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    Relacionamento empresa/cliente no mundo digital : uma abordagem

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    Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 13 de Janeiro de 2017, Universidade dos Açores.Os social media revolucionaram os meios de comunicação e a forma como as empresas interagem com os seus consumidores. O consumidor evoluiu e modificou a forma como busca informação antes da tomada de decisão de compra. A restauração tem sentido o alterar deste comportamento, quer pelo aumento da exigência dos consumidores, quer pela procura de validações de terceiros antes mesmo de procurarem o estabelecimento de restauração. O objetivo do presente trabalho consiste na busca de respostas de quem são estes novos consumidores e como eles estão presentes nos social media. Para tal, procurasse não só indagar os internautas sobre as suas motivações, mas também verificar as dinâmicas existentes dentro de uma rede social temática. Assim, consegue-se traçar o retrato do peso que os social media têm na tomadas de decisão de estratégia de comunicação das empresas e, também, o que são comunidades virtuais temáticas e quem nelas participa. O tipo de investigação adotado neste estudo foi do tipo quantitativo de natureza descritiva, recorrendo-se à recolha direta de conteúdo na rede social Facebook, na comunidade temática e ao método de questionário online. Foram obtidos 100 questionários válidos, os quais fornecem um conjunto de perceções sobre a utilização desses das comunidades virtuais temáticas. A análise de clusters foi realizada recorrendo ao método Kmeans Clusters, de forma a verificar as hipóteses de estudo. Os resultados apontam para a existência de diferentes perfis de utilizadores dentro da comunidade virtual temática, com diferentes motivações de presença, sendo que o fator em comum é o de comida como comunidade.ABSTRACT: Social media have revolutionized communication and the way in which companies interact with their consumers, and consumers have evolved and changed their way of searching information before making a purchasing decision. The restaurant industry has felt this change in behavior through increased consumer demands or third-party validation before consumers make a dining choice. The aim of this work is to identify these new consumers and how they are presented in social media. To this end, the study seeks not only to ask netizens about their motivations, but also to examine the existing dynamics within a thematic social network. By doing so, it is possible to trace the influence that social media have had in companies’ communication strategy decisions and also the thematic virtual communities and who is participating in them. The type of research used in this study is quantitative descriptive, employing the direct collection of content from the social network Facebook, the thematic community, and the online questionnaire method. We obtain 100 valid questionnaires, which provide a set of perceptions about the use of these thematic virtual communities. A cluster analysis is performed using k-means clustering to test the hypothesis. The results point to the existence of different user profiles within the virtual community theme, with different motivations for their presence, and suggest that common factors are the food of the community

    LITERATURA MARGINAL E PERIFÉRICA BRASILEIRA A PARTIR DO PENSAR DECOLONIAL – PROPOSTAS OUTRAS DO FAZER LITERÁRIO.

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    A comunicação Literatura marginal e/ou periférica brasileira a partir do pensar decolonial – propostas outras do fazer literário ampara-se em teóricos do grupo Modernidad/Decolonialidad, como Catherine Walsh e Walter Mignolo com o objetivo de refletir a respeito da produção literária brasileira que se auto define como marginal e/ou periférica. Do ponto de vista teórico, serão apresentados  conceitos que oferecerão as chaves de leitura dos textos literários,  tais como decolonialidade e transculturalidade; as definições de literatura marginal e/ou periférica serão igualmente apresentadas e problematizadas a partir do pensamento de Heloísa Buarque de Hollanda, pioneira no estudo do tema.  Com base no referencial teórico discutido, serão examinados os escritos dos paulistas Sérgio Vaz e Ferréz, considerados, nesta proposta, como importantes representantes da vertente literária em questão. Linguagem,  contextos de escrita e de leitura serão examinados de modo detalhado, a fim de demonstrarmos que as obras literárias analisadas correspondem a segmentos sociais e culturais específicos que  reivindicam seus lugares como formas de representação artística na contemporaneidade. Nesse sentido, as obras examinadas podem ser percebidas como propostas outras do fazer literário, que rompem com algumas práticas tradicionais de escrita e leitura literária e renovam os sentidos e os lugares que a arte literária pode alcançar no Brasil neste século XXI

    Contribuições da literatura brasileira contemporânea ao “livro de registro da cidade”

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    Este artigo desenvolve análise sobre a representação da cidade em contos e romances da escritora Clarice Lispector de diferentes períodos, buscando identificar quais as principais questões ressaltadas pela autora, bem como as relações que se estabelecem entre o sujeito, a rua e a cidade. Em um segundo momento, será proposta leitura do mesmo tema na obra Prosas cariocas, organizada por Marcelo Moutinho e Flávio Izhaki e publicada em 2004, procurando estabelecer relações com a obra de Lispector e, dessa maneira, perceber se, entre a segunda metade do século XX e o início do século XXI, foram registradas alterações significativas na representação que a literatura brasileira tem feito da cidade.&nbsp

    DIDÁTICA DA LITERATURA A PARTIR DE PESQUISAS E PRÁTICAS DE DOCENTES DA EDUCAÇÃO BÁSICA

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    Este artigo tratará sobre didática literária a partir de nove pesquisas, realizadas no Mestrado Profissional em Ensino de Línguas da Universidade Federal do Pampa, entre os 2014 e 2019, as quais descrevem e analisam práticas de letramento literário implementadas em escolas situadas no estado do Rio Grande do Sul. Após breve apresentação das atividades propostas nas dissertações e nos produtos pedagógicos, serão examinadas as opções didáticas dos autores. Pretende-se, assim, identificar as linhas gerais de uma didática literária gerada em um contexto específico, além de dar visibilidade a práticas, materiais e pesquisas construídas por docentes em atuação na educação básica

