PODEMOS FALAR SEM SERMOS "INTELECTUAIS PUBLICOS"?

Entre outras coisas, este artigo analisa as condigoes efetivas de intervengao do cientista social no debate politico atual a partir da nogao de "intelectuais publicos". A autora, ao longo de sua argumentagao, sustenta que as disciplinas as quais os cientistas sociais se filiam pouco contribuem para a conformagao de um novo esforgo politico capaz de desafiar com eficacia as tendencias ideologico-polfticas predominantes no momento atual

O Capital da Esperança: a experiência dos trabalhadores na construção de Brasília

RIBEIRO, Gustavo Lins. O Capital da Esperança: a experiência dos trabalhadores na construção de Brasília. Brasília: Editora da Universidade de Brasília, 2008. 276p.Em 2010, Brasília completa 50 anos deexistência, de acordo com o calendário oficial,que data como sua inauguração o dia 21 deabril de 1960. Ainda hoje, as imagens evocadaspara contar a história da capital são os grandesestandartes relacionados ao desenvolvimento,ao lado das bandeiras de integração nacional,democratização e modernização do Brasil. Aspersonalidades primeiramente lembradas sãoos “grandes homens”, que encarnam, até hoje,o sentimento de vanguarda e pioneirismo quederam sentido à obra: o presidente JuscelinoKubitschek, o urbanista Lúcio Costa, o arqui-teto Oscar Niemeyer. As características maisemblemáticas na descrição da cidade são agrandeza das suas construções, a arquiteturamodernista, o feito de uma grande Capital tersido erguida em meio ao árido cerrado, no cen-tro do território nacional. No entanto, Brasíliapossui uma história prévia a sua inauguração,que conta sobre um país excluído dessas proje-ções ufanistas: o país das desigualdades regio-nais, do Estado repressor, da hierarquia social,da superexploração do trabalho

Onde repousa o repúdio : mobilização laboral e experimentação subjetiva em uma cidade da Região Metropolitana de Porto Alegre

