and plants grown under blue net had greater height, root dry weight and total dry mass.O orégano é uma das plantas aromáticas e condimentares mais utilizadas no Brasil e a maior parte do produto consumido é proveniente de importação, mesmo o País apresentando condições de clima e solo favoráveis para o cultivo desta erva. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adubação orgânica e mineral em plantas de orégano cultivado sob malha colorida. Foi adotado o esquema fatorial 4x4 (sendo quatro ambientes de luz modificada e quatro fontes de nutrientes: Latossolo Amarelo, esterco bovino, composto orgânico e NPK), adotou-se o DIC com seis repetições. Avaliaram-se as seguintes características de crescimento: altura das plantas, produção de massa seca e razão de peso foliar. Constatou-se que as plantas adubadas com esterco bovino obtiveram maior altura e maior produção de massa seca; e as plantas cultivadas no ambiente protegido pela malha azul tiveram maior altura, massa seca de raiz e massa seca total

Agronomic biofortification of carrot with selenium

<div><p>ABSTRACT The selenium (Se) is essential for human metabolism, but a large part of the world’s population has deficiency in this element. This can be reversed by the consumption of biofortified foods, given that plants can efficiently act in controlling excessive and/or accidental consumption of an element that can occur in humans through the use of dietary supplements. The objective of this study was to evaluate the effect of different application forms and sources of Se in the growth, production, nutrition, physical-chemical characteristics, content and accumulation of Se in carrots. The experiment was conducted under greenhouse conditions, using pots containing 4 dm3 of Red-yellow Latosol. A completely randomized design was used in a 2x2x2 factorial scheme (with and without Se application, two sources of Se: selenate and selenite, two forms of application of Se: soil and foliar applications), with five replicates. Foliar application of selenate increased the yield and titratable acidity, reducing root ripening index. Foliar application of selenite increased the content of Se in the shoots and the content of carotenoids in the roots. Both sources of Se (selenate and selenite) and application forms (soil or foliar application) increased their content in the roots. However, the foliar application of selenate was the most effective source and form of application. Therefore, it is possible to increase the contents of Se in the edible part of carrots, favoring the consumption of this element by the population.</p></div

Biometry and physiological potential of Pterogyne nitens Tull. Seeds as a function of different substrates

The Pterogyne nitens Tul., popularly known as "amendoim-bravo," belongs to the Fabaceae family and can be used in the recovery of degraded areas and in the restoration of riparian forests. The objective of this study was to biometrically characterize the seeds of "amendoim-bravo" and study the influence of substrates on the physiological potential of the seeds. For biometric characterization, eight replicates of 100 seeds were used to determine length and width. In the germination test using a completely randomized experimental design, the seeds were distributed in five different substrates: paper towel in roll form, between blotting paper, on top of blotting paper, between sand, and commercial substrate, at a regulated temperature of 30°C in a Biochemical Oxygen Demand (B.O.D) chamber. The first germination count (PCG), germination speed index (IVG), root length, shoot length of seedlings, dry root mass, and shoot mass of seedlings were analyzed. Evaluating the first germination count and germination index, the paper towel roll substrate showed superiority with 96% and 98%, respectively, statistically differing from the other treatments. The value for germination speed index also highlighted the use of the paper towel roll (6.347). Regarding mean time, mean speed, and synchrony, the best results were also achieved with the paper towel roll substrate. Pterogyne nitens Tul. seeds have an average length of 11.52 mm and a width of 6.35 mm. For evaluating physiological potential, the use of the paper towel roll substrate is recommended

Pó de conchas de sururu (Mytella falcata) como corretivo de acidez do solo

O sururu (Mytella falcata) é um molusco bivalve encontrado em toda costa brasileira que chegou a ocupar o segundo lugar como moluscos mais pescados no país. Para o estado de Alagoas, localizado no Nordeste do Brasil, o sururu tem imensa importância no âmbito socioeconômico e cultural, visto que tem sido uma das principais fontes de renda e de sobrevivência da população ribeirinha e lagunar. No entanto, mediante o descarte inadequado das suas conchas, o sururu (bastante apreciado na culinária alagoana) tem acarretado danos ambientais. Este resíduo apresenta em sua composição óxidos e carbonatos de magnésio e cálcio, elementos que compõem o calcário agrícola, um corretivo de acidez do solo. Diante disso, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do pó da concha do sururu em características químicas do solo. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado (DIC) em fatorial 5x2 (cinco doses de pó de casca de sururu: 0,0; 0,625; 1,25; 2,50 e 5,0 t/ha; e dois períodos de incubação: 30 e 60 dias) sendo avaliados o pH e a Condutividade elétrica (CE) da solução do solo. A aplicação do pó das conchas do sururu promoveu a elevação do pH do solo (redução da acidez) e da CE, sem, no entanto, promover sua salinização. Sendo assim, acredita-se que o pó das conchas do sururu se apresenta com potencial para ser uma fonte alternativa para correção de acidez do solo