Protocolo de micropropagación de mora-verde (Rubus erythroclados) nativa del Brasil

1 recurso en línea (páginas 405-415).This study presents the first micropropagation protocol for greenberry (Rubus erythroclados), a wild Brazilian species with edible green fruits. In the in vitro multiplication stage, three concentrations of benzyladenine (BA) were tested (0, 5 and 10 μM), combined with three concentrations of indolebutyric acid (IBA) (0, 3 and 6 μM) in two subsequent subcultures. In the rooting stage, in and ex vitro rooting were compared after pulse treatment of the microcutting for 10 seconds in IBA (0, 2.46, 4.92 and 7.38 mM). For the in vitro trial, the microcuttings were maintained in glass bottles with an MS medium under controlled conditions inside a growth room. For the ex vitro trial, the microcuttings were planted in styrofoam containers with vermiculite and maintained inside a greenhouse with an intermittent mist system. R. erythroclados multiplication was obtained with the addition of BA to the culture medium, while IBA reduced the shoot proliferation and increased mortality. The ex vitro rooting showed the best results, reaching 95.8% for rooted and acclimatizated plants without IBA. An efficient and simple protocol can be used for R. erythroclados micropropagation with 5 μM BA for in vitro shoot proliferation and ex vitro rooting of microcuttings with intermittent misting.El presente trabajo presenta el primer protocolo de micropropagación de morera verde (Rubus erythroclados), una especie fructífera nativa de Brasil. En la fase de multiplicación in vitro, se probaron tres concentraciones de benziladenina (BA) (0, 5 y 10 μM) combinadas con tres concentraciones de ácido indolbutírico (IBA) (0, 3 y 6 μM) en dos cultivos subsiguientes. En la etapa de enraizamiento, el enraizamiento in y ex vitro fue comparado después del tratamiento de inmersión rápida de las microestacas durante 10 segundos en solución de IBA (0; 2,46; 4,92 y 7,38 mM). Para el experimento in vitro, las microestacas se mantuvieron en recipientes de vidrio con medio de cultivo MS en una sala de crecimiento con condiciones de temperaturas controladas. Para el experimento ex vitro, las microestacas fueron plantadas en bandejas de poliestireno expandido con vermiculita, y se mantuvieron en una casa de vegetación con sistema de nebulización intermitente. La multiplicación de R. erythroclados fue obtenida con la adición de BA en el medio de cultivo, mientras que IBA redujo la emisión de brotes y aumentó la mortalidad de explantes. El enraizamiento ex vitro mostró los mejores resultados, llegando al 95,8% de microestacas enraizadas y aclimatadas sin tratamiento con IBA. Un protocolo simple y eficiente puede ser utilizado para la micropropagación de R. erythroclados con 5 μM de BA para multiplicación in vitro y enraizamiento de microestacas ex vitro en sistema de nebulización intermitente.Bibliografía: páginas 414-41

2,4-Diclorofenoxiacético no enraizamento de estacas lenhosas de figueira

O principal método de propagação da figueira é a estaquia em ramos lenhosos cujo sucesso depende de vários fatores, dentre eles uma eventual necessidade de aplicação de reguladores de crescimento nas estacas que por sua vez estes podem ser onerosos e de difícil aquisição. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso do 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D) como forma alternativa ao ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas de figueira. Para isso, foi realizada a estaquia da figueira ‘Roxo-de-Valinhos’ em agosto de 2013 tratando-se as estacas com as auxinas 2,4-D e AIB aplicadas nas concentrações de 0, 250, 500, 1000 e 2000 mg L-1 por 5 s e, posteriormente, plantadas em areia lavada. Após 60 dias do plantio, avaliaram-se as porcentagens de estacas enraizadas e com calo, número de raízes, comprimento de raiz e massas fresca e seca do sistema radicular. Os resultados demonstraram que o 2,4-D não promoveu maior enraizamento das estacas da figueira quando comparado ao AIB, como também não melhorou a qualidade radicular das estacas enraizadas. O AIB na concentração de 2000 mg L-1 promoveu melhores resultados de massas fresca e seca radicular. Estacas lenhosas de figueira apresentam capacidade de enraizamento sem aplicação de auxina