Esta tese aborda processos de subjetivação desenvolvidos em meio às rotinas laborais, familiares, comunitárias e escolares de pessoas cujas vidas transcorrem no município de Alvorada, pertencente à Região Metropolitana de Porto Alegre, capital do estado do Rio Grande do Sul (Brasil). A partir do acompanhamento, durante seis meses, da rotina de jovens e trabalhadores no município, traço um panorama das condições materiais, políticas e subjetivas que levaram à exploração de novas possibilidades em relação a cada um dos universos com os quais meus interlocutores estavam em contato: as relações salariais, o consumo, o engajamento com projetos educativos e/ou profissionalizantes, a aposta em pequenos negócios e, por fim, a convivência com a violência associada ao tráfico de drogas que determinava algumas restrições, sobretudo, na vida dos jovens. A interação diária e a interlocução com meu principal colaborador da pesquisa, Alexandre, a observação e as entrevistas realizadas em dois espaços de formação profissional – o Centro Municipal de Educação Profissional Florestan Fernandes e o Centro da Juventude de Alvorada – e as conversas com donos de pequenos negócios formaram meu espaço de problematização durante o período em que realizei trabalho de campo na cidade. Em diálogo com Alexandre, abordo as oscilações materiais que condicionaram as experimentações subjetivas nos últimos anos, abarcando os períodos de aquecimento (entre 2004 e 2014) e desaquecimento da economia nacional (entre 2016 e 2019). Analiso também o impacto das “transformações” que o engajamento com os estudos teve na sua trajetória pessoal, “transformações” que foram o ponto de partida para a formulação de um discurso original sobre a condição proletária. Prolongando algumas expectativas de Alexandre, encontro, entre os donos de pequenos negócios, uma preocupação com o cultivo de si que se realizava, de maneira tensa, na venda de serviços e mercadorias. A partir das observações e entrevistas na escola de formação profissionalizante CMEP Florestan Fernandes, apresento a dinâmica desejante que sustentava a construção dos espaços de aprendizagem profissional. Tal dinâmica se configurava como uma oscilação entre, por um lado, um microagenciamento de desejo que acolhia e animava as expectativas de autotransformação das pessoas e, por outro, um microequipamento de poder que buscava tornar útil seu desejo do ponto de vista da mobilização econômica. No Centro da Juventude, onde os jovens eram convidados a imaginar novas possibilidades de estudo, trabalho e organização compatíveis com sua inserção laboral, instalava-se uma tensão referente ao lugar que eles mesmos deveriam ocupar no processo de decisão sobre seu presente e seu futuro. Perfazendo um movimento que parte do detalhamento reflexivo das condições de possibilidade da subjetivação rumo à exploração mais pontual da crítica imanente que ela desencadeia em determinados mundos, concluo que os processos de subjetivação não são apenas uma reação a variáveis já dadas pelos diagramas dispostos pelo poder. Eles são, antes, um esforço localizado nas bordas dos processos de sujeição que insinuam uma ruptura possível e apontam alguns princípios de crítica imanente às situações nas quais irrompem.This thesis approaches subjectivation processes developed in the midst of work, family, community and school routines of people whose lives take place in the municipality of Alvorada, which belongs to the Metropolitan Region of Porto Alegre, capital of the state of Rio Grande do Sul (Brazil). From the follow, for six months, of the routine of young people and workers in the municipality, I draw an overview of the material, political and subjective conditions that led to the exploration of new possibilities in relation to the universes with which my interlocutors were in contact, that is, wage relations, consumption, engagement with educational and/or professionalizing projects, investment in small businesses and, finally, living with the violence associated with drug trafficking, which determined some restrictions, especially in the lives of young people. Daily interaction and dialogue with my main research collaborator, Alexandre, observation and interviews carried out in two professional training spaces – Florestan Fernandes Municipal Professional Education Center and Center for the Youth – and conversations with owners of small businesses formed my space of problematization during the six months that I lived and developed fieldwork in the city. In conversation with Alexandre, I address the material oscillations that have conditioned subjective experiments in recent years, covering periods of economic growth (between 2004 and 2014) and downturns in the national economy (between 2016 and 2019). I also analyze the impact of the “transformations” that the engagement with studies had on his personal trajectory, “transformations” that were the starting point for the formulation of an original discourse on the proletarian condition. Extending some of Alexandre's expectations, I find, among the owners of small businesses, a concern with self-cultivation, which took place, in a tense manner, in the sale of services and objects. Based on observations and interviews at Florestan Fernandes vocational training school, I present the desiring dynamic that supported the construction of professional learning spaces. This dynamic was configured as an oscillation between, on the one hand, a micro-agencement of desire that received and animated people's expectations of self-transformation and, on the other, a micro-equipment of power that sought to make their desire useful from the point of view of economic mobilization. At the Center for the Youth, where young people were invited to imagine new possibilities for study, work and organization compatible with their labor insertion, there was a tension regarding the place they should occupy in the decision-making process about their present and future. Making a movement that starts from the reflexive detailing of the conditions of possibility of subjectivation and arrives to a punctual exploration of the immanent criticism that it triggers in certain worlds, I conclude that the subjectivation processes are not just a reaction to variables arranged by power. Rather, they are an effort located at the edges of subjection processes that hint at a possible rupture and point to some principles of immanent criticism of the situations in which they break out

Obtenção de extrato de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) usando CO2 supercrítico e propano comprimido : cinética de extração e atividade biológica

