Layered Double Hydroxides As Fillers In Poly(l-lactide) Nanocomposites, Obtained By In Situ Bulk Polymerization

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)In this study in situ bulk polymerization of L-lactide filled with layered double hydroxides (LDH) was investigated. Four different LDHs intercalated with two different organic anions (salicylate and sebacate) were synthesized and characterized. After characterization, these synthetic layered compounds were used as fillers in poly(L-lactide) (PLLA) nanocomposites with two different fillers's loadings (1 wt% and 2 wt%). PLLA and PLLA nanocomposites were evaluated by X-ray diffraction (XRD), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), ultraviolet and visible spectroscopy, thermogravimetric analysis (TGA), dynamical mechanical analysis (DMA), flexural testing and differential scanning calorimetry (DSC). The results demonstrated that, compared to PLLA, the nanocomposite containing 1 wt% of Zn/Al salicylate transmitted less UVA and UVB light, while keeping a similar transparency in the visible region. Thermogravimetric analysis revealed that the nanocomposite with 1 wt% of Zn/Al salicylate exhibited the highest thermal stability. In general the flexural and dynamical mechanical properties were reduced in compassion to neat PLLA. DSC results, demonstrated that, compared to PLLA, all the nanocomposites exhibited lower glass transition temperature and melting temperature values.262106114Fapesp (Fundaccao de amparo a pesquisa do Estado de Sao Paulo) [Foundation for Research Support of the State of Sao Paulo]Capes (Coordenacao de aperfeicoamento de pessoal de nivel superior) [Coordination for the Improvement of Higher Education Personel]Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES

Synthesis of nancomposites with poly(methyl methacrylate) reinforced by layered double hydroxides

Orientadores: Liliane Maria Ferrareso Lona, Fernando WypychTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuímicaResumo: Recentemente, nanocompósitos poliméricos reforçados com argilominerais têm atraído considerável interesse científico. A maioria dos trabalhos publicados sobre a produção de nanocompósitos poliméricos utiliza silicatos naturais lamelares da classe dos filosilicatos do tipo 2:1, como a montmorilonita e a hectorita, como agentes de reforço. Para permitir a compatibilização com polímeros hidrofóbicos, já que os filosilicatos são hidrofílicos, utiliza-se normalmente a montmorilonita modificada com surfactantes catiônicos (sais quaternários de amônio, por exemplo), como reforço. Outra classe de trocadores aniônicos é a dos hidróxidos duplos lamelares (HDLs), que raramente ocorrem na natureza, mas são muito simples e baratos de sintetizar. Neste trabalho de doutorado foi investigada a polimerização "in situ" de metacrilato de metila com hidróxidos duplos lamelares modificados com ânions orgânicos (dodecilsulfato, estearato e laurato). Há poucos estudos em literatura aberta sobre as propriedades mecânicas e térmicas dos nanocompósitos de PMMA reforçados com HDLs e até agora não foram encontrados estudos sobre nanocompósitos de PMMA reforçados com HDLs intercalados com ânions estearato. O laboratório iniciou o estudo nesta área de nanocompósitos recentemente, no entanto, já foram produzidos alguns resultados sobre as propriedades de nanocompósitos de poliestireno e hidróxidos duplos lamelares. No presente trabalho foram produzidos nanocompósitos com alta transparência na região espectral da radiação visível assim como nanocompósitos coloridos, sem a adição de pigmentos ou corantes. Através de resultados de análises termogravimétricas demonstrou-se que a adição de HDLs pode aumentar a temperatura de decomposição do PMMA em mais de 80°C. Os resultados de análise dinâmico-mecânica mostraram que a concentrações de HDLs de 1% em massa nos nanocompósitos foi possível obter módulos elásticos com valores mais do que o dobro daqueles obtidos para o PMMA na maior parte da faixa de temperatura estudada. Com o objetivo de avaliar como a concentração de HDL afetava as propriedades anteriormente avaliadas, foram sintetizados nanocompósitos poliméricos contendo seis diferentes HDLs pré-selecionados, em duas diferentes concentrações (3% e 5%). Estes resultados demonstraram que a maioria destes nanocompósitos apresentou valores de microdureza maiores do que os encontrados para o PMMAAbstract: Recently, nanocomposites consisting of polymer and mineral clays have attracted considerable scientific interest. Most published works on the production of polymer nanocomposites use clay mineral fillers such as montmorillonite, modified with cationic surfactants. Another class of anionic exchanger is layered double hydroxides (LDH), which rarely occur in nature but are very simple and inexpensive to synthesize, allowing the production of highly defined composition material. In this study we have investigated "in situ" bulk polymerization of methyl methacrylate (MMA) in the presence of LDHs intercalated by organic anions (dodecyl sulfate, laurate, stearate). There are few studies in the open literature on the mechanical and thermal properties of PMMA nanocomposites reinforced with hydrophobic HDLs and so far it was not found in open literature studies about the mechanical and thermal properties of the PMMA nanocomposites reinforced with stearate intercalated LDHs. In our laboratory, the investigation in the nanocomposites area started recently, however, some results on the nanocomposites of polystyrene and layered double hydroxides have already been produced. In the present work were synthesized nanocomposites with high transparence in the visible region as well as nanocomposites with an uniform orange color, without the addition of dyes or pigments. By thermogravimetric analysis, the results showed that the addition of LDHs may increase PMMA decomposition temperature in more than 80°C. The results of dynamic mechanical analysis, for nanocomposites with 1wt% of LDHs, showed that elastic modulus more than 2 times higher than PMMA in the range of studied temperature. In order to verify how the LDH concentration could affect the previously evaluated properties, nanocomposites containing six different pre-selected LDHs, in two different concentrations (3% and 5%) were synthesized. These results demonstrated that most of these nanocomposites presented microhardness values higher than those found for PMMADoutoradoDesenvolvimento de Processos QuímicosDoutor em Engenharia Químic