Complexo hidrossolúvel na formação de mudas do porta-enxerto limoeiro 'Cravo'

Seedling fruit formation is an important stage of fruit production, this also being true for citrus cultivation, especially for producing quality seedlings. The use of alternative sources of mineral nutrients could offer novel fertilizer options for modern agriculture. The objective of this study was to evaluate the growth and development of Rangpur seedlings subjected to water-soluble complex application at different concentrations as an alternative source of mineral nutrients. The experiment was developed from November 2012 to April 2013, and the Rangpur seedlings were stored in plastic tubes during 150 days. The water-soluble complex (WSC) was applied as dressing through monthly irrigation with solutions at concentrations of 0, 1, 2, 4 and 8 g L-1 on seedlings with or without conventional chemistry fertilization. The characteristics evaluated were seedling height, stem base diameter, number of leaves, root length, fresh and dry mass of the aerial part as well as of the root system, total root length, and root volume. The WSC influenced the height and diameter of Rungpur seedlings, whose estimated concentrations between 4 and 8 g L-1 tended to have better results. The dressing with WSC, when compared to conventional chemistry fertilization showed better root formation both in length and volume, except when 8 g L-1 was applied.A formação de mudas frutíferas é uma fase importante da cadeia produtiva da fruticultura e na citricultura não é diferente, sobretudo na produção de mudas de qualidade. O uso de fontes alternativas de nutrientes minerais ofereceria novas opções de produto para fertilização aplicadas à agricultura moderna. Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento e desenvolvimento de mudas de limoeiro 'Cravo' submetidas à aplicação de complexo hidrossolúvel em diferentes concentrações como fonte alternativa de nutrientes minerais. O experimento foi conduzido entre os meses de novembro de 2012 a abril de 2013, cujas mudas foram formadas em tubetes durante 150 dias. O complexo hidrossolúvel (CH) foi aplicado em cobertura mediante irrigação mensal com soluções nas concentrações de 0, 1, 2, 4 e 8 g L-1 sobre as mudas com ou sem adubação química convencional. As características avaliadas foram altura, diâmetro do colo, número de folhas, comprimento de raiz, massas fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular, comprimento total de raízes e volume radicular. O CH influenciou na altura e diâmetro das mudas de limoeiro 'Cravo', cujas estimativas concentrações entre 4 e 8 g L-1 tenderam a promover melhores resultados. A adubação de cobertura com o CH associado à adubação química convencional promoveu melhor formação radicular em comprimento e volume, exceto quando se aplicou de 8 g L-1 do CH

Efecto del 1-metilciclopropeno en la calidad poscosecha de frutos de higos maduros de la var. Roxo-de-Valinhos