Orientadora : Profa. Dra. Agnes de Paula ScheerCo-orientador: Prof. Dr. Marcos Lúcio CorazzaTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Defesa: Curitiba, 26/02/2013Bibliografia: fls. 62-74Resumo: O gengibre e seus produtos são internacionalmente comercializados para uso nas indústrias de alimentos, química e farmacêutica. Os compostos presentes nos óleos voláteis apresentam diversas propriedades que os tornam altamente valiosos. O uso da extração supercrítica tem crescido muito nos últimos anos, entretanto, ainda é necessária a obtenção de informações experimentais para a construção de plantas industriais. Este trabalho relata o processo de obtenção de extrato de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) por hidrodestilação, CO2 sub e supercrítico e propano comprimido. A atividade biológica dos extratos obtidos foi avaliada pela determinação da atividade antioxidante, conteúdo fenólico e atividade antibacteriana. As extrações foram realizadas em escala de laboratório a pressões de 8,0 MPa, 16,5 MPa e 25,0 MPa, utilizando CO2 e 3,0 MPa, 6,5 MPa e 10,0 MPa utilizando propano e, em 20 ºC, 40 ºC e 60 ºC para ambos os solventes. As condições de extração testadas proporcionaram um rendimento máximo de 3,21 %, para a extração de CO2 e 2,75 %, para a extração utilizando propano como solvente. Quando CO2 foi utilizado como solvente, a pressão e a temperatura apresentaram efeito significativo sobre o rendimento da extração. Quando foi usado propano, a variável mais importante foi a pressão, que apresentou efeito positivo sobre o rendimento da extração. Os perfis químicos foram determinados por cromatografia em fase gasosa e foram semelhantes para os dois solventes, em que os compostos principais foram _-zingibereno, _-sesquifelandreno, _-farneseno, geranial _-bisaboleno e _- eudesmol. Para o óleo essencial obtido por hidrodestilação, _-curcumeno, geranial e canfeno foram os compostos mais abundantes. Os ensaios de atividade antioxidante foram realizados nos extratos obtidos utilizando o método de redução do composto fosfomolibdênio. Tanto os extratos obtidos utilizando CO2 supercrítico quanto os extratos obtidos utilizando propano comprimido apresentaram efeitos antioxidantes. A maior atividade antioxidante (931,67 ± 2,51 mg de -tocoferol . g de extrato-1) foi encontrada para os extratos obtidos com CO2 supercrítico a 40 ºC e 16,5 MPa. Os ensaios de atividade antibacteriana foram realizados nos extratos obtidos utilizando CO2 como solvente e no óleo essencial usando o método de difusão em ágar. Os extratos obtidos usando CO2 supercrítico apresentaram efeitos antibacterianos contra as bactérias Gram-positivas testadas. O óleo essencial obtido por hidrodestilação foi diferente de todas as amostras testadas, com a menor capacidade de inibição de bactérias Pseudomonas aeruginosa que o extrato obtido via tecnologia supercrítica. Para Salmonella typhimurium e Shigella flexneri, bactérias Gram-negativas, o óleo essencial apresentou baixa inibição, 2,45 mm e 3,57 mm de raio, respectivamente.Abstract: Ginger and its products are marketed internationally for use in the food, chemical and pharmaceutical. The volatile compounds present in oils have many properties which make them highly valuable. The use of supercritical extraction has grown tremendously in recent years, however it is still necessary to obtain experimental information for the construction of industrial plants. This work reports the process to obtain of ginger extract (Zingiber officinale Roscoe) by hydrodistillation, sub and supercritical CO2 and compressed propane. Antioxidant activity effect, phenolic content and antibacterial activity were evaluated on the extracts obtained. The extractions were performed in a laboratory scale unit at pressures of 8.0 MPa, 16.5 MPa and 25.0 MPa using CO2 and 3.0 MPa, 6.5 MPa and 10.0 MPa using propane, and at 20 ºC, 40 ºC and 60 ºC for both solvents. The operating conditions tested achieved a maximum yield of 3.21 wt% for the CO2 extraction and 2.75 wt% for the extraction using propane as solvent. When CO2 was used as solvent, the pressure and temperature presented significant effect on the extraction yield. When propane was used, the most important variable was the pressure that presented a positive effect on the extraction yield. The chemical profiles were determined by gas chromatography and were similar for the two solvents, in which the main compounds were _-zingiberene, _-sesquiphellandrene, _-farnesene, geranial, _-bisabolene and _-eudesmol. For the oil obtained by hydrodistillation, _-curcumeno, geranial and camphene were the most abundant compounds. The antioxidant activity assays were performed on the extracts obtained using the phosphomolybdenum reducing method. The extracts obtained using supercritical CO2 and compressed propane presented antioxidant effects. The highest antioxidant activity (931.67 ± 2.51 mg of -tocopherol . g of extract-1) was found for extracts obtained using supercritical CO2 as solvent at 313.15 K and 16.5 MPa. The antibacterial activity assays were performed on the extracts obtained using CO2 as solvent and the essential oil obtained using the agar well method. The extracts obtained using supercritical CO2 presented antibacterial effects against Gram-positive bacteria. The oil obtained by hydrodistillation was different from all samples tested, with the lowest capacity for inhibition of Pseudomonas aeroginosa bacteria then the supercritical extract. For Salmonella typhimurium and Shigella flexneri, Gram-negative bacteria, the oil showed low inhibition, 2.45 mm and 3.57 mm radius, respectively

Manifestações patológicas em unidades habitacionais construídas com paredes de concreto moldadas in loco com fôrmas metálicas análise das falhas observadas na etapa de execução