Nitroxide mediated radical copolymerization of styrene and divinylbenzene (DVB)

Orientador: Liliane Maria Ferrareso LonaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: Polimerização via radical livre controlada, também conhecida como "pseudoliving radical polymerization" tem recebido cada vez mais atenção como uma técnica para produção de polímeros com micro estrutura altamente controlada. Em particular, distribuições de pesos moleculares estreitas são obtidas, com polidispersidade muito próxima de um. Rotas convencionais para polímeros como estes têm sido polimerizações iônicas, no entanto, elas são extremamente sensíveis a impurezas e ao tipo de solvente. Processos de polimerização via radical livre, que são muito mais versáteis e robustos a impurezas, para a produção de polímeros com estruturas controladas via processo "controlado" ou "pseudo-living", têm se tornado uma importante alternativa. Como desvantagem do processo controlado aponta-se a baixa velocidade de reação quando comparada à polimerização convencional. A maioria dos trabalhos publicados sobre polimerização controlada via radicais nitróxido é feita considerando o estudo da homopolimerização de estireno. Neste projeto de pesquisa, é investigada, em nível experimental, a co-polimerização de estireno e divinilbenzeno (DVB) via polimerização controlada por nitróxidos (NMRP) usando 2,2,6,6- tetrametil-1-piperidinoxil (TEMPO) como controlador e tert-butilperóxido-2-etilhexil carbonato (TBEC) como iniciador. O DVB funciona como gerador de ramificações na cadeia polimérica, melhorando as propriedades do estireno como resistência a solvente e ao impacto. O TBEC foi utilizado em substituição a iniciadores mais convencionais como o 2,2-azo-bis-iso-butironitrila (AIBN) e peróxido de benzoíla (BPO), com o objetivo de acelerar a velocidade de reação, tentando manter o sistema controlado. Todos os experimentos foram feitos em ampolas. Para um melhor entendimento deste sistema, muitos experimentos foram realizados a diferentes temperaturas, concentrações de divinilbenzeno, concentrações de iniciador e razões molares entre as concentrações de controlador e iniciador. A conversão do monômero foi obtida por gravimetria e o polímero foi caracterizado através de Cromatografia de Permeação em Gel (GPC). Foi demonstrado que o TBEC foi capaz de aumentar a velocidade de reação em relação ao BPO e, em algumas condições operacionais utilizadas, polidispersidades próximas da unidade foram obtidas.Abstract: Living free radical polymerization, also known as "pseudo-living radical polymerization" has received more and more attention as a technique for the production of polymers with micro structure highly controlled (narrow molecular weights distributions and polydispersity index close to one). Conventional routes to obtain polymer like this have been ionic polymerizations, however, they are extremely sensitive to impurities and solvents. Free radical polymerizations, which are more versatile and robust to impurities, for the production of polymers with controlled structures by "controlled" or "pseudo-living" process, have become an important alternative. As a disadvantage of the controlled process can be pointed the low reaction rate when compared to the conventional process. Most of the published papers about nitroxide mediated living free radical polymerization consider the homopolymerization of styrene as case study. In this research, the co-polymerization of styrene and divinylbenzene (DVB) by living free radical polymerization (NMRP) is investigated in experimental level. The stable radical used was 2,2,6,6-tetramethyl-1-piperidinoxyl (TEMPO). The initiators used in this work were tertbutylperoxy- 2-ethylhexyl carbonate (TBEC) and benzoyl peroxide (BPO). DVB acts as a branching generator, improving the properties of the styrene as the solvent and impact resistance. TBEC was used in substitution to conventional initiators as 2, 2-Azo-bisisobutyronitrile (AIBN) and BPO, with the aim of accelerating the reaction rate, trying to keep a controlled/living system. All the experiments were performed in ampoules. To better understand this system, many experiments were performed at different temperatures, divinylbenzene concentrations, initiator concentrations and molar ratios between controller and initiator. Conversion was obtained by gravimetric method and the polymer was characterized by Gel Permeation Chromatograph (GPC). It was observed that, at certain operating conditions, the TBEC initiator was able to produce copolymers with polydispersity close to unity in a much faster velocity when compared to BPO.MestradoProcessos QuimicosMestre em Engenharia Químic

Estudo comparativo do desempenho óptico de diversas lentes intra-oculares (LIO) multifocais

A cirurgia da catarata tem vindo a evoluir ao longo dos anos, tendo sido realizado o primeiro implante de uma lente intra-ocular em 1949. Desde então, várias técnicas foram utilizadas e descontinuadas devido a insucessos. Actualmente é utilizada a técnica de facoemulsificação. Tal como a técnica cirúrgica a lente implantada também tem vindo a evoluir, tanto a nível do material como a nível de design. Com as evoluções, tanto a nível de técnica cirúrgica como a nível de forma e material das lentes o número de sucessos é cada vez maior. Existem vários tipos de LIO: LIO monofocais, multifocais refractivas e multifocais difractivas. Antes da cirurgia é importante fazer uma análise da história clínica de cada paciente, ver as indicações e contra-indicações, fazer as medidas biométricas, calcular a potência da LIO a implantar, entre outras. Existem várias fórmulas para o cálculo da potência da LIO. Os parâmetros fundamentais para este cálculo devem ser tomados em conta, são eles, o comprimento axial do olho, a potência corneal, o astigmatismo, a posição da lente e a profundidade da câmara anterior. Se algum destes for mal medido, ou não for devidamente realizado, o resultado final será afectado. Depois da cirurgia devem ter-se alguns cuidados pós-operatórios, seguir o tratamento pós-cirúrgico e fazer as visitas necessárias, para ir confirmando os resultados, e por fim fazer a refracção final. Para o estudo das LIO asférica e multifocal difractiva, no programa Oslo, foi primeiramente feito um estudo de vários modelos esquemáticos do olho humano, com o intuito de encontrar o que melhor se aproxima do olho humano. Para tal foram utilizados para a base do estudo os descritores ópticos, MTF, racio de Strhel e diagrama de pontos. Foi utilizado o modelo de Liou-Brennan para avaliar o desempenho das lentes intra-oculares asférica e multifocal difractiva. Os detalhes do projecto e optimização são dados, e o desempenho óptico é avaliado através da MTF, do diagrama de pontos e da acuidade visual. Considerando uma pupila de 3mm de diâmetro, quando a aberração esférica está totalmente corrigida pela LIO asférica, a melhor AV chega a 1.5. Na LIO multifocal difractiva a luz é desviada para dois focos, sendo a melhor qualidade da imagem atingida para longe, com a ordem de difracção -1 e para perto com a ordem de difracção +1. Através do mesmo método verifica-se que para longe a acuidade visual tanto para a lente intra-ocular asférica como para a multifocal difractiva é de 1.3, podemos então concluir que para longe as duas lentes são igualmente eficazes