1 recurso en línea (páginas 75-81).The fig is one of the most perishable fruits during the postharvest phase, which has prompted studies to evaluate the effects of substances applied on figs after harvest in order to extend their postharvest life. The aim of this work was to evaluate the effects of different concentrations of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on the postharvest quality of Roxo de Valinhos figs. The research was conducted by applying 4 concentrations of 1-MCP (0 - control, 5, 10, and 20 μg L-1) on figs, after which the fruits were evaluated at five different storage times (0, 4, 8, 12, and 16 days). The results showed that 20 μg L-1 of 1-MCP provided the best fruit firmness at day 12 after harvest. The 1-MCP treatments did not improve the total amount of total soluble solids (TSS), but we observed higher amount of total solids from 12 to 16 days of storage. Higher acidity was observed in the figs without a 1-MCP treatment at 8 days of storage and with 20 μg L-1 of 1-MCP after 12 days of storage. 1-MCP did not affect fruit weight loss. The figs treated with 1-MCP showed promising and rising values of firmness, acidity, and TSS at the highest dose. The TSS concentration tended to increase at the higher doses. As a result, it could be interesting to assay this substance with applications with higher concentrations than those used in the present study.El higo es una de las frutas más perecederas en la poscosecha, lo cual ha promovido estudios para evaluar el efecto a aplicación de sustancias en el fruto después de la cosecha con el fin de conservar su calidad. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones 1-metilciclopropeno (1-MCP) en la calidad de poscosecha del higo variedad Roxo-de-Valinhos. El experimento fue realizado con aplicaciones de cuatro concentraciones de 1-MCP (0 - testigo, 5, 10 y 20 μg L-1) en los frutos que fueran evaluados en cinco diferentes períodos de almacenamiento (0, 4, 8, 12 y 16 días). El tratamiento con 1-MCP no aumentó el contenido de sólidos solubles totales (SST), sin embargo se observó un considerable incremento en el período de 12 y 16 días de almacenamiento. La acidez elevada fue obtenida en los frutos no tratados con 1-MCP a los 8 días de almacenamiento y en los tratados con 20 μg L-1 de 1-MCP a los 12 días de almacenamiento. El 1-MCP no influenció en la pérdida de peso de los frutos. Los higos tratados con las dosis de 1-MCP mostraron valores prometedores y crecientes de firmeza, acidez y SST. Las concentraciones de SST tendieron a aumentar a una dosis más alta, por lo que puede ser interesante probar esta sustancia aplicada en las concentraciones más altas que las utilizadas en este trabajo.Bibliografía y webgrafía: páginas 80-8

Complexo de elementos minerais hidrossolúvel na adubação de mudas de mamoeiro ‘Formosa’

Uma muda frutífera vigorosa e bem formada é a base da fruticultura e o uso de fontes alternativas de nutrientes minerais, além de potencializar o crescimento e o desenvolvimento das mudas, ofereceria novas opções de fertilização, sobretudo oportunizando os princípios da agroecologia. O objetivo foi avaliar o crescimento e desenvolvimento de mudas de mamoeiro submetidas à aplicação de fonte de nutrientes minerais alternativa. Para isso foi conduzido experimento na Universidade Federal do Paraná, em Curitiba-PR, entre os meses de junho a setembro de 2012. As mudas foram formadas em tubetes contendo mistura de solo, esterco e areia, acondicionadas em casa de vegetação durante 100 dias, quando foram efetuadas as avaliações. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 2 (0, 500, 1000 e 2000 mg L-1 do produto x presença e ausência de adubação química), contendo três repetições. As características avaliadas foram altura, diâmetro do colo, número de folhas, comprimento de raiz, biomassa fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular, comprimento total de raízes, volume de raízes e área foliar. O Complexo de Elementos Minerais Hidrossolúvel (CEMH) aumenta a qualidade das mudas de mamoeiro, especificamente, melhorando o diâmetro do colo, comprimento da maior raiz e biomassa vegetal da parte aérea. A aplicação do CEMH na concentração de 2000 mg L-1 em mudas de mamoeiro ‘Formosa’ promove melhores resultados na formação na parte aérea em relação às mudas que não recebem tal fertilização. A adubação química com fonte sintética é eficiente para a formação das mudas de mamoeiro

Controlled-release fertilizer increases growth, chlorophyll content and overall quality of loquat seedlings