Este trabalho tem como tema a avaliação das manifestações patológicas apresentadas no sistema construtivo de paredes de concreto moldadas in loco com a utilização de fôrmas metálicas. O objetivo é relacionar as manifestações patológicas relatadas pelos usuários das edificações com as falhas observadas na etapa de execução. A partir de uma revisão bibliográfica demonstrando as boas práticas e a normalização deste método no Brasil, largamente utilizado para construção de conjuntos habitacionais do Programa Minha Casa Minha Vida, do governo federal, partiu-se para a coleta de dados de uma grande construtora brasileira, especializada em empreendimentos construídos com o método estudado. Os dados foram coletados em duas etapas. Na primeira, a partir de relatórios disponibilizados pela construtora, foram levantadas as patologias relatadas pelos usuários à assistência técnica, onde pôde ser verificado que, da totalidade das ocorrências registradas pela empresa, ao menos 25% têm relação, ou são de sistemas que fazem interface com as paredes de concreto. Na segunda etapa, realizou-se uma vistoria a obra, utilizando como amostra duas edificações (40 unidades habitacionais) que representavam uma amostragem total de 20 concretagens, a fim de se buscar as principais falhas de execução cometidas pela construtora. Nesta vistoria verificou-se uma grande incidência de segregação do concreto das paredes, bem como uma superfície não-uniforme, causada pelo mau lançamento e má vibração do concreto. Pode ser concluído, ao final, que a adoção de processos alternativos aos utilizados pela construtora, como a utilização de concreto auto adensável ou o lançamento em camadas, podem diminuir ou até evitar as patologias com interface com as paredes de concreto. Outras medidas como adoção de processo de cura e melhor manutenção das fôrmas metálicas também surgem como elementos importantes na mitigação dos efeitos indesejáveis causados pela execução inadequada das paredes de concreto. Os eventuais aumentos nos custos de produção são justificados pela diminuição das intervenções posteriores pela assistência técnica, bem como uma melhor reputação da construtora no mercado

GÊNERO E SUBJETIVIDADE EM DISPUTA: SUJEITOS INFANTIS, MÍDIAS DIGITAIS E CONTEMPORANEIDADE

O texto objetiva analisar a relação entre subjetividade e gênero, assim como o papel das mídias digitais na vida das crianças e construção de sua identidade. De natureza bibliográfica, a reflexão se ancora nos pressupostos dos estudos culturais e da teoria crítica que nos auxiliam a pensar as relações de poder que permeiam a constituição as nossas subjetividades, bem como a concepção de gênero. Articula tais questões ao impacto da mídia digital na vida das crianças, especialmente no estímulo ao consumo. Conclui que a subjetividade e as identidades infantis são demarcadas por estereótipos de gênero reforçados pelos conteúdos difundidos pelas mídias, condição que explicita um consentimento e aceitação de modelos que conformam e (de)formam os sujeitos

O LUGAR DO DESENHO NA EDUCAÇÃO INFANTIL: INVESTIGANDO AS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS

O artigo tem o objetivo problematizar as práticas pedagógicas que incluem o desenho na Educação Infantil. As discussões apresentadas apoiam-se em autores como Vygostky (2009), Kishimoto (2001), Iavelberg (2013) e Derdyk (2015), dentre outros. A pesquisa foi realizada por meio de observações de práticas e registro em diário de campo em um Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) de uma cidade de médio porte no interior do Paraná, em turmas de crianças na faixa etária de 2 a 4 anos de idade. Foi possível reconhecer que o desenho tem uma existência empobrecida no cotidiano das práticas pedagógicas e que as crianças têm pouca participação no processo de criação, configurando-se como uma ação com pouco significado para o desenvolvimento das crianças pela forma como é proposta e desenvolvida.

Atos de ler e brincar na universidade: uma experiência de formação de crianças, professores e acadêmicos

Trata sobre os atos de ler e brincar na universidade, uma experiência de formação de crianças, professores e acadêmicos do curso de Pedagogia, decorrentes de um projeto de extensão desenvolvido entre 2017 e 2018 no contexto de uma universidade pública. Destaca que as ações tiveram como foco a leitura, a brincadeira e a contação de histórias e, foram desenvolvidas por um grupo de bolsistas e voluntários vinculados ao curso de Pedagogia, bem como as crianças e professores da rede pública de ensino e filhos de funcionários da instituição. Problematiza a importância da organização de espaços de leitura e de brincar no contexto universitário, cujas práticas enriquecem a formação dos futuros profissionais e ampliam significativamente o desenvolvimento, aprendizagem, interesse e criatividade das crianças. Considera a parceria entre a universidade e a rede pública de educação como uma estratégia política e pedagógica de formação de todos os sujeitos envolvidos