    QUANDO A VOZ RESSOA NA LETRA: CONCEITOS DE ORALIDADE E FORMAÇÃO DO PROFESSOR DE LITERATURA

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    d’aprés les ouevres Oralidade e cultura escrita, de Walter Ong, Introdução à poesia oral et Aletra e a voz, de Paul Zumthor, cet article présente les caractéristiques de la pensée et du langage produitsdans les cultures d’oralité primaire. Il presente aussi les marques de la voix au texte écrit, surtout le littéraire.À la fin, on fait une reflexion sur l’importance d’oralité à la formation du professeur de litterature

    Lagoa da música, de Pedro Wayne: ecos da História e do Imaginário do pampa gaúcho

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    O artigo apresenta a obra Lagoa da música, coletânea de contos, lendas e causos concebidos e recriados por Pedro Wayne (1904-1951), escritor que viveu em Bagé, Rio Grande do Sul. É feita a síntese das principais histórias e a análise dos procedimentos narrativos adotados, os quais indicam a preocupação do autor em preservar a memória e as vozes da população local e seu respeito para com a sabedoria popular. As análises permitem afirmar que Wayne articulou literatura escrita e oralidade, modernidade e tradição, História e Imaginário, atitudes artísticas e intelectuais que o integram ao Modernismo, movimento literário do qual foi contemporâneo. Palavras-chave: Pedro Wayne; Lagoa da música; causos; lendas; oralidade; literatura escrita;História; Imaginário

    Bovine Milk Formula Based on Partial Hydrolysis of Caseins by Bromelain Enzyme : Better Digestibility and Angiotensin-Converting Enzyme-Inhibitory Properties

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    A new methodology was developed using bromelain as a proteolytic enzyme for the production of a partially hydrolyzed bovine milk formula, without changing the milk's organoleptic and nutritional properties. This study also revealed that the in vitro angiotensin-converting enzyme inhibition increased in the modified milk as compared with the control sample, showing the highest angiotensin-converting enzyme-inhibitory activity for fractions with molecular weights between 3 and 10 kg mol⁻¹. The Lineweaver-Burk plot revealed that the produced milk formula acted as a non-competitive inhibitor, as determined by high performance liquid chromatography.The authors are indebted to Uniao de Cooperativas Agricolas de Lacticinios e Produtores de Leite da Ilha de S. Miguel (UNILEITE), Arrifes, Ponta Delgada, Azores, for the milk samples. Financial support for graduate studies (Vera Medeiros) was provided by Azores University, UNILEITE, and the Government of Azores.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    O VÍRUS INFLUENZA: REVISÃO NARRATIVA DA LITERATURA

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    Introdução: o vírus Influenza é um patógeno respiratório humano que causa infecções sazonais e endêmicas e pandemias periódicas. No século XX, a pior pandemia registrada foi em 1918 que matou aproximadamente milhões de pessoas em todo o mundo. É um vírus envelopado de RNA de cadeia simples de sentido negativo segmentado. Os principais sintomas causados por este vírus são caracterizados por um início súbito de febre alta, dor de cabeça, coriza, tosse e inflamação das vias respiratórias que persistem por 7 a 10 dias. Objetivo: realizar uma revisão narrativa da literatura sobre o vírus Influenza. Metodologia: revisão exploratória e narrativa da literatura, sem definição de critérios explícitos de seleção dos artigos, nas bases de dados eletrônicas PubMed, Scientific Electronic Library Online (Scielo), Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), utilizando palavras chave como Influenza, Influenza vírus, Influenza A vírus, Influenza B vírus, Influenza vaccine, vacina contra Influenza; historical Influenza review, história Influenza. Considerações: os vírus Influenza são uma ameaça à saúde, porque a forma rápida de disseminação dificulta as estratégias de vacinação. Atualmente, dois subtipos do vírus da Influenza A, o H1N1 e o H3N2 estão em circulação. As epidemias ocorrem por causa da variação antigênica viral, proteção para essas cepas circulantes e o grau de virulência desses novos vírus. É importante a conscientização das pessoas com a prevenção para evitar problemas de saúde pública

    Aldeias Vinhateiras: Requalificação Urbana, Turismo e Desenvolvimento Local no Douro

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    As aldeias do Douro Vinhateiro são espaços marcadamente rurais, tendencialmente fragilizados, em processo de decréscimo populacional, em que o sector primário continua a assumir um papel importante, predominando as actvidades vitivinícolas. No sentido de revitalizar algumas destas aldeias foi lançado um projecto de requalificação urbana abrangendo seis aldeias de diferentes concelhos, ao qual se seguiu um outro de dinamização socio-económica e, finalmente, uma plano de animação turística, que culminou no Festival das Aldeias Vinhateiras, realizado no Outono de 2007. Estas intervenções foram alvo de estudo, procurando responder a uma questão central: as aldeias estão vivas? No artigo apresentam-se os resultados globais a investigação, evidenciando-se as dificuldades sentidas no campo da revitalização socio-económica, bem como algumas pistas tendo em vista a dinamização do desenvolvimento local.The Douro Region villages are generally rural spaces, fragile and with a drecreasing po- pulation, in which the primary economic sector is still quite important, particularly the wine making related activities. In order to revilatize some of these villages, in different municipalities, a major project was launched, including interventions in the areas of urban regeneration, socio-economic development and tourism promotion, including the Wine Villages’ Festival, in 2007. This project was object of study, looking at a major question: are these villages alive? In this article the major research results are presented, showing the difficulties such kind of interventions face, and some ideas are offered regarding the promotion of local development
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