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (Rosaceae), commonly known as the loquat tree, is widely cultivated due to production of edible fruits, which can be consumed fresh or processed into different food products. Enhancement of loquat seedlings quality is an important issue for more efficient propagation protocols, including rootstock production. The objective with the present study was to assess the effects of increasing doses of controlled-release fertilizer on loquat seedlings growth, quality and chlorophyll content. Seeds were sowed in containers filled with commercial substrate previously treated with different doses of controlled-release fertilizer (N, P, K, Mg, S and micronutrients): 0.0 (control), 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0 kg per cubic meter of substrate (kg m-³). Seedlings were evaluated 182 days after sowing and the data were submitted to polynomial regression analyses. Increasing doses of the fertilizer promoted increasing linear behavior on seedlings height, root collar diameter, leaf area, roots and shoots dry mass and Dickson quality index. Chlorophylls a, b and total chlorophylls increased up to the dose of 7.5 kg m-³, followed by a decrease at the dose of 10 kg m-³. The dose of 10 kg m-³ promoted the highest values of Dickson quality index and growing variables on loquat seedlings.Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (Rosaceae), commonly known as the loquat tree, is widely cultivated due to production of edible fruits, which can be consumed fresh or processed into different food products. Enhancement of loquat seedlings quality is an important issue for more efficient propagation protocols, including rootstock production. The objective with the present study was to assess the effects of increasing doses of controlled-release fertilizer on loquat seedlings growth, quality and chlorophyll content. Seeds were sowed in containers filled with commercial substrate previously treated with different doses of controlled-release fertilizer (N, P, K, Mg, S and micronutrients): 0.0 (control), 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0 kg per cubic meter of substrate (kg m-³). Seedlings were evaluated 182 days after sowing and the data were submitted to polynomial regression analyses. Increasing doses of the fertilizer promoted increasing linear behavior on seedlings height, root collar diameter, leaf area, roots and shoots dry mass and Dickson quality index. Chlorophylls a, b and total chlorophylls increased up to the dose of 7.5 kg m-³, followed by a decrease at the dose of 10 kg m-³. The dose of 10 kg m-³ promoted the highest values of Dickson quality index and growing variables on loquat seedlings

AVALIAÇÃO DAS PERDAS DE FRUTAS E HORTALIÇAS NO MERCADO VAREJISTA DE MINEIROS-GO: UM ESTUDO DE CASO

O presente trabalho teve como objetivo realizar levantamento das principais perdas de frutas e hortaliças frescas no mercado varejista do município de Mineiros-GO, bem como dos fatores que as provocam. O trabalho de pesquisa foi executado mediante visitação aos equipamentos varejistas (supermercados, quitandas/sacolões e feira-livre) para aplicação de questionário no período de dezembro de 2005 a janeiro de 2006. Os resultados indicaram que foram perdidos 2,9% do volume total de frutas e hortaliças comercializado semanalmente. Os supermercados e as quitandas obtiveram as menores porcentagens de perdas (2,1 e 4,0%, respectivamente), porém a feira-livre apresentou elevada porcentagem de perda (15,9%). O pêssego (50,0%), ameixa (14,7%), abobrinha (9,0%), mamão (7,2%), nectarina (7,1%), tomate (6,2%), abacaxi (6,0%) e banana (5,2%) obtiveram médias a altas porcentagens de perdas em relação ao volume comercializado pelo varejo. A rede varejista considerou que o armazenamento inadequado é a principal causa das perdas dos produtos hortifrutícolas. Embora o mercado varejista de Mineiros demonstre baixos níveis de perda de frutas e hortaliças, este é passível de estruturação e adequações para redução das perdas.The objective of this work was to evaluate losses of fruits and vegetables on the market of the Mineiros city (Goiás State, Brazil), as well as its causes. The research was done at different retail equipments (supermarkets, groceries stores and street market) by questionnaire application from December 2005 to January 2006. The results showed week total losses of 2.9% for fruits and vegetables. Supermarkets and groceries stores losses (2.1% and 4.0%, respectively) were lower than the street market ones (15.9%). Peach (50.0%), plum (14.7%), summer squash (9.0%), papaya fruit (7.2%), nectarine (7.1%), tomato (6.2%), pineapple (6.0%) and banana (5.2%) showed medium to high rates of losses over the total volume commercialized at the different markets. The results showed that inadequate storage are the main causes of fruit and vegetable losses in the Mineiros retail trade. Although there are low losses of fruit and vegetables on the Mineiros market improvement could be done to adequate handling system and postharvest facilities to reduce that losses