Análise socio-jurídica da desigualdade no acesso à cidade: condições de moradia dos imigrantes nordestinos - um estudo de caso Socio-juridical analysis of inequality in access to the city: housing conditions of northeastern immigrants - a case study

Resumo: Trata-se do direito à cidade e descreve a segregação socioeconômica dos imigrantes nordestinos no Bairro Popular da cidade de Rio Verde – Goiás. É uma pesquisa de campo que objetiva analisar o fenômeno da moradia, do afastamento do grupo social e a relação de pertencimento dos investigados com os recursos oferecidos pelo bairro. Justifica-se por mostrar a necessidade de se construir uma política que elimine a desigualdade social e favoreça a inclusão na cidade de forma que os trabalhadores migrantes recebam as qualidades e os benefícios que a vida urbana oferece. O planejamento urbano, elaborado com leis específicas previstas na Constituição da República Federativa do Brasil, constitui o instrumento básico no combate à dificuldade de acesso à cidade.Abstract: This study addresses the right to the city and describes the socioeconomic segregation of the Northeastern immigrants in the district Bairro Popular of the city of Rio Verde - Goiás. It is a field research that aims to analyze the phenomenon of housing, the separation of the social group and the sense of belonging of the subjects in relation to the resources offered by the neighborhood. This study is justified because it shows the need to construct a policy that eliminates social inequality and favors inclusion in the city so that migrant workers are able to enjoy the qualities and benefits that urban life offers. The urban planning, elaborated with specific laws from the Constitution of the Federative Republic of Brazil, constitutes the basic instrument in the fight against the difficulty of access to the city

Associação entre estado nutricional e função cognitiva em idosos residentes em lares