Ácido indol-butírico, 2,6-di-hidroxiacetofenona e gene ARRO-1 no enraizamento de estacas de pessegueiro

Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de enraizamento de estacas de cultivares de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch) através da aplicação exógena do ácido indol-butírico (IBA) e do 2,6-di-hidroxiacetofenona (2,6-DHAP) e do uso do gene ARRO-1. As estacas foram coletadas das cultivares Delicioso Precoce, Jóia 1 e Okinawa em três épocas em 2001 (experimentos 1, 2 e 3): junho (estacas lenhosas), setembro (estacas herbáceas) e dezembro (estacas semi-lenhosas). Em todos os experimentos, as estacas foram submetidas aos tratamentos com IBA: imersão rápida (0, 1.250, 2.500 e 3.750mg L-1) por 5 segundos e imersão lenta (0, 100, 200 e 300mg L-1) por 24 horas. Os tratamentos com 2,6-DHAP (0 e 300mg L-1) aplicado previamente ao IBA (200 e 2.500mg L-1) e os estudos moleculares foram realizados somente com estacas semi-lenhosas. Após serem submetidas aos tratamentos, as estacas foram plantadas e colocadas em casa de nebulização por 45 dias. Com estacas lenhosas, o maior percentual de enraizamento (6,1%) foi obtido com o método de imersão rápida. Nas estacas herbáceas, foi obtido com a cultivar Jóia 1 utilizando-se o método de imersão rápida (37,3%). Nas estacas semi-lenhosas, com a cultivar Okinawa (29,0%) e com o método de imersão rápida (9,0%). A aplicação do 2,6-DHAP + 200mg L-1 de IBA em estacas semil-lenhosas da cultivar Okinawa promoveu o maior enraizamento (41,6%). Na aplicação do 2,6-DHAP + 2.500mg L-1 de IBA, não foi observado efeito no enraizamento. Na cultivar Okinawa, o método de imersão rápida e o 2,6-DHAP + 200mg L-1 de IBA se destacaram nos resultados obtidos nas variáveis de maior relevância para a produção de mudas através de estacas. A metodologia utilizada para verificar a presença do gene ARRO-1 nos pessegueiros precisa ser otimizada.This work aimed to evaluate rooting potential of peach (Prunus persica (L.) Batsch) cultivars cuttings through indolebutyric acid (IBA) and 2,6- dihydroxyacetophenone (2,6-DHAP) exogenous application and use of the ARRO-1 gene. The cuttings were taken from the cultivars Delicioso Precoce, Jóia 1 and Okinawa in three periods in 2001 (experiments 1, 2 and 3): June (hardwood cuttings), September (herbaceous cuttings) and December (semihardwood cuttings). All the cuttings were treated with IBA using two application methods: quick immersion (0, 1250; 2500 and 3750mg L-1) for 5 seconds and slow immersion (0, 100, 200 and 300mg L-1) for 24 hours. The 2,6-DHAP treatments (0 and 300mg L-1), which were applied previously to the IBA (200 and 2500mg L-1), and molecular studies were realized only with semihardwood cuttings. The cuttings were planted and put into the greenhouse during 45 days. The higher rooting percentage (6,1%) was showed with quick immersion in the hardwood cuttings. With cultivar Jóia 1 and quick immersion (37,3%) in the herbaceous cuttings. With cultivar Okinawa (29,0%) and with quick immersion (9,0%) in the semihardwood cuttings. 2,6-DHAP + 200mg L-1 IBA on the cultivar Okinawa showed the best results of rooting (41,6%). 2,6-DHAP + 2500mg L-1 IBA showed no effect on rooting. In the cultivar Okinawa, the quick immersion method and the 2,6-DHAP + 200mg L-1 IBA showed the best results for propagation by cutting. The methodology used in the molecular studies needs to be optimised in order to verify ARRO-1 gene presence