RESUMO - Introdução: Perante o envelhecimento da população, promover e proteger a saúde em idades avançadas torna-se prioritário. A malnutrição é comum entre a população idosa residente em lares e está descrita como fator de risco independente para doença, complicações associadas à doença e mortalidade. Além disso, tem sido associada à diminuição da função cognitiva e, consequentemente, à diminuição da capacidade de cuidar de si e a maior risco de dependência, comprometendo a qualidade de vida. A malnutrição é passível de prevenção e tratamento e as melhorias no estado nutricional podem beneficiar a função cognitiva. Torna-se, por isso, importante estudar esta associação, bem como fatores associados, na realidade Portuguesa, particularmente em lares de idosos, onde malnutrição e declínio da função cognitiva estão descritos como prevalentes. Objetivos: Descrever a associação entre estado nutricional e função cognitiva em idosos residentes em lares. Material e Métodos: Através de estudo epidemiológico observacional, transversal, analítico, no âmbito do projeto Portuguese Elderly Nutritional Status Surveillance System (PEN-3S), estudaram-se idosos residentes em lares registados no Instituto da Segurança Social, em Portugal continental e ilhas, elegidos por amostragem polietápica, com seleção aleatória de clusters amostrais. Nutricionistas e dietistas treinados realizaram entrevistas estruturadas face- -a-face assistidas por computador, recolhendo dados sociodemográficos, de auto-relato do estado de saúde, informação sobre lares, função cognitiva (Mini Mental State Examination) e estado nutricional (Mini Nutritional Assessment). Com modelos de regressão logística, corrigido o efeito do desenho, foi estudada a associação entre estado nutricional e função cognitiva. Resultados: Foram avaliados 658 idosos. Desses, 52,3% apresentaram comprometimento da função cognitiva e 5,6% encontraram-se desnutridos, 38.8% sob risco de desnutrição e 55,6% com estado nutricional normal. Com modelos de regressão logística, foram identificados fatores associados ao risco de desnutrição ou desnutrição em idosos residentes em lares: comprometimento da função cognitiva (ORa 3,820; IC 2,093-6,969), idade (ORa 1,054; IC 1,011-1,099), localização do lar (Lisboa e Vale do Tejo ORa 8,936; IC 3,222-24,780; Alentejo ORa 6,187; IC 2,092-18,280; Madeira ORa 9,084; IC 2,618-31,550), stress psicológico ou doença aguda nos últimos três meses (ORa 7,273; IC 3,096-17,077) e auto-perceção do estado de saúde como “pior” quando comparado a pessoas da mesma idade (ORa 18,523; IC 7,319-46,879). Simultaneamente, estar sob risco de desnutrição ou desnutrido (ORa 3,263; IC 1,933-5,512), ter mais de 84 anos (ORa 2,521; IC 1,132-5,619) e a localização do lar (Lisboa e Vale do Tejo ORa 0,191; IC 0,070-0,520) revelaram-se fatores independentemente associados a apresentar comprometimento da função cognitiva. Discussão de Resultados: Trata-se do primeiro estudo feito à escala nacional com registo de dados sobre estado nutricional e função cognitiva em idosos residentes em lares. As prevalências de comprometimento da função cognitiva são sobreponíveis a dados conhecidos no Líbano, sendo mais favoráveis que as encontradas para Itália ou Hong Kong. Relativamente ao estado nutricional, os resultados para Portugal revelaram-se mais favoráveis que os relatados para o Líbano, Bélgica, Japão, Suécia e Hong Kong. As diferenças metodológicas, nomeadamente no que se refere à amostragem, poderão justificar estas disparidades. Comprovou-se a existência de associação significativa entre o estado nutricional e a função cognitiva, após ajustamento por modelos multivariável e correção do efeito do desenho. Conclusão: A malnutrição e o comprometimento da função cognitiva são problemas de saúde prevalentes que afetam os idosos residentes em lares, em Portugal continental e ilhas. Este conhecimento poderá fundamentar de forma mais adequada o desenvolvimento e a implementação de intervenções de saúde pública, especificamente dirigidas a idosos institucionalizados em lares Portugueses, que se assumem como prioritárias na promoção da sua qualidade de vida.ABSTRACT - Introduction: The global ageing phenomenon calls for a more active promotion and protection of health in advanced age. Malnutrition is common among the elderly residing in nursing homes and is an independent risk factor for morbidity and mortality. Furthermore, it has been associated with decreased cognitive function leading to reduced independence in performing everyday tasks, compromising quality of life. However, malnutrition can be treated or prevented and it is suggested that improvements in the nutritional status can benefit cognitive function. The relation between cognitive function and nutritional status and associated factors is of particular importance in Portuguese nursing homes where malnutrition and cognitive decline are more prevalent. Objectives: We aimed to describe the association between nutritional status and cognitive function in Portuguese elderly individuals living in nursing homes. Materials and Methods: Residents living in nursing homes registered with the social security institute in mainland Portugal and islands were recruited to take part in the Portuguese Elderly Nutritional Surveillance System Status (PEN-3S). This was an observational and analytical cross-sectional study and recruited subjects chosen at random from sample clusters. Sociodemographic data, self-perceived health, nursing homes description, cognitive function (Mini Mental State Examination) and nutritional status (Mini Nutritional Assessment) were collected by trained dietitians and nutritionists through a structured face-to-face interview. Correcting for the design effect, logistic regression models were used to determine the association between nutritional status and cognitive function. Results: The analytical samples consisted of 658 elderly residents in nursing homes. More than half (52.3%) of the participants were cognitively impaired. 5.6% of the elderly were undernourished, 38.8% were at risk of malnutrition and 55.6% were considered to have a normal nutritional status. Several factors were independently associated with the nutritional risk or malnutrition: cognitive impairment (OR 3,820, CI 2,093 to 6,969), age (OR 1,054; CI 1,011 to 1,099), nursing home location (Lisbon and Tagus Valley OR 8,936, CI 3,222 to 24,780; Alentejo OR 6,187, CI 2,092 to 18,280; Madeira OR 9,084 CI 2,618 to 31,550), psychological stress or acute disease in the past three months (OR 7,273, CI 3,096 to 17,077) and self-perceived health as "worse" when compared to others of the same age (OR 18,523 CI 7,319 to 46,879). Similarly, be at risk of malnutrition or be malnourished (OR 3,263, CI 1,933 to 5,512), be older than 84 years compared with younger elderly (OR 2,521, CI 1,132 to 5,619) and the nursing home location (Lisbon and Vale do Tejo OR 0,191, CI 0,070 to 0,520) were independently associated with prevalent impaired cognitive function. Discussion: This is the first Portuguese study to collect nutritional status and cognitive function of the elderly living in nursing homes. Cognitive impairment prevalence in elderly living in nursing homes is similar to that of Lebanon but less prevalent as nursing homes in Italy or Hong Kong. The nutritional status in Portuguese nursing homes was better than those of Lebanon, Belgium, Japan, Sweden and Hong Kong. The methodological differences, in particular with regard to sampling, may justify such discrepancies. We have shown that there is a significant association between nutritional status and cognitive function, after adjustment for several confounding factors and correction of design effect. Conclusion: Malnutrition and impaired cognitive function are prevalent in the elderly living in nursing homes in mainland Portugal and islands. The results from our study can inform the development and implementation of much needed public health actions, specifically aimed at institutionalized elderly in nursing homes in order to increase their quality of life

Chromosome Instability in Asthma an Antioxidant Treatment as a Possible Pharmacological Strategy?

This article belongs to the Proceedings of The 1st International e-Conference on Antioxidants in Health and Diseas, publicado em: Med Sci Forum. 2021;2(1):13. doi:10.3390/CAHD2020-08577Asthma is a disease with multiple phenotypes and different degrees of severity. Severe inflammation appears when oxidative stress (OS) overwhelms the antioxidant defense. Knowing the role of OS in the increase of chromosome instability (CI) and, consequently, in cancer predisposition, it is important to carry out studies to establish limits for OS harmful effects. The aim of this study was to evaluate OS-related CI in asthma patients and the possible protective effect of antioxidants. For that purpose, spontaneous and OS-induced lymphocyte cultures from patients with mild and severe asthma, and from normal controls, were performed. Antioxidant-enriched cultures from severe patients were posteriorly performed. A hundred metaphases per culture were scored in order to estimate the frequency of CI. Our results showed that lymphocytes from severe patients had increased CI, both in spontaneous and OS-induced cultures. However, in lymphocytes from mild patients there were no differences compared to controls. This suggests that in patients subjected to extreme OS conditions, a genotoxic effect may occur at the cellular level. When lymphocytes from these patients were treated with antioxidants, a decrease in CI was observed. Understanding how CI correlates to asthma patients’ clinical situation may be pivotal to the design of future preventive measures.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Analytical assessment and nutritional adequacy of school lunches in Sintra’s public primary schools

© 2021 by the authors. Licensee MDPI, Basel, Switzerland. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution (CC BY) license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).School meals present several cost benefits overtime at the short, medium, and long term for individuals and society. This cross-sectional study aims to analyse the nutritional composition and evaluate the adequacy of school lunches. One hundred and fifty-eight samples were collected and analysed from 10 primary schools in Sintra's municipality, served during one week. On average, energy (27.7% daily energetic requirements) and carbohydrate (48.1%) contents did not reach the reference values, and the content of protein (19.5%) exceeded the reference value (p < 0.05). The mean total fat (28.8%) and saturated fatty acids (5.4%) content complied with the recommendations. The mean salt (1.7 g) and dietary fibre (8.3 g) content exceeded the reference value but did not differ significantly from the recommendations. Addressing school canteens is crucial, not only in a nutritional approach, but also as an opportunity to achieve healthier, sustainable, and accessible food systems, aligned with the Sustainable Development Goals 2030. We highlighted the importance of evaluating evidence-based practices and disseminated practice-based evidence regarding the adequacy of school lunches.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Sintra Grows Healthy: development and implementation of a food literacy curriculum for primary schools

Project Calouste Gulbenkian Foundation no. 231980 (Gulbenkian Academies of Knowledge).Objective: Describe the process of development and implementation of Health at the Table - a food literacy curriculum for primary school-aged children. Design: Through a community-based research process, Health at the table development and implementation took place in four stages: exploratory study, production, implementation, and monitoring. Setting: Primary schools of Sintra's municipality, Portugal. Participants: Children (6 to 10 years), teachers, school staff, and children's legal guardians of three primary schools during the pilot project and eight primary schools in the second year. Results: During the needs assessment phase, 99.1% (n=341) of the children's legal guardians, 100% (n=34) of the teachers, and 100% (n=19) of the school staff considered that the school plays an important or very important role in children's food literacy (stage 1). During the pilot project, a manual with 60 session plans was developed (stage 2). In the second year, Health at the Table was implemented by 72 trained teachers during one school year (stage 3). Most of the teachers agreed that the curriculum was appropriate (69.2%) and that children developed health, wellness/well-being, and environmental skills (83.1%). Most of the children said they had learned about healthy eating (86.3%) and claimed to eat healthier since the Health at the Table implementation (58.9%) (stage 4). Conclusions: Health at the Table is a food literacy curriculum that can be reproduced in similar contexts in a sustainable way. The need to combine educational strategies with a healthy school food environment is reinforced to increase the effectiveness in tackling childhood obesity.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Are eucalyptus harvest residues a truly burden-free biomass source for bioenergy? A deeper look into biorefinery process design and Life Cycle Assessment

With the advent of RenovaBio, Brazil has cast a new light towards the life cycle of cellulosic ethanol. Once considered a resource intensive alternative pathway to achieve the same biofuel, second-generation approaches can now provide an economic advantage due to their potentially lower carbon footprint. The exploration of lignocellulosic harvest residues to this end can be beneficial, since productivity can be increased while not expanding cultivated areas. Eucalyptus forest residues are an example, result of logging and harvest procedures, being a low-cost and readily available biomass. Through an integrated biorefinery process simulation and a Life Cycle Assessment of the coproduction of ethanol and electricity, it was analyzed whether forestry burden is truly relevant when exploring this material, identifying technical and environmental bottlenecks. The biorefinery design implementation of anaerobic digestion and energy integration allowed a productivity boost of 20% for ethanol and 115% for electricity. With a 80 km collection radius, an annual production capacity of 30.3 ML could be achieved in the Campinas region. Enzymes were identified as the main environmental hotspot, but inconsistent published datasets and lack of transparency lead to inconclusive results regarding this input. While the burden associated with the lignocellulosic feedstock is relevant in most impact categories, the main bottleneck resides within the biorefinery itself, with inputs related to pretreatment and hydrolysis, boiler emissions and water consumption. Nevertheless, eucalyptus harvest residues cannot be considered a burden-free resource, since additional operations such as retrieval and transportation cannot be dismissed and often surpasses the impact potential of the aforementioned forestry activities.</p